江天每天都是五點(diǎn)就來(lái)店里準(zhǔn)備食物,今天三點(diǎn)半就到了。
衛(wèi)羽彤沒(méi)睡醒,雙眸微微睜開(kāi),“江天哥哥,今天怎么這么早呀?”
“今天不營(yíng)業(yè)?!?br/>
衛(wèi)羽彤打了個(gè)哈欠,小嘴巴發(fā)出那種賴床的聲音,甚是可愛(ài),“不營(yíng)業(yè)為什么還要來(lái)店里啊?”
江天看衛(wèi)羽彤這一副沒(méi)睡醒的樣子,還有點(diǎn)心疼,可今天是有正事,先熬一熬吧。
今天不營(yíng)業(yè),正事忙完了,可以隨便她去睡覺(jué)。
“在這工作累不累?”
“還好,江天哥哥這里生意好,每天客人都很多。不過(guò)賣的東西都是固定量的,所以也就那兩個(gè)小時(shí),一會(huì)就過(guò)去了。而且江天哥哥給我的工資好高啊,累一點(diǎn)也值?!?br/>
江天點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我想咱們店里再雇一個(gè)人?!?br/>
這一句話,把衛(wèi)羽彤嚇的一點(diǎn)也不困了,瞬間清醒。
她扭扭捏捏,臉上既有不舍,又有恐慌,還有迷茫,甚至還有點(diǎn)要哭的樣子,“江天哥哥,是我做的不好,你想讓別人來(lái)替我嗎?我可以不要那么多工錢,我會(huì)更認(rèn)真工作的。”
看衛(wèi)羽彤這樣,江天更是對(duì)這丫頭喜愛(ài),好像自己有一個(gè)親妹妹一樣,“我是想讓你負(fù)責(zé)后廚準(zhǔn)備食物,所以再雇一個(gè)人來(lái)接待客人。你對(duì)店里的運(yùn)作流程也熟悉了,想提拔你當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),以后就讓你管這個(gè)店了?!?br/>
衛(wèi)羽彤從來(lái)沒(méi)想過(guò)有一天自己可以當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),畢竟今年她才剛多大?
她能感受到江天對(duì)她的信任,很感激,可她怕自己做不好。
“江天哥哥,咱們就是靠味道吸引顧客的。我來(lái)負(fù)責(zé)后廚,雖然我也會(huì)做飯,可沒(méi)你做的好吃呀。我怕因?yàn)槲易龅牟缓贸?,把你好不容易積累的回頭客給吃跑了?!?br/>
江天特別自信的笑了一下,“我可以教你,我把你教會(huì)了,你做的不就好吃了?”
衛(wèi)羽彤不是特別自信,“江天哥哥,你做的那么好吃,我就算學(xué)也學(xué)不會(huì)呀。”
“不試試怎么就知道自己不行呢?試試再說(shuō)!”
江天不由分說(shuō),雙手搭在她的肩膀上往后廚走。衛(wèi)羽彤從來(lái)沒(méi)跟江天這么親密接觸過(guò),扭扭捏捏不知所措。
到了后廚江天把手收回,衛(wèi)羽彤才感覺(jué)正常,但心里卻有點(diǎn)失落。她似乎,很喜歡跟江天有肢體上的接觸。
江天把系統(tǒng)調(diào)出來(lái),用傳授來(lái)把廚藝教給衛(wèi)羽彤。
他看到眼前浮現(xiàn)出一個(gè)進(jìn)度條,進(jìn)度條的進(jìn)展很緩慢,一分鐘才能進(jìn)行1%。
要把廚藝傳授給衛(wèi)羽彤,那得一百分鐘。
江天說(shuō)道:“你先炒一盤魚(yú)香肉絲,你一邊炒我一邊在旁邊指點(diǎn)你?!?br/>
衛(wèi)羽彤把食材準(zhǔn)備好后,開(kāi)始炒。她把油倒好后,正準(zhǔn)備放肉,江天阻止了一下。
他裝模作樣,把油從鍋里用小勺挖出幾滴,“現(xiàn)在這個(gè)油量才剛剛好,剛才多的那幾滴,會(huì)讓這盤菜炒出來(lái)太油膩了?!?br/>
衛(wèi)羽彤不敢相信,竟然有人做菜,用油用多少,精確到這么細(xì)致?
難怪江天哥哥做的那么好吃!
學(xué)習(xí)好,會(huì)賺錢,唱歌好聽(tīng),她本來(lái)就很崇拜江天,現(xiàn)在因?yàn)檫@幾滴油,更崇拜了。
魚(yú)香肉絲,土豆絲,手撕包菜……
江天把他會(huì)的那幾樣菜,都讓衛(wèi)羽彤做了一次,他在旁邊瞎挑了一些毛病出來(lái)隨意指點(diǎn)。
這些菜全都做了一次之后,時(shí)間才過(guò)去一小時(shí)十分鐘,傳授的進(jìn)度條還需要三十分鐘。
江天故作高深狀,“行了,咱們休息半小時(shí),半小時(shí)后你按照我糾正你的方式再試試?!?br/>
衛(wèi)羽彤很不自信,把鹽精確到粒,把油精確到滴,這絕不是她能掌握的。
但看江天教她教的這么認(rèn)真,她也不想讓江天失望,暗下決心,我一定會(huì)努力學(xué)的!
