?大頭哥的憂心忡忡都掛在臉上，劉毅轉(zhuǎn)念一想就明白過(guò)來(lái)是自己大意了，在行家面前顯示的太多反而露出馬腳，他差點(diǎn)暴露了系統(tǒng)。劉毅急忙不好意思的解釋：“其實(shí)是有些肉我烤的糊了，浪費(fèi)了不少，我把那部分的錢補(bǔ)上了，真對(duì)不起。”

    劉毅這么一說(shuō)，大頭哥縱然還有些懷疑，到底不想傷了劉毅的面子，忙說(shuō)了幾句安撫的話，岔開(kāi)了話題。

    從大頭哥那出來(lái)，劉毅長(zhǎng)長(zhǎng)的出了口氣，真是時(shí)刻都要謹(jǐn)慎小心。他現(xiàn)在是有個(gè)外掛在身上，可廚藝這東西若是沒(méi)有真本事實(shí)在是太容易暴露了。以后凡事還是要謹(jǐn)言慎行才好，這系統(tǒng)在他身上，是福是禍還真不好說(shuō)，現(xiàn)在也沒(méi)了后退，只能一步步走下去再看了。

    去了串兒店，開(kāi)始正式的切那些羊肉，要細(xì)心的切除筋腱、血管、淋巴、及軟骨，再慢慢的切成小方塊。有穿串兒工幫忙，劉毅只要把羊肉切好就行了，他干的細(xì)致，費(fèi)了些功夫才真正把肉串兒都處理好。

    中午之前就把店里的事情顧好了，劉毅回了家，直到下午四點(diǎn)鐘準(zhǔn)備開(kāi)店，他都能在沈三刀那邊學(xué)習(xí)屠牛。

    他傳送過(guò)去的時(shí)候已經(jīng)是晌午了，劉毅剛一起床就看見(jiàn)昨晚那個(gè)穿著夜行服的人倚在門(mén)框邊上，今天換了一身寬敞些的灰袍，見(jiàn)他醒了，調(diào)侃道：“你還真是能睡的很，只聽(tīng)說(shuō)過(guò)貓兒能睡，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)狐貍也這么能睡?！?br/>
    “我聽(tīng)不懂你在說(shuō)什么?！眲⒁銦o(wú)視他走出去，找沈三刀。

    牛已經(jīng)買來(lái)了，被拴在院子內(nèi)，沈三刀正在磨刀，抬頭看見(jiàn)劉毅，招呼他過(guò)去。

    彤兒也蹲在沈三刀的旁邊，甜甜的叫了聲舅舅。

    劉毅掏出來(lái)一個(gè)小布包，打開(kāi)了，里面放著牛奶片，他拿了一顆喂到彤兒嘴里。

    彤兒嚼了嚼，眼睛都笑彎了，“好甜，這是什么啊舅舅。”

    “吃了腿就不疼了。”劉毅把那個(gè)小布包給彤兒，“記得別放在熱的地方，每天吃一些，別一口氣吃沒(méi)了?！?br/>
    彤兒握著那個(gè)小布包，想了想，又從里面拿出來(lái)一顆，喂到沈三刀的嘴邊，“爹腿也常常疼，吃了是不是也能好？”

    沈三刀原本不想吃，看見(jiàn)劉毅的眼神，不知怎么也就吃了，咬了才知道，原來(lái)是類似牛酪的東西，只是做的更加精細(xì)。他淡淡的問(wèn)了一句：“這東西哪來(lái)的？”

    劉毅答道：“狐貍洞里掏的?！?br/>
    沈三刀笑一聲，“還在氣？蕭銘心思縝密，我就算是不說(shuō)，不出兩日他也會(huì)起疑?！?br/>
    劉毅不說(shuō)話了，原來(lái)那人叫蕭銘，他回頭看見(jiàn)蕭銘又在看他，便又轉(zhuǎn)回頭專心看沈三刀磨刀。

    那磨刀也是門(mén)手藝，有講究的。一把好刀得來(lái)不易，磨刀也是精心保養(yǎng)的一部分。磨刀的時(shí)候要非常專心，手穩(wěn)才能一直保持個(gè)對(duì)的角度，稍微出些差錯(cuò)那刀很有可能就因此毀了。那磨刀的油石也是沈三刀的寶貝，名貴難得的很，輕易都不會(huì)拿出來(lái)。今日他用這油石，一把剔骨刀被他磨的鋒利無(wú)比，刀鋒上無(wú)數(shù)細(xì)小的微鋸齒，看著就讓人生寒，刀面如同光鏡一般，纖毫畢現(xiàn)。

