“那就給我來(lái)份軟一點(diǎn)的吧?！蓖鹎宀恢烂仔“滓龅牡降资鞘裁待堩毭?，不論口感筋道居然論軟硬，但既然來(lái)都來(lái)了，米小白又堅(jiān)持說(shuō)自己做的是龍須面，那就先看看他葫蘆里到底賣的什么藥。
米小白聽到后點(diǎn)點(diǎn)頭，將十團(tuán)龍須面逐一盤好，然后檢查了一下油溫。
宛清注意到了那十團(tuán)龍須面，每一團(tuán)的量都很少，但每一團(tuán)都有不輸給機(jī)器制作的整齊感。
“這得是有幾十年功夫的手藝人才能做到的?！?br/>
宛清和米小白按理來(lái)說(shuō)只是見過(guò)兩次而已，第二次甚至算不上見面，但宛清卻很信任米小白。
米小白這個(gè)人平時(shí)看上去很隨便，聊起天來(lái)又覺得憨憨傻傻，但一旦進(jìn)入廚房好像就會(huì)變一個(gè)人似得，這種認(rèn)真的模樣在女生眼里，真的很帥。
米小白把手放在油鍋的上面，仔細(xì)感受著油溫。
“嗯，這個(gè)溫度剛剛好，可以調(diào)成小火了?！?br/>
只見他在料理臺(tái)前搗鼓了那么幾下，很快，米小白就十分滿意的關(guān)上了火，說(shuō)了聲:“完成了，美食龍須面，請(qǐng)用?！?br/>
因?yàn)榘膳_(tái)比較高，不容易看清料理臺(tái)的全貌，只能看清料理臺(tái)比較高的地方，所以他也不知道米小白搗鼓了什么，只能聽到米小白在油炸什么，大概是龍須面上的輔料吧。
然而，米小白在短暫的裝盤之后，端上來(lái)的東西完全顛覆了宛清的想象。
一般來(lái)說(shuō)龍須面都是湯面，是用碗裝的，但是米小白端上來(lái)的，卻是用盤子裝的，而且這碗“龍須面”一滴水都沒有，為此米小白還在盤子邊上放了杯圣泉蒸餾水。
宛清一愣，她看著這一盤美食龍須面，算是長(zhǎng)見識(shí)了。
“這是龍須面？”
“美食龍須面?！泵仔“讖?qiáng)調(diào)。
“可是它為什么是……油炸的？”
宛清面前的這盤龍須面根本就不是啥湯面，而是一盤油炸的面餅。
五個(gè)包子大小的龍須面被油炸成方便面餅一樣的玩意，他們重疊著擺放在一起，而盤子的周圍有五味碟裝的輔料，分別對(duì)應(yīng)了酸甜苦辣咸。
雖說(shuō)這道美食龍須面色香味俱全，但是實(shí)在叫人難以提起想要食用的欲望，更別說(shuō)品嘗了。
面對(duì)宛清的問(wèn)題，米小白起初也有相同的問(wèn)題，當(dāng)他獲得系統(tǒng)的食方獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，腦子簡(jiǎn)直在發(fā)懵。
龍須面為什么變成方便面了？
不過(guò)越到后來(lái)，米小白就越能接受這道美食，它的確有其獨(dú)到的地方。
米小白回答宛清，“這才是最正宗的龍須面，龍須面在一千三百年前的宮廷料理傳承中，一直都是油炸的，后傳到民間，因?yàn)槊耖g的老百姓多是窮人，家里少油多鹽，油炸手法對(duì)他們來(lái)說(shuō)太過(guò)奢侈，就成了水鍋加鹽的湯面，經(jīng)過(guò)一千三百多年的演變成了你們耳熟能詳?shù)凝堩殰妫冶ＷC，這才是這才是最正宗的龍須面?！?br/>
米小白看上去是認(rèn)真的，而且這聽起來(lái)也確實(shí)有道理，宛清也就信任了米小白，“原來(lái)如此，不愧是美食家，知道的就是比普通人多?！?br/>
