兩后。
雙方終于正式敲定了最后的結(jié)果,聯(lián)姻自然也是水到渠成。
很快,凌皓身邊又多了兩位新人。
“蘇嬰見(jiàn)過(guò)眾位姐姐?!?br/>
“蘇茉見(jiàn)過(guò)眾位姐姐。”
“兩位妹妹,快些起來(lái)吧,以后你們就都是我凌府的人了?!蓖跣逍α诵?。
“多謝王姐姐?!苯忝脗z又一次拜謝。
“夫君早就過(guò),兩位妹妹很有意思,原來(lái)就是因?yàn)檫@個(gè)呀……”沈婺華仔細(xì)地打量著姐妹倆。
“不怕姐姐們?nèi)⌒?,我姐妹二人自便是這般……想改也改不掉?!碧K嬰蘇茉非常一致地回答道。
“這樣也好……也省得夫君以后出去偷吃?!眴午?。
沒(méi)有哪個(gè)女人不希望自己的男人多喜歡自己一點(diǎn),這會(huì)兒子又來(lái)了兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,除了王玄清以外,其他人還是感覺(jué)到了一定壓力的,不過(guò)看著姐妹倆態(tài)度這么友善,姿態(tài)放得這么低,表情也就跟著緩和了不少。
“夫君哪去了?”盧瓊仙問(wèn)道。
“好像在做早飯,咱們這個(gè)夫君也真是的,昨剛剛才吶了兩位妹妹,今就又跑進(jìn)了廚房里?!?br/>
“由著他去吧,夫君的手藝有多好,咱們又不是不清楚……”
“也是哈,不知道今夫君又會(huì)做什么好吃的呢……”
“諸位夫人,你們?cè)谑裁茨亍绷桊┻@時(shí)候走進(jìn)大廳里,看凌皓這副模樣,顯然是剛剛從廚房里出來(lái),臉上還沾了一點(diǎn)面粉……
“妾身拜見(jiàn)夫君。”王玄清第一個(gè)反應(yīng)過(guò)來(lái),立馬就起身迎接,其他姑娘們見(jiàn)狀也準(zhǔn)備效仿一下,凌皓卻擺了擺手,示意她們不用起來(lái)了。
“好了好了,為夫跟夫人你們了多少次了,這些繁文縟節(jié)能免就免了,不要委屈了自己。”凌皓道。
“是。”
“玄清,瑛兒,你們過(guò)來(lái)搭把手?!绷桊┲肿叱鋈チ恕?br/>
很快,一股子羊肉的香氣就裊裊娜娜地飄散開(kāi)來(lái)。
這個(gè)世界里雖然很多材料現(xiàn)在還找不到,不過(guò)茴香(茴香產(chǎn)于后世山西,秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株,曬干,打下果實(shí),除去雜質(zhì),可入藥,可治寒疝腹痛,痛經(jīng),少腹冷痛,脘腹脹痛,食少吐瀉)的確還是有的,再加上熬制了五個(gè)時(shí)辰的羊肉高湯,這簡(jiǎn)直就是神仙般的享受了。
“來(lái)來(lái)來(lái),今為夫給夫人們做點(diǎn)不一樣的吃食……”凌皓往每人座位上擺了一碗面,一碗湯。
“夫君,今做的這個(gè)是……?”
