?遠(yuǎn)處，炊煙裊裊，群山如黛，夕陽(yáng)如火，晚霞如血。
母親林氏遠(yuǎn)遠(yuǎn)地踏著夕陽(yáng)的余暉緩緩而來(lái)，手臂上跨著的+激情，看著綠油油的就讓人胃口大開(kāi)，這是木有污染的，不添加任何化學(xué)元素的，純天然的蔬菜。
夏笑顏跟著母親一起走進(jìn)廚房，“娘晚上咱們做什么菜啊？”夏笑顏雖然心里有個(gè)大概的知道，但還是歪著腦袋裝迷糊的問(wèn)道。
“晚上啊，炒幾個(gè)豬大腸，煮點(diǎn)豆腐，在把今天娘摘回來(lái)的菜都炒了吧。這幾天啊，多虧了石頭家的了，啊，顏顏，晚上炒的菜就多放些油水，這一家子的日子也是夠苦的……”
林氏一邊在那舀豆子來(lái)泡著一會(huì)用來(lái)推豆腐，一邊的跟自家閨女囑咐。
“娘，你放心吧，我知道的。”夏笑顏樂(lè)呵呵的說(shuō)道，順便將菜籃子里的菜該摘的都摘了，該洗的都洗了，放在一邊，準(zhǔn)備著。
話說(shuō)父親夏二柱這時(shí)正在院子里殺豬，夏笑顏聽(tīng)著野豬“哼哼唧唧”的聲音，還是有些稀奇的，就把手里的活都放好就跑了出去。
只見(jiàn)那頭野豬被夏二柱側(cè)放在一條寬板凳上，父親夏二柱正在石墨上磨刀，旁邊還放著幾把其他說(shuō)不出樣子的東西，地上放著一個(gè)盆子，夏笑顏忽然想到什么跑過(guò)去，“爹爹，咱么家殺豬的時(shí)候，那些豬血都是怎么處理的??？”
夏二柱聽(tīng)見(jiàn)閨女的這話，感覺(jué)有些奇怪，也木有多想，“咱村里的人都是，把這東西給倒掉了，說(shuō)是這血污著呢，怎么了這是，難道這東西也……”
“嗯，”夏笑顏看著父親那疑惑不敢肯定的樣子，很是明確的給出了答案，“爹爹，你等著我去拿個(gè)干凈的盆子，一會(huì)爹爹放血的時(shí)候慢一點(diǎn)就好……”
“哦，這豬血不是說(shuō)是吃了，愛(ài)生病嗎？”母親林氏聽(tīng)見(jiàn)這父女兩的話，不禁有些好奇出來(lái)問(wèn)道。
夏笑顏聽(tīng)著只覺(jué)著頭頂上一排一排的烏鴉啊，黑漆漆的暗無(wú)天日啊，真是，這是哪個(gè)牛人說(shuō)的啊，真是無(wú)語(yǔ)至極……
要說(shuō)到這豬血，是個(gè)好東西呢，被人么稱(chēng)作是“養(yǎng)血之玉”，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素。醫(yī)學(xué)研究證明，常吃豬血能延緩機(jī)體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的“垃圾”，有人體“清道夫”之美稱(chēng)。目前市場(chǎng)流行的排毒養(yǎng)顏膠囊等藥物，及大城市人們熱衷的洗腸健身健美項(xiàng)目，均與醫(yī)學(xué)所說(shuō)的“要想長(zhǎng)生，腹內(nèi)常清”相吻合。而常吃豬血既價(jià)廉物美，又有益健康。特別是老年人循環(huán)系統(tǒng)的機(jī)能減弱，許多重要器官的血流量和血流速度都有明顯降低，這就要求血液中能有較多的血紅蛋白來(lái)彌補(bǔ)。蛋白質(zhì)和鐵都是血紅蛋白的重要成份，兩者在豬血中含量最高，特別是豬血還含有容易吸收的血紅素鐵，對(duì)青少年的健康發(fā)育都有較大幫助。豬血還是天然的潤(rùn)腸通便食品?？傊i血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是任何食品所不能具有的。
