林三讓周浪去城南其他酒坊收酸糟壞酒，周浪納悶極了，每家釀酒坊是難免有這些酸壞的東西，不過只能用來喂豬，鐵狼幫又沒有養(yǎng)豬收來何用！
不過林三的吩咐他自然會去做，他知道林三不會無的放矢，收這些東西有他的道理。
與林三預(yù)期中的一樣，所有送了燒酒的酒樓都派人來談生意，這高度數(shù)的烈酒出現(xiàn)在他們眼前讓他們看到了巨大的商機(jī)，這些酒樓的掌柜都是人精，烈酒在寒冬里的市場他們不用想也能猜到，現(xiàn)在一方面要購進(jìn)大量的燒酒，同時也打聽燒酒的配方。
目前知曉燒酒蒸餾工序的只有林三和周浪三人，三人已經(jīng)被林三下了封口令，而楊松郭方二人此時身在釀酒坊，只有周浪一人在外，那些有心人自然無處得知。
唐龍興沖沖來找林三，他是個精明人，雖然不明白林三怎么釀制出好酒的，但其中的商機(jī)他敏銳嗅到了，在林三的授意下，他欣然接手燒酒的生意，負(fù)責(zé)與各酒樓接洽。
唐龍目前正在籌辦酒樓，與城南這些有名望的酒樓打交道是他所希望的?，F(xiàn)在林三把機(jī)會給到他眼前，他自是十分珍惜這次機(jī)會，信誓旦旦說讓林三放心。
林三對唐龍這方面的能力頗為放心，要是換成周浪他還真不敢當(dāng)甩手掌柜，現(xiàn)在有唐龍去做他省心不少。
這次各酒樓下的訂單加起來是一個龐大的數(shù)字，林三沒有全應(yīng)下來，只是先答應(yīng)了三家酒樓的部分?jǐn)?shù)量。
收酸糟壞酒很順利，周浪只是用了一個很公道的價錢就讓那些釀酒坊紛紛把這些酸壞沒用的東西送出來。
一車一車的酸糟拉到阜陽街，路上的行人都遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開，這股味道很難聞，商販一個個掩著口鼻，用嫌棄的目光看著一臉尷尬的周浪。
酸糟壞酒運進(jìn)了釀酒坊，周浪一臉不解的看著林三，問道：“師傅，這些東西運到釀酒坊來干什么，難不成你有辦法把它們變成酒么？”
林三點了點頭，他自然有辦法。
以前釀酒技術(shù)不先進(jìn)，一些釀酒坊釀酒的過程中難免會釀壞一些糧食，發(fā)酵過程中時間沒把握好，出來的酒就酸壞了。
這樣的酒沒法喝，有的酒坊直接倒掉，有的酒坊就留著賣去喂牲畜。
他們?nèi)f萬沒想到這些沒用處的酸酒其實還有價值，經(jīng)過提煉蒸餾又能釀制出新鮮的酒來。
林三現(xiàn)在就打算靠這種技術(shù)優(yōu)勢獲取利益，別人無法效仿，這是他獨家秘訣。
在林三的指導(dǎo)下，一桶桶的廢酒重新回爐，一滴滴濃香清亮的酒液流出來。
周浪、楊松、郭方三人忙得滿身大汗，不過他們著實大開了眼界，廢物變寶太神奇了，尤其是周浪，看著一壇壇新出來的燒酒，眼睛里冒著熱切的光，這些可都是銀子啊，是要按十倍的價錢賣出去的！
釀酒坊的爐火徹夜未熄，周浪三人在這里加班加點，終于將所有的廢料給清理完。
天還未亮三人按著林三的吩咐又把酒裝車運到還在整修中的天下迎客酒樓。
唐龍一早等在那里，見到酒運來笑容滿面，派旁邊兩名鐵狼幫的兄弟幫著卸酒。
周浪看著唐龍的笑臉極為不舒服，心道這小子真是一只笑面虎，如今得林三看重，尾巴都快翹上天了。
不過他向來不是很看得起唐龍，也懶得去搭理唐龍，只是哼了一聲，也不幫忙搬酒，就扶著車子別過頭去。
唐龍不以為意，拿賬本記錄著酒的入數(shù)，這些天他和烏熊共事，已經(jīng)從烏熊那里學(xué)了一些簡單的字詞，用來記賬。
現(xiàn)在不用烏熊，他也能自己記一些簡單的賬目了。
林三來到酒樓時所有的酒都運完了，周浪三人已經(jīng)回去睡覺，恐怕要到下午才起得來。
唐龍拿著算盤和筆紙在柜臺算著賬，林三走過去道：“有點當(dāng)掌柜的樣了?！?br/>
他目光瞥到紙上，眉頭微微舒展，唐龍以前不識字，現(xiàn)在跟著烏熊學(xué)得很認(rèn)真，不過寫出來的字難看，還不如姜歆兒這個小丫頭寫的好看。
“三爺來了！”唐龍看到林三連忙問好。
林三見他剛才抓耳撓腮的樣子，問道：“這里有什么問題？”
唐龍不好意思的說：“剛才在算酒賬，不過有一個地方算來算去總有些不對！”
林三瞥了一眼唐龍的演算眉頭皺了皺，問道：“你這算術(shù)是誰教的？”
唐龍說：“是烏熊教的。”
林三道：“看來烏熊自己也是個半吊子，他倒是敢教你?！?br/>
唐龍愕然。自從烏熊在鐵狼幫眾人面前展示了他識字的本領(lǐng)，眾人看他的眼光不一樣了，畢竟大宋是文人的國度，有文化的人總被大字不識的人羨慕。
唐龍也是羨慕烏熊識字的人之一，尤其是他被林三派來負(fù)責(zé)酒樓之后，他更認(rèn)識到識字的重要性。
