白仁宗和韓嘉怡跟隨服務(wù)生來到店里坐下后，擺弄了一下直播設(shè)備，開始直播和拍攝后，白仁宗才開始點餐。

    “豪華套餐a和b各一份，普通套餐……”白仁宗看著菜單，轉(zhuǎn)向服務(wù)生問道，“普通套餐a和b有什么區(qū)別嗎？”

    “套餐a是德式風(fēng)格,套餐b是法式風(fēng)格。”服務(wù)生微微笑著說。

    當(dāng)時白仁宗心里就是“咯噔”一響：他光是幫韓嘉怡和楊樺想兩個套餐就想破頭了，而亞當(dāng)居然每個檔位都搞出了兩種套餐……這人就真的是為了做廚師而生的嗎？

    “那就要套餐a吧。”白仁宗向服務(wù)生示意道，然后放下了菜單。

    因為韓嘉怡的圣誕套餐也是德式風(fēng)格，剛好可以對比一下。

    “因為套餐風(fēng)格不同，普通套餐會先上，然后是豪華套餐?！狈?wù)生笑著解釋道,鞠了一躬下去了。

    “真是自信的混蛋……”白仁宗皺眉自語道。

    普通套餐因為分量比較多，吃完估計肚子就很飽了，而豪華套餐分量較少而且需要一道一道的上,所以正常來說應(yīng)該是讓豪華套餐先上。

    但亞當(dāng)就是有那個自信把豪華套餐放在后面，因為亞當(dāng)?shù)睦砟钍?，真正的豪華套餐就是單純的味覺享受，而不是為了讓人填飽肚子的，哪怕肚子吃飽了也能吃下去。

    “好多人……”王蓓抓起攝像機環(huán)顧一圈自語道，“明明店已經(jīng)這么大了?！?br/>
    “eleven-park”在北常市的分店，上下兩層將近九百平米的位置，沒有包廂，根據(jù)店內(nèi)的介紹可以同時容納四百人用餐，現(xiàn)在座無虛席。

    此時，四處可以看到店內(nèi)的服務(wù)生在安排其它客人進行拼桌。

    “真是不得了……”白仁宗皺眉道：雖然他知道“eleven-park”的宣傳力度是很大，但他沒有想到宣傳效果居然這么好……

    當(dāng)然，仔細想想也能理解：這可是平時要飛躍幾千公里才能品嘗到的、人均消費高達四千的料理。

    對于北常市的很多人來說，可能一輩子也不一定能吃到，所以今天才特意來嘗個鮮。

    但大概是亞當(dāng)·盧卡斯特意交代過,所以白仁宗這邊并沒有其他人拼桌。

    很快，四百八十八的套餐a就端上來了。

    “居然是整只烤火雞……”白仁宗看著面前這一大盤頓時皺起了眉頭，示意王蓓把直播攝像頭對準(zhǔn)餐盤上的火雞。

    彈幕：“好大！”“這只火雞就夠一家人吃了吧？”

    “這個也難說的,火雞這玩意肉質(zhì)很干，如果做得不好吃，別說一整只了，一只雞腿你都吃不完?！卑兹首谡f著，切下一塊烤火雞，“讓我們看看世界第一的水平吧？”

    說完白仁宗就張口將這塊雞肉吃了下去，他特意挑選的最難料理的雞胸肉部分，想讓亞當(dāng)出個丑。

    “這……這是！”白仁宗捂住嘴，不由得驚嘆亞當(dāng)?shù)牟湃A。

    這種烹飪方法白仁宗曾經(jīng)見過，是之前韓嘉怡給他做過的“油封鴨”！

    只是從油封鴨換成了油封火雞，而且浸泡的是普通的雞油。

    一方面是因為火雞身上脂肪較少沒有可以壓榨的雞油，另一方面則是普通雞肉不會有火雞特有的膻味。

    用這種“油封”的做法，完美的彌補了火雞本身肉過于柴的缺點，也正好解決了國人不習(xí)慣火雞肉味道的難題，又不像油封鴨那么油膩。

    而且雞油是很廉價的，就算用得比較多也不至于虧本。

    將火雞用油封好腌制后，來客人的時候直接放在烤箱里烤一下，省時省力。

    這一口火雞肉吃下去，和真正的雞肉區(qū)別不大，但是依然能有吃火雞時的那種滿口都是肉的幸福感。

    再加上火雞烤的時候腹部塞滿了填餡，各種蔬菜的香味都浸透到火雞肉里了。

    “壞了……”吃完這道菜之后，白仁宗就感覺有點不妙：水平確實高……

    接著是烤鯉魚，一塊處理過的魚肚部分，搭配了幾塊烤土豆和兩片檸檬，加上少許卷心菜和圣女果做點綴，賣相一般但分量著實不少，畢竟這個價位就是走實惠路線。

    白仁宗將檸檬汁擰到魚肉上，然后嘗了一口。

    魚刺已經(jīng)都被挑出去了，可以直接一口悶。

    魚的外層就跟炸過了一半輕盈松脆，但是內(nèi)部卻像是煮的魚那般甜美鮮嫩，唯一的調(diào)味就只有些許的粗鹽，這種恰到好處的口感和咸味……

    大概就是白仁宗做菜時的那種“簡單粗暴”的美味。

    套餐里的其它配菜還有德式姜餅、土豆泥沙拉、烤腸和德式泡菜。雖然沒有豬肘，但這個套餐的關(guān)鍵就在于火雞，火雞是絕對的主角，存在感極強分量也足。

    光是這一整只火雞就值回票價了，而且菜的種類少，也可以減少材料搭配上的沖突。

    白仁宗用韓嘉怡的套餐跟這份對比了一下……硬要說，其實兩者難分高下，韓嘉怡的那份套餐也很完美，只是從技術(shù)層面上來說確實略遜一籌。

    “吃不完可以打包嗎？”王蓓轉(zhuǎn)向邊上的服務(wù)生問，“這份普通套餐，剩下的我想打包。”