在現(xiàn)代的時(shí)候，人們也是剛開(kāi)始的有些抗拒這些東西的，可是在后來(lái)人們慢慢的發(fā)現(xiàn)了他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，開(kāi)始食用的時(shí)候，卻是買(mǎi)不到了天然的豬血了，在市場(chǎng)上的都是人工的假豬血。
現(xiàn)在呢，這可是自家做的，在天然不過(guò)的了，夏笑顏在父親把大野豬放血的時(shí)候就一直守在這里了。
等血一放完，夏笑顏就立馬把盆子端走，按照記憶里的東西，將血水都做成了血豆腐。
林氏看著盆里晶瑩剔透的血豆腐，直覺(jué)得稀奇，大呼顏顏有本事。
太陽(yáng)逐漸落幕，家家戶戶的都開(kāi)始進(jìn)入了晚上的生活，夏笑顏一直在廚房里幫著母親林氏，只見(jiàn)母親林氏將燒好的豆腐湯水（俗稱(chēng)的前豆?jié){）點(diǎn)了好幾趟鹵水，然后舀起了都倒入，一個(gè)做的像十字架的，下面是個(gè)布兜的里面，在扶著十字架一搖一搖的，將過(guò)濾來(lái)的豆?jié){又進(jìn)行煮著。夏笑顏看著快要成型的時(shí)候，急忙對(duì)林氏說(shuō)到，“娘，你看咱么平時(shí)都是這么吃的，多沒(méi)勁啊，而且吃不完的放不了幾天就壞了，多可惜啊……”
夏笑顏邊說(shuō)邊看著林氏的反應(yīng)，林氏聽(tīng)著也是這個(gè)道理，可是這也是木有辦法的??？
夏笑顏看著母親臉上的表情，繼續(xù)誘哄道，“娘，我有一種新的方法哦，可以做出來(lái)，又好吃，又耐放的。”
林氏聽(tīng)著這話就知道自家閨女的小心思了，隨順著說(shuō)道，“哦？什么方法”
“就是一會(huì)將豆腐都裝在做好的小布包里，在用東西壓著，而且想吃什么味道的，都可以將調(diào)料放在里面哦?！?br/>
“哦？是嗎，”林氏裝作不是很相信的樣子，看著夏笑顏在一旁急的直跳腳，“那顏顏，就交給你了，一定要做出來(lái)哦?！?br/>
夏笑顏一聽(tīng)這話，不得了了，立馬跑到家里將自己做的小布包都拿出來(lái)，將豆腐跟著母親一起，一個(gè)一個(gè)的裝好了，在將口袋都系好，擺放的整整齊齊的，又用木板放在上面，再在上面放上重物壓著。
這邊菜開(kāi)始幫著炒菜，等到母女兩個(gè)都做好的時(shí)候，石頭一家也都來(lái)到了。
桌子上放的都是平常的菜式，上次石頭一家也都在夏笑顏家吃過(guò)飯的，都是知道炒肥腸的，只是看著那一塊一塊的血紅色的豆腐，不知道是什么，“二哥，這是什么啊，紅紅的，看著跟豆腐似的。”
“顏顏?zhàn)龅模@是豬血”父親回答道。
“豬血？真沒(méi)想到啊，這豬身上到處都是好東西啊。二哥，你說(shuō)以前咱么都丟了多少的好東西啊，真是悔死了……”
夏笑顏看著石頭他爹爹一臉的無(wú)奈啊，知識(shí)少就是吃虧啊。
倒是石頭他娘木有管這些，“顏顏，你這是怎么做的，味道真是不錯(cuò)?！?br/>
“嬸嬸回去了，先將榨菜洗凈切細(xì)絲，將豬血切片；2、坐鍋燒一大碗水，水開(kāi)后舀一小勺豬油，放入榨菜絲煮一會(huì)兒；3、等榨菜的味煮出來(lái)后倒入豬血煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮片刻，撒上蔥花、調(diào)料即可一起。木有榨菜可以用剛剛腌制的咸菜也是可以的?！?br/>
兩家人在，吃的是賓至如歸，滿嘴流油啊。
！
