(貓撲中文)楊小葵早已在廚房提前洗好了蔬菜,連盼對她的勤快很滿意,點頭道,
“今天這一桌,我們倆對半來?!睏钚】D時愣住了,
“連小姐”連盼笑了笑,
“你跟著我也練了好幾個月了,你的手藝我嘗過的,還可以?!苯裉彀才沤o種樹小分隊的都是普通的農(nóng)家菜,并不算太復(fù)雜,除了有兩個大菜和一個湯連盼打算自己做之外,其余的,她都希望能讓楊小葵練練手。
其實上次楊小葵父母來找她這件事,連盼事后也想了很多。為什么一個二十二歲的女孩子,已經(jīng)完全獨立,但卻仍然沒有自保能力?
最重要的是,她沒有一技之長,沒有安身立命的根本。楊小葵一旦離開了食園,她恐怕又會回到以前的那種生活,臉上有胎記,到處被人嘲笑和拒絕。
她的父母當(dāng)然可以隨意將其搓圓捏扁。其實連盼從前在御膳房打了五年的雜,呈上的御膳,五年后師傅才讓她單獨來做。
但是連盼發(fā)現(xiàn),古代的那一套,現(xiàn)在都已經(jīng)行不通了。現(xiàn)在社會遍地都是x東方廚藝培訓(xùn)學(xué)校這種,一個年輕人,隨便在網(wǎng)上報個班,三個月就可以廚師,再考個廚師證,就能直接出去找工作了。
連盼雖然努力想多教楊小葵一些東西,但是她發(fā)現(xiàn)楊小葵可能根本等不及了。
或許她能等,但是她的父母不一能等。她一日不能獨當(dāng)一面,一日就依然有再度被父母拿捏的危險。
好在楊小葵悟性還算高,她這個人有個優(yōu)點,很擅長鉆研,學(xué)習(xí)能力和模仿能力都很強。
就比如連盼之前炒那個宮保雞丁,她現(xiàn)在已經(jīng)能模仿得**不離十了。
食園內(nèi)就有菜園,食材豐富,連盼也從不限制楊小葵使用廚房,可以說,除了連盼正式開火的日子,她幾乎都在廚房里練習(xí),進步神速。
“就做你最拿手那幾個吧!”大菜連盼還沒一一指點,但一些平常的小菜,譬如宮保雞丁,地三鮮,溜肉片,炒蝦仁這種,楊小葵的手藝已經(jīng)頗為拿得出手了。
種樹小分隊在完成了任務(wù)之后,浩浩蕩蕩地回到了食園。六月天氣熱得很,上山下山加種樹的,好些人都曬得臉頰發(fā)紅,渾身是汗。
食園里雖然沒有空調(diào),但袁子晉在里面栽了很多樹,走在里面,到處都是樹蔭,要比外面涼快很多。
會客廳四面通風(fēng),旁邊就是水榭,大家洗了手過來坐在廳里,水面上微風(fēng)襲來,頓時將眾人心中的煩悶消去不少。
一個頗為文藝的男生感嘆道,
“這里何止是個吃飯的地方,這里簡直就是個世外桃源??!”食園位置偏僻,不過開車的話,交通卻也算得上是方便,依山傍水,少有人跡。
一進入這個園子里,仿佛連周遭都安靜了下來。不見平日里車馬喧囂,只有風(fēng)吹動樹葉的沙沙聲和樹上偶爾的鳥鳴聲,令人心寧神靜。
說實在的,好像一來這里,大家連手機都不愿意用了。就想好好在這里坐一會兒,然后等著連盼上飯。
不過最先上來的不是飯,而是西瓜。張媽用小車推來的,個大皮薄,都是提前摘好,冰鎮(zhèn)在井水里,等大家都落座了才拿過來。
直接在桌上現(xiàn)切,一排人盯著西瓜,突然覺得嗓子渴得不行。一刀下去,西瓜的清香味頓時溢滿整個會客廳里,饞得人口水直流。
張媽特意買了長柄的西瓜刀,刷刷幾下,就把幾個大西瓜都切成了整齊劃一的小片,人人有份,小孩子可以多得一塊。
吃完西瓜,就可以上飯了。小孩子衣服上還沾著西瓜漬,張媽先是推了一桶飯上來,接著上的就是連盼的拿手好菜——醬牛肉。
牛肉又嫩又軟,又辣又香,肉片上平淡無奇,不見一片辣椒,吃起來卻覺得嘴里輕微有點燒,一口吞下去,整個肚子里的饞蟲頓時就被勾起來了。
首先上飯是相當(dāng)明智的,飯桶放了三個,一邊桌上一個。那真是桶,大原木桶里面裝的全是連盼拿柴火用大鐵鍋燒出來的飯,翻一翻里頭還有鍋巴呢!