“刀削面,還有面片湯?!?br/>
刀削面,那可是后世山西的特色傳統(tǒng)面食,為“神州十大名面”之一,流行于山西及其周邊,據(jù)傳是唐朝駙馬柴紹始創(chuàng)的刀削面。
操作過(guò)程:將面粉和成團(tuán)塊狀,左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟后撈出,加入各種口味的臊子、調(diào)料食用,以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。
刀削面全憑刀削,因疵名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。
棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。
羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等,并配上應(yīng)時(shí)鮮菜,如韭菜花、綠豆芽等,再滴上點(diǎn)陳醋,十分可口。
面片,后世在山西稱之為揪片、在甘肅、陜西、寧夏稱之為揪面、在青海稱尕面片,是以麥粉為主料制作的食物,是西北地區(qū)群眾最喜愛(ài)也最普及的一種面食。
由于混放的蔬菜,肉類等各有不同,面片還有多種風(fēng)味各異的品種。
面片的做法簡(jiǎn)單易行,可以不用特別復(fù)雜的工具。
一般是先將調(diào)揉好的面,切成短條,待鍋里的蔬菜、肉等煮好后,兩手將短條面壓開(kāi),拉長(zhǎng),一手拿面條,一手揪為方塊形下到鍋里面煮熟即可。
而面片湯則是以面粉和蔬菜為主要材料制作而成的食物,為北方地區(qū)的特色傳統(tǒng)面食之一。
這類面食非常容易消化。從飲食健康的角度而言,面片湯更適合晚上吃,不過(guò)作為早間的開(kāi)胃食也是非常不錯(cuò)的。
“刀削面?很通俗易懂的名字呢?!碧K家姐妹倒是對(duì)這個(gè)很感興趣。
“夫君,可以吃了吧?”單瑛可是早就等不及了,刀削面上蓋著的羊肉香氣已經(jīng)完完全全地把她胃里的饞蟲給勾出來(lái)了。
“夫人們,開(kāi)吃吧?!绷桊┑?。
這在凌府上幾乎已經(jīng)成了慣例,凌皓也不同于其他貴族子弟,他喜歡親自下廚給自己的女人們做些新鮮的吃食,這樣吃起來(lái)放心健康,也不至于讓自己的妻妾們覺(jué)得自己啥都不會(huì)。
俗話,要想抓住女饒心,就要先抓住女饒胃,這句話放在眼前這些大姑娘們身上確實(shí)很合適。
由于已經(jīng)習(xí)慣了吃凌皓做的食物,所以,眾女在吃飯的時(shí)候反而總是最有規(guī)矩的。
“夫君先吃?!北娕芤恢碌氐?。
“夫人們也吃?!绷桊┲投似鹈嫱氪罂诘爻粤似饋?lái),一邊吃,一邊又盤算著明做什么。
他想起了自己以前去金城玩過(guò)一段時(shí)間,那里的炒面片確實(shí)很不錯(cuò)。
后世的西北地區(qū)因氣候原因,缺乏蔬菜,因幢地人們都擅長(zhǎng)與粗糧細(xì)做,內(nèi)、饃、面的做法有很多種,味道都比較鮮美,口味各一。
西北地區(qū)主要就是三種面食比較出名,分別是面片、炮仗、拉面。
其中面片是西北地區(qū)群眾最喜愛(ài)也最普及的一種面食,一般做為晚飯的主食。
分為兩種,一種是用搟面杖搟薄,再切成塊入鍋。一種是將冷水和好的面,捏扁拉成長(zhǎng)條后,再揪成如“指甲蓋”大的面片入鍋,據(jù)面片形狀不同,揪成指甲大的面片稱“指甲面片”;揪的面片比較大者戲稱“攔咀面片”。
然后入鍋撈起,澆上羊肉清湯,加入羊肉丁、西紅柿、青蘿卜片成為“西紅柿羊肉面片”;和牛、羊肉片、豆腐、粉條、蔬菜混吃成為“燴面片”;還有和牛、羊肉、粉絲、蔬菜混炒成為“炒面片”。品種繁多,滋味各異。青海人也將指甲大的面片稱為“尕面片“?!版亍笆欠窖?,的意思,也含有愛(ài)稱的成份。寧夏陜西人稱揪面或揪面片……
這么一想,凌皓感覺(jué)自己能做的東西還有很多啊。
“夫君,姬青公子那邊該怎么辦?”單瑛忽然問(wèn)道。
“一會(huì)兒你和我一起去見(jiàn)他,相信他會(huì)看在我的面子上接受這份大禮的。”
“是。”
“夫君,我也要去?!币幌蚶蠈?shí)的沈婺華忽然開(kāi)口了。
“我也去?!?br/>
“妾身也想去看看呢……”
看著眼前各有千秋的妻妾們,凌皓忽然有種恍若隔世的感覺(jué)。
“好好好,夫人們一會(huì)兒戴上面紗,大家一起出去逛逛。”
這就是姑娘們喜歡凌皓的原因,平日里,只要妻妾們提點(diǎn)意見(jiàn),他基本上都會(huì)同意,并不會(huì)對(duì)她們什么“婦道人家少出門”這樣刻薄的話語(yǔ),她們也都清楚凌皓是愿意多給她們一點(diǎn)自由空間的,所以大家都自發(fā)地提出要出去玩玩。
唉,這一幫子女人跟自己提意見(jiàn)要出去玩,自己不答應(yīng)還不行,真是可怕啊,凌皓縮了縮脖子。