絕大多數(shù)神經(jīng)性貪食癥的患者都是女士，男士在整個(gè)患病比例中只占5% ~10%，并且這些女士通常來(lái)自于競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境和高學(xué)歷高收入群體。
色欲，饕餮，貪婪，懶惰，憤怒，妒忌，驕傲，這是但丁在《神曲》里根據(jù)惡行的嚴(yán)重程度排列出的“七宗罪”。
其中，“饕餮”一詞是我們中國(guó)人的說(shuō)法：傳說(shuō)，龍有九子，饕餮便排行老五?！渡胶＝?jīng)》中的介紹是：羊一樣的身子，眼睛位于腋下，老虎般的牙齒，人的手，有一個(gè)大頭和一張大嘴；最大的特點(diǎn)就是貪吃，見(jiàn)到什么吃什么，由于吃得太多，最后被撐死。因此我們用“饕餮”形容暴食。
據(jù)說(shuō)人的胃容積平均在1.5升左右，個(gè)別的大胃王能達(dá)到3升以上，那么理論來(lái)說(shuō)，食入過(guò)量的食物應(yīng)該會(huì)導(dǎo)致胃的爆裂，如同電影《七宗罪》中的胖子一樣，在兇手的逼迫下不停進(jìn)食，最后因胃破裂而死。
我們這里介紹的神經(jīng)性貪食癥，是否就像它字面的意思一樣——貪食，是指吃個(gè)不停呢？
帶著這個(gè)疑惑，先給大家講一個(gè)非常有名的名人故事，說(shuō)出來(lái)名字嚇你一跳——戴安娜王妃。
生如夏花，逝如冬雪。戴安娜王妃原本有著一個(gè)表面看上去如童話故事般美麗的幸福生活，但是我們現(xiàn)在知道了，其實(shí)私底下，戴安娜多年來(lái)一直在與神經(jīng)性貪食癥和抑郁癥做著艱難抗?fàn)?，尤其是在和王?chǔ)查爾斯王子結(jié)婚之后。
那場(chǎng)盛大婚禮世人矚目，事實(shí)上，查爾斯王子最先約會(huì)的對(duì)象是戴安娜的大姐莎拉，當(dāng)時(shí)莎拉正忙于與神經(jīng)性貪食癥搏斗而無(wú)暇他顧，就把自己的妹妹，當(dāng)時(shí)只有16歲的戴安娜轉(zhuǎn)介給了王子。
戴安娜在與王子初期的交往中感到無(wú)比興奮，因?yàn)槌送踝颖旧?，她還受到了來(lái)自周圍其他人的關(guān)注。受寵若驚，她很快便墜入愛(ài)河，盡管有很多人相信王子可能從來(lái)就沒(méi)有愛(ài)過(guò)她，只是迫于身份的壓力，不得不選擇結(jié)婚來(lái)生下皇位繼承人。于是在戴安娜19歲的時(shí)候，王子求婚了。
慢慢地她意識(shí)到，先前那些美妙的關(guān)注成了壓力的源泉。在婚禮舉行之前的一段時(shí)間內(nèi)，面對(duì)來(lái)自公眾、媒體和皇室的壓力，戴安娜感到無(wú)所適從，孤獨(dú)，經(jīng)?？奁?。也就是這時(shí)，她第一次開(kāi)始在進(jìn)食之后將食物從自己的體內(nèi)清除出去，通常是采用嘔吐的方式。那時(shí)她的腰圍從29英寸下降到了23英寸。
童話般的幸?；孟牒芸炀捅唤酉聛?lái)發(fā)生的事情徹底打破：戴安娜在婚禮前兩天發(fā)現(xiàn)自己丈夫打算送給卡米拉的一條項(xiàng)鏈上刻著兩人的親密昵稱，看見(jiàn)卡米拉的照片從查爾斯的日記本里掉了出來(lái)，發(fā)現(xiàn)王子袖口的鏈扣上刻著卡米拉名字的縮寫……這一切被識(shí)破后，就有了后來(lái)查爾斯王子的說(shuō)法：“我整個(gè)蜜月都在嘔吐的氣味中度過(guò)?！币?yàn)樗刻於家氯拇巍?br/>
此后，戴安娜王妃的暴食行為越發(fā)頻繁。相比嬌小的身材，她有著一個(gè)驚人的胃口。例如，一天晚上她吃了一整塊肉排，加一磅的糖果和一大碗奶油凍。每一次當(dāng)她用嘔吐的方式將這些食物排出體外時(shí)，她意識(shí)到，這幫助她獲得了一種控制感，并且給了她一種表達(dá)自己憤怒的機(jī)會(huì)！
除此之外，戴安娜王妃小心翼翼地監(jiān)控著自己的外表，讓自己隨時(shí)隨地都處于拍照的最佳狀態(tài)，因?yàn)楣纷嘘?duì)來(lái)勢(shì)太洶洶，稍有不慎，自己就會(huì)變成隔天新聞中的談點(diǎn)。因此服飾、身材和個(gè)人裝扮品味上的表現(xiàn)必須做到完美無(wú)缺，只是這些也是沉重的枷鎖，只會(huì)進(jìn)一步加劇她神經(jīng)性貪食癥的病情。
在孕育了兩個(gè)孩子之后，戴安娜王妃開(kāi)始了自己緩慢又充滿波折的恢復(fù)之旅。那段時(shí)間里，她先后向催眠師、占星術(shù)師、深層按摩師、芳香治療師、針灸師、頭骨按摩師、整骨治療師等尋求幫助，貪食癥才得到了控制，并于1996年8月28日正式與王子離婚。次年的8月31日凌晨，我們可愛(ài)的戴安娜王妃因車禍在醫(yī)院香消玉殞，終年36歲。
