?每年的七月一號(hào)，是金勺協(xié)會(huì)一年一度的星級(jí)廚師評(píng)選大賽。謝珺跟她的五位小徒弟提前一個(gè)月，早在她高考前就收到了金勺協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)函，這邀請(qǐng)函還是熟人吳肅親自送來(lái)的。

    張毛他們從來(lái)沒有參加過這樣的比賽評(píng)選，第一次受到這樣的待遇，一個(gè)比一個(gè)激動(dòng)。

    謝珺還記得收到邀請(qǐng)函那一天晚上，天上下著雷陣雨，她聽著屋外的電閃雷鳴聲，在快餐店里溫習(xí)功課。

    “師父！師父！”是張毛一貫鬼喊鬼叫的聲音，謝珺抬頭看了他一眼，張毛手上撐著一把長(zhǎng)柄雨傘，懷里揣著一張淡金色的紙張。

    直到到了店里，張毛才小心翼翼地拿出金勺協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)函，一副得意洋洋的模樣，“小師父，你看就算我只跟你學(xué)了一年的廚藝，金勺協(xié)會(huì)都已經(jīng)認(rèn)同我了……這算不算傳說(shuō)中的天賦異稟？”

    “金勺協(xié)會(huì)？”謝珺看著張毛突然笑了，“你不是廚藝天賦異稟，你是臉皮厚的天賦異稟！”

    謝珺話音剛落，就有一個(gè)熟人踩著張毛身后進(jìn)了店里，他好謝珺揚(yáng)起一抹很淡的笑容，說(shuō)道，“小珺，好久不見?！?br/>
    謝珺愣了半秒鐘，嘴角微微勾起，笑道，“好久不見?！?br/>
    吳肅這一年來(lái)又是走南闖北，以最公正的姿態(tài)品鑒一道道美味珍饈，走遍大街小巷，尋找最有天賦的廚師。

    吳肅收起雨傘，謝珺給他端了一杯熱茶，聽了半小時(shí)吳肅這將近一年來(lái)的經(jīng)歷過的稀奇經(jīng)歷。張毛本來(lái)還張牙舞爪想跟謝珺炫耀，結(jié)果也漸漸地被吳肅所說(shuō)的稀奇古怪的故事給吸引了，連從廚房里走出的幾人也被吳肅所講的給吸引住了。

    足足說(shuō)了半個(gè)小時(shí)吳肅喝了一口熱茶，仍有些意猶未盡的感覺。臨到最后，吳肅才說(shuō)到正題上，他將放著邀請(qǐng)函的文件袋放在桌上，沉聲道，“今年的星級(jí)廚師大賽是在古城舉行的，小珺，你跟你的徒弟都在受邀之列，這是三位會(huì)長(zhǎng)一同決定的。具體的行程和商議等你們到了古城我們?cè)倬唧w商議?！?br/>
    吳肅打著傘由匆匆離開，若不是桌上那一杯剛剛添過水，還冒著熱氣的茶杯，好像這個(gè)人從未出現(xiàn)過似的。

    謝珺打開了文件袋，里面是有三張邀請(qǐng)函，她的、周小玉跟大黃的。謝珺帶著薄薄繭子的指尖劃過鏤空著盤龍的邀請(qǐng)函，問道，“剛才吳肅先去的分店？”

    張毛立馬點(diǎn)點(diǎn)頭，得意道，“對(duì)，剛才他去分店給我們送邀請(qǐng)函。我就知道他會(huì)來(lái)找小師父，所以就搭便車過來(lái)了?！?br/>
    謝珺只微微點(diǎn)點(diǎn)頭，將手中的另外兩張邀請(qǐng)函交給了周小玉跟大黃。

    大黃努力想將臉板起來(lái)，可是嘴角彎彎，卻泄露了她心中難得的好心情，“師父，這個(gè)可以去嗎？”

    張毛一聽，立馬嚷嚷道，“當(dāng)然能去了，我們作為師父的關(guān)門弟子，跟師父同臺(tái)競(jìng)技，怎么也得拿一個(gè)二星廚師回來(lái)是不是？”