遠(yuǎn)處，炊煙裊裊，群山如黛，夕陽(yáng)如火，晚霞如血。
母親林氏遠(yuǎn)遠(yuǎn)地踏著夕陽(yáng)的余暉緩緩而來(lái)，手臂上跨著的+激情，看著綠油油的就讓人胃口大開(kāi)，這是木有污染的，不添加任何化學(xué)元素的，純天然的蔬菜。
夏笑顏跟著母親一起走進(jìn)廚房，“娘晚上咱們做什么菜??？”夏笑顏雖然心里有個(gè)大概的知道，但還是歪著腦袋裝迷糊的問(wèn)道。
“晚上啊，炒幾個(gè)豬大腸，煮點(diǎn)豆腐，在把今天娘摘回來(lái)的菜都炒了吧。這幾天啊，多虧了石頭家的了，啊，顏顏，晚上炒的菜就多放些油水，這一家子的日子也是夠苦的……”
林氏一邊在那舀豆子來(lái)泡著一會(huì)用來(lái)推豆腐，一邊的跟自家閨女囑咐。
“娘，你放心吧，我知道的。”夏笑顏樂(lè)呵呵的說(shuō)道，順便將菜籃子里的菜該摘的都摘了，該洗的都洗了，放在一邊，準(zhǔn)備著。
話說(shuō)父親夏二柱這時(shí)正在院子里殺豬，夏笑顏聽(tīng)著野豬“哼哼唧唧”的聲音，還是有些稀奇的，就把手里的活都放好就跑了出去。
只見(jiàn)那頭野豬被夏二柱側(cè)放在一條寬板凳上，父親夏二柱正在石墨上磨刀，旁邊還放著幾把其他說(shuō)不出樣子的東西，地上放著一個(gè)盆子，夏笑顏忽然想到什么跑過(guò)去，“爹爹，咱么家殺豬的時(shí)候，那些豬血都是怎么處理的??？”
夏二柱聽(tīng)見(jiàn)閨女的這話，感覺(jué)有些奇怪，也木有多想，“咱村里的人都是，把這東西給倒掉了，說(shuō)是這血污著呢，怎么了這是，難道這東西也……”
“嗯，”夏笑顏看著父親那疑惑不敢肯定的樣子，很是明確的給出了答案，“爹爹，你等著我去拿個(gè)干凈的盆子，一會(huì)爹爹放血的時(shí)候慢一點(diǎn)就好……”
“哦，這豬血不是說(shuō)是吃了，愛(ài)生病嗎？”母親林氏聽(tīng)見(jiàn)這父女兩的話，不禁有些好奇出來(lái)問(wèn)道。
夏笑顏聽(tīng)著只覺(jué)著頭頂上一排一排的烏鴉啊，黑漆漆的暗無(wú)天日啊，真是，這是哪個(gè)牛人說(shuō)的啊，真是無(wú)語(yǔ)至極……
要說(shuō)到這豬血，是個(gè)好東西呢，被人么稱(chēng)作是“養(yǎng)血之玉”，含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素。醫(yī)學(xué)研究證明，常吃豬血能延緩機(jī)體衰老，提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的“垃圾”，有人體“清道夫”之美稱(chēng)。目前市場(chǎng)流行的排毒養(yǎng)顏膠囊等藥物，及大城市人們熱衷的洗腸健身健美項(xiàng)目，均與醫(yī)學(xué)所說(shuō)的“要想長(zhǎng)生，腹內(nèi)常清”相吻合。而常吃豬血既價(jià)廉物美，又有益健康。特別是老年人循環(huán)系統(tǒng)的機(jī)能減弱，許多重要器官的血流量和血流速度都有明顯降低，這就要求血液中能有較多的血紅蛋白來(lái)彌補(bǔ)。蛋白質(zhì)和鐵都是血紅蛋白的重要成份，兩者在豬血中含量最高，特別是豬血還含有容易吸收的血紅素鐵，對(duì)青少年的健康發(fā)育都有較大幫助。豬血還是天然的潤(rùn)腸通便食品?？傊i血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是任何食品所不能具有的。
