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日叉啪啪聲 當(dāng)正確的道路被發(fā)

    當(dāng)正確的道路被發(fā)現(xiàn)后,一切都順理成章了。

    【復(fù)刻小米面條課題小組】的六人,分成了三個小組,進行了對照組試驗。

    通過對比不同的蒸煮時間,面條壓制的不同長度,以及制作工藝上的小改良,不到十天,大家就基本上摸清了如何制作小米面條。

    甚至整理出了一張很細致的試驗結(jié)果表。

    用不同制作方法,最終產(chǎn)生的效果都是大不同的。

    最主要的是面條長度的變化。

    如果是擠壓出5-10厘米的面條,煮熟后就容易碎成1-2厘米。

    擠壓出的面條在15厘米以上,煮出來也會斷成2-5厘米。

    只有擠壓到30厘米以上,煮熟后才會斷成15-20厘米的長度,剛好適合吃。

    之后就算擠壓出更長的面條,煮熟后也會斷成15-20厘米左右。

    在擠壓這部分,這已經(jīng)是最好的結(jié)果了。

    不過汪維達與林雅負責(zé)的蒸面對照組,對面團擠壓成面條之前的蒸煮步驟,也進行了詳細的試驗。

    從蒸煮一分鐘,到蒸煮超過一個小時,都試了一遍后,汪維達與林雅發(fā)現(xiàn)小米面團先蒸煮15分鐘,然后再用饸絡(luò)床子擠壓,可以做出煮熟后超過30厘米長的小米面條。

    最終再加上第一次實驗時沒有用上的餳面、浸泡小米等環(huán)節(jié)后,課題小組合力做出了能夠超過120厘米長的面條!

    而且為保工藝的普適性,陳翰最后還用不同的小米品種都試了一下,基本上全都能達到這個效果!

    喇家遺址出土的這碗小米面條,長度也不過50厘米而已。

    當(dāng)課題小組能夠做出長度超過120厘米的熟小米面條后。

    這碗來自四千年前的小米面條,就再無秘密可言了。

    陳翰對著一碗剛做出來的,而且還鋪上了肉碼子,還在冒著熱氣的小米面條,從多個角度拍下了高清照片后,便宣告了實驗的成功!

    “各位,我們復(fù)刻小米面條的課題,可以宣告成功了!”

    “只要將我們的實驗過程,以及總結(jié)出來的制作步驟,不同方法制造出的差異性結(jié)果,整理成一篇論文!”

    “那完全可以在國內(nèi)的核心期刊投稿了!”

    莊云鵬雙眼冒著金光的一把拉住了陳翰的胳膊,含情脈脈的看著他:“師弟,我最親愛的師弟。”

    “這篇論文,師哥能混個共同一作嗎?”

    今年已經(jīng)是莊云鵬在孔建文手下讀博的第三年了。

    眾所周知,博士畢業(yè)是有論文硬標(biāo)準(zhǔn)的。

    雖然各大高校的要求都有細微差別,但是在社科院這邊,想要博士畢業(yè),要求肯定是最高的。

    必須以第一作者身份,在國內(nèi)核心刊物或國際重要刊物上至少發(fā)表或被接受發(fā)表2篇論文,才能博士畢業(yè)。

    不然就別想了。

    所以,喇家遺址的發(fā)現(xiàn),可能對社科院考古所的研究員們來說,是一個震動華夏的考古大發(fā)現(xiàn),是意義非凡的重要研究。

    但是對莊云鵬來說,喇家遺址就是一個行走的論文素材庫??!

    過去三年里,莊云鵬哼哧哼哧的也就只搗鼓出了一篇核心期刊的論文。

    而且還是去年跟著老師參與了一個唐朝大墓的考古發(fā)掘,才有的機會。

    他去年跟的那個唐朝大墓項目,和喇家遺址比起來,根本是小巫見大巫呢!

    現(xiàn)在【復(fù)刻小米面條課題小組】,將喇家遺址最具轟動效果的出土物,給復(fù)原出來了。

    這成果,國內(nèi)任何一家核心期刊絕對都會搶著刊的,不可能投不上!

    莊云鵬要能不心動,那才是見鬼了。

    只是吧,不只是他,整個小組六個成員,包括陳翰在內(nèi),全都是社科院考古所的在讀博士生。

    他們誰不想要這個一作的機會啊?

