?秀瑤坐下試了試,果然好用，秦?fù)P也叫嚷著要試試看，秀瑤道：“你還小，胳膊短,不得勁，等你大了再幫忙?！?br/>
    秀瑤雖然會(huì)紡線了，畢竟還沒有柳絮那樣的熟練技術(shù)，紡了幾下，不是斷線就是粗細(xì)不均，柳絮又手把手地指點(diǎn)她，告訴她什么如何用力,哪里該放松，不一會(huì)兒,秀瑤也能紡個(gè)兩三根了。

    秀瑤起身，笑道：“真是看花容易繡花難的?！?br/>
    秦?fù)P咯咯笑道：“姐姐我?guī)湍憔秃?jiǎn)單了。”

    柳絮拍了他腦門一下，“你是越幫越忙。”秦?fù)P樂得嘎嘎笑。

    看小姨織了一會(huì)兒布，秀瑤就去把秦?fù)P哄睡了，因知道她也要住下的，秦?fù)P就不擔(dān)心她跑了丟下他，所以睡得很踏實(shí)。秀瑤看他那么大了還跟著大表哥家的小侄子學(xué)樣吃手指頭，就給他拿出來(lái)，又拍了拍，待他睡熟了就去磨坊看他們干活。

    為了讓秦顯第二天一早就能把面拉回去，老柳頭讓兩座碾砣子都先給他磨，但是還是慢。畢竟這種磨面的方式就是慢工出細(xì)活，驢走了一圈又一圈，麥子先脫皮，清掃一遍過(guò)篩羅，然后再壓一遍，再過(guò)細(xì)羅，最后還得再壓一遍，清場(chǎng)。

    一天一頭驢也就能磨個(gè)兩百來(lái)斤，太快了就容易面粗，不夠細(xì)。

    秀瑤就又想那個(gè)水磨了，其實(shí)靠著大清河真的很方便啊，如果不好好利用真的很浪費(fèi)啊。

    她看外公正在那里羅面，就勤快地跑過(guò)去幫忙，“姥爺，我三姥爺是木匠啊，你說(shuō)他會(huì)做大家什兒?jiǎn)?？?br/>
    老柳頭看了她一眼，“多大的物件？你三姥爺那木匠活，雖然不是很精細(xì)，也不賴，四外村的家具都照他打，農(nóng)具什么的，做的挺順手，你看咱家這些羅、架框什么的，都是他弄的?！?br/>
    秀瑤心下一喜，對(duì)老柳頭道：“姥爺，你那個(gè)羅，要是面多了，可以用腳踩啊，我看我小姨那個(gè)織布機(jī)，紡線車子都能用腳踩，你這個(gè)羅更可以了?！?br/>
    雖然羅面看著簡(jiǎn)單，可這么簡(jiǎn)單機(jī)械的動(dòng)作，一天下來(lái)，胳膊都要斷了，可不是人干的。

    老柳頭看了看，他這里也有羅柜的，不過(guò)也是要手的，不能用腳踩，如果真的可以用腳踩來(lái)羅面，那真是輕省不少呢。

    等羅完這茬面，那邊又開始碾壓，秀瑤就和老柳頭趴在那張羅柜上討論，如何改裝如何操作。

    實(shí)際具體的秀瑤也不用細(xì)說(shuō)，她也只是見過(guò)什么樣子，讓她來(lái)做她也做不出，但是老柳頭做這個(gè)多少年了，以前沒往這上面想，現(xiàn)在聽她這么一講，倒是覺得很可行。

    他自己這樣想那樣想的，就有了個(gè)初步的計(jì)劃，等他鉆研這個(gè)的時(shí)候秀瑤又去看他們家那盤磨豆腐的石磨。

    這種石磨就和碾子兩樣了，就是上下兩盤，然后有個(gè)底座，可以磨面粉也可以磨漿子。

    秀瑤量了量，這盤磨差不多是一米左右直徑的，用來(lái)磨面絕對(duì)夠了。

    只是有個(gè)問題，就是要如何解放人工的問題，現(xiàn)在一驢碾麥子，一人負(fù)責(zé)看糧食清掃，還得有人負(fù)責(zé)篩面。如果能夠利用她之前工作的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)那種只要一個(gè)人就能負(fù)責(zé)幾盤磨。

