第二天清晨,甄盛早早的便起了床。和面發(fā)面那一套工序也在這幾天操練中越發(fā)順手,只是這次他多了一套步驟,不在大約抓堿挖面,而是用稱的。雖是麻煩了點(diǎn)但好在有準(zhǔn)頭,這幾次蒸出來真的是運(yùn)氣好罷了,不然扔的可能就更多了。防微杜漸,聽了張鎮(zhèn)中的話,嚴(yán)格要求自己,一兩一錢分毫不差。
就在甄盛醒完面準(zhǔn)備搟面時(shí),一聲輕咳從身旁響起。
“甄盛,起的還挺早嗎??磥砝蠌埼疫€不算太晚,你一邊看著去,看好咯怎么做?!?br/>
說著,張鎮(zhèn)中便拿起搟面杖讓坐在桌子邊的甄盛站到了一旁。甄盛在一旁仔細(xì)看著,張鎮(zhèn)中搟面不同于甄盛,只見張鎮(zhèn)中先把醒好的面大致分成了四小塊,每塊都是兩個(gè)切面,從一頭搟到另一頭??此臉幼雍苁浅粤?,面筋度又高,對這六十來歲的老人來說,能把這面搟的十分平整難度頗大。但張鎮(zhèn)中手中得搟面棍仿佛有靈性似的,一下一下雖有些吃力,但這面也一點(diǎn)一點(diǎn)平整開來,這個(gè)平整不同于甄盛搟的平整,張鎮(zhèn)中搟出來的方方正正,就算有些略微不整也可忽略不計(jì)。
而回想昨天甄盛做的,他是切了四邊才略顯方正。在看張鎮(zhèn)中,并不是上下對折,而是上下兩頭分別往中間折去,折后在上下對折。這次張鎮(zhèn)中折出來的長條,只需切去頭尾,便已成形狀。均分切塊,一個(gè)一個(gè)擺到梯上。汗順著張鎮(zhèn)中蒼老的臉龐滴滴下落,可他卻未曾言累,似乎在他眼里他正在做的事十分重要。當(dāng)最后一刀切下,張鎮(zhèn)中也松了一口氣,筆直坐在椅子上的他彎下了腰。
“哎呦,可要了我的老命了。累死我了…哎呦…哎呦…”
張鎮(zhèn)中顫顫巍巍的站起來,甄盛連忙上前扶他。張鎮(zhèn)中用手扶住自己的腰,向前挺了挺。
“哎呦,老了不中用了。才搟了這一塊面,腰就不行了?!?br/>
甄盛連忙奉承著,搬過來一張椅子讓張鎮(zhèn)中坐在上面。
“張伯,我來搟面,您看著指揮,如果我哪里錯(cuò)了,您就說?!?br/>
甄盛有模有樣的學(xué)著剛才張鎮(zhèn)中的樣子做了起來,看起來容易做起來難,這剩下的幾塊面也就只有一塊勉勉強(qiáng)強(qiáng)過了及格線,張鎮(zhèn)中的暴脾氣頓時(shí)又上來了。
“火大,真是火大。你是怎么看老子搟面的。笨死了笨死了?!?br/>
似是看不下去了,張鎮(zhèn)中下了椅子。推開大門出去溜達(dá)去了。其實(shí)他心里著實(shí)樂開了花,這個(gè)甄盛確實(shí)夠聰明,只是看了這一次便做的有幾分模樣,難得著實(shí)難得。若是調(diào)教的好,定然以后能有一番名堂,可惜唉…
甄盛把那些做的也算可以的,放到了屜上。這半袋子面也沒多少了。他打算把這些蒸熟,賣掉便去三叔家在拉幾袋面,順便給三叔嘗嘗這饅頭新做法吃起來怎樣。醒面約過了十幾分鐘,屜上的饅頭漸起,卻已經(jīng)粗了皮,見狀甄盛拍了拍頭,這次可不能忘記買個(gè)白布回來蓋饅頭。
…
當(dāng)熱乎乎的饅頭出鍋之后,不得不說這次出來的饅頭若不是粗了皮,定然無比細(xì)嫩,甄盛掰開了一個(gè)里面蜂窩極細(xì)。嘗了一口嚼勁十足,個(gè)頭也大。不由得對張鎮(zhèn)中越發(fā)敬佩。
隨后他尋了個(gè)干凈的紙箱并在里面鋪上面袋放饅頭,整出來的饅頭大約有八十來個(gè),放在鍋里兩個(gè)。其余全部裝在了車上,鎖上了張鎮(zhèn)中家的門,便騎著三輪車走街串巷去了。他在路上邊走邊想,自己這么轉(zhuǎn)悠,沒人知道自己是干啥的啊!于是他鼓起勇氣,吼出了一句。
“賣饅頭咯!”