    劉毅越看越佩服，那個(gè)叫蕭銘的，不知道什么時(shí)候站到了他們身后，這時(shí)候突然插話道：“中午飯什么時(shí)候做，我都餓了?！?br/>
    “這就做?！鄙蛉栋涯堑妒蘸昧耍鹕砘氐?。

    彤兒在旁邊跟劉毅說(shuō)：“舅舅，中午有魚(yú)呢，我們做魚(yú)吃怎么樣？”

    “我……，”劉毅求救一般的看向沈三刀，“我不會(huì)做魚(yú)。”

    “我教你便是?！?br/>
    “我不學(xué)那個(gè)?！?br/>
    這時(shí)眾人都覺(jué)出來(lái)點(diǎn)不對(duì)勁了，連彤兒都看出來(lái)了，小聲問(wèn)道：“舅舅，你是不是不喜歡魚(yú)啊?！?br/>
    彤兒說(shuō)的算是給他臺(tái)階下了，劉毅可以算的上是恐魚(yú)癥，魚(yú)的眼睛一瞪他，他就開(kāi)始汗毛倒立，只要一想到魚(yú)鱗，渾身的雞皮疙瘩就起來(lái)了，就算是很多人認(rèn)為美麗無(wú)比的美人魚(yú)，到了他這里，也只會(huì)計(jì)較魚(yú)尾巴實(shí)在是邪物。

    “我做便是?！鄙蛉兑?jiàn)劉毅身子都僵了，也不難為他，從個(gè)大盆里撈出一條魚(yú)，直接就在院內(nèi)處理，劉毅連多看一眼也不敢。

    旁邊蕭銘瞧著覺(jué)得有趣極了，問(wèn)劉毅：“那你愛(ài)吃些什么？明日我買了給你?！?br/>
    “也……也沒(méi)什么特別愛(ài)吃的?！泵鎸?duì)這么直接的好意，劉毅倒不好顯得太冷漠了。

    “想吃什么就說(shuō)，左右他花的也是我的錢?！鄙蛉对谂赃吚淅涞牟辶司湓?。

    蕭銘面上掛不住了，被劉毅瞪著，也只干笑兩聲，坐到一邊等著吃飯。

    劉毅進(jìn)了灶房，看看還有些什么別的能做的，家里還剩個(gè)牛腰子，劉毅就打算照著翠蓮的食譜做個(gè)爆炒腰花，另外再做道麻婆豆腐，主食還有些昨天他蒸的窩窩頭，再蒸些米飯，應(yīng)該夠了。

    劉毅這邊剛炒了個(gè)腰花和麻婆豆腐，沈三刀把處理好的魚(yú)放在案板上，熟練的開(kāi)始準(zhǔn)備做道松鼠桂魚(yú)。

    劉毅發(fā)現(xiàn)沈三刀處理那魚(yú)時(shí)刀法精巧，很快那魚(yú)就被切好了刀花，只是看著樣子更可怖了。劉毅看了幾眼就趕緊出了門(mén)，免得一會(huì)兒吃飯都沒(méi)了胃口。

    飯菜都準(zhǔn)備好了，就差那道松鼠桂魚(yú)，沈三刀把裝魚(yú)的盤(pán)子擺好，淋上調(diào)好的鹵汁，那魚(yú)果然如同松鼠一般吱吱叫了起來(lái)，劉毅聞到那魚(yú)的味道其實(shí)非常想嘗嘗看，畢竟這么多天他還是第一次知道原來(lái)沈三刀的廚藝也是這么精湛，只是他連看都不想看那魚(yú)，只能低頭扒飯。

