*** 看到凌天在最關(guān)鍵的時刻竟然跑去了后廚,楚云嘴角繼續(xù)翹起,對于他來,現(xiàn)在只剩下最后一步了,那就是調(diào)汁。
醬油膏1大匙、烏醋1大匙、糖1匙、甜辣醬1大匙、姜末1匙、蒜末1匙、香油少許,最后再加上特制的芥末醬,攪拌。
就在他完成這一步驟的時候,凌天捧著一個黃色的水果跑來,隨后放在廚臺上用專用的工具將其剝皮。
“時間可就剩不到15分鐘了,你要不認(rèn)輸?shù)昧?,省的浪費時間?!背茖⒆约旱恼{(diào)汁以及鮑魚放在盤子里,隨后蓋上銀罩不屑地朝他笑了笑。
“哼,15分鐘,足夠了。”
凌天低下頭忙碌著,將黃色水果切粒,同時將香菜切成末狀。櫻桃番茄去瓤切粒,用橄欖油拌勻這些果粒以及香菜洋蔥碎,加鹽調(diào)味。
時間就剩下最后的5分鐘。
觀看的楚空瞥了凌天一眼,臉上露出了必勝的笑容,“我龍澤,看情況,勝負(fù)已定。那么應(yīng)該沒有必要在比下去了吧?”
龍澤輕哼一聲,“還沒到時間呢,輸贏花落誰家還不一定呢!”
他專注的看著凌天的一舉一動,手心里為他捏著一把汗。雖然嘴上很堅定,但在這么危機(jī)的關(guān)頭上,是誰都會擔(dān)心。
倒計時5秒,4秒,3秒,2秒,1秒!
“啪啪!”楚空拍著手,隨后走向他們中間的位置上,“時間已到,請兩位停下手中的工作,接下來就由在座的客人們進(jìn)行評委吧!”
聽到他的話后,龍澤的臉?biāo)⒁幌碌淖儞Q著,“由客人評委?哼,估計在場的一半都是你的人吧!這對我們是不是太不公平了些!”
“呵呵。”楚空朝著面前的客人笑了笑,隨后陰險地對著龍澤著,“公平?不是還有一半么?怎么,菜都做完了,難道不評選么?哼哼,太可笑了吧?!?br/>
“你!”龍澤咬著牙,用手指著他道。
就在這時,打破這種不公平的狀態(tài)的她站起來了。
李總朝著雙方笑了笑,晃著手里的手機(jī)道,“我就知道沒有正宗的評委,所以在他們做菜的時候我就已經(jīng)叫上了幾位大師前來評測,估計馬上就到了吧?!?br/>
聽過李總的話后,龍澤松了一氣,隨后用陰謀被打破的笑容看著楚空。
“切!沒事找事?!背沾罅R一句,“不過,就算是這樣我們也一定會贏,你們就等著交出這個店面吧?!?br/>
“滴滴!”
就在這時,一陣鳴笛的聲音從餐廳外傳入每一個人的耳朵里。
“你看,他們來了?!崩羁傓D(zhuǎn)過身朝入看去。緊接著三個穿著整齊的男子出現(xiàn)在人群前,并走向李總。
“李璇,咱們四個有好久沒在這里吃了吧?!睘槭椎哪敲凶游罩滞蟮?。
“嗯?!崩铊闹芸戳丝矗笆前?,咱們好久沒在這里吃了?!?br/>
“咳咳,咱們一會在敘舊吧?!痹谒砗蟮哪敲凶涌人缘?,“我都聞到一股鮑魚的香氣了,不快去品嘗的話味道就變了?!?br/>
聽過他的話后李璇微微一笑,拍著他的后背調(diào)侃道,“老徐啊,你還是這樣貪吃啊,哈哈。”
老徐撓了撓頭,臉?biāo)⒌囊幌录t了,“我這不是為了更好的評測嗎,老王,老苦你們對不對?”
“哈哈,別掩飾了,我們都知道你可是嗜食如命的人,哈哈?!崩贤趸仡^朝他笑了笑,隨后跟他們走到李總的位置坐了下來。
看到這一幕的龍澤笑了笑,“既然裁判員已經(jīng)就位,那么請雙方端上自己的菜品,來品嘗吧,鮑魚之菜!”
“我先來吧。”楚云端上自己的菜品,不屑地朝凌天看了看,緊接著將自己的菜品放在他們桌子上,“請品嘗,味增活鮑!”
楚云將罩子打開,一個個鮑魚在盤中伸縮著,在它們的上方有一層黃色的醬,旁邊則擺放著那碗調(diào)汁。
“活鮑魚么?看起來不錯?!崩闲煅柿讼滤闷鹨粋€鮑魚并將其從殼上剝離,蘸著旁邊的調(diào)汁咀嚼起來。
“嗯!不錯,活的鮑魚感就是不同,而且這帶有辣味的調(diào)汁更刺激人的味蕾,芥末的味道從鼻子上感知著,一個字,爽!”老徐一臉陶醉的道。
看著他的表情,其余的兩人也都開始試吃,“味道的確不錯,新鮮的感,冰滑而又細(xì)膩,讓人忍不住想吃第二?!?br/>
“嘿嘿,怎么樣龍澤,你們輸定了!”楚空看到他們臉上的笑容后,朝著他大笑道。
不過龍澤仍然堅持自己的判斷,嘴角微翹道,“輸贏現(xiàn)在誰也不知道,畢竟他可是一個能帶來奇跡的男人?!?br/>
凌天看到時機(jī)差不多了,端著自己的菜品走向李總的方向,期間還對著龍澤點了點頭并投以堅定的笑容。
“請品嘗!”凌天將盤子放在桌子上,隨后打開了蓋在上面的罩子,“芒果鮮鮑!”
鮑魚靜靜的躺在盤子上并與它保持一個45度,由一片檸檬作為依靠。
而鮑魚的殼中除了鮑魚還有一些切成顆粒狀的水果,有芒果,櫻桃番茄,還有香菜等等。
評委的三人看著凌天做的鮑魚微微停頓了一下,緊接著集體朝著桌子上的水抓去,為了清洗掉嘴中芥末刺激性的味道。
隨后,他們抓起鮑魚并與水果一同放入中咀嚼著,芒果和番茄的清香將鮑魚的味道改變,就像是生在水果之鄉(xiāng)一樣。
感與楚云做的不相上下,而味道卻比他的更好,因為在其中他們嘗出了另一種東西,那就是——紅酒黑醋汁的味道。
“李璇,你來嘗嘗這個,咱們真的是老了,現(xiàn)在的孩子竟然能做出這么好吃的菜品?!崩峡鄵u著頭笑了笑,隨后閉上眼感受著沖擊著味蕾的香氣。
“嗯?!崩铊瘜ⅤU魚放入嘴里,閉上雙眼咀嚼著,“果然,芒果與鮑魚才是一對啊,哈哈。”
看到這一幕的楚空竟然冒起了冷汗,“那最終的結(jié)果是什么?是不是我們贏了?”
“哼哼,恰恰相反。”老王站起身,向著楚空身后的楚云指去,“他做的菜固然好吃,但與他相比就差得遠(yuǎn)了,幾種味道同時在嘴里爆發(fā),不像他太過單一。”
“所以,我以王峰的名義,此次龍澤主廚方獲勝!”***