被饑餓寒冷折磨的身心難受的滿堂叔，只好向皮條一樣結(jié)實的風(fēng)干雞妥協(xié)，心想，雖然難以撕開，總比在村要到的玉米面餅子、帶著苦味的紅薯窩窩頭好吃！
既然是膳房，必然有刀、剪一類的廚具，他環(huán)顧四周，靠近北墻邊一個半人高的案板上，上面整齊擺放著各類廚具，有金質(zhì)的刀叉、上等的瓷器！
望著這些數(shù)量眾多且十分珍貴的東西，滿堂叔再次納起悶來，到底是什么名門望族、達(dá)官顯貴擁有如此殷實的家業(yè)！
滿堂叔拿起一把金質(zhì)菜刀仔細(xì)觀看，刀的手柄上鑲嵌著魚眼大小的綠寶石，刀背足有韭菜葉寬，怪不得拿在手里沉沉點點的！
他用指甲在刀刃上劃了一下，竟然沒有留下一絲劃痕，顯然，這刀是用來觀賞而不是用來切菜的！
刀的一面有麒麟樣的圖案，另一面大約有二十幾個字，滿堂叔瞅了半天，只認(rèn)出“尚良敬獻(xiàn)”四個字，可以斷定這刀是一位姓尚名良的人奉送的！那么，菜刀的主人姓什么呢？
案板上其它廚具無論大的還是小的，都有銘文，筆畫很亂，依滿堂叔的學(xué)問，無法讀懂銘文要表達(dá)的意思！
案板連同案板上的餐具，都有一層薄薄的灰塵，顯然，所有的物品都是擺設(shè)，并不常用！
以這把金質(zhì)菜刀厚鈍的刀刃，是無法將風(fēng)干雞切開，如果強(qiáng)行用力，勢必將菜刀弄變形，也會影響到它的觀賞價值！
滿堂叔失望地回到餐桌旁，再次拿起風(fēng)干雞！
這次，他沒有用手撕，而是照準(zhǔn)了雞大腿，直接用嘴咬！
嘴與風(fēng)干雞接觸的剎那，一股莫名的氣味竄到鼻中，滿堂叔有一種嘔吐的感覺！
他屏住呼吸，上下牙用力，手指肚般大的一塊肌肉被硬生生地撕咬下來！
滿堂叔有勝利般的感覺，品嘗雞肉的同時，仍在觀察手中的風(fēng)干雞！肉質(zhì)呈現(xiàn)出褐紅色，就像腌制的臘肉一般！隨著第一口雞肉下咽，逐漸適應(yīng)了那股特殊的氣味！
滿堂叔心想，這風(fēng)干雞在腌制的時候，到底使用了何種大料，花椒、八角、茴香-------的氣味都有，但說不出哪一種為主！
（書中暗表：于滿堂此時是在一處墳?zāi)估铮。?br/>
有了第一口，再咬第二口時，就輕松許多！不一會兒工夫，滿堂叔就吃下一根雞大腿！腿骨依然與雞身連在一起，乍看上去，像一雙筷子插在上面！
滿堂叔并未去動第二根雞腿，他有自己的想法，湯與米飯不便帶走，只有吃到肚里，剩下的半只雞留待明天路上享用！
碗中米飯的顏色與陳老板的店里的有所不同，顏色發(fā)暗，氣味與口感較差，也許是去年或前年的大米，時間久了就是如此！
當(dāng)碗中的米飯還有一少半時，滿堂叔猶豫起來，因為他感覺飽了，如果將碗中的米飯全部吃下時，盆中的湯勢必剩下！
滿堂叔想了一個兩全齊美的辦法！
俗話說，撐死人強(qiáng)過占著盆！
意思是說，吃到肚里總比剩在盆里繼續(xù)占著一件容器要強(qiáng)得多！更何況，此時的滿堂叔是靠乞討為生，饑一頓飽一頓，是常有的事！
他瞅了瞅風(fēng)干雞，并沒有開膛破肚的跡象，難道五臟六腑還在里面？他沿著雞腿骨根部，撕開一個口子，通過直腸口透進(jìn)的光線，可以看到，腹腔內(nèi)空空如也！
滿堂叔將米飯塞進(jìn)雞的腹腔里！他又松了松腰帶，將盆中的姜湯喝下！
做完這些，滿堂叔洗手之際，吳媽再次走進(jìn)屋，她向桌上瞟了一眼，輕聲說道：“少爺，餓壞了吧！我們府上幾天內(nèi)吃下的東西，沒有你一頓吃下的多！”
滿堂叔暗想，天底下沒有如此夸人的！說我飯量大，大就大唄！總不能拿你們府上的人來說事，難道你們幾天才吃下一根雞腿？才喝下一盆姜湯？才吃下一碗米飯？
難道你們是傳說中不食人間煙火的神仙？
《神仙倒不是！于滿堂或許不明白一個道理，天上的神仙、地下的鬼魂，都屬于不食人間煙火之列，只有人、也只有人才是人間煙火的主宰與使（食）用者，作者注》
滿堂叔只是輕輕笑了笑，并不打算在飯量大的問題上與吳媽多費口舌！因為，接下來，他想求吳媽辦件事！
洗完手的滿堂叔剛剛直起腰，吳媽勤快有加，再次遞上毛巾，“少爺，不要擦了，我領(lǐng)你去浴室，”
“吳媽，來！這是給客人找出的衣服，水燒好了嗎？”是夫人的聲音。請記住本站的網(wǎng)址：。
吳媽幾乎是將毛巾扔給滿堂叔的，爾后，急匆匆地向客廳走去，滿堂叔本想與吳媽說，給他找一根繩子或布兜一類的東西，將風(fēng)干雞裝上，不找也行！起碼不要將它扔了！
大戶人家講究的事情很多，莫說半只風(fēng)干雞，就是整只，扔了也不可惜！
可對于要飯的自己，情況不同了，滿堂叔需要、滿堂叔的肚子也需要！
他再次望了望風(fēng)干雞，拿著毛巾向客廳走去！