我的想法其實(shí)，算不上是什么好辦法，其實(shí)也是一個(gè)損招，只是，這個(gè)，會(huì)影響我們這餐吧的面向人群走向，是個(gè)比較令人郁悶的問(wèn)題。

    張?zhí)炝⑺麄冊(cè)诼?tīng)到我說(shuō)我是有好辦法的時(shí)候，眼睛是發(fā)亮的，但是，這的確是個(gè)損招，我并不知道應(yīng)該怎么和張?zhí)炝⑺麄冋f(shuō)起。

    張?zhí)炝⒖吹轿业臉幼?，估?jì)也是猜到了一點(diǎn)什么，

    “哎呀，有辦法就說(shuō)唄，你不說(shuō)又怎么知道這是不是一個(gè)好辦法”張?zhí)炝⒁艺f(shuō)出來(lái)。

    我就只好說(shuō)了，

    “這可不是個(gè)好辦法，只能說(shuō)是個(gè)巧辦法，但是能不能成，不敢保證，而且，還容易付出一定的代價(jià)?！蔽艺f(shuō)道。

    這話讓張?zhí)炝⒑蜅顬t一心急，

    “到底是什么辦法，你倒是說(shuō)啊，弄的我是害怕的不行，快說(shuō)快說(shuō)，真的是嚇?biāo)牢伊??！蔽铱吹剿麄冞@樣子，也是不知道應(yīng)該說(shuō)點(diǎn)什么才好了。

    “嗯，我覺(jué)得，咱們可以來(lái)一次饑餓營(yíng)銷?！蔽艺f(shuō)道。

    “饑餓營(yíng)銷什么鬼”張?zhí)炝⒓{悶的不行，不知道我是什么意思，

    “不是，饑餓營(yíng)銷我懂，但是，這和這事情，有什么關(guān)系”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，

    “其實(shí)我的意思是，冬天供貨量上不去，那就干脆不要上，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，咱們是有多少上多少，但是，有一個(gè)要求是，把這些供不上來(lái)的菜，咱們作為招牌菜來(lái)賣，尤其是要做出風(fēng)格來(lái)，每天不定量限定多少，然后咱們用預(yù)定的方式來(lái)，想吃，那就得提前預(yù)定，到時(shí)候根據(jù)預(yù)定的資格來(lái)，這辦法好是好，但是，這樣的話，咱們會(huì)很依賴這幾道菜，所以我在考慮，要不要在每個(gè)季節(jié)都這么來(lái)上幾道饑餓營(yíng)銷的菜，這樣的話，應(yīng)該會(huì)好許多吧?！睆?zhí)炝⒑蜅顬t都已經(jīng)聽(tīng)傻了，

    “我去，這辦法，神了啊，好辦法，的確能這么搞，只是，萬(wàn)一沒(méi)人買賬怎么辦”張?zhí)炝⒔K于把問(wèn)題說(shuō)到了點(diǎn)上，這也是我在郁悶的事情，對(duì)啊，萬(wàn)一沒(méi)人買賬怎么辦，但是，要說(shuō)解決的辦法，絕對(duì)是有的，但是，問(wèn)題是在于另外的一件事情了。

    “沒(méi)人買賬的問(wèn)題，好解決，也不好解決，主要就是把廣告打的高大上，但是又很親民，這個(gè)招牌菜的供貨量不要多，但是呢也不要太貴，咱們賣的，就是這個(gè)名氣，把名氣打出去，價(jià)格親民，來(lái)的人多，自然會(huì)賣出去，另外就是，這招牌菜價(jià)格雖然不高，但是，咱們還要給他最好的待遇，預(yù)定成功招牌菜的，享受包間一等一服務(wù)，這個(gè)如何肯定會(huì)有很多人慕名而來(lái)，但是這打廣告的問(wèn)題，就不是那么容易了，怎么打出去這廣告，這是個(gè)問(wèn)題，而且，怎么把這海鮮料理成招牌菜，算是個(gè)問(wèn)題，上哪請(qǐng)廚師呢”我現(xiàn)在把最難搞的兩個(gè)問(wèn)題都說(shuō)了出來(lái)，其實(shí)現(xiàn)在就是這樣的情況，唯一剩下的問(wèn)題，也就是這兩個(gè)問(wèn)題了，這兩個(gè)問(wèn)題，導(dǎo)致我現(xiàn)在也是不知道應(yīng)該從什么地方說(shuō)起，所以這是很令人想不明白的事情。

    我在這里思索了許久，也是不知道應(yīng)該說(shuō)點(diǎn)什么才好了。

    “這個(gè)，廚師應(yīng)該不是什么大問(wèn)題，我們現(xiàn)在應(yīng)該想的是這廣告的問(wèn)題，怎么樣才能讓咱們那邊的人都知道”楊瀟解釋道，

    “吃的東西，口味這人東西，其實(shí)更多的就是個(gè)心理問(wèn)題，只要做出特別的口味，剩下的，應(yīng)該都不是什么問(wèn)題了，你們?cè)趺纯础睏顬t說(shuō)的，竟然有那么一點(diǎn)道理，好像是這個(gè)理啊，只是，這件事情，話是這么說(shuō)，但是嗯，我還是想不到怎么讓人知道這里有招牌菜。