    每個人都眼巴巴的看著陳翰,指望他這個課題小組的組長,大發(fā)慈悲,抬大家一手呢。

    面對這一雙雙期盼的目光,陳翰也實在是有些招架不住。

    他干咳了一聲,道:“額,這篇論文的通訊作者,肯定是要讓孔老師來署名,這點大家沒意見吧?”

    “至于第一作者嘛,大家為這個課題都辛苦了,也確實不好說誰功勞大,誰功勞小。”

    “不如這樣吧,我們就不分一二三作者了,就按照姓名字母順序來排列,并列在第一作者里吧?!?br/>
    陳翰這大氣的話,可把大家伙給震到了。

    這是真舍得??!

    哪怕是眼巴巴想要混個并列第一作者的莊云鵬,也沒想過陳翰會這么搞。

    一般來說,如果是多個作者共同完成的論文,比如調(diào)研報告、科研論文、專利研發(fā)等,對作品貢獻最大的人的名字通常署名在最前面,也就是第一作者。

    這個第一作者幾乎占據(jù)整個論文80%的功勞,也只有他可以自稱是這片論文的創(chuàng)作人。

    剩下的其他署名人,只能算是搭把手,出勞動力的工具人。

    這篇論文不能算是他們的,不能拿來評職稱或者當(dāng)畢業(yè)論文。

    只是由于科學(xué)研究的復(fù)雜化多樣化,有些大型的項目,比如生物科研,環(huán)境調(diào)查之類的,有的時候涉及到多達上百人,大家都要署名,就很難去區(qū)分一二三作者了。

    這種時候,署名比較靠前的幾個人,就會默認是第一作者,有的時候也會專門在論文里標(biāo)記出來。

    陳翰這就算是打了個擦邊,大家都并排署名,但不特意標(biāo)出誰是第一作者。

    這樣理論上六個人就都是第一作者了。

    而且六個人說多不多,說少不少。

    比起慣例的一作只能2-3人多了一點,但是又比那些署名幾十人的論文少的多。

    雖然說想要拿來評職稱,那肯定是混不過去的。

    但是莊云鵬他們厚著臉皮拿來當(dāng)博士畢業(yè)論文的要求,導(dǎo)師睜一只眼閉一只眼也就能混過去了。

    清華那邊現(xiàn)在還都不搞這種硬性標(biāo)準(zhǔn)了,學(xué)校覺得你科研做的還不錯,就能給你發(fā)博士學(xué)位了。

    莊云鵬他們擦擦邊,也不算什么很過分的事情。

    這件事唯一有些吃虧的也就是陳翰了,將一篇原本可以自己獨占的論文,分給了大家一起沾光。

    畢竟他才是這個課題小組的組長,其他人都是他邀請來幫忙的,本來這個第一作者就是他應(yīng)得的。

    莊云鵬實在過意不去,不好意思的說道:“師弟,這不好吧?!?br/>
    “這有啥的,我今年才剛讀博,未來日子還長著呢,有的是機會再寫論文?!标惡矡o所謂的擺了擺手。

    他要是沒有系統(tǒng)加身,那可能會將這篇論文寶貝的不行。

    但是他現(xiàn)在也是有系統(tǒng)的男人了!

    雖然目前為止,系統(tǒng)還沒有發(fā)揮多少作用。

    但是他相信自己未來的成就,肯定不會止步在博士畢業(yè)論文都發(fā)不出來的份上!

    現(xiàn)在抬幾位師兄師姐一手,以后師兄師姐畢業(yè)了各奔東西了,這人脈不就攢下了嘛!

    搞科研工作的,有的時候其實就是拼人脈的。

    不過他不在意,師兄師姐們可不是沒臉沒皮的。

    林雅擺著手強調(diào)道:“陳師弟的名字必須在第一個,我們排在后頭就行了?!?br/>
    署名的時候按姓名字母順序來排列,確實是有點過分了。

    陳翰也知道有的時候太大方,也會過猶不及,便順?biāo)浦鄣拇饝?yīng)了下來。

    “行,這事就這么決定了。”

    “再辛苦各位幾天,盡快將論文整理出來,我拿給老師扶正一下,然后就投出去?!?br/>
    “我已經(jīng)迫不及待想要讓國內(nèi)同行,看看這碗來自四千年前的面了。”

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