    她看那底盤邊緣是翹起的，可以擋住漿子不亂流，然后前面有一個(gè)傾斜的出口，底下放桶接漿子。

    她可以稍微改裝一下，磨就這樣不用改變，上面可以放一個(gè)小斗用來(lái)裝糧食，斗下面有小漏口接在上盤磨的磨眼里，以方便進(jìn)糧食。

    磨磨的時(shí)候，糧食從磨眼進(jìn)入，兩盤磨絞合，糧食進(jìn)入磨膛被磨碎，然后再?gòu)倪吷蠏伋鰜?lái)落在底盤上。

    這種磨法要比碾子更加細(xì)碎而且方便，秀瑤想在下盤磨上裝兩把小刷子，負(fù)責(zé)清掃底盤上的面粉和麥麩，然后磨盤底下可以裝腳踏式篩羅，將面粉和麩子分開，面粉可以落入下面，而麩子就由羅送到前面不同的出口，落在下面的什么容器里。

    這樣就不必費(fèi)盡地人工羅面，還得大面積清掃，容易有雜質(zhì)。

    “瑤瑤，我有個(gè)辦法了。”老柳頭突然跟孩子一樣興奮地跑過(guò)來(lái)，跟秀瑤說(shuō)他想到的法子，用活動(dòng)支架將羅架起來(lái)，然后腳踏來(lái)晃悠，就能進(jìn)行羅面了。

    秀瑤也替外公高興，又指了指那盤石磨，興奮地道：“姥爺，這個(gè)磨面粉更方便吧，咱弄個(gè)自動(dòng)的?！?br/>
    老柳頭詫異道：“丫頭，什么是自動(dòng)的？”

    秀瑤便給他解釋，“姥爺，我尋思著既然羅面能用腳踏的，那為什么不能把那個(gè)羅柜放在磨盤底下？這樣面出來(lái)就羅出來(lái)，然后再磨第二遍第三遍，這樣豈不是更好用嗎？一個(gè)人就夠了?！?br/>
    老柳頭有點(diǎn)茫然，“還能這么省事兒？”

    要是能一個(gè)人就這么省力地磨面，那他家可就不用這么沒日沒夜地干了。

    秀瑤拉著他，仔仔細(xì)細(xì)地把自己的想法說(shuō)出來(lái)，她所說(shuō)的只是在看到的基礎(chǔ)上，提出了自己的設(shè)想，至于怎么做，完全可以由姥爺自己去摸索琢磨，這點(diǎn)他自然比她這個(gè)四體不勤五谷不分的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)更懂。

    果然，老柳頭越聽越喜，頻頻點(diǎn)頭，雙眼發(fā)亮。

    要說(shuō)用這個(gè)磨面，他們以前也用過(guò)的，只是比起碾子來(lái)磨太小，而且往里放糧食的時(shí)候不方便，沒有碾盤子大，驢轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的沒那么方便。

    而且，之前主要是用來(lái)磨豆腐了，還真沒仔細(xì)想過(guò)，現(xiàn)在被秀瑤那么一說(shuō)，他也恍然大悟。

    老柳頭一把將秀瑤抱起來(lái)，對(duì)正忙活的大舅等人喊道：“你們忙活著我和瑤瑤出去一趟。”

    說(shuō)完抱著秀瑤就往外跑。

    秀瑤嚇得趕緊抱著他的脖子，免得被他過(guò)快的速度給折了腰。

    老柳頭一邊跑一邊道：“趕緊去讓你三姥爺給咱做叫那個(gè)腳踩羅。”