    周小玉贊同道，拍了拍張毛的肩膀，那力道還挺大，張毛的‘嗷嗷’大叫了一聲。大黃加重語(yǔ)氣道，“張毛，以后我們出門在外，你一定要悠著點(diǎn)，不能丟了師父的臉！張毛，記住你今天說(shuō)的話，要是拿不到二星廚師，我替師父折了你的腿！”

    謝珺捧著自己的茶杯，熱氣氤氳了雙眼。

    6月29號(hào)，謝珺還沒回香州市幾天，便再次踏上了去古城的路。

    古城又叫水城，真正的幾步一水，有湖泊、河流、水洼。古時(shí)候古城倚靠天然的屏障，建立起了三成三河的軍事城堡。古城發(fā)展到了現(xiàn)在，倚靠豐富的水資源，已經(jīng)開發(fā)出一套完整的生態(tài)旅游項(xiàng)目來(lái)。古城的魚蝦和鳥類種類都尤其繁多。

    今年恰逢金勺協(xié)會(huì)的星級(jí)廚師考評(píng)在古城舉行，本來(lái)臨近暑假就多起來(lái)的人流量越發(fā)可觀起來(lái)。謝珺幸虧有吳肅派朋友過來(lái)接機(jī)，不然出了機(jī)場(chǎng)恐怕連一輛出租車都達(dá)不到。

    考評(píng)大賽在即，吳肅幾乎已經(jīng)忙碌地抽不開身了，便托了一個(gè)朋友來(lái)接機(jī)，說(shuō)要在賽前讓謝珺他們好好休整一番。

    吳肅口中的朋友住在竹海邊上的一棟莊子里，車子繞著盤旋公路開了不久，視線逐漸從清晰明了變得有些隱隱約約起來(lái)，山上已經(jīng)有淡淡的霧氣了，從車窗外出去，是望不到頭的竹林。

    山上這么高，已經(jīng)鮮少看到游客了。

    吳肅這個(gè)所謂的朋友，謝珺從第一眼見到他，他一共說(shuō)了兩句話，“是謝珺小姐嗎？”“是吳肅先生叫我來(lái)接你的?！?br/>
    謝珺見那人沉默不語(yǔ)地開著車，山上的路拐歪多又陡，謝珺生怕講話分了他開車的神，忍著沒說(shuō)一句話。等隱約看到了隱在竹林中間房子高高突出的屋檐，謝珺開開口道，“吳肅有沒有說(shuō)什么時(shí)候來(lái)？”

    那人奇怪地看了謝珺一眼，輕皺著眉頭道，“吳肅先生這幾天忙著賽事的籌備，根本無(wú)暇抽身。我家先生正好回到古城，既是他吳肅先生的朋友，又是您的朋友，就跟吳肅先生提前打好招呼帶您和您的徒弟過來(lái)休整一天，盡盡地主之宜?！?br/>
    謝珺眉頭不自覺地一跳，問道，“那你家先生是？”

    那人好像覺得謝珺挺奇怪的，都說(shuō)是她朋友了，難道還不知道自家先生的大名?？墒堑K于先生的情面，他并不好意思戳破，只說(shuō)了一句，“謝珺小姐到了就知道了?！?br/>
    謝珺有一種上了賊船的預(yù)感，但是現(xiàn)在要下車顯然又太晚了。謝珺瞥了一眼她那五個(gè)屏氣凝神、一臉警惕的徒弟，朝他們安撫性地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    謝珺瞇起了眼睛……她朋友里哪有這號(hào)人物的？?。?！

    張毛已經(jīng)快嚇的半死了，心想該不是師父的哪個(gè)仇人來(lái)報(bào)復(fù)的吧。這個(gè)四下無(wú)人，又是高山竹林大霧的，殺人拋尸不要太方便！一往深處想，張毛渾身雞皮疙瘩都起來(lái)了，又估摸著跳窗逃跑的幾率有多大。

