“也對,”爹認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,清晰的說道,“大山和石頭去了郭家莊,明天咱們家人來人往的事不少,過了年也會(huì)忙上幾天,小柱子這孩子有心,就過來幫幫忙吧。”
“好,好,好,”小柱子高興的連連搓著自己的一角,生怕二嬸再說出什么反對的話來,趕緊說道,“就按二叔和芳兒姐姐說的,我明天就過來聽吩咐,不管啥事,你們別跟我客氣,我不怕辛苦的?!?br/>
說到后面一句,小柱子又偷偷的瞥了一眼笑容滿面的云芳,又趕緊轉(zhuǎn)過臉去,小心的捧起了云芳拿來的那個(gè)大海碗,“我知道二豎、二嬸和華兒姐姐、芳兒姐姐都勞累了一天了,我,我這就回去了。”
爹和娘點(diǎn)了點(diǎn)頭,云芳佑囑咐了一句,“這些料水每天讓兵娃子喝上小半瓷碗就行,喝多了也不好的,要是喝了有起色,你在悄悄的找我來要,咱們先喝上一段時(shí)間再看看。”
“我記住了?!毙≈幽樕蠋е屑さ男θ荩灰坏亩即饝?yīng)了下來,然后小心翼翼的捧著大海碗出了藍(lán)家的院子,在一片寧靜的夜色中朝著自己家的院子走去。
送走了小柱子,藍(lán)家一家也就歇下了,忙碌了一天,大家這一晚都睡的格外香甜。
第二天一大早,藍(lán)家的小院再次人來人往的熱鬧了起來。
經(jīng)過了昨天追著李錦容賣豬,李錦容嚇的抱頭鼠竄的那一場,大家心里更加明白了一件事:那就是今年的肥豬行情太差,如果不趁早出手,真的有可能就砸在自己手里了,一個(gè)大子也換不到。
因此,合計(jì)了一晚上,大家也明白了這個(gè)道理,所以一起身就趕來了藍(lán)家小院,把自己大肥豬的情況說了,并從藍(lán)家領(lǐng)取定錢,一頭豬二十文的定錢,下了定、拿了錢,大家的心頭就踏實(shí)多了。
小柱子也如昨晚約好的那樣,一大清早的就來了藍(lán)家,跟在云芳的身邊,看著她在一旁一家家的記錄著上門來的鄉(xiāng)親們家里大肥豬的情形,雖然小石頭看不懂芳兒姐姐寫寫畫畫的到底寫了些什么,但是看她那認(rèn)真的模樣,小柱子打從心眼里覺得滿足和踏實(shí),感覺自己今后的日子里必定充滿了陽光。
松坡屯只是個(gè)封閉的小山村,藍(lán)家也不過是個(gè)普通的山村農(nóng)戶,自然是沒有什么文房四寶的,那天云芳特意花了半天的工夫翻找了半天也才找到一些粗糙的黃紙,一方缺了一角的破硯臺(tái),卻哪里也找不到古代人用的毛筆,也只得找了些粗細(xì)相宜的蘆葦稈,用刀子把一頭削尖了,就像現(xiàn)代里使用的那種鋼筆一樣,蘸上些使勁磨出來的墨汁子,也能將就著寫寫畫畫了。
往常這種鄉(xiāng)親們之間相互銀錢財(cái)物賒欠什么的也就是口頭的約定,不需要書面的什么文書來證明什么,大家都是祖祖輩輩一處住的著,說定了就是定了的,誰也不會(huì)擅自改了協(xié)議內(nèi)容來。
可是,藍(lán)家這一次不是僅僅賒欠一兩頭豬的事情,云芳是打算著做生意的。因此,爹那邊用松坡屯口口相傳的辦法一一和一眾鄉(xiāng)親們口頭約定,云芳這邊用自己的方式簡單的記錄下這賒欠肥豬的每筆帳目。
當(dāng)她還是藍(lán)丹溪的時(shí)候,她從小本生意開始,一個(gè)人撐起了越來越大一個(gè)企業(yè),周圍幾個(gè)村子的人都指望著她吃飯呢,那些帳目的上的事情她可是從來不敢馬虎的,今天這幾十頭豬的賬目于她來說不過是毛毛雨啦。
只有一樣,家里找到的紙也太糙了些,蘆葦稈削出來的簡陋鋼筆也很不趁手,云芳寫上幾筆,總要停下來擺弄上一番,低低的詛咒上幾句。
云芳記賬,用的是現(xiàn)在的幾張方法,幾乎都是用阿拉伯?dāng)?shù)字,別說是松坡屯立大字不識(shí)的眾鄉(xiāng)親了,就是那些飽學(xué)的老夫子來了也看不出什么名堂來的,因此,她只管按照自己的法子記錄,倒也不擔(dān)心別人看了去。
