、酒(下)
過(guò)了幾天,新部落族長(zhǎng)又過(guò)來(lái),把那些草、野樹(shù)葉等的打開(kāi)。還沒(méi)有完打開(kāi),周圍就聞到了一股醇醇的酒的香味,比起原來(lái)族長(zhǎng)他們通過(guò)自然存放的野果子流出來(lái)的酒要香過(guò)好幾十倍。
當(dāng)新部落族長(zhǎng)揭開(kāi)所有的覆蓋物時(shí),蓋在下面的這一堆食物已經(jīng)變成了非常柔軟的乳白色的、充滿酒氣的食品了。在那大大的容器旁邊,還淺淺地漫著一些液體——那就是酒了。
可是,新部落族長(zhǎng)沒(méi)有讓大家就這樣直接地把那一點(diǎn)液體當(dāng)成酒來(lái)喝了。他又叫大家燃起了一堆火,把那一堆物品分成幾次,裝進(jìn)了一個(gè)容器里,再把這個(gè)容器抬到了那堆火的上面。又在這個(gè)容器的上面加上了一層放置冷水的裝置。
然后就叫人在那個(gè)容器下面燒起火來(lái)。
裝在容器里面的食物,在火的作用下,慢慢地被燒得沸騰了起來(lái),沸騰起來(lái)的氣體,遇到上面的冷水,又開(kāi)始凝結(jié)成水滴,慢慢地朝著固定的方向流了下來(lái)------
新部落族長(zhǎng)告訴大家,這就叫做蒸酒。
這樣做出來(lái)的酒,就叫做熟酒,而你們從野果子里直接飲用的酒,只能叫做生酒。所以,生酒有時(shí)是會(huì)又苦又澀的。只有通過(guò)這樣煮熟后,再經(jīng)過(guò)蒸餾得出來(lái)的熟酒,才能叫做真正的酒。
大家一邊做酒,一邊在聽(tīng)著新部落族長(zhǎng)的介紹,等新部落族長(zhǎng)把這都說(shuō)清楚了以后,大家再?gòu)呐赃叺娜萜骼锱跗鹉蔷频陙?lái)喝時(shí),確實(shí)比起原來(lái)他們吃的那種酒要香醇得多。
就這樣,老族長(zhǎng)他們又從新部落族長(zhǎng)這里學(xué)到了把生酒做成熟酒的技能。
經(jīng)過(guò)幾次認(rèn)真的實(shí)踐,老族長(zhǎng)他們現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立的自己利用果子、食物等做酒了。
又到了一個(gè)谷物豐收和果子成熟的季節(jié)。今年一年的雨水都很好,所以,兩個(gè)部落的谷物收成也都不錯(cuò),山上的果子也應(yīng)有盡有。
大家現(xiàn)在也知道了,收割了自己部落種植的谷物,采完了山上樹(shù)上的果子,也就很快要進(jìn)入下雪的冬天了。
現(xiàn)在,用果子和谷物做成酒,已經(jīng)是他們冬天里必不可少的一種食物了。因?yàn)?,慢慢地,他們也知道,在下雪的冬天里如果喝一點(diǎn)酒的話,身體會(huì)比不喝酒時(shí)更加的溫暖,再到山上去打獵或者是到平原上去勞作,抵擋寒冷的能力就增大了好幾倍。
所以,大家,特別是男人,越來(lái)越喜歡這種叫做酒的東西了。
當(dāng)這一年,老族長(zhǎng)他們做出了最好最多的酒后,下雪的天也就快要過(guò)去了,樹(shù)上也快要發(fā)出新的嫩芽了。他們決定再一次叫來(lái)新來(lái)的部落族長(zhǎng)他們,大家好好地慶祝一下,大家再在一起痛痛快快地喝一次酒。
當(dāng)然,兩個(gè)部落相處了這么久,像這種邀請(qǐng),誰(shuí)都不會(huì)拒絕的。所以,新部落族長(zhǎng)他們也就很爽快地答應(yīng)了。
這樣也是他們即將進(jìn)入下一個(gè)耕種前的一次歡樂(lè)的聚會(huì)。
喝完了這一次酒,他們或許就在今天晚上,就能聽(tīng)到那轟轟的雷聲,那也就是要進(jìn)入他們的春天播種期了。當(dāng)然也是他們要進(jìn)到山里去打獵,特別是去抓那些野生動(dòng)物來(lái)馴養(yǎng)的最好季節(jié)。
