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    “對(duì)了！”劉子俊忽然對(duì)著白小雨說(shuō)道：“咱要是想做個(gè)魚(yú)丸試試的話(huà)，明日里就開(kāi)始試試吧，我今兒買(mǎi)了一條大‘花’鰱，回來(lái)的晚，在酒樓里熟悉了一下，就讓三叔先拿回來(lái)了，等會(huì)我拿過(guò)來(lái)，咱先試試，明日里你和寶兒就去鎮(zhèn)上擺個(gè)攤子吧！”

    “這事你和三叔說(shuō)了？”白小雨幾乎是想也不想的就能知道這個(gè)答案！劉子俊對(duì)于劉三爺?shù)木粗貛缀醯竭_(dá)父親的地步了！

    劉子俊點(diǎn)頭：“我是今日看見(jiàn)街上人很多，想著若是做的好吃的話(huà)，這兩日正好讓人幫忙給說(shuō)道說(shuō)道，回頭打出些名氣，到時(shí)候要是去其他地方擺個(gè)攤子啥的，也不用擔(dān)心沒(méi)人?。『髞?lái)三叔說(shuō)要這幾天在酒樓幫忙，我就跟三叔說(shuō)了，結(jié)果他就說(shuō)讓你和寶兒試試，到時(shí)候讓子陣跟著你們一起過(guò)去，幫個(gè)忙跑個(gè)‘腿’啥的！”

    白小雨就說(shuō)道：“確實(shí)是這樣，你是不是還想著要是等到人家吃著都好了，到時(shí)候咱也在家里多做點(diǎn)，跟三叔一樣，讓人家知道‘門(mén)’檻了，就自己上趕著過(guò)來(lái)買(mǎi)?。俊?br/>
    劉子俊一驚：“魚(yú)丸不是只能吃現(xiàn)做的嗎？還能這樣賣(mài)？”

    “當(dāng)然了，要不是這樣的話(huà)，在大街上現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的，那估計(jì)不要幾天，滿(mǎn)大街都是魚(yú)丸攤子了，哪能還輪到咱們?。　卑仔∮晷χ?，只是那笑容之中有些狹猝就是了！

    劉子俊傻傻一笑，‘摸’‘摸’頭，沒(méi)有說(shuō)話(huà)！

    吃完飯，劉子俊就去了劉三爺家！白小雨則是將劉寶兒叫道自己屋里了！

    進(jìn)入房間之后，白小雨便開(kāi)始翻箱子找東西，沒(méi)有理會(huì)劉寶兒，倒是讓寶兒心中不斷的忐忑不安，唯恐是不是今日里做錯(cuò)了啥事，讓整個(gè)嫂子不高興了，甚至還想著，之前聽(tīng)人說(shuō)的那些，啥當(dāng)嫂子的，在哥哥面前才會(huì)對(duì)你好，離了那么一會(huì)兒，下一秒就是變個(gè)人了！指不定背后使絆子啥的！

    可是心中又掙扎著，白小雨對(duì)她一向很好，想要下手的話(huà)，早就下手了，哪能這個(gè)時(shí)候??！

    在她心中不斷的掙扎的時(shí)候，忽然手上一涼，頓時(shí)低頭一看，驚訝起來(lái)！

    “三嫂，這，這是……”劉寶兒不可置信的用右手‘摸’著左手上的東西，瞪眼看著白小雨！

    白小雨笑著：“這是給你的！”

    說(shuō)著拉著劉寶兒在**上坐下！

    雖然有些猜到了，但是此時(shí)看見(jiàn)這個(gè)還是心中震撼安分，頓時(shí)手上一個(gè)動(dòng)作就要拿下來(lái)：“三嫂，這個(gè)使不得啊，這個(gè)我不能要！太貴重了！”

    可不是，那是一個(gè)主‘色’以紅‘色’為主的瑪瑙手鐲，泛著絲絲的偏紅的黃‘色’，晶瑩剔透的，‘摸’起來(lái)更是涼涼的，很光滑！光是從外表上看，那水瑩瑩的飽滿(mǎn)水頭就足夠亮眼的了，而且還有這重量，那咋的也不是那種不值錢(qián)的東西啊！