    秀瑤咯咯地笑，“姥爺，姥爺，你量沒量尺寸啊，讓我三姥爺看看，然后再合計(jì)合計(jì)，先做個(gè)試試，如果好用咱就都改成這種?！?br/>
    老柳頭答應(yīng)著，“你三姥爺都知道呢，咱家東西他比誰(shuí)都清楚?！?br/>
    家里連小板凳都是他給做的，自己要是敢找別人做，他還不劈上門，自己要是自己做，他也罵上門，嫌自己拿他當(dāng)外人，所以家里里里外外凡是需要?jiǎng)狱c(diǎn)木匠手藝的，全是三姥爺出手。

    很快就到了三姥爺家。他家離著老柳頭家不是很遠(yuǎn)，隔了兩條街。因?yàn)橐瞿窘郴?，宅院布局跟老柳頭家差不多，都是前面寬大，后面住人。

    門口掛著兩盞燈籠，另外還有一塊木牌子，黑底白字，上面寫著：柳木匠。

    門前墻外埯的豆子都出苗了，在春風(fēng)里晃悠悠的，旁邊草垛后面一只土狗在撒尿，老柳頭跑過(guò)來(lái)的時(shí)候一下子將它驚了，嗷一聲就跑了，尿也沒撒完，等老柳頭進(jìn)了門，它回頭盯著他的背影，一臉哀怨。

    “三哥，三哥！”老柳頭抱著外孫女跑得不亞于十七八的小伙子，三姥爺家的人見了連連驚呼，“四大爺，你這是干啥呢？”

    那邊三姥爺正在后院吃飯呢，聽見動(dòng)靜出來(lái)，就見自己那個(gè)已經(jīng)過(guò)了六十大壽的四弟跟當(dāng)年要娶媳婦似的興高采烈滿面潮紅地朝自己飛奔而來(lái)，一邊跑一邊喊：“三哥，三哥，我要娶媳婦啦?！?br/>
    不對(duì)，現(xiàn)在喊得是：“三哥，三哥，快，給我做點(diǎn)新東西?！?br/>
    三姥爺負(fù)著雙手，像看怪物一樣看老柳頭，笑道：“哎呀，哎呀，這是他四爺爺啊還是他四兄弟啊，跟只大馬猴子似的，老沒有個(gè)老樣兒?！?br/>
    老柳頭把秀瑤放下，對(duì)三哥道：“三哥，你就別磨牙了，吃晌飯了吧？”

    三姥爺望了望天，“這都啥時(shí)候了還不吃飯。”

    老柳頭一把拉住他，“來(lái)來(lái)來(lái)，我有個(gè)想法，你給我合計(jì)合計(jì)?！?br/>
    秀瑤看著激動(dòng)得像打了雞血的姥爺，有點(diǎn)汗顏，自己都插不上話跟三姥爺問好。

    還是三姥爺先看向她，“瑤瑤來(lái)住姥爺家啊。”

    秀瑤忙問好，三姥爺竟然從袖籠里掏摸出一塊糖來(lái)遞給她，“拿去吃吧，你三姥爺我也沒啥好吃的?！?br/>
    秀瑤忙接住了，“謝謝姥爺。”

    老柳頭補(bǔ)充道：“是三姥爺?！?br/>
    三姥爺哼了一聲，又對(duì)秀瑤笑道：“就叫姥爺，姥爺愛聽，走，咱們看看你瘋姥爺有什么好事兒，火燎毛似的就來(lái)了?！?br/>
    老柳頭也不介意他說(shuō)自己，嗨嗨笑著和三哥去了前面木匠坊。

    老柳頭把自己的想法告訴三哥，讓他幫忙打出來(lái)，三姥爺將他的說(shuō)法在腦子里過(guò)了一遍又一遍，然后提出了一個(gè)有一個(gè)問題，倆老頭兒一人拿一根小棍兒在地上劃拉，你來(lái)我往的好不熱鬧。

    不知不覺就過(guò)去了好半天，等老柳頭滿意地轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，發(fā)現(xiàn)秀瑤不見了，“咦，丫頭去哪里了？”

