封東又聞到了一股肉香味，抽抽鼻子，分辨出是紅燒肉的味道，他有些詫異，因為他和川井平時都在飯店吃飯，從不在家做飯，廚房里只有一個燒水的壺，怎么做紅燒肉？

    封東下了床，走出臥室，按了一下開關(guān)。

    客廳里的燈沒亮，可能是停電了。

    封東看見廚房里的煤氣灶開著，冒出藍(lán)幽幽的火，上面有一口鐵鍋，正在“咕嘟咕嘟”地冒熱氣，他愣了幾秒鐘，走了過去，走進(jìn)廚房，肉香味更濃了。

    封東慢慢地拿起了鍋蓋，一股熱氣撲面而來，他后退了一步，一下子撞到了一個人身上，他抖了一下，猛地回過頭，看見川井僵僵地站在背后。

    “香嗎？”川井輕輕地問。

    封東的身體擋住了煤氣灶發(fā)出的光，他雖然看不見川井的臉，不過能感覺到他的表情有幾分得意，他沒敢說話。

    川井一點點地逼近他，用一種極其幽怨的語調(diào)問：“你說，紫氏紅燒肉是不是應(yīng)該多放辣椒嗎？”

    封東一下子嚇醒了，這是一個噩夢。

    這個噩夢是如此真實，他的鼻子似乎還能聞到夢里那股濃烈的肉香味，他抽了抽鼻子，竟然真的聞到了一股肉香味，他身上的雞皮疙瘩一下就起來了——這不是夢，真有人在廚房里做紅燒肉！

    是川井？

    他到底在搞什么鬼？

    封東深吸了幾口氣，下了床，走出臥室，按了一下開關(guān)，和夢中不一樣的是，客廳里的燈亮了。

    川井端坐在沙發(fā)上，眼睛里閃著光。

    “你干什么？”封東嚇得打了個哆嗦。

    川井指了指茶幾，平靜地說：“我做了一份紅燒肉！”

    封東看了一眼茶幾上的那份紅燒肉，又看了一眼廚房，警惕地問：“廚房里是什么？”

    “我又做了一份紅燒肉！”

    “你做兩份紅燒肉干什么？”

    川井低下頭，看著茶幾上的紅燒肉，說：“這份紅燒肉辣椒少，那份紅燒肉辣椒多，我想讓你嘗一下，哪份紅燒肉更好吃，更正宗，”停了一下，他又說：“那份紅燒肉還沒做好，你先去睡吧，做好了我喊你！”

    封東目瞪口呆，這時候，他隱隱約約察覺到川井的精神似乎有問題，想問問他是不是有病，卻不敢開口，怕激怒了他。

    廚房里那口鍋還在“咕嘟咕嘟”地冒熱氣，肉香味更濃了。

    封東退回了臥室，反鎖上門，沒脫鞋就上了床，他不知道川井在干什么，也許正在往鍋里放辣椒，一個，兩個，三個……九十八個，九十九個，一百個……！

    有人敲門：“咚，咚，咚……！”

    封東假裝睡著了，不開門，敲門聲沒有再響起，外面死寂無聲。

    川井在干什么？這個問題像蚊子一樣圍繞著封東，揮之不去。

    最后，封東實在是忍不住了，悄悄地下了床，輕手輕腳地走到門口，拉開房門，往外看。

    川井端端正正地坐著，雙手放在膝蓋上，面前的茶幾上擺著兩份紅燒肉，一份紅燒肉辣椒多，一份紅燒肉辣椒少。

    封東的身上頓時一冷。

    川井站起身，有幾分急迫地說：“快吃吧，要涼了！”

    封東逃命一般竄回了臥室，反鎖上門，跳到了床上。

    淺黃色的門板，把川井那張沒有笑容的臉擋在了外面，封東閉上眼睛，放佛看見川井端著那兩份紅燒肉，面無表情地站在門外……

    他到底要干什么？封東想不明白，他一夜沒睡，外面始終靜悄悄的。

    天一點點地亮了，封東的膽子也一點點地大起來，他走出臥室，看見客廳里空無一人，那兩份紅燒肉還在茶幾上擺著，早已涼了，上面結(jié)了一層白色的油脂。

    封東一陣惡心，他又去了廚房，廚房里有一個舊冰箱，十年前的東西，也是房東留下的，一直閑著，現(xiàn)在，它通上了電，復(fù)活了。

    封東拉開冰箱門，看見里面有一大堆五花肉，至少三十斤，冰箱旁邊有一個大編織袋，里面全是紅辣椒，灶臺上擺著一桶色拉油，還有鹽、味精、大蒜、八角和桂皮等調(diào)料，還有一口鍋。

    很顯然，川井還要繼續(xù)做紅燒肉。

    封東愣了半天，想到一個問題：川井去哪兒了？他去門口看了看，發(fā)現(xiàn)川井的鞋和包都不見了，說明他已經(jīng)出去了。

    川井只有一雙鞋，那是一雙樣式很土的皮鞋，他已經(jīng)穿了很多年了，似乎不太合腳，走路“咣當(dāng)咣當(dāng)”地響。

    封東的心里突然冒出一個念頭：去川井房間看看臥室的門都沒有鑰匙，平時也不上鎖他們也沒什么值錢的東西。

    他來到川井的門前，裝模作樣地敲了敲門：“咚，咚…………！”

    沒人開門。

    封東輕輕地推開門，看見里面空無一人，所有的東西擺放得都很整齊，就像川井的人一樣嚴(yán)謹(jǐn)，古板，缺乏生氣，桌子上有一個黑色的日記本。

    封東找的就是它，他回頭看了看，沒有人，幾步竄了過去，拿起日記本，翻動著，他想知道川井深更半夜不睡覺到底在寫什么。

    他看到了兩條標(biāo)題，一條是《從食客的審美認(rèn)知能力與廚師的社會責(zé)任感探究淺談紫氏紅燒肉的成長與發(fā)展》，另一條是《干辣椒切段切絲對紫氏紅燒肉口感的影響以及糖色的加工工藝研究》。

    只有標(biāo)題，沒有內(nèi)容，無比深奧，封東驚呆了，他再也不想和川井住在一起了。

    房子是飯店給租的，免費讓廚師住的，他去找廚師長，要求換房，廚師長正在和一個女服務(wù)員聊天，有些不耐煩地問：“為什么換房？”

    “我不想和川井一起住了，”封東說。

    “為什么？”

    “他不睡覺！”

    廚師長愣了一下，又問：“吵著你了？”

    “沒有！”

    “那就不用換了！”

    封東想了想，又說：“他光讓我吃紅燒肉，”

    “這不是好事兒嗎？”

    “問題是，他做兩份紅燒肉，一份辣椒少，一份辣椒多，”

    廚師長定定地看著他，半天才說：“有這樣的好事兒你為什么還要換房？”

    旁邊的女服務(wù)員插了一句：“要是有人天天給我做紅燒肉，我就嫁給他！”

    “他還寫論文，”封東有些急了。

    “什么論文？”廚師長一怔。

    封東把抄錄下來的論文題目給他看。

    廚師長看完，驚訝地問：“內(nèi)容呢？”

    “只有標(biāo)題，沒有內(nèi)容！”

    廚師長說：“因為你們手藝好，飯店照顧你們，才給你們租房子住。”

    “你要是換房，就只能住集體宿舍，六個人一間，再說了，川井安安靜靜地寫論文，又不打擾你，還給你吃紅燒肉，多好的室友，別換了！”

    完了，這還說不清了。

    “他變態(tài)！”封東終于說出了心里話。