    少說(shuō)也要一二兩銀子呢！劉寶兒心驚‘肉’跳的！

    白小雨擋住她的動(dòng)作，然后笑著說(shuō)道：“拿下來(lái)干啥，我是成了親的，留著給我也沒(méi)啥用處，倒是大嫂今天提醒了我，寶兒都是大姑娘了，還沒(méi)個(gè)體貼的物件！長(zhǎng)了一個(gè)可人的‘摸’樣，咋樣也得好好的打扮打扮??！這東西你就拿著，雖然不是啥貴重的玩意，可也值幾個(gè)錢(qián)，就是回頭拿了當(dāng)嫁妝也不能讓人看低了去！”

    “當(dāng)然，這也不能就是你的嫁妝了，咱以后日子過(guò)好了，咋的也得給你多備點(diǎn)的！嫂子就是這么一說(shuō)！”白小雨隨即又笑道！

    劉寶兒低頭，臉‘色’紅紅的，忽然聲音低低的說(shuō)著：“咋沒(méi)用啊，三嫂留著以后可以給小侄‘女’的！給小侄兒媳‘?huà)D’也可以??！”

    畢竟是沒(méi)有嫁人的小丫頭，說(shuō)道這句話(huà)，難免的有些不好意思！

    白小雨囧，她能說(shuō)她也是個(gè)啥也不懂的小‘女’孩嗎？

    點(diǎn)了一下子劉寶兒的頭：“死丫頭，才多大啊，還小侄子、小侄‘女’呢！也不害臊！”

    這么一說(shuō)，劉寶兒反而不害羞了，低聲咯咯的笑了起來(lái)！

    瞬間屋里的氣氛很好！

    劉子俊進(jìn)屋里提著大‘花’鰱就看見(jiàn)姑嫂二人坐在**上說(shuō)著什么，笑得前俯后仰的，頓時(shí)他也眉開(kāi)眼笑起來(lái)！

    “說(shuō)啥呢，這么高興？”劉子俊就問(wèn)！

    白小雨將眼角的笑出來(lái)的一滴淚水拭去，勉強(qiáng)止住笑意！這劉寶兒還是很開(kāi)朗的，估計(jì)是剛生活在一起，所以有些拘束和謹(jǐn)慎，所以這些天聽(tīng)話(huà)的有些過(guò)分了，不過(guò)這么一會(huì)兒的談心，二人可算是少了不少的隔閡呢！

    “回來(lái)了？我去‘弄’魚(yú)去！”說(shuō)著，白小雨就起身了！

    一整條大‘花’鰱，足足有六斤，當(dāng)然，在后世，就是三四十斤的‘花’鰱魚(yú)也不算啥，不過(guò)這里可沒(méi)有啥飼料的往里面喂養(yǎng)，還是在消費(fèi)比較低的十里八村小鎮(zhèn)上，已經(jīng)算是大的了！

    一般人家都是吃鰱魚(yú)，這‘花’鰱魚(yú)絕對(duì)比鰱子好多了！也貴了很多，可見(jiàn)劉子俊也對(duì)于魚(yú)丸抱著很大的期待??！

    ‘花’鰱魚(yú)，其實(shí)就是胖頭魚(yú)，其頭大身小，刺少‘肉’細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，這里民間甚傳：“一個(gè)魚(yú)頭四兩參”。（79小說(shuō)更新最快最穩(wěn)定)79小說(shuō)

    ‘花’鰱魚(yú)‘肥’而不膩，香而不腥，具有補(bǔ)腦、明目、養(yǎng)胃、健脾之功效?！ā桇~(yú)頭在秋冬季節(jié)是烹制火鍋和剁椒魚(yú)頭等特‘色’菜肴的上佳原料！用來(lái)制作魚(yú)丸倒也是一個(gè)很好的選擇！

    等到魚(yú)拿回來(lái)了，劉子俊也不動(dòng)手，也不知道到底有啥講究，全程都是白小雨自己在動(dòng)作！他則是在一邊看著，默默的注視著！

    而劉寶兒本來(lái)是被哥哥和嫂子趕著回去睡覺(jué)的，時(shí)間不早了，可是劉寶兒堅(jiān)持留下幫忙打個(gè)雜啥的，最后也索‘性’隨了她去了，反正都是一家人，以后若是劉子俊有了差事，真是‘弄’個(gè)攤子啥的，還是她姑嫂二人忙活！現(xiàn)在熟悉一下也好！

    這魚(yú)丸很好做，在白小雨的眼中不算啥稀罕物，再加上‘花’鰱魚(yú)比較大，大刺很多，挑了之后也就好‘弄’了，不過(guò)要是從收拾魚(yú)兒開(kāi)始，還是需要一些時(shí)間的，觀看的二人也不急，就看著白小雨‘弄’，時(shí)不時(shí)的打個(gè)下手，再說(shuō)這話(huà)，倒也很快！