    “這魚(yú)做的不腥，你嘗嘗看?！鄙蛉秺A了些魚(yú)肉給劉毅，特意選了些碎些的肉塊，瞧不出是魚(yú)的樣子，又淋了些湯汁在劉毅的飯上。

    劉毅嘗了一口，酸甜的味道，果然特別的爽口，碎碎的魚(yú)肉再加上那鹵汁，用來(lái)拌飯簡(jiǎn)直再適合不過(guò)。

    旁邊那蕭銘吃起東西來(lái)倒是和彤兒一個(gè)德行，只顧低頭吃自己的，狼吞虎咽，毫不計(jì)形象，和沈三刀一比簡(jiǎn)直風(fēng)度全無(wú)。

    劉毅在心里頭默默鄙視，彤兒年紀(jì)小又是和自家人吃飯那樣也就罷了，這蕭銘還真是不見(jiàn)外的很。

    “恭喜你又俘虜?shù)揭幻载洝！?br/>
    “姓名：蕭銘?！?br/>
    “性別：男。”

    “喜好：什么都吃?！?br/>
    “性能力：手動(dòng)打碼。”

    “精神力10?！?br/>
    系統(tǒng)突然在劉毅的腦海中說(shuō)了這一連串。劉毅聽(tīng)完已經(jīng)麻木，對(duì)系統(tǒng)的節(jié)操和品味表示嚴(yán)重懷疑，都懶得抱怨。

    飯后，那蕭銘總算也干了點(diǎn)事情，主動(dòng)提出要收拾灶房，其實(shí)也是想要避嫌。沈三刀喝了杯茶，便開(kāi)始準(zhǔn)備教劉毅怎么屠牛。

    沈三刀先是教著劉毅和彤兒把那牛全身上下摸了一遍，認(rèn)清了每個(gè)部位，接著又開(kāi)始說(shuō)哪塊肉是做什么用的，簡(jiǎn)直如同解剖課一般的講解。他甚至還能說(shuō)出這牛以前得了什么病，年齡多大，吃的什么飼料。身上哪塊肉肯定不好吃，末了，又補(bǔ)充一句，“不過(guò)總歸還是賣的出去的，端看屠戶的本事，下刀要穩(wěn)準(zhǔn)狠，邊角料才能少，賺的錢才會(huì)多?！?br/>
    那牛被宰了，沈三刀一把剔骨刀拿在手里，簡(jiǎn)直如同行云流水一般，展示了如何應(yīng)用刀法去卸肉。他指著牛脊背上的那條肉，說(shuō)：“這塊肉才最是嫩，很適合烤著吃。咬起來(lái)有些筋肉，汁水卻多，香甜可口。”他把那牛肉切開(kāi)一小片，展示里面的油花。

    那肉的確太漂亮了，劉毅看著都能想象到吃進(jìn)嘴里時(shí)一口咬下去豐腴多汁的那種口感。

    彤兒在旁邊也直咽口水，“爹，我想嘗嘗看?！?br/>
    “待會(huì)兒生拌了給你嘗嘗就是。”沈三刀又說(shuō)，“每個(gè)部位吃的多了，自然就能吃出口感有什么區(qū)別，口感和肉質(zhì)息息相關(guān)，宰的多了自然也就知道了那肉質(zhì)又是怎么個(gè)原由?！?br/>
    劉毅心想，您這個(gè)教學(xué)實(shí)在是前衛(wèi)，還懂得聯(lián)想記憶法、五感掛鉤記憶法呢，不過(guò)他也暗悟了另一條，最近應(yīng)該是可以可著勁兒的吃牛肉了。

    最后，那塊牛肉就成了教學(xué)后的甜點(diǎn)，被沈三刀手把手教了怎么片，又用梨絲和些調(diào)味的一起生拌了，吃起來(lái)口感不要太好，鮮甜美味，脆脆的讓人只想一直嘎吱嘎吱到腮幫子都跟著大了一圈。

    晚上不得不去店里的時(shí)候，劉毅都不舍得離開(kāi)這里，滿腦子都是剩下的肉要怎么個(gè)吃法。翠蓮那本食譜上說(shuō)了臀尖肉熏起來(lái)也是極品，熏好的肉甚至?xí)К撎尥?，?jiǎn)直想到就要饞死了。

    在串兒店一直忙碌到半夜，任誰(shuí)都看得出來(lái)劉毅今天的心情似乎特別好。到了晚上快要收攤的時(shí)候，昨晚那位奇怪的強(qiáng)迫癥客人又來(lái)了，依舊是劉毅自己一個(gè)人招待他。