    “張毛，叫你平時(shí)亂七八糟的看了一堆！”周小玉就坐在張毛身旁，一看張毛那表情就知道他想的是什么，立馬在張毛手臂上起掐了一下。

    在張毛的痛呼聲中，他們此行的目的地也到了。這處宅子就建在竹林邊上，幽深寧?kù)o地似乎要與整個(gè)山林融為一體。那個(gè)跟謝珺開口的人從身上拿出一張磁卡，往墻上一按，那漆黑的鐵門便向兩邊打開了。

    走進(jìn)一看，這屋子哪有在霧里看到的那么玄乎，就是一間稍微雅致點(diǎn)的兩層別墅，一條寬闊的通道來(lái)兩旁種植的不是任何名貴的花朵，而是菜市場(chǎng)上幾毛幾塊錢一斤就能買到的、隨處可見的蔬菜。

    謝珺看到一個(gè)穿著休閑裝的男人背著人，手里拿著個(gè)水壺，半彎著腰在那給他的寶貝蔬菜澆著水。

    謝珺半瞇著眼睛，盯著那背影了好一會(huì)兒，才從牙縫里蹦出幾個(gè)字，“趙影帝？?。　?br/>
    趙時(shí)站直了身子，將水壺遞給了身旁一個(gè)管家打扮的老人，拍了拍身上根本不存在的泥土，轉(zhuǎn)身對(duì)謝珺笑道，“小珺，好久不見?！?br/>
    謝珺嘴角有些抽搐，幾乎咬牙切齒道，“我才從S市回來(lái)沒三天！”

    “天啊，我沒看錯(cuò)吧！是趙影帝！”大黃拉著周小玉的胳膊，兩眼冒光，緊緊地盯著趙時(shí)，一副少女懷春的模樣，“我看到的是活著的趙影帝……原來(lái)趙影帝就是師父的朋友哎！”

    大黃的聲音嗡嗡地響在周小玉的腦畔，影響了周小玉的思考，周小玉語(yǔ)氣稍重地說(shuō)了一句，“你別說(shuō)話，我在聽?zhēng)煾刚f(shuō)什么呢?！?br/>
    雖然拜了謝珺為師后，大黃跟周小玉是同門師姐妹，但是大黃一直把周小玉當(dāng)大姐來(lái)看，周小玉這么一說(shuō)，大黃立馬噤聲了。

    趙時(shí)又從管家手里接過一張手帕，仔細(xì)地將雙手擦了干凈，他這副細(xì)致矜貴的公子模樣，跟在野外那個(gè)直接拿起木棒就能生火的趙時(shí)全然不同。

    趙時(shí)對(duì)謝珺笑道，“你以后就別叫我趙影帝了，我已經(jīng)決定退出娛樂圈，拾起我的老本行了……最近古城這么熱鬧，我也好久沒看過熱鬧了。”

    趙時(shí)此時(shí)說(shuō)的這句話終于讓謝珺有些動(dòng)容，她問道，“你什么時(shí)候退出娛樂圈的？我怎么不知道？”

    趙時(shí)笑了笑，頓時(shí)蓬蓽生輝起來(lái)，“就在我剛才澆菜，你進(jìn)來(lái)的時(shí)候。當(dāng)了這么多年的演員，好像這個(gè)職業(yè)并沒有我想象中的有趣。”

    謝珺已經(jīng)記起來(lái)之前他們之間貌似談過這個(gè)話題，趙時(shí)那時(shí)候就有了退出娛樂圈的打算，不過退出娛樂圈干什么……做廚師？！??！

    有些天方夜譚吧！娛樂圈的光環(huán)名利真的是說(shuō)能拋棄就拋棄的嗎？

    不過現(xiàn)在謝珺卻想的深了一些，這個(gè)趙時(shí)恐怕也并不是什么普通人，能在竹海上建房子的人能是普通人嗎？

    不過謝珺暫時(shí)確定趙時(shí)對(duì)自己是沒有威脅的，既然對(duì)方釋放的是善意，那她就沒有惡言相對(duì)的理由，謝珺笑道，“如果你開心的話，那自然就是個(gè)好選擇。”