在現(xiàn)代的時(shí)候，人們也是剛開(kāi)始的有些抗拒這些東西的，可是在后來(lái)人們慢慢的發(fā)現(xiàn)了他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，開(kāi)始食用的時(shí)候，卻是買(mǎi)不到了天然的豬血了，在市場(chǎng)上的都是人工的假豬血。
現(xiàn)在呢，這可是自家做的，在天然不過(guò)的了，夏笑顏在父親把大野豬放血的時(shí)候就一直守在這里了。
等血一放完，夏笑顏就立馬把盆子端走，按照記憶里的東西，將血水都做成了血豆腐。
林氏看著盆里晶瑩剔透的血豆腐，直覺(jué)得稀奇，大呼顏顏有本事。
太陽(yáng)逐漸落幕，家家戶戶的都開(kāi)始進(jìn)入了晚上的生活，夏笑顏一直在廚房里幫著母親林氏，只見(jiàn)母親林氏將燒好的豆腐湯水（俗稱(chēng)的前豆?jié){）點(diǎn)了好幾趟鹵水，然后舀起了都倒入，一個(gè)做的像十字架的，下面是個(gè)布兜的里面，在扶著十字架一搖一搖的，將過(guò)濾來(lái)的豆?jié){又進(jìn)行煮著。夏笑顏看著快要成型的時(shí)候，急忙對(duì)林氏說(shuō)到，“娘，你看咱么平時(shí)都是這么吃的，多沒(méi)勁啊，而且吃不完的放不了幾天就壞了，多可惜啊……”
夏笑顏邊說(shuō)邊看著林氏的反應(yīng)，林氏聽(tīng)著也是這個(gè)道理，可是這也是木有辦法的??？
夏笑顏看著母親臉上的表情，繼續(xù)誘哄道，“娘，我有一種新的方法哦，可以做出來(lái)，又好吃，又耐放的?！?br/>
林氏聽(tīng)著這話就知道自家閨女的小心思了，隨順著說(shuō)道，“哦？什么方法”
“就是一會(huì)將豆腐都裝在做好的小布包里，在用東西壓著，而且想吃什么味道的，都可以將調(diào)料放在里面哦?！?br/>
“哦？是嗎，”林氏裝作不是很相信的樣子，看著夏笑顏在一旁急的直跳腳，“那顏顏，就交給你了，一定要做出來(lái)哦。”
夏笑顏一聽(tīng)這話，不得了了，立馬跑到家里將自己做的小布包都拿出來(lái)，將豆腐跟著母親一起，一個(gè)一個(gè)的裝好了，在將口袋都系好，擺放的整整齊齊的，又用木板放在上面，再在上面放上重物壓著。
這邊菜開(kāi)始幫著炒菜，等到母女兩個(gè)都做好的時(shí)候，石頭一家也都來(lái)到了。
桌子上放的都是平常的菜式，上次石頭一家也都在夏笑顏家吃過(guò)飯的，都是知道炒肥腸的，只是看著那一塊一塊的血紅色的豆腐，不知道是什么，“二哥，這是什么啊，紅紅的，看著跟豆腐似的?！?br/>
“顏顏?zhàn)龅?，這是豬血”父親回答道。
“豬血？真沒(méi)想到啊，這豬身上到處都是好東西啊。二哥，你說(shuō)以前咱么都丟了多少的好東西啊，真是悔死了……”
夏笑顏看著石頭他爹爹一臉的無(wú)奈啊，知識(shí)少就是吃虧啊。
倒是石頭他娘木有管這些，“顏顏，你這是怎么做的，味道真是不錯(cuò)。”
“嬸嬸回去了，先將榨菜洗凈切細(xì)絲，將豬血切片；2、坐鍋燒一大碗水，水開(kāi)后舀一小勺豬油，放入榨菜絲煮一會(huì)兒；3、等榨菜的味煮出來(lái)后倒入豬血煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮片刻，撒上蔥花、調(diào)料即可一起。木有榨菜可以用剛剛腌制的咸菜也是可以的?！?br/>
兩家人在，吃的是賓至如歸，滿嘴流油啊。
！