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    烤肉是一種出沒在各大異界小說和動(dòng)漫作品里面最常見的食物之一,但是常見并不意味著他很普通,實(shí)際上烤肉是十分有講究的。

    就比如現(xiàn)在,浦蘇就發(fā)現(xiàn)了個(gè)很重要的問題,魔豬的肉雖然號(hào)稱肉質(zhì)鮮美,但是卻有個(gè)十分致命的問題,那就是肉質(zhì)太厚了。

    肉本身的質(zhì)量太厚首先就會(huì)導(dǎo)致在烤制的時(shí)候豬肉受熱無法均勻,要么變成內(nèi)生外熟,要么就會(huì)變成直接將肉烤焦的情況。

    這并不是因?yàn)槠痔K的刀工有問題,而是魔豬肉本身的問題,作為魔獸,不管是皮膚和肉質(zhì)都是普通的家畜無法比擬的。

    “我擦,那些小說男主到底是怎么輕輕松松就處理好魔獸的肉的?”

    看著這手感和磚頭差不多的豬肉,浦蘇不緊懷疑他曾經(jīng)看到的那些男主角都是假的,他們個(gè)個(gè)都是帶著屠龍寶刀的嗎?

    眼瞅著這魔豬肉是沒辦法直接烤制了,浦蘇只能先轉(zhuǎn)換一下思路,他得先給豬肉做一些處理了。

    喂,系統(tǒng),給我一瓶蜂蜜。

    [一小罐新鮮蜂蜜已經(jīng)發(fā)送至宿主物品欄,兩枚通用幣的購買費(fèi)用已經(jīng)從宿主資產(chǎn)中扣除。]

    蜂蜜,浦蘇曾經(jīng)在某部名為食什么靈的動(dòng)漫里見過男主角使用過,說是里面富含蛋白啥的,可以柔化肉的質(zhì)量。

    在動(dòng)畫里,男主角依靠著這個(gè)大幅度降低了肉的處理時(shí)間,讓肉質(zhì)在短時(shí)間變的十分柔軟。

    目前沒有別的方法,也只能試試看了,浦蘇沒有吃過這個(gè)世界的烤肉是什么樣的,他來到血色大陸一直吃的是自己做的菜。

    現(xiàn)在突然想起來做一份魔豬烤肉,他也只能完全依靠著自己的想象力去制做了。

    將切好的長條野豬肉一條一條均勻的涂抹上一些蜂蜜,接著浦蘇開始適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行揉戳,這樣可以加快肉對(duì)蜂蜜的吸收效果。

    適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行處理之后,浦蘇將揉進(jìn)了蜂蜜的魔豬肉暫時(shí)性的放到了一邊。

    烤肉這個(gè)東西,真正的精髓在于三點(diǎn),一是本身的肉,二是烤肉的作料也就是醬料。

    醬料,浦蘇還是第一次接觸到這個(gè)東西,之前的炒菜中浦蘇使用的一直是普通的普通的醬油。

    醬料.......要怎么辦呢。

    先試試看吧,用辣椒油什么的混合一下其他的佐料先試試看。

    醬料解決完畢之后,就是火工了,既然是烤肉,那么精髓自然不會(huì)少了烤這個(gè)點(diǎn)。

    如何烤制好這一份烤肉,火工絕對(duì)算的上是重中之重。

    烤爐浦蘇是沒有的,他現(xiàn)在能做的也就只有打開灶臺(tái)上的火然后直接進(jìn)行烤制。

    在取了一條魔豬肉之后,浦蘇用了一根筷子將肉串了起來,然后直接開始一遍烤制一遍刷醬料。

    結(jié)果是很喜人的,在烤制完畢之后,浦蘇稍微咬了一小口就直接把這一串烤肉給丟掉了。

    呸呸呸,這什么玩意,這味道怎么那么像夜市上那些過了期的辣雞羊肉串?