    趙時(shí)深深的看了謝珺一眼，然后眉開眼笑，是那一種極其暢快地大笑。不愧是華夏第一有魅力的男人，就算是這種大笑，也渾身散發(fā)著魅力，彰顯出無(wú)比的豪氣與大氣來(lái)，“人生在世，不過所求一個(gè)暢快，既然無(wú)趣的事情便拋棄掉。小珺，你還是第一個(gè)沒有反對(duì)我這樣做的人，不愧是我看重的人！”

    趙時(shí)心情不錯(cuò)，笑著跟張毛等人一一打過了招呼，笑道，“小珺你們第一次來(lái)古城，就算沒有吳肅在中間，我也是要做東的。已經(jīng)備好了午飯，都是些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，請(qǐng)諸位不要嫌棄了?！?br/>
    趙時(shí)做了一個(gè)‘請(qǐng)’的動(dòng)作，謝珺幾人才跟了上去。

    趙海跟賈全走在人群最后面，趙海顯然不是很開心，他不是特別喜歡這個(gè)趙時(shí)，平時(shí)喜歡跟賈全吵吵冉冉的。今天趙海卻意外地沒有找賈全的麻煩，反而在賈全面前吐槽起趙時(shí)來(lái)，“我爸爸就說(shuō)過男人長(zhǎng)得太好看也不是好事，我看這個(gè)趙時(shí)是不是對(duì)我們家小師父有所圖啊，怎么話里話外都好像在放電，這可不行！??！小謝師父怎么能被這種空有皮囊的，不知根底的男人給拐走呢？?。?！”

    賈全似笑非笑地看了趙海一眼，嘲笑道，“至少人家還有皮囊，趙?！矣X得你這是赤裸裸的嫉妒?！?br/>
    趙海又被賈全氣個(gè)半死。

    趙時(shí)所說(shuō)的盡盡地主之誼并不是開玩笑，一桌的山珍野味，一看賣相跟香味，便知道這該不是凡品。桌上還擺著幾瓶特別熟悉的酒瓶。

    謝珺看了趙時(shí)一眼，“太白酒？碧玉酒？”

    趙時(shí)挽起衣袖，一副紳士的模樣給謝珺舀魚湯，笑道，“對(duì)啊，這不是小珺拖御貢酒行賣的酒嗎？我請(qǐng)客的話當(dāng)然要用最好的酒最好的菜……來(lái)，小珺，嘗嘗這個(gè)砂鍋魚頭，是竹海特產(chǎn)的魚?！?br/>
    竹海的水清澈甘甜，沒有受到過一點(diǎn)點(diǎn)的污染，生長(zhǎng)在里面的魚類不含一絲土腥味。這道砂鍋魚頭選用至少四到五公斤鮮活的胖頭魚，只選魚頭，下油鍋稍稍煎至金黃，放入砂鍋里，加入竹海清澈透亮的水，幾乎不用添加什么增加鮮味的調(diào)味品，在火上煨煮上3小時(shí)以上，端上桌來(lái)，這便是最自然最鮮美的口味。

    湯色完全呈現(xiàn)出乳白色，是那種濃的化不開的乳白色，就像是將魚身上最精華沒美味的部分全部都融進(jìn)了一小碗湯水里。那魚湯入口后，才真正懂得一方水土養(yǎng)一方人的含義，這鮮美的口感，一口便讓人難以忘懷……這就是竹海的砂鍋魚頭了。

    魚肉已經(jīng)白里透紅，細(xì)嫩的像是豆腐似的，入口滑嫩，肥美不膩，一點(diǎn)土腥味都沒有，回味帶還帶著絲絲的甘甜……這口感真是人間極品！

    謝珺以前知道食材對(duì)一道成品菜來(lái)說(shuō)，是重要的，但卻不是起決定性作用的。今天謝珺吃到了這道地道的砂鍋魚頭，才打破了她長(zhǎng)久以來(lái)的想法。

    趙時(shí)支撐著下巴，笑看著謝珺，問道，“如何?！?br/>
    謝珺唇角微微一勾，笑道，“無(wú)話可說(shuō)?！?br/>