小孩子們都特別愛吃鍋巴,幾位家長幾乎都要用搶的——不搶人家就夾走了呀!
沒搶到鍋巴的小孩子當(dāng)場就哭鼻子起來,哄都哄不好。還是張媽看不下去,嚴(yán)厲批評了一下那些
“為老不尊,居然跟小孩子搶鍋巴”的幾個中年人又許諾每個小孩子,飯后給他們單獨發(fā)食園特曬的豬肉干吃,小孩子們才不哭了。
她話音剛落,飯桌上剩余的幾個規(guī)規(guī)矩矩吃飯沒吵鬧的小孩子,竟都異常默契地一邊扒飯,一邊硬生生從眼里擠眼淚,噼里啪啦掉在飯碗里。
連盼端著雞蛋羹來上菜,看見滿桌都是小孩子哭,嚇了一跳。有一抽一抽吸鼻子的,還有默默坐在那里,什么話也不說,只是掉眼淚的。
仔細(xì)一問才知道原來是幾塊豬肉干惹的禍,連盼哭笑不得,當(dāng)即大手一揮——
“凡是來食園吃飯的小孩子,全都附贈小零食一份!”眼下園子里還有曬的豬肉干,零食自然就給豬肉干,后面要是天氣變了,還有別的,都隨著季節(jié)來。
此語一出,滿座都是小孩子的歡呼聲。充分詮釋了,收買人心要從娃娃抓起的硬道理。
好幾個之前沒來食園吃過,這次終于在微博上約到了種樹活動的人都紛紛感慨,幸好自己手快,趁大家沒反應(yīng)過來就預(yù)約了,幸好還把娃也給帶來了。
那些個平時在家里百般挑食,這個不吃,那個不吃的小祖宗,到了連盼這里,完全都不挑了!
綠油油的青菜,吃!毛茸茸的南瓜葉,吃!雞蛋,吃!鍋巴,吃!豆角土豆炒三鮮,都吃!