所以從第一天起他就讓烏熊教他認(rèn)字，尤其是跟酒樓賬務(wù)有關(guān)的方面，能用到的一些名詞以及算術(shù)。
唐龍有野心，他想自己親手記賬管賬，要是不識字連賬本都看不懂，那還怎么去把這些掌控在自己手中，長此下去，他的地位永遠(yuǎn)不可能提升，因為他的用處只到這里。
他開始惡補(bǔ)知識，文字，算術(shù)，一有空就纏著烏熊教習(xí)，因他是副幫主得林三看重，烏熊倒也客氣，把自己所知傾囊相授。
于是從前狠勇好斗的丑臉鬼唐龍搖身一變成了個孜孜渴求的大齡好學(xué)生。
林三對唐龍的上進(jìn)頗為意外，不過這是好事，唐龍有這心他不會阻止，唐龍的能力見識提升了對他的幫助也能提高。
看到唐龍算賬的時候在一道小算術(shù)上卡殼，林三搖頭不已。這個時代里算術(shù)其實是比較技術(shù)性的東西，普通人的算術(shù)能力都很弱，就算是讀書人也接觸不到高深的算術(shù)，是以讀過書的烏熊在算術(shù)上其實沒什么造詣，教給唐龍的就更淺薄了。
林三搖頭是有原因的，現(xiàn)在他把酒樓交給唐龍，以后唐龍就要當(dāng)掌柜，賬一定要會算，所以算術(shù)能力很重要?，F(xiàn)在讓他負(fù)責(zé)燒酒生意，以他目前的算術(shù)，很容易在一些細(xì)節(jié)上讓其他酒樓老奸巨猾的掌柜占便宜。
一旦有損失，損失的都是林三的利益，林三不得不關(guān)心這些。
他伸手拿過賬本，上面是烏熊和唐龍做的賬目，林三一邊看一邊皺眉。
唐龍以前目不識丁，不會做賬目很正常，烏熊讀過書，林三以為他應(yīng)該知曉一些，現(xiàn)在看來也是不懂。
身邊沒有可用的人才??！林三感嘆，他現(xiàn)在正發(fā)展勢力，極為需要各方面有才能的人?？涩F(xiàn)在看來，鐵狼幫這些人能放心去用的沒有一個，難道還要他自己親手來培養(yǎng)人才？
見唐龍眼巴巴望著自己，林三收起思緒說：“今日上午的生意我來做，你在一旁看著點?！?br/>
一上午過去，林三把新做的賬本放好，對一旁跟著半天的唐龍說：“明白了嗎”
唐龍現(xiàn)在是深深佩服林三，以前只是以為林三武功高深，現(xiàn)在看來林三居然懂得生意之道。
上午談生意的時候林三話不多，卻句句直指要點，令對方啞口無言，最后乖乖的同意林三提出的要求。而林三面對對方的條件時，處理十分果斷，絕不拖泥帶水。
最讓唐龍啞口無言的是林三做的賬本他從未見過，里面的記賬方法十分新奇，卻看著條理分明一目了然。
而林三算賬的時候不用紙筆和算盤，只要報上數(shù)來就算得清清楚楚，又快又準(zhǔn)，驚得旁邊的人眼珠都要掉出來了。
算術(shù)高手！
這是唐龍對林三的又一評價，有這樣的能力，看來誰也別想在他面前占得便宜了。
林三把賬本放下之后心里堅定了培養(yǎng)人才的想法。
唐龍是目前他用得最順手的手下，不過唐龍的能力又不足，漸漸的離他的要求越來越遠(yuǎn)。所以是時候培養(yǎng)一波唐龍，讓他用起來更為順手。
下午林三要去釀酒坊，酒坊的布局他需要改一改，還有蒸餾器他經(jīng)過了實驗，可以進(jìn)行改良出第二版。
事情有些多無暇顧及唐龍，他說道：“晚上我去你家，給你上一上算術(shù)課?！?br/>
唐龍大喜，林三上他家親自給他上課，這擺明了是把他當(dāng)自己人培養(yǎng)。
他樂得手都不知放哪，說：“晚上我早點回去準(zhǔn)備晚飯，給三爺接風(fēng)?！?br/>
林三本想說不過去吃晚飯，念頭忽一轉(zhuǎn)，點頭說：“可以，多準(zhǔn)備一雙筷子?！?br/>
下午林三去準(zhǔn)備釀酒坊的事，周浪睡到半下午，一起來就奔釀酒坊去找林三。
聽林三說要改建釀酒坊，周浪大喜過望，他早就覺得這個釀酒坊太小了，產(chǎn)出很低，根本不能滿足城南市場上的需求。
“最好建一個十畝地的酒坊，到時候一天出萬斤酒，進(jìn)萬貫銀！”
周浪得意的做著美夢，不知不覺口水都快流下來了。
林三說：“把上次來的王師傅請來，我要與他商議改建酒坊的事！”
周浪去了，林三到蒸餾房里，他把蒸餾器拆了下來，仔細(xì)研究對比著，心里改良后的第二版已然成型。
之后第二版蒸餾器他會進(jìn)行量產(chǎn)，用以供應(yīng)將會越來越龐大的燒酒市場。
這是他在此間掘的第一桶金，也將成為他在北宋的起點，從此以后，他將一發(fā)不可收拾，從陽谷縣的這條街道沖天而起。
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