就算達(dá)不到江天哥哥的水平,至少也要在他忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,可以臨時(shí)幫他頂一下。
兩人閑聊半個(gè)小時(shí)后,傳授的進(jìn)度條終于到了頂端。
江天用洞察看了一下衛(wèi)羽彤的技能,發(fā)現(xiàn)她的技能里果然多了廚藝,lv3。
甚至,江天能看到她廚藝的熟練度,跟自己的熟練度一模一樣。
包括那些菜系,也在衛(wèi)羽彤廚藝這個(gè)大技能下面,一項(xiàng)一項(xiàng)的列好,熟練度也是一樣。
“休息差不多了,咱們?cè)僭囋嚢???br/>
衛(wèi)羽彤打起十二分精神,要好好表現(xiàn),還是從魚(yú)香肉絲開(kāi)始。
這次,她不管是放油還是放肉,又或者是胡蘿卜絲,黑木耳等等配料,江天都點(diǎn)頭稱贊,“不錯(cuò),這個(gè)比例剛剛好,看來(lái)你很有天賦。”
衛(wèi)羽彤也被說(shuō)的信了,難道我在做菜上,真的特別有天賦?
魚(yú)香肉絲做好裝盤后,江天拿了兩雙筷子,遞給衛(wèi)羽彤一雙。
江天嘗了一小口,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,跟自己做的味道一模一樣,沒(méi)有絲毫偏差!
“不錯(cuò),做的很好啊,不比我做的差?!?br/>
店里再雇一個(gè)服務(wù)員之后,自己就不用天天往店里跑了!時(shí)間,可以用來(lái)提升其他技能的熟練度了!爽翻啦!
衛(wèi)羽彤夾了一小口,卻不敢往嘴里送。她不相信自己的廚藝能達(dá)到江天的水平,認(rèn)為江天就是在鼓勵(lì)她而已。
她怕嘗了這一口之后,會(huì)發(fā)現(xiàn)自己辜負(fù)了江天的期望和信任。
江天見(jiàn)她遲遲不肯下口,“想什么呢?嘗嘗,這可是你自己做的?!?br/>
在江天的催促下,衛(wèi)羽彤嘗了一小口。
嘗完了之后,她瞪大雙眸,臉上浮現(xiàn)出幸福的笑容,雙手抱著江天的腰,“江天哥哥!我做出來(lái)啦!味道給你的一樣!”
江天溺愛(ài)的摸了摸她的頭,“以后這個(gè)店我可以撒手不管啦,咱們一起招幾個(gè)店員?!?br/>
“幾個(gè)?”衛(wèi)羽彤眨巴著她的大眼睛,為什么要招那么多?
“兩個(gè)負(fù)責(zé)招呼顧客,再雇一兩個(gè)在后廚給你打下手,幫你切絲,洗菜摘菜。這樣你既可以不累,每天還能多做一些?!?br/>
江天又想了想,“嗯,以后就不給你發(fā)工資了。我跟李紫月每個(gè)人讓出15%的股份,以后這個(gè)店你也占30%,這可比你的工資高多啦。”
衛(wèi)羽彤不敢相信,占這個(gè)店股份的30%,那說(shuō)明她也是一個(gè)小老板了。
這個(gè)店的營(yíng)業(yè)額究竟有多恐怖,她每天都親身經(jīng)歷的。
30%的股份,每年的分紅絕不是一個(gè)小數(shù)字,每個(gè)月都能有好幾萬(wàn)!
“江天哥哥,這太多了吧?我……”
江天豎起一根手指,貼在她的小嘴唇上,不讓她繼續(xù)說(shuō)。
“多嗎?不多啊。我想把這個(gè)店全都交給你管,包括采購(gòu),水電,人員管理,你應(yīng)得的。”
“可是……江天哥哥,我怕我做不好?!?br/>
“我都不怕,你怕什么?我信任你,所以就交給你來(lái)做了。”
這個(gè)店的營(yíng)業(yè)額那么高,衛(wèi)羽彤感受到江天的那種信任,語(yǔ)氣堅(jiān)定道:“江天哥哥,我一定不會(huì)讓你失望的,我會(huì)讓店里的生意越來(lái)越好的!”
“越來(lái)越好倒不至于,別把自己累壞了,每天就營(yíng)業(yè)5,6個(gè)小時(shí)就可以了。錢賺不完的,身體累壞了就什么都沒(méi)有了。”