    串兒端給對(duì)方的時(shí)候，那人抬頭看著劉毅，問(wèn)了句：“這里招人么？”

    劉毅掃了眼對(duì)方的西裝，實(shí)在不理解對(duì)方為什么會(huì)來(lái)這種小串兒店打工。“暫時(shí)應(yīng)該是不需要人手，不過(guò)下月我們要開(kāi)新店了，說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)有些人員變動(dòng)，如果方便的話，你可以先留個(gè)電話，我們到時(shí)候會(huì)通知你?！?br/>
    那客人沒(méi)再說(shuō)話，似乎也沒(méi)了興趣，劉毅也沒(méi)當(dāng)回事。今晚趙明有事沒(méi)辦法接他，等他把店里收一收，就得趕這坐最后一般公交車回家。

    倒霉的是坐車回去的時(shí)候劉毅坐過(guò)了站，回程的車又沒(méi)了，他只能走著往回走。路上行人車輛寥寥無(wú)幾，劉毅越走越累，勉強(qiáng)走回幾站到了小區(qū)門(mén)口，他就感覺(jué)自己有點(diǎn)脫力。

    正要進(jìn)了小區(qū)門(mén)口，突然他的手臂被人大力拉扯了一下，劉毅一個(gè)踉蹌，回頭剛剛看清韓威的臉，他就直接暈倒不醒人事。

    韓威也嚇了一跳，還沒(méi)等他反應(yīng)，就聽(tīng)見(jiàn)旁邊有車按了喇叭，一個(gè)大燈閃了過(guò)來(lái)。韓威本能的抬胳膊去擋那刺眼的燈光，車上下來(lái)一個(gè)人，漸漸走的近了，蹲在地上看劉毅。

    韓威問(wèn)那人，語(yǔ)氣里帶了些不客氣，“你是誰(shuí)？”

    “你又是誰(shuí)？”沈睿說(shuō)，他剛剛開(kāi)車回來(lái)的時(shí)候就瞧見(jiàn)劉毅的背影，起初還不太確信，看見(jiàn)人突然倒了，覺(jué)得不放心還是過(guò)來(lái)看看，沒(méi)想到居然真是劉毅。

    ...

    大頭哥的憂心忡忡都掛在臉上，劉毅轉(zhuǎn)念一想就明白過(guò)來(lái)是自己大意了，在行家面前顯示的太多反而露出馬腳，他差點(diǎn)暴露了系統(tǒng)。劉毅急忙不好意思的解釋：“其實(shí)是有些肉我烤的糊了，浪費(fèi)了不少，我把那部分的錢補(bǔ)上了，真對(duì)不起?！?br/>
    劉毅這么一說(shuō)，大頭哥縱然還有些懷疑，到底不想傷了劉毅的面子，忙說(shuō)了幾句安撫的話，岔開(kāi)了話題。

    從大頭哥那出來(lái)，劉毅長(zhǎng)長(zhǎng)的出了口氣，真是時(shí)刻都要謹(jǐn)慎小心。他現(xiàn)在是有個(gè)外掛在身上，可廚藝這東西若是沒(méi)有真本事實(shí)在是太容易暴露了。以后凡事還是要謹(jǐn)言慎行才好，這系統(tǒng)在他身上，是福是禍還真不好說(shuō)，現(xiàn)在也沒(méi)了后退，只能一步步走下去再看了。

    去了串兒店，開(kāi)始正式的切那些羊肉，要細(xì)心的切除筋腱、血管、淋巴、及軟骨，再慢慢的切成小方塊。有穿串兒工幫忙，劉毅只要把羊肉切好就行了，他干的細(xì)致，費(fèi)了些功夫才真正把肉串兒都處理好。

    中午之前就把店里的事情顧好了，劉毅回了家，直到下午四點(diǎn)鐘準(zhǔn)備開(kāi)店，他都能在沈三刀那邊學(xué)習(xí)屠牛。

    他傳送過(guò)去的時(shí)候已經(jīng)是晌午了，劉毅剛一起床就看見(jiàn)昨晚那個(gè)穿著夜行服的人倚在門(mén)框邊上，今天換了一身寬敞些的灰袍，見(jiàn)他醒了，調(diào)侃道：“你還真是能睡的很，只聽(tīng)說(shuō)過(guò)貓兒能睡，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)狐貍也這么能睡?！?br/>
    “我聽(tīng)不懂你在說(shuō)什么?！眲⒁銦o(wú)視他走出去，找沈三刀。