    三姥爺?shù)溃骸翱赡芸此司藗兏苫钊チ恕！?br/>
    最后老柳頭在三哥家墻外的大榆樹下發(fā)現(xiàn)了秀瑤，她仰著頭，抿著嘴兒，大眼忽閃忽閃的，似乎在想怎么才能夠著。

    突然，老柳頭就看他那個(gè)干巴瘦的小外孫女兒把裙雙手吐了口唾沫，搓了搓，抱著樹干就往上爬。

    這大榆樹也有個(gè)幾十年了，樹干太粗，她根本抱不過(guò)來(lái)，爬了兩下跐溜就滑了下來(lái)。

    老柳頭和三姥爺哈哈大笑，三姥爺?shù)溃骸叭ツ酶妥?，讓你哥哥給你夠?！?br/>
    秀瑤樂了，趕緊去喊人，三姥爺?shù)男O子柳紅木顛顛地拖著一根楊樹竿子過(guò)來(lái)，

    到了樹下，他垂涎欲滴地對(duì)三姥爺?shù)溃骸盃敔?，多夠點(diǎn)咱們包榆錢包子吃吧，好久沒吃包子了，反正也不費(fèi)油，還不用放肉?！甭犨@話，三姥爺跟嬤嬤有的一拼啊，秀瑤嘿嘿笑著上前幫忙勾榆錢。

    三姥爺?shù)闪艘谎?，“你個(gè)熊孩子，怎么就知道吃，前兩天不是才吃過(guò)榆錢餅？你看看妹妹多乖，吃點(diǎn)榆錢就行了?！?br/>
    老柳頭笑道：“三哥，你就給孩子包點(diǎn)吃，要是沒有面，家里拿去。你要是怕孩子吃面多，你少活點(diǎn)面，拌了榆錢烙餅、哪怕蒸著吃也行，你看孩子饞得?！?br/>
    三姥爺哼道：“哎呀呀，就知道說(shuō)人家，我看恁家的孫子整天想吃的你也不給吃?！?br/>
    老柳頭一歪脖子，“哪個(gè)不給吃了，我們今晌午頭兒剛吃的哈餅?zāi)亍！闭f(shuō)著他對(duì)秀瑤道：“瑤瑤，多夠點(diǎn)，拿回去讓你姥娘給你做榆錢窩窩吃?！?br/>
    柳紅木一聽趕緊地勾榆錢，四爺爺家有，他就能吃，其實(shí)自己爺爺也不那么摳的，就是前兩天才吃過(guò)一頓榆錢餅了，爺爺說(shuō)吃這個(gè)看著是省糧食，結(jié)果更費(fèi)餑餑，不如就當(dāng)玩意兒誰(shuí)要吃誰(shuí)就吃好了。

    秀瑤見竿子頂端一根鐵鉤子，柳紅木將竿子伸到看中的榆樹枝杈上，用鉤子一勾，然后雙手握住竿子一扭，榆樹枝發(fā)出清脆的一聲細(xì)響，就被擰斷了掉下來(lái)，榆錢嘩啦啦地跟著落下，像榆錢雨一樣。

    秀瑤趕緊去把勾斷的榆錢拎過(guò)來(lái)。

    那邊三姥爺叫道：“你個(gè)熊孩子手輕點(diǎn)，榆錢都晃掉了?！?br/>
    柳紅木仰著頭嘿嘿笑著：“爺爺，反正咱也吃不完，早晚也是干了掉下來(lái)，你怕啥?！?br/>
    三姥爺氣道：“你這個(gè)熊孩子。給你妹兒多夠點(diǎn)?！崩狭^看孩子們玩的樂呵，他就和三姥爺家去看那盤磨了，要為那盤磨量身定制一套特殊的用具。

    一棵大榆樹，有好多榆錢可以夠的，秀瑤去拿了個(gè)簸萁，然后把榆錢一把把的擼下來(lái)，這里的榆錢沒有農(nóng)藥，脆嫩鮮綠的，煞是好看，像一串串的小翡翠片子一樣，還散發(fā)著淡淡的榆木香。