等到大家吃得差不多的時候,連盼又例行來賣酒了。六月夏至,南方天熱,除了大家最愛吃的消暑圣物西瓜之外,還有一樣?xùn)|西,也早上市了。
包裝還是之前那個包裝,半透明的毛玻璃小瓶,不過之前碧油油的青梅此刻卻換成了烏紫色的楊梅。
楊梅汁是天然的染料,果酒都被泡成了粉紅色,紅盈盈盛在半透明的玻璃酒瓶里,別提多好看了。
酒一發(fā)上來,小孩子們就立刻抱在了懷里。孩子們一貫對美貌的東西沒什么抵抗力。
果酒度數(shù)雖然不高,但畢竟是酒,十幾度還是有的,連盼說明了情況,并不建議小孩子喝。
大人們有了她的解釋,終于可以名正言順地從孩子手里搶酒喝了。規(guī)矩還是老樣子,第一批免費,后面要買,都要掏錢。
不貴,一百一瓶,一人最多只能帶兩瓶。大伙兒都是知道連盼從前賣過青梅酒的,這個楊梅酒都還是第一次喝,甜甜的,入口微醺,非常好喝,酒箱子幾乎是才一拖上來,就被搶光了。
還有人只嘗了兩口,就寶貝地不行,立刻捂緊了蓋子,也不在食園喝了,似乎是打算帶回去珍藏。
發(fā)完了酒,連盼這才向眾人介紹楊小葵。楊小葵梳著簡單的馬尾,帶著口罩,剛才一直站在連盼身邊沒有說話,大家都以為她和張媽一樣,是幫忙的工作人員,也沒留意她。
連盼發(fā)完了酒,輕輕咳了一聲,
“我想跟大家介紹一下,今天的二廚?!彼⑽⑿α诵Γ?br/>
“不知大家嘗出來沒有,今天桌上有一半的菜,都是我身邊的楊小姐做的?!彼唵谓榻B了一下楊小葵,楊小葵似乎十分羞澀,在眾人面前只簡單說了一句大家好便沒了下文。
食園從前對外都只有連盼一個,預(yù)約也是在連小廚這個微博id里預(yù)約的,因為每周只營業(yè)三天,大家都以為只有連盼一個廚師。
事實上,以前也確實只有連盼一個廚師,楊小葵今天還是第一次正式練手。
不過從今天起,食園就有了第二位廚師了。在出來之前,連盼已經(jīng)幫楊小葵重新注冊了一個微博號,并且用自己的id關(guān)注了她,發(fā)了一條微博。
連小廚:向大家介紹一下,食園的另外一名廚師楊小葵。轉(zhuǎn)眼之間,楊小葵的微博粉絲量就迅速破千了,好幾個美食大v也跟著關(guān)注了楊小葵。
說實在的,普通人吃飯,其實基本只能分辨出好吃和不好吃。介于好吃和巔峰之間的味道,如果不是專業(yè)的美食家或者專業(yè)的廚子,其實很難吃出分別來。
至少今天來種樹的人,其實壓根就沒意識到桌子上有部分菜竟然不是連盼做的。
當(dāng)然了,大家上午進行了較為劇烈的體力勞動,又流了一身的汗,腹中饑餓,也是使得食物更為好吃的原因,一時之間,大家除了驚訝,便還是驚訝。
沒想到食園里竟然還有一個跟連盼一樣的人!做廚師的帶著口罩也很正常,大家一時間并沒有想到楊小葵是因為相貌有疾才這樣做的。
聽聞食園里其實有兩名廚師,眾人的關(guān)注點立刻就跑偏了,不是在楊小葵身上,反而開始逼問起連盼來——
“連老板,有兩名廚子了,食園是不是可以全天候營業(yè)了?”
“之前最多四桌的限制可以取消了吧?”
“我們明天可不可以直接開車來吃飯?”
“這個楊梅酒實際上也可以多帶兩瓶吧?”然而期望是美好的,結(jié)果是殘酷的。
食園還是只有三天營業(yè),全天候什么的,根本就不存在。種完了樹,大家酒足飯飽,就在食園里小暑,微博上很快就出現(xiàn)了一個名為
“楊梅酒”的熱門話題。清一色曬出來的都是朦朧的小毛玻璃酒瓶,里面圓滾滾兩顆烏色的大楊梅,還有粉澄澄充滿夢幻色彩的酒液。
配上食物濾鏡,簡直饞死個人了。汪令雪立刻就不爽了,直接連小廚。
汪令雪v:連小廚,我也要楊梅酒!他一開頭,所有跟連盼認(rèn)識的人,全部排隊,都開始要起楊梅酒來了。
連盼直接又發(fā)了一條微博。連小廚:新出的楊梅酒,來食園吃飯可免費獲贈,單獨購買,一百一瓶,不包郵,上門自取。
其中上門自取四個字,被她特意標(biāo)了大的方括號,引發(fā)眾人怨念重重。
他們要是約得到食園的排號,還用得著在連盼微博底下苦苦賣萌求酒嗎?