臉皮薄的甄盛瞬間覺得火辣辣的,可是有了第一次就會(huì)有第二次,有些東西就是在不經(jīng)意間讓人上癮的。包括掙錢…
隨著甄盛得著呼聲,有些起來的人湊熱鬧來看著。但畢竟是饅頭,還是很少有人會(huì)買的。偶爾有人要那么一兩個(gè),也只是應(yīng)付下這一頓的不足。很快,幸福路上的行人漸漸多了起來,兩側(cè)的門店也一家家逐漸營業(yè)了。人來人往一片繁榮,讓這條街道即使在寒冬也是如此。
“賣饅頭咯!”
隨著行人的見多,騎著三輪車在幸福路上行走的甄盛也越發(fā)困難,他只能靠推著走了。可即便如此他也繼續(xù)喊著。隨著甄盛的叫喊圍上來的人也逐見多了起來,那些前一日沒買到的人參加其中嚷嚷著。
“串巷的,饅頭多錢。我來幾個(gè)。…”
一人開頭,便是一番豐收。不多時(shí)這饅頭被搶的近乎一干二凈,若不是刻意為三叔留下來幾個(gè),恐怕也是要沒得。
不知不覺已經(jīng)來到了興隆雜糧,甄盛直接就走了進(jìn)去。跟伙計(jì)問了問三叔有沒有在家,那伙計(jì)只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。甄盛讓伙計(jì)扛一袋面放到了三輪車上交了錢,便去了后院三叔房里。
敲了敲門,見半天沒人回應(yīng),甄盛便輕聲問道。
“三叔,您在嗎?若是不在我改日再來?!?br/>
就在甄盛打算離開時(shí),門被打開了。三叔陳秋成的聲音從門后傳來。
“進(jìn)來吧,甄盛。”
甄盛掏出揣在懷里的饅頭走進(jìn)了屋里,此時(shí)的陳秋成正在整理自己的衣衫。只是今天的陳秋成臉色不多好看,甄盛走過去把饅頭放在了書桌上。
“三叔,這是新做的饅頭。您嘗嘗?!?br/>
陳秋成連正眼都沒有看甄盛,轉(zhuǎn)過身去,雙手背在身后冷聲說道。
“甄盛,三叔待你怎樣?你為什么罵我與你三嬸?”
甄盛聽后先是沉默,略微思索一番便知這是三嬸郭淑珍惡人先告狀??!只是甄盛此時(shí)態(tài)度不卑不亢的反問道。
“三叔,您覺得我會(huì)這么做嗎?”
“不會(huì)?!?br/>
“那為什么三叔今天來問我?是因?yàn)槿龐饜喝讼雀鏍盍税伞乙恍≥厡﹂L輩不尊是我的錯(cuò),可是一長輩就能一而再再而三得侮辱我?污蔑我?我甄家人行的端做的正,但也不是那么好欺負(fù)的?!?br/>
甄盛說完扭頭便走出了陳秋成的房間。
獨(dú)自在房間的陳秋成轉(zhuǎn)過身來,坐在椅子上看著桌子前的饅頭,連連嘆息。三嬸郭淑珍不知道什么時(shí)候進(jìn)來了,見到桌子上的饅頭一愣,隨后便質(zhì)疑的問。
“陳秋成,是不是甄盛來了?這饅頭也是他送來的吧?!?br/>
陳秋成點(diǎn)了點(diǎn)頭,旋即郭淑珍走到了陳秋成身邊幫他捏起肩來。
“秋成,我想了一個(gè)好生意。我能不能試試?”
“你?能想什么好生意?”
“這你可就別管了,不用太多東西,也不需要買其他東西,我就問你能不能做吧?!?br/>
“你想做,就隨你試試。”
郭淑珍輕輕親了陳秋成一下,扭打著自己的腰便走了出去…
……
甄盛從興隆雜糧鋪出來之后,面已經(jīng)裝好了。他推著車子打算回家時(shí),卻看著回家的路上一群看熱鬧的人紛紛議論著什么。甄盛也湊了上去,看看到底是有什么新鮮事。
“快看,這不是包子王的新老板嗎,他怎么讓伙計(jì)打人呢?”
