三年后。
清遠(yuǎn)鎮(zhèn)的逸仙居自從新?lián)Q了個(gè)大廚，生意是好得不得了。日日門庭若市，老板娘月如霜天天笑得合不攏嘴。
“老板娘，我們都來(lái)了快半個(gè)時(shí)辰了，菜還沒(méi)上嗎，你們是怎么做生意的？是不是看我們是外地的，故意怠慢我們?！逼咛?hào)座的幾位外地客商見(jiàn)菜遲遲不上，等得不耐煩的叫道。
“哪能呢，各位貴客，你們也瞧見(jiàn)了，這客人實(shí)在太多了，大伙都是沖著我們逸仙居的大廚來(lái)的，總得按先來(lái)后到的順序上菜。再說(shuō)了，正是因?yàn)槟銈兪堑谝淮蝸?lái)，更要讓我們的大廚親自為你們炒幾個(gè)招牌菜，若是隨便讓旁人來(lái)做這個(gè)菜，就不是這個(gè)味了?！痹氯缢阒δ樥f(shuō)道。
“可是也等太久了，都半個(gè)時(shí)辰了，我們待會(huì)兒還要趕路呢?！逼渲幸粋€(gè)客商說(shuō)道。
“是，是，是，我現(xiàn)在馬上就到后廚再催一下，你們稍等下?！痹氯缢阈Φ?。
后廚，準(zhǔn)備配菜的、洗菜的，準(zhǔn)備小菜的四五個(gè)幫廚忙得不可開(kāi)交，掌勺的是個(gè)身著青色羅裙的約摸十三四歲的少女。
“小魚(yú)兒，七號(hào)座的菜還沒(méi)準(zhǔn)備好嗎？”月如霜走到鹿夢(mèng)魚(yú)身邊，有些不耐煩道，“客人都等了半個(gè)時(shí)辰了，已經(jīng)在催了。”
“老板娘，不是早跟您說(shuō)了，一下子整這么多桌，我一個(gè)人真的忙不過(guò)來(lái)?！甭箟?mèng)魚(yú)的額頭上全是細(xì)細(xì)密密的汗珠，手上一邊不停的翻炒著，一邊應(yīng)道。
“行了，你快點(diǎn)吧?！焙髲N里熱氣難耐，而且滿是油煙味，月如霜微微皺眉，取出帕子捂了捂口鼻，皺眉道，“我先出去招呼客人了。”
片刻后。
“西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、賽蟹羹、香酥燜肉”店小二將菜一一端上，報(bào)上菜名，“還有最后一盤，油燜春筍，幾位客官，你們的菜上齊了，請(qǐng)慢用?！?br/>
七號(hào)座的幾位客商立刻狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊嘖嘖稱贊道：“這魚(yú)味道實(shí)在太鮮美了，且酸甜可口?！?br/>
“這燜肉的醬汁十分入味，肉燜得真是恰到好處?！?br/>
“這油燜春筍也是一絕，鮮、嫩、脆，味道絕了?！?br/>
“幾位客官，吃得可還滿意？”月如霜見(jiàn)他們幾位吃得差不多，上前笑著招呼道。
“太好吃了。”其中一位客商豎起大拇指說(shuō)道，“難怪有人說(shuō)，來(lái)了清遠(yuǎn)鎮(zhèn)沒(méi)上逸仙居吃上一頓等于白來(lái)了?！?br/>
“客官過(guò)獎(jiǎng)了。”月如霜假意謙虛了一下，有些得意的說(shuō)道，“不過(guò)，在清遠(yuǎn)鎮(zhèn)，要說(shuō)知名的飯館，我們逸仙居稱第二，就沒(méi)人敢稱第一?！?br/>
“老板娘，不知我們能否有幸能見(jiàn)一見(jiàn)你們的大廚？”其中一位客商問(wèn)道。
“我們那位大廚啊——”月如霜故意拉長(zhǎng)聲音道，“可是我逸仙居的鎮(zhèn)店之寶，哪能隨便見(jiàn)人的，再說(shuō)了，你們覺(jué)得一個(gè)雞蛋好吃，也不用非得見(jiàn)一見(jiàn)下蛋的母雞?！?br/>
“哈哈哈?！憋堭^眾人聞言不禁哄堂大笑。
“也罷，下回有機(jī)會(huì)再來(lái)清遠(yuǎn)鎮(zhèn)，我們定要再來(lái)你們逸仙居一飽口福?！蹦菐孜豢蜕叹谱泔堬枺艘淮箦V銀子給月如霜，便收拾了隨身包袱起身離去。
“好嘞，幾位客官慢走?！痹氯缢粗稚系你y子眉開(kāi)眼笑的說(shuō)道。
等到店里所有的客人都走光了，鹿夢(mèng)魚(yú)才得了空閑坐下來(lái)歇一會(huì)兒，幫廚小西倒了碗水給她，她接過(guò)碗，一飲而盡。
“這老板娘也太黑心了吧，一天就那么點(diǎn)工錢，卻叫你干那么多活。”小西又幫她倒了碗水，遞給她說(shuō)道，“看把你累的，連喝口水的時(shí)間都沒(méi)有。”
“沒(méi)事，老板娘答應(yīng)給我漲月錢了?！甭箟?mèng)魚(yú)又將水一飲而盡，用袖口擦了擦下巴的水漬。
”我下了碗面條，你先吃點(diǎn)吧?！毙∥鹘舆^(guò)她手中的空碗，遞給她一碗面條。鹿夢(mèng)魚(yú)接過(guò)碗筷，狼吞虎咽的吃了起來(lái)。方才做了那么多菜，她卻是從早上忙到現(xiàn)在，幾個(gè)時(shí)辰下來(lái)，幾乎滴水未進(jìn)，早已是饑腸轆轆了。