    不對(duì),這個(gè)味道絕對(duì)不對(duì),肯定出了問題。

    而且肉根本沒有吸收進(jìn)去醬料的味道,醬料幾乎還只存在表面,倒是肉的質(zhì)量在揉進(jìn)蜂蜜之后得到了不少的改善。

    有什么辦法可以讓肉將醬料吸收到肉里面去呢,要不要考慮一下把肉適當(dāng)?shù)那幸恍┬】祝?br/>
    第二次,浦蘇將一串魔豬肉上切開了不少的小孔,然后再次進(jìn)行了烤制。

    這次的成功要比第一次好的多,吃起來的味道已經(jīng)可以入口了。

    不行,感覺還是有些問題,魔豬肉鮮美的肉質(zhì)完全沒有感受出來,這和普通的烤肉串有什么區(qū)別?

    醬料上他暫時(shí)是進(jìn)行不了修改的,肉的處理上也已經(jīng)沒有問題了,那么問題就是出在烤制上了。

    火工方面?

    火工的話,浦蘇是沒有任何的經(jīng)驗(yàn)的,他以前又不是烤燒烤的,對(duì)火候的掌握是很低的。

    在來到血色大陸之后,他才掌握了一些基本的火工,也就只限于炒菜方面。

    而烤制對(duì)火工的要求顯然要更上一層了,想要短時(shí)間的掌握火工,顯然有些困難。

    二十年的火工大師記憶?

    浦蘇想到了之前系統(tǒng)給他的獎(jiǎng)勵(lì),這還是他在翻物品欄的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的,系統(tǒng)告訴他這是他的獎(jiǎng)勵(lì)。

    這個(gè)二十年火工大師的記憶,浦蘇在聽聞了使用方法之后,他就一直沒有敢去使用。

    因?yàn)檫@個(gè)玩意,是一次性的!

    并不是這個(gè)記憶在他讀取之后,他就直接掌握了二十年的火工大師記憶。

    而是在他讀取之后的二十四小時(shí)內(nèi),他會(huì)暫時(shí)的擁有這份記憶,二十四小時(shí)之后他就會(huì)忘掉這些,而能不能在這份記憶中得到成長,一切還得看浦蘇自己。

    刀工記憶也是如此,所以說這兩份記憶浦蘇是不打算短時(shí)間內(nèi)使用的。

    但是現(xiàn)在在烤制上他遇到了麻煩,浦蘇開始考慮要不要在此時(shí)動(dòng)用一下這份火工記憶了。

    這可是一道夢(mèng)想級(jí)的菜品得到的獎(jiǎng)勵(lì),一旦使用掉之后也不知道下次還能不能得到,浦蘇是覺得必須謹(jǐn)慎的使用。

    算了,先這樣吧,為了烤個(gè)一階魔獸魔豬的肉就使用二十年的火工大師記憶,確實(shí)有些浪費(fèi)了。

    按照剛剛的步驟,浦蘇又烤了好幾串魔豬肉,今晚先讓安娜嘗嘗看吧,到底是他烤的肉好吃,還是這個(gè)世界本來的烤肉更好吃,畢竟浦蘇是沒有吃過的,他也不知道到底有什么區(qū)別。

    “蘇哥哥,我回來啦!”

    就在浦蘇念叨著安娜的時(shí)候,浦蘇就聽到了有人開門進(jìn)來的聲音,在米哈爾處學(xué)習(xí)的安娜放學(xué)回來了。

    嗯?都已經(jīng)快六點(diǎn)了?還真是快呢。

    不知不覺的,浦蘇研究這個(gè)烤肉居然就這么長時(shí)間了,廚這個(gè)東西,果然一進(jìn)去就容易忘記時(shí)間。

    “學(xué)的怎么樣?”將圍裙解下來,浦蘇洗了個(gè)手,然后走出了廚房的大門。

    “蘇哥哥,我和你說,今天米哈爾爺爺在你走之后可是嚇壞了!”安娜看到浦蘇,立刻露出了一個(gè)可愛的笑容。

    嚇壞了?什么鬼?

    “嗯!怎么了?”

    “就是測試魔法天賦的時(shí)候嘛,米哈爾爺爺讓我一測,結(jié)果......”