    其實(shí)這東西，味道好是一回事，但是另外的一回事，是怎么提高知名度，知名度上去的話，才有可能賣出去，必須要搞出人盡皆知的陣勢(shì)才行，這才是一點(diǎn)事情了，也是說(shuō)不清楚怎么說(shuō)這事情才好。

    于是我在這里思索許久，也是想不出來(lái)應(yīng)該怎么辦，所以這件事情，只能慢慢想，現(xiàn)在基本上算是把路鋪好了，接下來(lái)就是裝修問(wèn)題，裝修期間我們慢慢想怎么打廣告就好了，至于這個(gè)什么時(shí)候開始打廣告，大概也就是在完工以前弄好就行了，提前大概一個(gè)月左右，也就是在不到十二月的時(shí)候就開始，另外嘛，我想了想，好像，還有件事情得弄，就是這個(gè)廚師的問(wèn)題，關(guān)于廚師，就得提前開始弄了，因?yàn)橐審N師們提前研究好菜色，制定菜譜什么的。

    我把這個(gè)想法在回去的路上都和張?zhí)炝⑺麄冋f(shuō)了，他們也是同樣的意思。

    “今天回去就開始招廚師，可以不來(lái)上班，但是得先研究菜色，不要吝嗇薪水，把要求寫高點(diǎn)，只要有能力，咱們什么都不怕?！睆?zhí)炝⒃谶@種事情上面還真的是一點(diǎn)也不含糊，事實(shí)上，也的確就是這樣，這件事情，不是那么好說(shuō)，但是，也不算是太難，只要有錢，一切都是好辦的。

    所以我們也就沒(méi)有多說(shuō)，一路回去，回去以后幫張?zhí)炝⑺麄冃敦洠坏貌徽f(shuō)，我這種人，干體力活還真的不怎么樣，和張?zhí)炝⒈绕饋?lái)差的多了，不過(guò)楊瀟和我是一類人，體力活都不是很在行，說(shuō)起來(lái)的話，楊瀟的工作，好像是調(diào)酒師吧，不過(guò)，不知道為什么，來(lái)這里這么久了，好像都沒(méi)見(jiàn)過(guò)他調(diào)酒，也是感覺(jué)奇怪，我一邊卸貨，一邊問(wèn)起這件事情。

    結(jié)果張?zhí)炝⑸衩刭赓獾匦α艘幌拢?br/>
    “嘿嘿，他調(diào)的酒，就和你給這里帶來(lái)的菜一樣?！蔽乙粫r(shí)間沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)這是什么意思，在一邊消化了一下，這才終于明白了是怎么一回事，原來(lái)啊，這楊瀟的酒，在這里而言，就和招牌是一樣的，這一次，我算是幫這里帶來(lái)了招牌菜，而楊瀟在這里的名氣就相當(dāng)于，嗯，招牌酒我突然就明白了是怎么回事了，腦子里面也突然就想出了一些鬼主意。

    “我說(shuō)，我突然覺(jué)得，把楊瀟的酒也當(dāng)廣告打出去，那會(huì)怎么樣呢”我嘴角一勾，

    “而且啊，我似乎還想到了一點(diǎn)很有意思的東西，咱們似乎，不一定非要在這小地方打廣告吧完全可以打的更遠(yuǎn)啊?！睆?zhí)炝⒁汇叮瑳](méi)有明白我說(shuō)的是什么意思，

    “什么打的更遠(yuǎn)，怎么說(shuō)”

    “打到外面去啊，讓本地都出了名啊，現(xiàn)在不是互聯(lián)網(wǎng)嗎打到網(wǎng)上去啊，小廣告什么的，咱們貼編全城，還怕不火實(shí)在不行，貼到臨省去啊?！蔽疫@只是大膽的設(shè)想，當(dāng)然只是有些夸張了，不要說(shuō)鄰省了，能把這邊的小地區(qū)的人流量利用一半，這已經(jīng)很可觀了。

    張?zhí)炝⒙?tīng)到了我的話，哈喇子都流出來(lái)了，

    “這有一點(diǎn)太大啊，咱們這資金，不夠吧”果然，夢(mèng)想歸夢(mèng)想，現(xiàn)實(shí)歸現(xiàn)實(shí)，沒(méi)錢，寸步難行，這句話說(shuō)的很對(duì)，所以我們盡管有著天大的夢(mèng)想，還是會(huì)被一個(gè)錢字拉回現(xiàn)實(shí)，只是，這也是沒(méi)有什么辦法的。

    “慢慢來(lái)，一點(diǎn)一點(diǎn)擴(kuò)張，先把咱這邊吃下再說(shuō)，有錢了繼續(xù)往外打，而且，吃下這邊，自然外面會(huì)知道這里有一個(gè)天立餐吧，放心吧，知名度這東西，慢慢就會(huì)有了?！蔽疫@么說(shuō)著，張?zhí)炝⒑蜅顬t很贊同，

    “好，這次就賭一把，我就不信火不起來(lái)。”看起來(lái)，這一次的張?zhí)炝⑹嵌分臼悖宜坪?，在忙起?lái)的時(shí)候，也會(huì)忘記一些不開心的事情。

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