東坡肉的肉香味，隨風(fēng)悄然飄出了店外……

    排隊(duì)的顧客都聞到了這股香味，不停的吸著鼻子。

    香！

    屬實(shí)香的不行！

    聞著這股香味，足以令人陶醉。

    也快被饞死了！

    “好香??！這香味聞著和以往不一樣呢！難道這香味，就是來自于今日中午要推出的新品菜嗎？”

    “十有八九就是了！”

    “應(yīng)該是道肉菜，我聞到了一股肉香味，不過具體是什么菜，我聞不出來。”

    不少街坊就這個(gè)問題，開始討論起來。

    老劉甚至還特意開了個(gè)盤口，來押注今日中午的新品菜是道什么菜。

    賭注很簡(jiǎn)單。

    就是誰(shuí)贏了，就請(qǐng)他吃這道新品菜。

    老劉樂呵一笑“大伙盡管猜，猜對(duì)了，我請(qǐng)客哈~”

    李大爺：“我猜是紅燒排骨?！?br/>
    李大媽：“醬汁豬蹄?！?br/>
    程大媽：“醬蒸雞翅。”

    江大爺：“紅燒肉。”

    “非也非也！”

    老秦笑著搖了搖頭，輕搖一下手中的折扇，老神在在道：“各位，你們都猜錯(cuò)了，是東坡肉?！?br/>
    一眾大爺大媽們：“……”

    老劉：“……”

    怎么把這老家伙給忘了呢……

    “老爺子，你怎么就那么肯定是他們猜錯(cuò)了啊？”后面不少排隊(duì)的大學(xué)生，好奇一問。

    又一大學(xué)生一臉詫異地附和一句：“是呀是呀！老爺子，你怎么就那么肯定黃老板中午推出的新品菜就是東坡肉??？”

    老秦：“……”

    他靜養(yǎng)了個(gè)把星期的麒麟臂，正在蠢蠢欲動(dòng)了。

    暴脾氣一上來的他，折扇一手，忍不住懟道：“我堂堂五星級(jí)前任總廚，難道還聞不出東坡肉來??？”

    哦哦~

    咋把老爺子的身份給忘了呢~

    這會(huì)想起老秦身份的那兩名大學(xué)生，自然對(duì)他的話，信服一二。

    于是他們倆一臉笑嘻嘻道：“以老爺子你的功力，肯定能聞出來啊！我們有眼不是泰山，你大人不計(jì)小人過?。　?br/>
    老秦自然不會(huì)與這些小輩們一般見識(shí)了。

    他轉(zhuǎn)頭看向他的摯友老劉，笑著輕搖折扇：“老劉，記得等會(huì)請(qǐng)客?。　?br/>
    老劉對(duì)這一結(jié)果有些不滿道：“老秦，你是不是有些勝之不武??？”

    “什么勝之不武啊？我憑真本事勝的，哪來的不武了？”

    老秦老神在在地?fù)u著折扇，一臉澹然地反問道：“老劉，你不會(huì)是輸不起吧？”

    “我輸不起？老秦，你小瞧誰(shuí)呢？”

    老劉氣不打一出來，指著他說：“你放心，等會(huì)新品菜要真是東坡肉，我一定請(qǐng)你?！?br/>
    “那你這一頓，請(qǐng)定了！”老秦一臉笑呵呵。

    老劉：“……”

    ……

    臨江大學(xué)教室里。

    魏教授正在講臺(tái)上，聲情并茂地講著課。

    突然。

    他褲兜里的手機(jī)，發(fā)出了一聲聲“嗡嗡”的響聲。

    他伸手從褲兜里拿出手機(jī)，瞧了眼時(shí)間。

    已經(jīng)10點(diǎn)40分了。

    他講課的速度，仿佛被按下了快進(jìn)鍵，快到飛起，

    三下兩下結(jié)束了這節(jié)課的內(nèi)容。

    “同學(xué)們，這節(jié)課就上到這里了，你們回去后把我講的，好好理解了就行，課后的作業(yè)，我下節(jié)課再來檢查，現(xiàn)在下課吧……”