“別笑我了?！泵仔“装炎约旱哪欠菖饋?lái)，尋思著動(dòng)手。
宛清卻一臉迷茫。
“這東西要怎么吃？”
“這里有五個(gè)面餅，還有五種輔料，一種輔料淋一個(gè)面餅，干吃就行?！?br/>
米小白的描述普普通通。
宛清聽著也覺得奇怪，這樣的東西真的算是美食嗎？只是簡(jiǎn)單淋個(gè)佐料，然后直接用手抓著吃。
“這個(gè)是初級(jí)一星的美食吧？”宛清是這么覺得的。
“是初級(jí)四星美食。”米小白平淡的說(shuō)。
“初級(jí)四星！它真的有那么美味嗎？”宛清問(wèn)。
“評(píng)價(jià)美食的標(biāo)準(zhǔn)有很多，美味與否只是其一，這道美食龍須面不光美味，制作工藝也相當(dāng)復(fù)雜，而且他還能溫養(yǎng)人的五臟六腑。”米小白解釋道。
“能溫養(yǎng)人的五臟六腑？有這么神奇？”宛清是聽說(shuō)過(guò)美食有特殊的功效，但自己還沒確實(shí)見識(shí)過(guò)，她自出生到現(xiàn)在，也還僅僅品嘗過(guò)八仙湖錦主廚制作的初級(jí)三星美食，初級(jí)四星確實(shí)是第一次見。
“嗯，這道美食龍須面，五味雜陳，所謂酸入肝、苦入心、甜入脾、辣入肺、咸入腎，當(dāng)然都是有其道理所在的，就算你是圣人，也難免五臟失調(diào)，五臟失調(diào)，往往使人面黃肌瘦，對(duì)女性，尤其是你這樣年輕的女性而言，食療都是可以養(yǎng)顏的，不如你依次吃一點(diǎn)試試效果?！?br/>
米小白把系統(tǒng)對(duì)美食的介紹照搬給宛清聽。
宛清聽的還很入神，他很喜歡鉆研古法的廚師，或許這和她喜歡古食材有關(guān)，宛清看著面前這一份美食，不禁正視了一點(diǎn)。
“那我就先試試甜味吧”
宛清在餐盤上摸索了一下，發(fā)現(xiàn)五個(gè)輔料碟里，有一蜜黃色的濃漿，一眼看上去就知道是蜂蜜。
“這個(gè)蜂蜜應(yīng)該就是甜吧?！?br/>
米小白點(diǎn)頭，“嗯，這是狩獵難度七的鬼蜂百花蜜，經(jīng)由我手去除了其中所有雜志，已經(jīng)是最純正的蜜，用他搭配這份龍須面餅，絕對(duì)是最養(yǎng)膚的味道?！?br/>
宛清提起小碟子，把蜂蜜淋在龍須面上，那些蜂蜜很快滲進(jìn)面團(tuán)里，還不是那種滲入縫隙中的滲，而是蜂蜜被龍須面吸收了。
“被吸收了！蜂蜜怎么會(huì)被這么細(xì)的面條吸進(jìn)去！”宛清覺得這難以想象。
米小白搖搖頭，說(shuō):“正?，F(xiàn)象，制作龍須面用的面粉是被稱為涉水之麥的黑殼小麥，黑殼小麥很喜歡水，他會(huì)把周遭的水分全部吸收然后保存，以用于度過(guò)炎炎夏日，相對(duì)的，這也是這道美食龍須面精彩的地方?！?br/>
宛清聽完越來(lái)約佩服米小白了:“吃也有這么多學(xué)問(wèn)，真厲害?！?br/>
米小白心里只想吐槽。
是啊，吃居然有這么多學(xué)問(wèn)，能吃不就行了嗎，還要那么講究。
懷有這種想法的米小白腦海中迅速傳來(lái)了系統(tǒng)的提示。
系統(tǒng)顯示:[請(qǐng)宿主端正心態(tài)，正視美食家這個(gè)職業(yè)，否則系統(tǒng)將進(jìn)行強(qiáng)制矯正]
“強(qiáng)制矯正？”
[系統(tǒng)將在宿主腦內(nèi)全天候無(wú)死角無(wú)縫隙的全時(shí)段播講《美食家的榮耀》]