戴安娜王妃的故事講完了，就此神經(jīng)性貪食癥的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也清晰地浮出水面。
no.1：
沒(méi)錯(cuò)，需要大吃特吃，并且要在一段特定的時(shí)間內(nèi)吃下比常人食量多得多的食物。
no.2：
你還要會(huì)使用重復(fù)而不恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)償方式來(lái)控制體重，比如說(shuō)節(jié)食、使用瀉藥或者嘔吐。
no.3：
同時(shí)對(duì)上面兩條做重要補(bǔ)充：所有這些行為都是你自己無(wú)法控制的！
no.4：
對(duì)自我形象的歪曲（所有人都認(rèn)為你瘦，但自己卻仍然覺(jué)得很胖），或者對(duì)自我形體的過(guò)分關(guān)注（患病者的所有自信只來(lái)源于體重和體形）。
神經(jīng)性貪食癥就是通過(guò)上面四條來(lái)給人的身體和情感上帶來(lái)巨大影響的，特別是用嘔吐作為清除食物的方式時(shí)，影響則更為嚴(yán)重。
首先，患者會(huì)因?yàn)榻?jīng)常性的嘔吐造成唾液腺肥大，使她們有了張大餅子臉。
其次，在頻繁嘔吐過(guò)程中，必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也被排出體外，這會(huì)使人事后感到更加疲憊和抑郁，像我們常說(shuō)的，吃不飽就不開(kāi)心。但是，嘔吐本身卻減輕了胃部的不適，能擺脫吃下過(guò)多食物帶來(lái)的內(nèi)疚感，還可以作為發(fā)泄痛苦的一種方式，那么嘔吐這種行為就因此得到了強(qiáng)化。
寫到這兒想起央視一個(gè)專題片報(bào)道的事，內(nèi)容大概是：傳說(shuō)中，一位胃神女孩降臨于世，以詭異和令眾人膜拜的飯量橫吞了家中一切可以吃掉的食物，唯獨(dú)體重卻不見(jiàn)長(zhǎng)。
50分鐘的片子前45分鐘都在用專家們陷入了迷局、廣告過(guò)后馬上回來(lái)等各種手段吊足人胃口。還剩最后5分鐘時(shí)，這才想起來(lái)，可以用個(gè)小攝像機(jī)跟蹤一下的呀，看看女孩吃完一桌的滿漢全席后都干嗎了。小攝像機(jī)跟啊跟，跟著女孩進(jìn)入了洗手間，剛想閉眼，發(fā)現(xiàn)她此時(shí)蹲在馬桶邊上開(kāi)始嘔吐……
這就是一個(gè)很典型的神經(jīng)性貪食癥。
回到前文。很多人不知道，嘔吐所帶來(lái)的痛苦會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)一種叫“內(nèi)啡肽”的物質(zhì)的分泌，這種化學(xué)物質(zhì)會(huì)帶來(lái)中度的“興奮”感，因此人們不自覺(jué)地追求這種快感的結(jié)果就是：嘔吐的頻率會(huì)不斷增加。
同時(shí)持續(xù)的嘔吐還會(huì)擾亂體液平衡，包括鈉、鉀的水平，這種狀況就是傳說(shuō)中的電解質(zhì)紊亂。如果不加重視的話，會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重的并發(fā)癥，如心律失常、癲癇和腎衰竭，所有這些均是致命的。
最后，由于經(jīng)常伸手去誘發(fā)嘔吐反射，手指與手臂經(jīng)常與牙齒及喉嚨摩擦，有些患者在這些部位出現(xiàn)了標(biāo)志性的胼胝，就是我們俗稱的“老繭”。
除了嘔吐外，經(jīng)常服用瀉藥也會(huì)對(duì)患者的腸道造成很大影響，會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重便秘和永久性結(jié)腸損傷。
傳說(shuō)狼人會(huì)在月圓之夜變身，是因?yàn)樵铝料鄬?duì)地球位置不同而引發(fā)潮汐作用對(duì)身體產(chǎn)生了影響。很巧，神經(jīng)性貪食癥也和時(shí)令季節(jié)的轉(zhuǎn)換有一定關(guān)系，像我們冬天會(huì)養(yǎng)冬膘一樣，冬季的暴食和催吐行為發(fā)生率相比其他季節(jié)要高得多。
和很多心理疾病一樣，貪食癥一旦發(fā)生，不及時(shí)治療就會(huì)轉(zhuǎn)化成慢性的。有些慢性的神經(jīng)性貪食癥的患者在10年之后仍然被病痛折磨不休。
絕大多數(shù)神經(jīng)性貪食癥的患者都是女士，男士在整個(gè)患病比例中只占5%~10%，并且這些女士通常來(lái)自于競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境和高學(xué)歷高收入群體。