    牛已經(jīng)買來(lái)了，被拴在院子內(nèi)，沈三刀正在磨刀，抬頭看見(jiàn)劉毅，招呼他過(guò)去。

    彤兒也蹲在沈三刀的旁邊，甜甜的叫了聲舅舅。

    劉毅掏出來(lái)一個(gè)小布包，打開(kāi)了，里面放著牛奶片，他拿了一顆喂到彤兒嘴里。

    彤兒嚼了嚼，眼睛都笑彎了，“好甜，這是什么啊舅舅?！?br/>
    “吃了腿就不疼了?！眲⒁惆涯莻€(gè)小布包給彤兒，“記得別放在熱的地方，每天吃一些，別一口氣吃沒(méi)了?！?br/>
    彤兒握著那個(gè)小布包，想了想，又從里面拿出來(lái)一顆，喂到沈三刀的嘴邊，“爹腿也常常疼，吃了是不是也能好？”

    沈三刀原本不想吃，看見(jiàn)劉毅的眼神，不知怎么也就吃了，咬了才知道，原來(lái)是類似牛酪的東西，只是做的更加精細(xì)。他淡淡的問(wèn)了一句：“這東西哪來(lái)的？”

    劉毅答道：“狐貍洞里掏的?！?br/>
    沈三刀笑一聲，“還在氣？蕭銘心思縝密，我就算是不說(shuō)，不出兩日他也會(huì)起疑。”

    劉毅不說(shuō)話了，原來(lái)那人叫蕭銘，他回頭看見(jiàn)蕭銘又在看他，便又轉(zhuǎn)回頭專心看沈三刀磨刀。

    那磨刀也是門(mén)手藝，有講究的。一把好刀得來(lái)不易，磨刀也是精心保養(yǎng)的一部分。磨刀的時(shí)候要非常專心，手穩(wěn)才能一直保持個(gè)對(duì)的角度，稍微出些差錯(cuò)那刀很有可能就因此毀了。那磨刀的油石也是沈三刀的寶貝，名貴難得的很，輕易都不會(huì)拿出來(lái)。今日他用這油石，一把剔骨刀被他磨的鋒利無(wú)比，刀鋒上無(wú)數(shù)細(xì)小的微鋸齒，看著就讓人生寒，刀面如同光鏡一般，纖毫畢現(xiàn)。

    劉毅越看越佩服，那個(gè)叫蕭銘的，不知道什么時(shí)候站到了他們身后，這時(shí)候突然插話道：“中午飯什么時(shí)候做，我都餓了?！?br/>
    “這就做?！鄙蛉栋涯堑妒蘸昧?，起身回道。

    彤兒在旁邊跟劉毅說(shuō)：“舅舅，中午有魚(yú)呢，我們做魚(yú)吃怎么樣？”

    “我……，”劉毅求救一般的看向沈三刀，“我不會(huì)做魚(yú)。”

    “我教你便是?！?br/>
    “我不學(xué)那個(gè)。”

    這時(shí)眾人都覺(jué)出來(lái)點(diǎn)不對(duì)勁了，連彤兒都看出來(lái)了，小聲問(wèn)道：“舅舅，你是不是不喜歡魚(yú)啊。”

    彤兒說(shuō)的算是給他臺(tái)階下了，劉毅可以算的上是恐魚(yú)癥，魚(yú)的眼睛一瞪他，他就開(kāi)始汗毛倒立，只要一想到魚(yú)鱗，渾身的雞皮疙瘩就起來(lái)了，就算是很多人認(rèn)為美麗無(wú)比的美人魚(yú)，到了他這里，也只會(huì)計(jì)較魚(yú)尾巴實(shí)在是邪物。

    “我做便是?！鄙蛉兑?jiàn)劉毅身子都僵了，也不難為他，從個(gè)大盆里撈出一條魚(yú)，直接就在院內(nèi)處理，劉毅連多看一眼也不敢。

    旁邊蕭銘瞧著覺(jué)得有趣極了，問(wèn)劉毅：“那你愛(ài)吃些什么？明日我買了給你。”