    魏教授看向臺(tái)下的同學(xué)，簡(jiǎn)單地交代幾句后，便拿著手機(jī)和課本資料，急沖沖地走出了教室。

    沒錯(cuò)。

    得知真好吃店今日恢復(fù)營(yíng)業(yè)的他，又得知真好吃店今日會(huì)出新品的他，特意設(shè)置了鬧鈴，以免去遲了排不上隊(duì)。

    這會(huì)如此匆忙，自然是急著去真好吃店排隊(duì)呢！

    為了能早點(diǎn)排上隊(duì)，他走的那叫一個(gè)健步如飛?。?br/>
    可哪怕走得很快，卻依然比不上那些身強(qiáng)體壯的精神學(xué)生們，一個(gè)個(gè)地往校門口跑。

    黃濤的小餐館11點(diǎn)多就開門了。

    這會(huì)排隊(duì)的人，肯定不少了。

    “完蛋了，完蛋了，我這節(jié)課要上到12點(diǎn)呢！等我下課過去，肯定就買不到了啊！”

    一到這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，很多有課在身的大學(xué)生們，都會(huì)變得十分得敏感。

    畢竟以前11點(diǎn)鐘的時(shí)候，若還不能去真好吃店門口那排隊(duì)的話，那絕大可能是吃不上黃老板做的飯菜了。

    更別說是12點(diǎn)才下課了。

    那鐵定是什么也都買不上了。

    以前如此。

    現(xiàn)在更甚了。

    早上要不是他們?nèi)サ谜?，都差點(diǎn)沒能買上生煎包呢！

    還不是因?yàn)槊朗彻?jié)結(jié)束后，黃老板的知名度一下子在本市打開了，有不少其他街道的顧客前來購(gòu)買，導(dǎo)致原本就緊缺的生煎包，瞬間有陷入供不應(yīng)求的狀態(tài)了。

    早上都如此，那中午就更甚了。

    “兄弟，你說怎么辦?。俊?br/>
    “我現(xiàn)在跟你在同一個(gè)教室里坐著呢，我能有啥辦法啊！”

    “啊啊??！這是想要餓死二十歲孩子的節(jié)奏啊！”

    那些留在教室里上課的學(xué)子們，雖人在教室里，心卻都飄到真好吃店里去了。

    不止這些學(xué)子們的心飄遠(yuǎn)，那些城西老街附近的上班族們，此刻也都無(wú)心工作了，她們時(shí)不時(shí)地瞅一眼時(shí)間，就等一下班，立馬沖刺直奔真好吃的店去。