不過事后連盼很快又給汪令雪發(fā)了一條消息。連盼:給您的酒都是單獨留的,明天給您發(fā)順豐。
同城快遞快得很,當(dāng)天晚上,汪令雪就收到了連盼寄過來的酒。不是小瓶裝的,是大瓶裝的,瓶子和小瓶形狀一樣,底部落了一層的楊梅。
老饕當(dāng)天晚上就和夫人開啟了一段燭光晚餐,陪酒——楊梅。普通的方棱玻璃杯里倒著半透明的粉酒,里頭滾著軟綿綿的楊梅,配詞是很簡單且不經(jīng)意的。
汪令雪v:老夫老妻了,偶爾也浪漫一下一支簡單的燭臺上點著三根小蠟燭,燭臺連全貌都沒進去,菜也看不清楚,只有幾個模糊的白瓷盤子邊緣,照片里最清晰的就是兩杯酒。
用普通玻璃杯裝著,一杯里頭一顆楊梅。酒液澄凈,楊梅滾圓,仿佛從從照片里都散發(fā)著果酒香味。
汪令雪的粉絲比連盼還多,他很少發(fā)吃的,不過每回發(fā)吃,都是一擊必殺。
上回已經(jīng)發(fā)了一次青梅酒,這次又來了楊梅酒。稍微對他比較熟悉的人很容易就猜到他這酒絕對是從連盼那兒順來的,一時間,微博底下全部都是
“嫉妒使我丑陋”的留言。連盼晚上回去,一打開微博,手機里頓時就彈出了一大堆的,全部是譴責(zé)她竟然給汪令雪送酒而不給自己送的,末了又撒潑打滾賣萌求賣酒的。
連盼一條一條翻過去,看得好笑。老饕其實挺愛現(xiàn)的,她發(fā)覺。嚴(yán)易的動作很快,他本身就是做房地產(chǎn)的,食園所在的地皮是他早就拿下來的,建了一個別墅區(qū)后就一直沒規(guī)劃,現(xiàn)在蓋東西,也不需要什么額外的申請,直接拉一幫人是直接干就行。
速度特別快。幾個月下來,酒廠已經(jīng)蓋好了。距離食園不到兩公里,步行即可到達(dá)。
食園旁邊的小山也沒有名字,這座山就是一個分水嶺,左邊是空曠靜謐的現(xiàn)代化高級別墅區(qū),右邊則都是沒開發(fā)的荒林。
不過自從食園開張后,附近的設(shè)施就都一一建設(shè)起來了。先是山腳的路通了,然后是山上的盤山公路和棧道,接著是食園周圍大片大片的農(nóng)田,都被嚴(yán)大總裁,大手一揮,直接給包了。
工業(yè)用地非常便宜,廠房不差地,全部是按平房建的,跟壘積木似的,快得很,連盼每次騎輛自行車去看,就能發(fā)現(xiàn)酒廠和上回不一樣了。
不過廠房雖然建得簡單,里頭的設(shè)施可不簡單,全部都是采購的最先進的釀酒設(shè)備,力求還原連盼的宮廷果酒秘方。
跟嚴(yán)易久了,連盼現(xiàn)在漸漸也有了不少版權(quán)保護意識,知道酒的秘方都是不能外泄的,和工人們都簽訂了保密合同。
再者,步驟全部都是規(guī)范好的,工人們一人只在一個崗位上工作,看不到全貌,其實也猜不到酒的配方。
就算知道了酒的配方,酒廠里還有一個關(guān)鍵的步驟,就是必須由連盼來試味。
一種酒正式投入生產(chǎn)之前,都要由連盼試很多次,即使是相同的配方,稍有差異,釀出來的酒味道也不同。
但到底什么味道最好,還是要由連盼說了算。她說對就對,她說不對,那就不對,最關(guān)鍵的地方,不在配方,反而是在連盼這張嘴。