    “也……也沒(méi)什么特別愛(ài)吃的。”面對(duì)這么直接的好意，劉毅倒不好顯得太冷漠了。

    “想吃什么就說(shuō)，左右他花的也是我的錢?！鄙蛉对谂赃吚淅涞牟辶司湓?。

    蕭銘面上掛不住了，被劉毅瞪著，也只干笑兩聲，坐到一邊等著吃飯。

    劉毅進(jìn)了灶房，看看還有些什么別的能做的，家里還剩個(gè)牛腰子，劉毅就打算照著翠蓮的食譜做個(gè)爆炒腰花，另外再做道麻婆豆腐，主食還有些昨天他蒸的窩窩頭，再蒸些米飯，應(yīng)該夠了。

    劉毅這邊剛炒了個(gè)腰花和麻婆豆腐，沈三刀把處理好的魚(yú)放在案板上，熟練的開(kāi)始準(zhǔn)備做道松鼠桂魚(yú)。

    劉毅發(fā)現(xiàn)沈三刀處理那魚(yú)時(shí)刀法精巧，很快那魚(yú)就被切好了刀花，只是看著樣子更可怖了。劉毅看了幾眼就趕緊出了門(mén)，免得一會(huì)兒吃飯都沒(méi)了胃口。

    飯菜都準(zhǔn)備好了，就差那道松鼠桂魚(yú)，沈三刀把裝魚(yú)的盤(pán)子擺好，淋上調(diào)好的鹵汁，那魚(yú)果然如同松鼠一般吱吱叫了起來(lái)，劉毅聞到那魚(yú)的味道其實(shí)非常想嘗嘗看，畢竟這么多天他還是第一次知道原來(lái)沈三刀的廚藝也是這么精湛，只是他連看都不想看那魚(yú)，只能低頭扒飯。

    “這魚(yú)做的不腥，你嘗嘗看?！鄙蛉秺A了些魚(yú)肉給劉毅，特意選了些碎些的肉塊，瞧不出是魚(yú)的樣子，又淋了些湯汁在劉毅的飯上。

    劉毅嘗了一口，酸甜的味道，果然特別的爽口，碎碎的魚(yú)肉再加上那鹵汁，用來(lái)拌飯簡(jiǎn)直再適合不過(guò)。

    旁邊那蕭銘吃起東西來(lái)倒是和彤兒一個(gè)德行，只顧低頭吃自己的，狼吞虎咽，毫不計(jì)形象，和沈三刀一比簡(jiǎn)直風(fēng)度全無(wú)。

    劉毅在心里頭默默鄙視，彤兒年紀(jì)小又是和自家人吃飯那樣也就罷了，這蕭銘還真是不見(jiàn)外的很。

    “恭喜你又俘虜?shù)揭幻载??！?br/>
    “姓名：蕭銘?！?br/>
    “性別：男?！?br/>
    “喜好：什么都吃?！?br/>
    “性能力：手動(dòng)打碼?！?br/>
    “精神力10。”

    系統(tǒng)突然在劉毅的腦海中說(shuō)了這一連串。劉毅聽(tīng)完已經(jīng)麻木，對(duì)系統(tǒng)的節(jié)操和品味表示嚴(yán)重懷疑，都懶得抱怨。

    飯后，那蕭銘總算也干了點(diǎn)事情，主動(dòng)提出要收拾灶房，其實(shí)也是想要避嫌。沈三刀喝了杯茶，便開(kāi)始準(zhǔn)備教劉毅怎么屠牛。

    沈三刀先是教著劉毅和彤兒把那牛全身上下摸了一遍，認(rèn)清了每個(gè)部位，接著又開(kāi)始說(shuō)哪塊肉是做什么用的，簡(jiǎn)直如同解剖課一般的講解。他甚至還能說(shuō)出這牛以前得了什么病，年齡多大，吃的什么飼料。身上哪塊肉肯定不好吃，末了，又補(bǔ)充一句，“不過(guò)總歸還是賣的出去的，端看屠戶的本事，下刀要穩(wěn)準(zhǔn)狠，邊角料才能少，賺的錢才會(huì)多?！?br/>
    那牛被宰了，沈三刀一把剔骨刀拿在手里，簡(jiǎn)直如同行云流水一般，展示了如何應(yīng)用刀法去卸肉。他指著牛脊背上的那條肉，說(shuō)：“這塊肉才最是嫩，很適合烤著吃。咬起來(lái)有些筋肉，汁水卻多，香甜可口。”他把那牛肉切開(kāi)一小片，展示里面的油花。