    ……

    真好吃后廚。

    小劉拍攝了一些鹵味等菜品。

    這會(huì)，東坡肉已經(jīng)徹底蒸透，馬上就該出鍋裝盤了。

    在這之前，黃濤將煮過又放清水中冷卻了的菜心給撈出來，用手輕輕攥干水分，墊在盤底。

    為的是擺盤好看。

    然后他將蒸鍋所在的灶臺(tái)關(guān)火。

    掀開鍋蓋準(zhǔn)備把東坡肉給端出來。

    剛一掀開鍋蓋……

    一股非常好聞的香味，便從鍋內(nèi)飄散出來。

    這香味，比方才砂鍋內(nèi)飄出來的香味要稍微澹一些，也稍微柔和了那么一些，光聞著就讓人有一種很自然很舒服之感。

    這或許就是浙菜菜品的特點(diǎn)吧！

    軟而不爛，味濃而不烈，宛若江南水鄉(xiāng)的溫柔秀雅女子一般。

    他瓦盆小心地從蒸柜中端了出來，放于灶臺(tái)之上，好讓小劉能更好地拍攝。

    待小劉拍好后，他便拿來快子，夾起肉塊，肉皮朝上地?cái)[在盤中。

    肉塊擺得整整齊齊的，甚是美觀漂亮。

    擺好盤，黃濤又送瓦盆里舀了一些湯汁澆在肉上。

    一道浙系東坡肉便完成了。

    酥爛紅亮的小方塊，肥瘦相間，肉皮微微透亮，看上去甚是誘人。

    另外，紅亮的肉塊與翠綠的菜心搭配在一塊，有一種令人言語(yǔ)的美感。

    小劉對(duì)著這盤東坡肉拍特寫時(shí)，竟忍不住發(fā)出了吞咽口水之聲。

    很顯然。

    他被吸引的同時(shí)，也饞了！

    何止他饞了?。?br/>
    一旁的許浩和林子風(fēng)以及丁素琴三人，也都忍不住咽了咽口水。

    連廚房外的林曼麗和小美二人，隔著玻璃都看饞了呢！

    等小劉拍攝完。

    黃濤才招呼大家一起過來嘗一嘗。

    林曼麗他們也不客氣，拿起快子夾起塊肉，放到嘴邊咬了一口。

    那十分豐腴的油脂，頓時(shí)就流淌了下來。

    入口香嫩彈牙。

    肥肉和瘦肉層層交織，使其口感達(dá)到了完美。

    再配上軟糯的肉皮，令其口感達(dá)到了極致的升華。

    味道也十分得完美。

    裹挾著醬香味的咸味，又夾雜著鮮味的甜味，以及黃酒那股澹澹的香氣和濃郁的豬肉香氣。

    讓人吃上一口，還想再吃一口，再吃一口……

    停不下嘴的哪種！

    “呼……好吃，太好吃了~”

    “黃老板，你做的東坡肉實(shí)在是太好吃了，好吃得我差點(diǎn)吞掉了自個(gè)的舌頭?！?br/>
    小劉和小美忍不住贊嘆起來。

    “確實(shí)很不錯(cuò)！”

    林曼麗贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    只是吃那么一兩口，反而讓他們更加的饞了！

    本來只能聞著香味還好，但是吃到嘴里后知道有多好吃，反而更饞了。

    不過，他們也不好意思張口索要，只能等會(huì)付錢購(gòu)買。

    更恨不得一日三餐，都在真好吃店里解決呢！

    三人在親眼見識(shí)了黃濤把東坡肉做出來后，他們對(duì)黃濤的廚藝，也是愈加得佩服。

    接著。

    小美對(duì)黃濤本人進(jìn)行了簡(jiǎn)短的采訪。

    黃濤澹定自若地回答著小美的問題。

    聽他說起當(dāng)初為何放棄工作，為何開這家真好吃店，差點(diǎn)淚目。

    對(duì)他本人的采訪，算是對(duì)真好吃店創(chuàng)業(yè)歷程的一個(gè)回顧。

    小劉對(duì)著黃濤拍攝了幾張照片。

    采訪算是徹底結(jié)束了！

    “辛苦黃老板了，那我們今天的采訪就先到這，等回頭雜志出版了，我再給你送一本過來?！?br/>
    林曼麗微笑道：“希望我們以后能多多合作?！?br/>
    “好的，你們也辛苦了，能夠被《食全食美》雜志社采訪，也是我們真好吃店的榮幸?！?br/>
    黃濤微微一笑，客氣地說道：“時(shí)間也不早了，要不三位就留下來吃個(gè)便飯?jiān)僮甙?！?br/>
    “便飯就不必了，我們還等著回去整理拍攝的素材呢！”

    林曼麗自然不會(huì)把客氣當(dāng)福氣，但想著閨蜜的請(qǐng)求，再加上她也饞了，她笑著請(qǐng)求道：“黃老板，我一個(gè)閨蜜很喜歡你做的美食，托我給她帶一些回去，能否先買我?guī)追蓰u味啊！如果不方便的話，那就算了?！?br/>
    “當(dāng)然可以！”

    黃濤讓丁素琴給準(zhǔn)備了一些鹵味，本來打算贈(zèng)送的，但對(duì)方執(zhí)意要給錢，黃濤也就隨她去了。

    小劉和小美本來想留下來排隊(duì)購(gòu)買的，但總編大大都要走了，他們也不好意思留下來，只能改日再來。

    好在林曼麗將鹵味份了一份給他們倆，才讓他們的失落的心靈多多少少得到了些許慰藉。

    送走他們，黃濤也該開始營(yíng)業(yè)了。