    秀瑤忍不住就擼了一把塞進(jìn)嘴里，嚼過(guò)之后，甜綿滑膩，頓時(shí)滿口生香，讓人忍不住還要吃，接連吃了好幾把過(guò)了干癮，她才停下來(lái)。

    柳紅木看著笑道：“小妹兒，榆樹皮也好吃呢，一嚼黏糊糊的?！?br/>
    秀瑤一邊擼榆錢，一邊道：“那我吃榆錢，榆樹皮給你留著吃吧。”

    嘿嘿，她又不傻，有好吃的榆錢，干嘛要吃榆樹皮啊。

    柳紅木夠了很多，秀瑤擼了滿滿一簸萁，另外又?jǐn)]了一大筐子，都滿了她才喊道：“哥，夠了?！?br/>
    柳紅木笑道：“小妹兒不夠的，一大筐也就做那么點(diǎn)，多夠點(diǎn)?！?br/>
    反正是表妹開口，不是自己主動(dòng)夠的，再多爺爺也賴不到自己頭上。

    等他覺得伸展出來(lái)的這片枝椏折得差不多了，柳紅木才收手，把竿子靠在墻上對(duì)秀瑤道：“走，我?guī)湍闼腿ァ！?br/>
    秀瑤忙道：“我要這一筐就好了，你把簸萁端家去，我自己能挎動(dòng)?！?br/>
    別看她個(gè)子小，力氣可不小呢，說(shuō)著她自己挎起來(lái)，趔趔趄趄地往姥爺家去。

    柳紅木見狀還是搶過(guò)去，“還是我來(lái)吧?！?br/>
    一只手拎著，輕快地跑了，秀瑤看看地上還有一些榆錢枝子，趕緊抗起一大塊枝子一邊走一邊擼來(lái)吃，進(jìn)了磨坊就給他們吃。

    大舅幾個(gè)忙著，柳飛已經(jīng)吃過(guò)主動(dòng)讓給秦顯。

    秦顯一看秀瑤扛著過(guò)來(lái)就垂涎欲滴了，趕緊接過(guò)去，一頓狼吞虎咽，連呼好吃好吃。

    柳起笑道：“你慢點(diǎn)，你姥娘要做榆錢飯給你吃呢，不用急。”

    秀瑤看倆老爺正頭對(duì)著頭圍著那盤磨研究，她就趕緊沖向后院，柳紅木已經(jīng)把榆錢倒在老柳家的大筐里，正要告辭。

    李氏疊了兩張哈餅給他，“晌午新做的，好吃著呢?！?br/>
    李氏還是做了十來(lái)張哈餅，畢竟秦顯來(lái)的機(jī)會(huì)少，也讓他改善改善。

    柳紅木聞著陣陣香氣，饞得直流口試，四嬤嬤做飯是香的，尤其改善伙食的時(shí)候舍得吃，不像他爺爺嬤嬤，就算改善伙食也是猶猶豫豫的，弄得人越吃越饞。

    他有心要接，又怕爺爺揍他，猶豫著秀瑤已經(jīng)幫他接了遞給他，“你要是怕三姥爺說(shuō)你，你就吃完再走唄?！?br/>
    柳紅木覺得這是個(gè)好主意，憨憨一笑，大口大口地吃起來(lái)，真香啊，是菜籽油的啊，爺爺嬤嬤，你們也不跟四嬤嬤好好學(xué)學(xué)，整天就知道讓俺學(xué)哥哥能干。

    吃完他趕緊告辭走了，還是被回家忙著做活兒的三姥爺看見，又訓(xùn)了兩句熊孩子。

    晚飯是餅加榆錢飯。

    秀瑤幫著把榆錢洗凈了，柳蕓燒火，姥娘把一盆子榆錢倒進(jìn)燒開的水里一焯，立刻用柳條笊籬撈起來(lái)，倒在一旁的箅子上控水。

    然后又把剩下的加上一點(diǎn)點(diǎn)面粉攪拌了，攢成一個(gè)個(gè)的窩窩頭。攢好了以后就在大禍里放上箅梁子，然后鋪上箅子，又鋪上一把麥稈草，將草鋪平了，最后把榆錢窩窩一個(gè)個(gè)擺進(jìn)去。