老族長(zhǎng)他們,已經(jīng)拿出了本部落里最好的酒,還有這個(gè)冬天在山上打來(lái)的獵物時(shí),吃不完留下來(lái)并在火上炕好了的干肉(即現(xiàn)在所說(shuō)的臘肉),還有用不同的谷物做出來(lái)的最好的食品,來(lái)招待他們最好的客人。
當(dāng)然,新部落族長(zhǎng)他們也沒(méi)有空著手來(lái)。他們也是一樣,帶過(guò)來(lái)好些他們打獵留下來(lái)的野味,還有他們精心制作的各種食品。
現(xiàn)在,族長(zhǎng)他們也不用再住在那些冰冷的石洞石屋子里了,新部落族長(zhǎng)他們已經(jīng)教他們做了和新部落族長(zhǎng)他們一樣的木房子,房子里面非常的溫暖。
可今天,兩個(gè)部落的人都基本到齊了,這多的人,在一個(gè)屋子里可住不下,房子門(mén)口的那個(gè)大大的院子就成了今天最好的聚會(huì)場(chǎng)所。由于天氣很冷,族長(zhǎng)就叫大家在院子的中央燃起了一堆大大的篝火。
篝火燃起來(lái)了,所有的食物也都做好了。圍著篝火的一圈,或者用石頭做的桌子,或者用木板做成的桌子,圓圓地?cái)[了一圈,所有的人都圍坐在了篝火旁邊的桌子周圍。
女人們把一盤(pán)盤(pán)煮熟了的各式飄著香氣的食品分別放在了桌子上面,又把香醇的酒倒到了每個(gè)男人們面前的碗里。
孩子們?cè)缫呀?jīng)等不及了,瞪著大大的眼睛、流著口水,只等著族長(zhǎng)發(fā)話,他們就會(huì)爭(zhēng)先恐后地把手伸向好些他們最愛(ài)吃的食品。
老族長(zhǎng)開(kāi)始發(fā)話了——
“我的子民,我的親人,我的孩子們,還有我們最好的朋友們。今天,我已經(jīng)聽(tīng)到了第一聲春天的雷聲,這就說(shuō)明,下雪的冬天很快就在過(guò)去了,我們收藏的東西也已經(jīng)吃去了大半了。今天我們聚在一起,吃完了這一頓飯喝好了這一餐酒,也許明天,春天就要來(lái)了。我們又要忙著去種植我們的谷物了,又要忙著去狩獵那些我們可以馴養(yǎng)的動(dòng)物了。
“同時(shí),也感謝我們有了新的朋友。他們的到來(lái),也教會(huì)了我們很多的東西,比如這酒,要不,我們還喝不上這么醇的美酒呢。今天,我們就用這酒,感謝他們的到來(lái),感謝他們讓我們有了朋友。來(lái),大家一起喝!”
說(shuō)著,老族長(zhǎng)舉起了杯,一仰脖子喝干了杯中酒。
喝完了這杯,等旁邊的女人們把每個(gè)人面前的酒又到上時(shí),新來(lái)的部落族長(zhǎng)也站了起來(lái),舉起杯子說(shuō):
“今天,我也借老族長(zhǎng)這一杯酒,敬大家一杯,感謝老族長(zhǎng)和大家讓我們?cè)谶@里生活下來(lái)。要不是你們,我們還不知道又要逃到什么地方才能停下來(lái),才能安靜地生活下來(lái)。你們是我們最好的朋友,同樣也教會(huì)了我們好多的東西?,F(xiàn)在,我們和你們一起,每天到山上去,都能打到好多的獵物回來(lái),讓我們的孩子每天都有肉吃。謝謝你們!”
說(shuō)著,新部落族長(zhǎng)也把自己的酒一飲而進(jìn),其他的人也把自己手中的酒部喝干了。
酒,一杯一杯地喝著,笑聲也一浪一浪地飄著。
肉飽了,酒也夠了,在酒的作用下,大家又開(kāi)始跳起舞來(lái)。
大家一邊跳舞一邊喝酒,圍著雄雄的火焰,大家的心跟火一樣的熱烈。
這一場(chǎng)酒宴,直到很晚很晚,新族長(zhǎng)他們才告別回去,有兩個(gè)確實(shí)醉得不行的,也就留宿在了族長(zhǎng)他們這邊。
可誰(shuí)也沒(méi)能想到,這一場(chǎng)因酒而起的故事,卻是一場(chǎng)殘忍的戰(zhàn)爭(zhēng)的開(kāi)始——