因?yàn)榇_定了是要宴請(qǐng)的,顧南秋就開(kāi)始去搗鼓了。
做果凍的原材料她早就已經(jīng)從空間里面找出來(lái)了,直接帶著小桂去了后廚。
后廚的這些嬤嬤看到夫人又是揉面粉,又是加涼水,一通操作之后,直接弄成了糊糊狀的東西。
她們雖然不敢對(duì)夫人的行為有任何的質(zhì)疑,但是看著紛紛眉頭緊皺。
小桂不知道夫人這是在搗鼓什么,但是沒(méi)由來(lái)的相信夫人,只要是顧南秋做出來(lái)的東西,她相信一定是好吃的。
顧南秋松了一口氣,后天就是宴會(huì)了,時(shí)間還挺趕的。
做完了補(bǔ)丁跟果凍之后,她又讓小桂去找一些木薯粉,糯米粉跟紅糖過(guò)來(lái)。
上一次的何嬤嬤有些看不下去了,趕緊湊到小桂的邊上,提醒的說(shuō)道:“夫人這是要做什么啊,可不能胡來(lái)啊!”
小桂嗯了一聲,夫人不會(huì)胡來(lái)的。
“您幫我找找紅糖在哪里,夫人這是為了后天的宴會(huì)做點(diǎn)心呢?!?br/>
何嬤嬤是郡守府來(lái)的人,自然知道后天就能見(jiàn)到自己的老東家了。
所以糕點(diǎn)這些東西,她跟手底下的人早就已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了,完全不用夫人操心的。
“這些我們都已經(jīng)在準(zhǔn)備了,夫人是怕我們做的不好?”
她隨口一問(wèn),意思卻非常的明顯了。
夫人想要自己搗鼓一些東西是沒(méi)有問(wèn)題的,但是宴會(huì)是府邸的臉面,她們這些下人第一時(shí)間就在準(zhǔn)備了。
結(jié)果夫人今天突然殺過(guò)來(lái),自己弄吃的,顯然是不準(zhǔn)備要她們做的了。
這種巨大的落差,何嬤嬤辦了這么多年事兒,多少有些接受不了了。
“不是不是。”
小桂趕緊否認(rèn),夫人只不過(guò)是要做兩三道點(diǎn)心罷了,剩下的大頭還是要靠后廚的人來(lái)。
“夫人說(shuō)了,第一次宴請(qǐng),她也想要出點(diǎn)力,所以打算自己也試試看,就弄三五個(gè)點(diǎn)心,剩下的還是要靠嬤嬤你們?!?br/>
何嬤嬤臉色這才好一些,笑瞇瞇的說(shuō)道:“夫人千金之軀,我是怕她累著了,這些事兒有我們下人做就好了?!?br/>
小桂也笑了笑,并沒(méi)有多言,拿到紅糖之后,馬不停蹄的跑到了夫人的身邊。
跟這些年長(zhǎng)的嬤嬤說(shuō)話,無(wú)形之中她都要覺(jué)得自己被繞進(jìn)去了。
“你去洗個(gè)手,來(lái)幫我。”
顧南秋催促了一下小桂,自己則是開(kāi)始和面。
何嬤嬤又湊了過(guò)來(lái),看顧南秋動(dòng)作利索,想到夫人沒(méi)有跟將軍相認(rèn)之前,一直都在鄉(xiāng)下,伺候公婆,照顧孩子,顯然是干活做老了的。
真是一朝輝煌,云泥之別?。?br/>
“夫人,這些活您吩咐我們就好了,哪里要您親自動(dòng)手啊?!?br/>
何嬤嬤這一番話說(shuō)出來(lái)之后,剩下的人紛紛點(diǎn)頭,可不是么?