    就著原本就燒開的焯榆錢的水，姥娘讓柳蕓繼續(xù)燒火，鍋一燒開，她就讓柳蕓?；?，略一停，拿抹布把鍋蓋擦干凈了，然后趕緊掀鍋。

    榆錢經(jīng)火氣的蒸騰，越發(fā)鮮嫩水靈，泛著玉色的光芒，讓人恨不得立刻撲上去咬一口。

    李氏拿一只粗瓷碗盛了一只榆錢窩窩頭遞給她笑道：“慢點(diǎn)吃，莫燙著了?！?br/>
    秀瑤一邊吹一邊咬了一小口，好嫩好軟好清甜啊！軟軟滑膩甘甜清香，對(duì)她這個(gè)整天吃稀飯黑面疙瘩的穿越人士來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是一頓美餐了。

    榆錢軟，看著大實(shí)際就一點(diǎn)，秀瑤很快吃完了，忍不住又拿了一個(gè)，李氏只讓她慢點(diǎn)吃，又將熱水焯過(guò)已經(jīng)控干水的榆錢稍微一攢便倒在一只大釉子盆里。

    黑的盆，綠的菜，很是好看。

    秀瑤一邊吃榆錢窩窩一邊看姥娘忙活，拍一頭蒜然后用蒜臼子搗碎成蒜茸，都倒進(jìn)釉子盆里，再加點(diǎn)忌諱（醋），然后又讓柳蕓用大鐵勺靠了一點(diǎn)豆油，熱油里滾了細(xì)碎的蔥花，然后倒進(jìn)釉子盆里。

    熱油滾過(guò)蒜茸，也發(fā)出陣陣香氣，頓時(shí)讓人食指大動(dòng)。

    柳絮和柳霞也從屋里出來(lái)，笑道：“哎呀，這么香，我們都沒心思做活兒了?！?br/>
    柳絮拿起一張餅，用勺子舀了一點(diǎn)榆錢包進(jìn)去，又抹了點(diǎn)當(dāng)年的豆瓣鮮醬，這種醬不同于醬球，要更加鮮美，卷起來(lái)她撕了一半遞給秀瑤，“好吃著呢?！?br/>
    秀瑤榆錢窩窩還沒吃完，又接過(guò)餅，笑道：“我怎么覺得我成地主婆了，搟餅就窩窩，又好吃又管飽?！?br/>
    柳絮笑道：“乞丐以為皇帝左手卷子右手卷子，實(shí)際人家皇帝會(huì)稀罕吃卷子？”

    秀瑤好奇道：“小姨，那皇帝家吃什么？”

    柳絮一本正經(jīng)地道：“怎么也得吃肉餅吧?！?br/>
    秀瑤哈哈大笑，這時(shí)候秦?fù)P也跑出來(lái)了，“好香，好香，我要吃榆錢！”

    李氏趕緊遞給他一個(gè)榆錢窩窩，又卷了張餅，秦?fù)P也是左手右手就著吃，一邊吃一邊直樂。

    李氏道：“明兒讓二顯帶回去那些，咱家想吃了再去夠?！?br/>
    柳絮卻反對(duì)，“娘，不能太慣著了，這一天磨坊都給她忙活了，咱又不收錢，還得搭東西進(jìn)去，總這樣，她就覺得咱是應(yīng)該的了。”

    作者有話要說(shuō)：感謝8613793親扔的地雷。謝謝大家的訂閱支持。

    這是兩章合成一章了，嘿嘿。

    另外，好多地方，醋其實(shí)就叫忌諱，為毛？誰(shuí)解釋下。

    親們，昨天加更，然后加更那張都被你們無(wú)視了嗎？腫么就五個(gè)親留腳印了呢。對(duì)手指，一包淚地看著乃們。是不是種田情節(jié)太平淡鳥！