    那肉的確太漂亮了，劉毅看著都能想象到吃進(jìn)嘴里時(shí)一口咬下去豐腴多汁的那種口感。

    彤兒在旁邊也直咽口水，“爹，我想嘗嘗看?！?br/>
    “待會(huì)兒生拌了給你嘗嘗就是?！鄙蛉队终f(shuō)，“每個(gè)部位吃的多了，自然就能吃出口感有什么區(qū)別，口感和肉質(zhì)息息相關(guān)，宰的多了自然也就知道了那肉質(zhì)又是怎么個(gè)原由。”

    劉毅心想，您這個(gè)教學(xué)實(shí)在是前衛(wèi)，還懂得聯(lián)想記憶法、五感掛鉤記憶法呢，不過(guò)他也暗悟了另一條，最近應(yīng)該是可以可著勁兒的吃牛肉了。

    最后，那塊牛肉就成了教學(xué)后的甜點(diǎn)，被沈三刀手把手教了怎么片，又用梨絲和些調(diào)味的一起生拌了，吃起來(lái)口感不要太好，鮮甜美味，脆脆的讓人只想一直嘎吱嘎吱到腮幫子都跟著大了一圈。

    晚上不得不去店里的時(shí)候，劉毅都不舍得離開(kāi)這里，滿腦子都是剩下的肉要怎么個(gè)吃法。翠蓮那本食譜上說(shuō)了臀尖肉熏起來(lái)也是極品，熏好的肉甚至?xí)К撎尥福?jiǎn)直想到就要饞死了。

    在串兒店一直忙碌到半夜，任誰(shuí)都看得出來(lái)劉毅今天的心情似乎特別好。到了晚上快要收攤的時(shí)候，昨晚那位奇怪的強(qiáng)迫癥客人又來(lái)了，依舊是劉毅自己一個(gè)人招待他。

    串兒端給對(duì)方的時(shí)候，那人抬頭看著劉毅，問(wèn)了句：“這里招人么？”

    劉毅掃了眼對(duì)方的西裝，實(shí)在不理解對(duì)方為什么會(huì)來(lái)這種小串兒店打工?！皶簳r(shí)應(yīng)該是不需要人手，不過(guò)下月我們要開(kāi)新店了，說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)有些人員變動(dòng)，如果方便的話，你可以先留個(gè)電話，我們到時(shí)候會(huì)通知你。”

    那客人沒(méi)再說(shuō)話，似乎也沒(méi)了興趣，劉毅也沒(méi)當(dāng)回事。今晚趙明有事沒(méi)辦法接他，等他把店里收一收，就得趕這坐最后一般公交車回家。

    倒霉的是坐車回去的時(shí)候劉毅坐過(guò)了站，回程的車又沒(méi)了，他只能走著往回走。路上行人車輛寥寥無(wú)幾，劉毅越走越累，勉強(qiáng)走回幾站到了小區(qū)門(mén)口，他就感覺(jué)自己有點(diǎn)脫力。

    正要進(jìn)了小區(qū)門(mén)口，突然他的手臂被人大力拉扯了一下，劉毅一個(gè)踉蹌，回頭剛剛看清韓威的臉，他就直接暈倒不醒人事。

    韓威也嚇了一跳，還沒(méi)等他反應(yīng)，就聽(tīng)見(jiàn)旁邊有車按了喇叭，一個(gè)大燈閃了過(guò)來(lái)。韓威本能的抬胳膊去擋那刺眼的燈光，車上下來(lái)一個(gè)人，漸漸走的近了，蹲在地上看劉毅。

    韓威問(wèn)那人，語(yǔ)氣里帶了些不客氣，“你是誰(shuí)？”

    “你又是誰(shuí)？”沈睿說(shuō)，他剛剛開(kāi)車回來(lái)的時(shí)候就瞧見(jiàn)劉毅的背影，起初還不太確信，看見(jiàn)人突然倒了，覺(jué)得不放心還是過(guò)來(lái)看看，沒(méi)想到居然真是劉毅。

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