“小西，面條做得不錯(cuò)，有進(jìn)步。”鹿夢(mèng)魚(yú)邊吃邊豎起拇指夸贊道。
小西咧嘴笑了，眼睛亮亮的問(wèn)道：“真的嗎？不會(huì)是因?yàn)槟闾I了吧？”
鹿夢(mèng)魚(yú)搖搖頭，認(rèn)真說(shuō)道：“是真的好吃，小西，我相信你很快也能成大廚了。”
“我的廚藝和你比還差遠(yuǎn)了?！毙∥魃裆行鋈坏馈?br/>
“沒(méi)事，我會(huì)教你，你這么聰明，肯定很快就能學(xué)會(huì)了?！甭箟?mèng)魚(yú)笑著說(shuō)道。
“吃飯呢?！贝藭r(shí)月如霜走了進(jìn)來(lái)。
鹿夢(mèng)魚(yú)見(jiàn)她進(jìn)來(lái)，便放下手中的碗，站起來(lái)對(duì)她說(shuō)道：“老板娘，這個(gè)月的月錢是不是該結(jié)一下了?！?br/>
“結(jié)，結(jié)，結(jié)?！痹氯缢獜纳砩咸统龆摄y子放在她的手上。
“怎么才二兩銀子？”鹿夢(mèng)魚(yú)看了看手中的銀子，眉頭微蹙道，“月初不是說(shuō)好了，這個(gè)月給我漲到三兩銀子嗎？”
“我說(shuō)小魚(yú)兒，做人要有良心，若不是我月如霜收留了你，你們娘倆現(xiàn)在連住的地方都沒(méi)有。怎么還成天跟我計(jì)較什么工錢。”月如霜不滿的說(shuō)道。
鹿夢(mèng)魚(yú)眉頭一緊，強(qiáng)壓著心中的怒意，一字一句道：“老板娘，租房子的銀子我可是一分錢沒(méi)少給，既然月初已經(jīng)說(shuō)好了漲工錢，你現(xiàn)在怎可出爾反爾呢？”
“你個(gè)小丫頭片子，若不是我逸仙居收留你，你一個(gè)小姑娘家哪里找活干，拿什么給你娘買藥去?！痹氯缢餍涞?。
鹿夢(mèng)魚(yú)銀牙緊咬，握緊手中的銀子，怒目道：“你既知道我娘還等著我拿錢去買藥，為何還要克扣我的工錢？”
“我哪里克扣你的工錢了？說(shuō)好了二兩便是二兩?！痹氯缢娌桓纳?。
“小魚(yú)姐，湫雨軒的慕當(dāng)家昨日托我給你帶話，說(shuō)是想請(qǐng)你過(guò)去湫雨軒做事，還說(shuō)了，只要你愿意過(guò)去，工錢隨便你開(kāi)?！毙∥髟谝慌赃m時(shí)的插了一句。
“你說(shuō)什么？湫雨軒的慕云澤找她？”月如霜面色微變，馬上又恢復(fù)如常，嘴角略帶一絲嘲諷說(shuō)道，“他怕是不知道大廚是個(gè)小丫頭吧，小西，我知道你想幫你小魚(yú)姐，但飯可以亂吃，話可不能亂說(shuō)，要是你小魚(yú)姐當(dāng)真了，可就糟了?！?br/>
“我說(shuō)的是真的，老板娘?！毙∥髡J(rèn)真的說(shuō)道，“本來(lái)我不想小魚(yú)姐走的，所以今日我還猶豫了很久，要不要告訴小魚(yú)姐。但是，現(xiàn)在，我覺(jué)得是該告訴小魚(yú)姐了?！?br/>
“難不成，你說(shuō)的是真的？”月如霜懷疑的看著小西，想了想，擠出一絲笑容對(duì)鹿夢(mèng)魚(yú)說(shuō)，“小魚(yú)兒，這樣吧，工錢我就給你漲到三兩，從下個(gè)月開(kāi)始好不好，你也知道，這個(gè)月店里剛剛修繕過(guò)，我可是花了一大筆錢。而且每個(gè)月的人工支出，府衙那邊還要打點(diǎn)，你別看店里生意好，其實(shí)賺不了多少錢的?！?br/>
“老板娘，你莫要欺我誆我，我粗粗算過(guò)，你每月扣除各種成本，凈收入至少有五百兩，而我只要區(qū)區(qū)三兩銀子的工錢，你還要克扣，說(shuō)得過(guò)去嗎？”鹿夢(mèng)魚(yú)毫不留情揭穿她。
“這——”月如霜面露尷尬之色，支支吾吾道，“哪有那么多，小魚(yú)兒，這算賬的事你不懂?！?br/>
“不必說(shuō)了?！甭箟?mèng)魚(yú)將身上的圍裙扯了下來(lái)，丟在桌上，冷冷道，“在逸仙居我便到干到今日，請(qǐng)老板娘另請(qǐng)大廚吧，我小魚(yú)兒不干了?！?br/>
“小魚(yú)姐——”小西見(jiàn)狀，有些著急的對(duì)她使了個(gè)眼色。
“你，竟敢這樣跟老娘說(shuō)話，你真以為老娘離了你，逸仙居就開(kāi)不下去了嗎？走就走，誰(shuí)怕誰(shuí)。”月如霜也怒氣沖沖的回道。
“好。我這就走。”鹿夢(mèng)魚(yú)頭也不回的走了出去。剛出后廚，差點(diǎn)撞上一個(gè)身材修長(zhǎng)的男子，鹿夢(mèng)魚(yú)頭也不抬的作了輯，便跑開(kāi)了。只見(jiàn)那男子看著她的背影微微一笑。
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