楊梅當(dāng)季,酒廠里已經(jīng)在大規(guī)模采摘楊梅試產(chǎn)了,連大股東嚴(yán)易有時候都會專門去酒廠里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),他很在意食園的第一個產(chǎn)品。
這是決定口碑的關(guān)鍵。連盼回家的時候,也提了好幾瓶酒回來,給他嘗。
“有區(qū)別嗎?”一瓶是她自己親手釀的,還有一瓶是酒廠試產(chǎn)的,已經(jīng)十分接近了。
嚴(yán)易嘗了一口,點了點頭,
“可以了,這個差異,消費者根本喝不出來?!辈贿^要是口味刁的人,還是能分辨出里面細(xì)微的差異。
“廠里出來的要甜一點,估計是發(fā)酵過度了?!币恢芎螅B盼結(jié)束了本學(xué)期最后一門課的考試。
要放暑假了。連盼已經(jīng)修滿了學(xué)分。按照j大的規(guī)定,修滿150個學(xué)分,完成了畢業(yè)論文即可畢業(yè)了,也就是說,連盼整個大四都不用再上課了,只需要完成將來的畢業(yè)論文即可。
無論如何,這都是個好消息,因為食園真的可以全天候營業(yè)了。在嚴(yán)易的強行干預(yù)下,連小廚的對外發(fā)布微博改成了這樣——連小廚v:即日起,食園周一至周六營業(yè),周日休息,預(yù)約程序不變。
微博一出,底下一片歡呼之聲。嚴(yán)易怨念重重地坐在旁邊,戳了一下連盼的肩膀,
“連總真是貴人多事。”是的,每回看見連盼跟個陀螺似的這邊轉(zhuǎn),那邊轉(zhuǎn),這也算,那也算的時候,他就故意叫她連總。
意思很明顯,他身家百億,房產(chǎn)無數(shù),手底下幾萬名員工,掌管著這么大一家公司,也沒見忙成連盼這樣。
其實連盼也有點無奈,廣元歷經(jīng)幾代,從嚴(yán)老爺子那一代創(chuàng)業(yè),發(fā)展到今天,早已成為首屈一指的正規(guī)大企業(yè),流程制度都極其規(guī)范,而食園——現(xiàn)在充其量就是個小作坊罷了。
而且食物和酒這個東西,都有很大程度上的不可復(fù)制性,很多時候,都必須要連盼親自出馬,為了節(jié)約時間,搬進食園住是最好的辦法。
嚴(yán)易原本計劃的完美暑假游瞬間就泡湯了。駱明遠(yuǎn)跟嚴(yán)青兩個,在秦睿一放暑假,直接就帶著婚紗出去旅行去了,兩人朋友圈里每天發(fā)的都是各色美食和自拍,每天至少三次,直接刷屏。
秦睿小朋友在新媽媽嚴(yán)青的訓(xùn)練下,迅速成長為新一代攝影師,熟練掌握了如何將女性拍得膚白貌美腿長等復(fù)雜技巧。
嚴(yán)易每天一打開朋友圈,滿屏就是兩位中年人在朋友圈里你儂我儂,連盼坐在床邊,不是在算賬,就是在對比各種酒的味道,完全把他當(dāng)做了透明人。
這還不是最差的,酒廠量產(chǎn)的時候,連盼居然直接把他給拋棄了,搬入了食園居住。
園子里房子很多,袁子晉老先生就一直是住在園子里,他喜歡讀書,住的地方靠近聽書閣,讀書聽雨,好不自在。
楊小葵和張媽就近住在廚房附近的廂房里,幾個保安人員也都是住在小廂房里。
大地主連盼,直接住到了食園最大的院子——南風(fēng)院中。嚴(yán)大總裁,徹底失寵了。
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