“是啊,那老頭年紀(jì)也不小了被人這么一頓打,真是的,造的什么孽?。 ?br/>
…
那個(gè)包子王新老板是個(gè)年輕人,年紀(jì)約摸二十四五。看樣子卻極為和善,只是不知道為什么會(huì)出手毆打這位老人。隨著人們各種各樣的議論與猜測,看熱鬧的人越來越多,但沒有一個(gè)人管閑事。都抱著事不關(guān)己高高掛起的態(tài)度。這時(shí)這包子王新老板站起身來,漱了漱口,舉了舉雙手。
“停…?!腋B返母咐相l(xiāng)親們…停一?!犖艺f幾句…”
哄亂的人群漸漸停息了議論,紛紛看向這位包子王新老板。只見這位老板提了提自己的領(lǐng)結(jié),沉聲說著。
“我…包子王新老板程剛。今天啊我不是無緣無故就打人的,這個(gè)人叫張鎮(zhèn)中!我相信幸福路上很多的父老鄉(xiāng)親都認(rèn)識(shí)他??!因?yàn)樗€有個(gè)外號(hào)叫獨(dú)眼張!我說的對不對?。苦l(xiāng)親們?”
“對!…”
“很好,就是這個(gè)無賴!在包子王混吃混喝十多年,就因?yàn)樗f他家祖?zhèn)魅o皇帝蒸包子!呵,大家看看他這個(gè)樣子!我看他蒸的包子不會(huì)有人吃吧?”
“程剛,你個(gè)孬玩意。不是老子輕信了你爹,老子眼睛怎么會(huì)瞎!你跟你爹一樣都不是什么好東西!”
“哼,還在這強(qiáng)詞奪理!這十年來我爹待你不薄,我爹走后沒幾天,你就開始吃里扒外離開了包子王!現(xiàn)在我回來了,我就讓你看看!包子王不是你能欺負(fù)的!給我打!狠狠地打!”
“哼,老子當(dāng)初真的眼瞎怎么就把秘方告訴了你爹!吃里扒外得是誰誰清楚!當(dāng)年是誰逼迫把我趕出來的!…”
程剛嘴上掛著邪笑,而張鎮(zhèn)中的回答每一句卻都鏗鏘有力。換來的除了一頓痛打之外,并沒有任何作用。只是在人群中的甄盛卻站不住了!看熱鬧的人沒有一個(gè)插言的。甄盛一個(gè)勁得往前擠著,他得救他,這個(gè)老人受不了這一頓頓的毒打??!
“讓一讓…讓一讓…借光借光…”
甄盛終于穿過了擁擠的人群,此時(shí)的張鎮(zhèn)中蜷縮著瘦弱的身體,抱著頭盡力讓自己少受點(diǎn)傷害,但四五個(gè)壯小伙子一頓群魔踐踏,讓這老人不停哎呦。
甄盛趕忙跑了過去,拉開了那幾個(gè)正在毆打張鎮(zhèn)中的人。這一拉不要緊,那幾個(gè)人氣勢洶洶的將矛頭轉(zhuǎn)向了甄盛。程剛眉頭微顰,怎么半路殺出個(gè)李鬼來?那幾個(gè)壯漢剛要?jiǎng)邮?,程剛便揮了揮手,示意他們不要輕舉亂動(dòng)。甄盛張開雙臂護(hù)在張鎮(zhèn)中身前。
“程剛,程老板是吧。我雖然不知道這老頭與你恩怨如何,但這老人你打也打了,難不成要打死他嗎?”
“你算哪根蔥!敢對我們老板指手畫腳?”
那幾個(gè)壯漢其中之一沉聲說道,順便掰了掰自己的手指頭,骨節(jié)咔咔作響。
程剛則瞇著眼笑了。
“大虎,別動(dòng)手。我來跟這個(gè)小兄弟盤盤道?!?br/>
“哼。算你走運(yùn)…”
那個(gè)叫大虎的壯漢轉(zhuǎn)過身去走到了程剛身后,程剛往前走了幾步,與甄盛面對面站著。他痞笑的臉讓人覺得異常厭惡,伸出手輕輕拍了拍甄盛的臉頰。
“兄弟,你是混那條道上的?怎么人家自家的事情,你也要插一手?這可不地道啊!”
甄盛怕嗎,其實(shí)他也怕。只是他的良心不允許他后退,因?yàn)樯砗筮@個(gè)老人雖然相處時(shí)日不多,但對他卻是極好。俗話說伸手不打笑臉人,甄盛微笑著對程剛說。
“大哥。我不是那條道上的,但這老人怎么說年紀(jì)也大了,打死了他…對你也不好不是?”
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