李氏若有所思道：“我家榨得最多的是香油，特別適合做涼拌菜，老遠(yuǎn)就能聞到，那我們可以弄些小菜出去讓人嘗嘗，那是不是…”她說到這兒猶豫的看了眼蘇云蘿，不知自己的想法對(duì)不對(duì)。

    肯定的朝李氏點(diǎn)點(diǎn)頭，其實(shí)就和超市里試吃一個(gè)道理，想要人家買，就得讓人家知道好吃在那兒，清清楚楚看得見，自然不愁賣不出去。

    蘇云蘿笑道：“大舅媽說得對(duì)，就是這意思！正好呢，我以前看哥哥的書，有些雜記上的小吃還記得，不如我們就來試試看?！?br/>
    聽了兩人的對(duì)話，林信文那是茅塞頓開，“這樣說來，家里還有菜油，可以做些油餅之類，趕集時(shí)一并帶過去，也算是一種廣告了！”

    陳氏抱著懷疑，“這樣能行？”

    林信冬卻是摩拳擦掌起來，“外甥女這主意好，就算油賣不掉，做小吃也算是進(jìn)項(xiàng)，比種田可要輕松多了！”

    本以為這小兒子是轉(zhuǎn)了性要開始勤奮，聽完話的老周氏哭笑不得，“話別說得太早，等你做了就知道，哪一行都不輕松！”

    說干就干，李氏拉著蘇云蘿就往廚房跑，讓她看看有什么能用得上的。

    蘇云蘿看了下，廚房里辣椒倒是有，不用擔(dān)心，但剩余用來做涼拌菜的材料實(shí)在太少。

    便讓李氏去村里買了點(diǎn)豆腐皮、土豆，醋還有糖，然后自己又去小菜園里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，驚喜的發(fā)現(xiàn)竟然還有黃瓜、萵筍…只是看樣子不太熟，她便沒多摘，只摘了兩個(gè)，順帶揪了兩把香菜。

    回來后陳氏看到，心疼的臉都扭了，直呼這是要賣到城里去的，被老周氏喝住，讓她少嘮叨。

    蘇云蘿看著陳氏敢怒不敢言的樣好笑，等這涼拌菜成了，她就知道這樣賣出的價(jià)絕對(duì)要比單賣菜來得貴多了。

    再等李氏將東西買回來前，她將廚房里的那些干辣椒剁碎，開始熬辣椒油。

    這辣椒油她以前自己熬過，又香又辣特別開胃，就是不知道這兒的辣椒熬不熬的出來那種味道。

    等熱油淋到那些碎辣椒上，辣味嗆得蘇云蘿跑到院里連打兩個(gè)響亮的噴嚏時(shí)，她放心了，這比她以前買的辣椒還辣，放到菜里絕對(duì)夠味！

    聽見噴嚏聲，老周氏從屋里給她扯了件衣服出來，生怕她是著涼了。

    哪知還沒過去，一陣風(fēng)將那香辣的油味吹來，嗆得老周氏也是連打幾個(gè)噴嚏，眼淚鼻涕都出來了。

    “哎喲，這味道…又香又辣…”李氏剛好拎著東西回來，不幸中招，也打了個(gè)大大的噴嚏。

    屋里幾人出來看情況，一樣沒逃過，一時(shí)間院里噴嚏聲此起彼伏。

    始作俑者的蘇云蘿沒心沒肺的笑起來，“對(duì)不住，下回我一定關(guān)好門!”

    將李氏買回來的豆腐皮、土豆都切絲切塊焯熟，黃瓜、萵筍也是切絲用鹽碼了會(huì)，等出好水后，統(tǒng)統(tǒng)放到一個(gè)大海碗里，舀了小半勺辣椒油，再加入醬油、醋、糖、蔥、姜，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，使勁拌均勻，最后撒上切好的香菜末。

    蘇云蘿將碗往前一推，示意眼神灼灼盯著自己的林家人道：“好啦，嘗嘗吧！”

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