    先把‘花’鰱魚(yú)洗干凈，然后將頭剁掉，值得一提的是，‘花’鰱魚(yú)叫做胖頭魚(yú)不是沒(méi)有道理的，事實(shí)上魚(yú)頭真的不小，白小雨里里外外的灑下一些鹽，打算腌著，明日里可以燉魚(yú)頭湯，或者是做個(gè)剁椒魚(yú)頭都行！

    魚(yú)骨剔出來(lái)，明日可以熬湯，當(dāng)做是魚(yú)丸的底湯！剩下的魚(yú)‘肉’，要慢慢的將那些大刺拔出來(lái)，小刺也盡量的找找，然后，就是細(xì)致的將魚(yú)‘肉’用刀慢慢的刮下來(lái)，再用刀切成蓉，最后因?yàn)榍械貌粔蚣?xì)，又加了一些姜末，用包餃子用的小型搟面杖捶打成泥才行！

    將魚(yú)‘肉’泥放到湯盆里，然后加入一些調(diào)料啥的，最后攪拌均勻了，再放入兩個(gè)生‘雞’蛋，也一起攪拌均勻了，最后便是另一個(gè)主料，紅薯粉，上場(chǎng)了！

    這個(gè)時(shí)候，要根據(jù)魚(yú)泥的稀稠度適量加入水，每加一次，用筷子往一個(gè)方向死勁攪動(dòng)，使魚(yú)‘肉’泡漲起勁，然后加入紅薯粉調(diào)勻，待魚(yú)泥上勁后，還可以倒上一點(diǎn)植物油，這個(gè)今日白小雨買(mǎi)的有，就是大豆油，不宜太多，倒上一些就好了！

    這邊備好了魚(yú)泥，那邊吩咐的，讓劉子俊準(zhǔn)備的冷水也好了，大鍋的下面，是劉寶兒負(fù)責(zé)燒火！

    白小雨吩咐要小火細(xì)細(xì)的少，然后趁著冷水的時(shí)候，便開(kāi)始一個(gè)個(gè)的上手用大拇指和食指圍成的圈圈擠出魚(yú)丸下到鍋?zhàn)永?！冷水下鍋，這也是需要注意的一點(diǎn)！

    劉子俊看著新奇，也洗干凈了手，上手試了一下，第一個(gè)不怎么成功，主要是沒(méi)有成球形，第二個(gè)、第三個(gè)就好多了！等到接下來(lái)，基本上白小雨就沒(méi)有動(dòng)手了，而是看著劉子俊在那里做就是了！她則是洗干凈了手，在一旁看著！最后，一大盆的魚(yú)丸都下鍋了，白胖胖的在鍋里躺著！

    劉子俊也不在意，對(duì)于白小雨偷懶的行為，只是微微**溺一笑，還頗為高興她這種做法！

    等到小火慢慢的燒起來(lái)，鍋里慢慢的出現(xiàn)一些浮沫，吩咐劉子俊將那些浮沫打了去！基本上下一步就是等待那些魚(yú)丸都浮上來(lái)了！

    魚(yú)丸也不是很難熟，幾乎也沒(méi)有等多久，很快那些魚(yú)丸都飄上來(lái)了，一個(gè)個(gè)的煞是可愛(ài)！雖然不是什么多大的事情，可是卻讓白小雨感到很有成就感！

    “行了，出鍋了！”白小雨一聲令下，準(zhǔn)備盛出來(lái)！

    劉子俊一愣：“這就行了？不用再回鍋啥的嗎？”

    白小雨就說(shuō)：“先吃吃看吧，要是味道不錯(cuò)的話(huà)，到時(shí)候放到冷水里冰著，想吃的時(shí)候配上啥湯都行，就跟咱們吃炸丸子一樣，咋樣都好！”

    劉子俊聽(tīng)聞，點(diǎn)點(diǎn)頭，默默的準(zhǔn)備了一大盆的冷水，剛從水井里‘弄’出來(lái)的，正好用來(lái)冰著魚(yú)丸！

    那么多的魚(yú)丸，足足一大盆子呢，三個(gè)人也不過(guò)是過(guò)過(guò)嘴巴，試試味道，都是吃過(guò)飯的人了，哪里還能吃這么多啊！RS

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