    “好的?！狈?wù)生點了點頭，“那么，接下來為二位上豪華套餐？”

    “有勞了。”白仁宗漱了漱口說，服務(wù)生鞠了一躬下去了。

    套餐同樣是從餐前酒開始，前面的菜都中規(guī)中矩，雖然很精致，但存在感并不強。

    白仁宗一邊品嘗著前面的各種小菜，一邊等待副菜和主菜的登場：對方會端出什么樣的料理來呢？

    “繽紛龍利魚?！狈?wù)生笑道，將菜放在了白仁宗面前。

    雪白的龍利魚上撒上了五彩繽紛的輔料，紅、橙、黃、綠。

    彈幕：“好漂亮！”“好想吃……”

    “黃色是彩椒、紅色是蔓越莓、黃色是南瓜、綠色是香草……”白仁宗簡單的查看了一下，然后切下一片魚肉吃下。

    魚肉表面酥脆可口，下面的魚肉口感黏滑細嫩，介于生和熟之間，應(yīng)該是用噴槍炙烤過，然后用煎炸的方式將魚肉煎熟，上面的四種材料入口后，酸、甜、辣、香撲鼻而來。

    “來了，交響樂……”白仁宗捂著嘴閉上眼睛仔細感受著，不同的味道在亞當(dāng)?shù)闹笓]下發(fā)出了層次分明的聲音，雜而不亂，層層遞進。

    “呼……”白仁宗苦惱的呼出一口氣，“有點棘手……”

    這時候，服務(wù)生將主菜放在了白仁宗面前：“火雞三明治?！?br/>
    視覺效果看起來就是一份三明治，但白仁宗知道一定有奧秘。

    因此他切下半份火雞三明治吃了下去，頓時心里一驚：這份三明治的面包也是火雞肉！

    白仁宗不知道這“面包”是用的哪部分火雞肉，但它的口感很奇怪，松軟綿密得簡直就和面包一樣，完全不像是雞肉的口感，恐怕是經(jīng)過了某些特別的處理。

    而中間夾的肉是火雞腿肉，添加的醬汁是用越桔、醬油、醋調(diào)制而成，有點像金拱門的酸甜醬，但明顯有越桔的酸甜，此外里面的配料除了生菜和番茄之外，還有一種特別的味道和口感……這讓整個火雞三明治有了種難以言喻的香味。

    “是橄欖嗎……”白仁宗品味了半天，才有點不確定的問。

    “bingo！”亞當(dāng)冷不丁出現(xiàn)在白仁宗邊上笑道，“這個味覺是真的厲害啊，我只是在里面加了一點腌制的橄欖碎末，居然都能吃得出來?！?br/>
    說著，亞當(dāng)把一個裝滿橄欖的罐子遞到了白仁宗面前：“獨門秘方?！?br/>
    白仁宗拈起一顆嘗了嘗，皺眉道：“玫瑰花露、糖、葡萄醋、巖鹽、柚子皮、青檸……”

    “wow，wow，man！”亞當(dāng)急得彪了句英語，打斷了白仁宗曝光他的獨家秘方，“你是樣本分析機還是什么嗎？這是我的秘方！”

    “交響樂……”白仁宗用拳頭托著自己的下巴自語著，腦海中全都是那三明治中各種味道與口感形成的層次感，久久不散。

    “所以，你還喜歡這些套餐嗎？”亞當(dāng)笑著問，然后不等白仁宗回答就揮了揮手，“其實喜不喜歡也無所謂了，大部分外國人并不會真的吃這些東西，也就是搞個噱頭來宣傳而已。你知道m(xù)國人圣誕大餐吃得最多的是什么嗎？我敢肯定你猜不出……”

    “中餐嗎？”白仁宗白了亞當(dāng)一眼反問道。

    亞當(dāng)?shù)纱罅搜劬?，然后捂著腦袋無奈的問：“你怎么知道的！？哦，兄弟！你還會讀心術(shù)嗎？！”

    “因為國外圣誕節(jié)大部分餐館都關(guān)門吧？”白仁宗回道，“如果我懶得做飯又想和家里人吃一頓豐盛的慶祝一下，那中餐館就是唯一的選擇了?！?br/>
    “看起來我果然太小看你了。”亞當(dāng)笑了，“所以，以你職業(yè)的美食家身份來看，你覺得我的套餐，和他們倆的相比，誰的更優(yōu)秀呢？”

    “各有特色?！卑兹首诒M量不讓自己的表情顯得太心虛，“我覺得好，不代表其它客人都覺得好。我個人是覺得，你們的套餐里都有各自的亮點，而且都沒有什么明顯的缺點。所以……我會給你們?nèi)说牡甓冀o予‘強烈推薦’的評價?！?br/>
    “哼……”亞當(dāng)仔細打量著他臉上的表情，笑著說：“我就當(dāng)是夸贊好了?！?br/>
    說完，亞當(dāng)一邊扭頭離開，一邊跟服務(wù)生打了個招呼：“愣著干嘛？還有甜點和熱飲沒上呢，不要讓我的客人等太久！”

    （感謝小紅帽的大紅袍、沒什么好怕的的月票，感謝叫我丞相的2張月票）

    7017k

    ，