她們可都是吃這一碗飯的,夫人都做了,就是她們不上道了。
顧南秋笑了笑,她也是第一次做,沒(méi)有百分百的把握,當(dāng)然不能直接就交給她們了。
試驗(yàn)之后,她才能夠有比例。
到時(shí)候把材料交給這些人,她就能安安心心的當(dāng)甩手掌柜了。
“今天也是我第一次做,我得先試試看,如果做出來(lái)的可以,一定交給你們,后天的府宴就全靠你們了。”
何嬤嬤努了努嘴,這個(gè)夫人說(shuō)話還真是小心翼翼的。
顧南秋看所有人都圍著自己,咳嗽一聲:“好了,你們都去忙你們的吧?!?br/>
何嬤嬤其實(shí)還想多看看的,她就奇了怪了。
這個(gè)夫人做的東西,都是她見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,每一樣的奇怪的很嘞。
如果真的是什么好東西,她學(xué)會(huì)也能自己出去做生意咯!
所以顧南秋在搗鼓的時(shí)候,何嬤嬤一個(gè)都在看夫人那邊,希望能夠?qū)W到一星半點(diǎn)的。
“夫人,這么做真的行嗎?”
小桂在顧南秋的指示下,開(kāi)始搓小丸子。
顧南秋嗯了一聲,黑糖珍珠她還是沒(méi)問(wèn)題的!
“差不多了,你去準(zhǔn)備一點(diǎn)紅茶來(lái),還有新鮮的牛奶。”
吩咐完小桂,她又扭頭對(duì)著何嬤嬤說(shuō)道:“您幫我升一個(gè)小爐子,在給我找一塊紗布來(lái)?!?br/>
何嬤嬤有些疑惑,但也手腳利索的把東西拿了過(guò)來(lái)。
顧南秋沒(méi)有自己動(dòng)手,反而是讓小桂操作。
“你先把牛奶都放進(jìn)去,在抓一把茶葉撒進(jìn)去?!?br/>
小桂聽(tīng)著夫人的意思,馬上開(kāi)始辦,牛奶咕嘟咕嘟的冒泡。
茶葉的顏色也被煮了出來(lái),原本白乎乎的牛奶這會(huì)已經(jīng)變成了淡淡的咖啡色。
何嬤嬤看的那是眉頭都皺在一起了,這是糟蹋糧食嗎?
她也算是在郡守府干活的老人了,什么稀奇古怪的吃的沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
這么煮東西的,還是第一次見(jiàn)到呢!
“這……能吃嗎?”
顧南秋聞到了淡淡的奶香味,微不可見(jiàn)的點(diǎn)了點(diǎn)頭,就是這個(gè)味道。
“再加兩勺糖進(jìn)去?!?br/>
“何嬤嬤,再給我生一個(gè)火爐?!?br/>
何嬤嬤看顧南秋壓根不回答自己的問(wèn)題,自討沒(méi)趣的扁了扁嘴。
安排妥當(dāng)之后,顧南秋自己開(kāi)始下珍珠,在清水里面滾了十來(lái)遍之后,顏色也晶瑩剔透起來(lái)了。
小桂看的覺(jué)得神奇,在夫人的指揮下,過(guò)濾了奶茶。
加入黑糖珍珠之后,奶茶就算完成了。
顧南秋吹了吹,感覺(jué)差不多了之后,喝了一口。
比預(yù)料中的好,不過(guò)珍珠都沉在底下了,還需要一些塑料管子才好。
只不過(guò)古代就這個(gè)條件,她也沒(méi)有挑三揀四的機(jī)會(huì),只能用勺子了。
做出來(lái)的珍珠奶茶,還有補(bǔ)丁之類(lèi)的東西,她仔細(xì)的擺盤(pán)之后,就讓小桂送去給姜鈺。
想到男人昨天可憐巴巴,一定要吃第一口的樣子,她嘴角掛著一抹寵溺的笑容。
“剩下的大家分一分吧?!?br/>
基本上都已經(jīng)確定下來(lái)了,后天就準(zhǔn)備這三樣?xùn)|西好了。
她看著剛剛一直朝自己提問(wèn)的何嬤嬤:“明天我讓小桂把配方都給你送過(guò)來(lái),后天就麻煩你了?!?br/>
何嬤嬤一聽(tīng),自己可以拿到配方,那是開(kāi)心的不行。
麻溜的點(diǎn)頭:“好好好,沒(méi)問(wèn)題。”
,