云芳沉浸在記錄的快樂里,時(shí)間久了,倒是把那一旁靜悄悄的好奇的瞅著的小柱子給忘記了,偶爾抬起頭來,看著他好奇又不明所以的樣子,云芳就好脾氣的沖他笑一笑,然后低頭繼續(xù)寫寫劃劃的,寫著只有她自己能看懂的符號。
松坡屯的鄉(xiāng)親們陸陸續(xù)續(xù)的來到藍(lán)家辦妥了事情又離開,藍(lán)家一家人從早上一直忙到中午,連早飯都是趁著人來人往的間隙里偷空吃上幾口,直到日頭正正的升到了頭頂上,藍(lán)家的小院子才漸漸的安靜了下來。
不知道是不是李錦容昨天那樣如避蛇蝎一樣的躲著要賣肥豬的人們落荒而逃起了作用,還是睡了一夜的人們想明白了,藍(lán)家定下來實(shí)際賒欠的肥豬數(shù)目已經(jīng)達(dá)到了八十頭還多,實(shí)打?qū)嵉挠贸鋈チ私鼉傻醯默F(xiàn)錢呢。
也幸虧了昨日李錦容間接用來的那些大子,才讓那多出來的這二十頭豬也都順利的賒了下來,皆大歡喜。
大家都是一個(gè)村子里住著的,誰家的豬啥樣爹的心里大體還是有數(shù)的,所以藍(lán)家才會(huì)在沒有驗(yàn)看肥豬的情形下,就先放了定錢。
上午放了定錢,吃過午飯之后,爹才帶著云芳和小柱子挨家挨戶的去看了看那些肥豬,并大體目測了豬的大小,也好安排殺豬的順序。畢竟他們不是像后世那樣的屠宰場那樣,可以批量殺豬,然后把豬肉直接運(yùn)往各大冷庫,銷往各個(gè)大型商超的冷柜。
這一次,云芳打算才用純手工的方法,把那些豬肉做成可以長久存放的火腿肉,慢慢銷售的,那樣制作起來也就要格外的費(fèi)工夫了。還有,要制作風(fēng)味獨(dú)特又易于存放的火腿需要的是新鮮豬肉,這八十頭豬全部處理完畢最少也得二十天,小一個(gè)月的工夫的。
這樣算下來,年前無理論如何也做不完這事了,況且還要準(zhǔn)備過年的一堆事情呢。所以,一家人商議最后決定,等到過了年之后,在一年了最冷的那段時(shí)間里,再全力的開始?xì)⒇i制作火腿。
因此,一圈跑下來,看了豬大小,按照從大到小的順序定下了殺豬的次序,在沒有宰殺之前,那些豬還是原來的人家喂養(yǎng)著。因?yàn)樗{(lán)家買豬沒有按照豬大小,而是按照頭數(shù),一頭豬不**小,都是一百文錢的,所以那些豬瘦小的人家多位養(yǎng)上幾天,也就沒有話說了,因?yàn)檎J(rèn)真算下來他們還是占了便宜的。
每一家每一戶的查看,約定殺豬時(shí)間,這么一圈走下來,爹和云芳心中有了數(shù),大家對于肯接收他們肥豬的藍(lán)家父女也都格外的尊重,誰也沒有計(jì)較多喂養(yǎng)上幾天的時(shí)候,反倒是對于藍(lán)家如何處置這些肥豬很感興趣,言談話語間隱隱透露出對于藍(lán)家這單生意的擔(dān)憂。
爹笑呵呵的和大家說是芳丫頭的主意,云芳則一直微笑著告訴大家不用擔(dān)心,他們只是先把這些豬肉保存下來,會(huì)想辦法慢慢的賣出去的,讓大家放心。
云芳很喜歡這樣的氛圍,他們之間不是那種純粹的錢貨兩訖的關(guān)系,賣家東西出手,對于買家就不再關(guān)心,不論賺還是虧都和他們沒有任何的相干。
這里的人們祖祖輩輩的都是一個(gè)屯子里住著,雖然也會(huì)有這樣或者那樣的矛盾,但是他們之間是鄉(xiāng)親們,那種純樸的關(guān)心還是在的,不管他們是完全的擔(dān)心藍(lán)家這筆生意的賠賺,還是擔(dān)心他們賒出去的每頭豬剩余的八十文錢能否順利的收的回來,他們對藍(lán)家這筆生意的運(yùn)營狀況是實(shí)打?qū)嵉年P(guān)注著。
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