?到了二十六，夏天從生產(chǎn)隊買回來的豬要殺了。這是他們劉家?guī)资陙淼谝淮螝⒇i，搞得有些隆重，連香案都擺上了。

    家里有，還取之不盡，這讓劉余金和王洪英夫妻倆很有底氣的請莊子里家家所有人都過來打豬簧。就連別的莊子，關(guān)系比較親近的人家，也都提前打了招呼，讓他們無論如何要在今天過來熱鬧熱鬧。

    今天來的人很多，劉家分家之后的院子很小，擺上一個殺豬的大盆，一個殺豬的案子，人再多一點就顯得有點擁擠。好在大家伙兒都是家門口人，誰家不知道誰家的情況？！大家都不矯情，自己找個空地兒站著看熱鬧就行。

    殺豬匠整理案子和大盆，一邊等著水燒到差不多時，才能開始殺豬。要是殺的太早，豬身上都涼了，再澆開水退豬毛效果就沒有那么好了。

    鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的站在一塊兒，就沒有可能不說話的。劉余金二堂叔家的老二，更是逮著劉余金要兔肉吃：“余金大哥！我就想吃一頓兔肉，您讓大嫂今天做一個給我嘗嘗唄！”

    “伙家！二犟子這話可真是為我說的，今天要是能吃上一頓兔肉，我就快活死了！余金??！要不，你少做一點豬肉，來兩個兔肉給我們過過嘴？”

    劉余金有些無語的看著這倆不按常理來的人，“今天這么多人，這兔肉怎么做？少了不夠吃，多了家里又沒有。要真想吃，就兩天再上門！”

    “噯！那我們明后天來你家吃飯！”兩個吃貨，得梯子上樓，一句虛的都不多說！

    “行吧！”劉余金勉強點了一下頭。

    雖然今年糧食充足，不再是吃不飽的狀態(tài)，但是想要吃肉吃到好卻是不可能的。尤其是今天，本莊子的人家不論男女老少，都可以去劉家打豬簧（只是要自己帶碗筷），這都去的話，可是有上百人了。這種全家出動，全莊子都請的情況多少年都沒有過了，只有當初吃大鍋飯的時候有。

    人的胃口很奇怪，單單吃肉的話，反而吃不了多少，要是就著米飯吃，還能多吃一些?？墒秦澇匀獾娜瞬欢@些理，總覺得米飯吃多了，占了肚子的地方，肉就沒地方放了。尤其是孩子，三塊肉吞下肚，就什么都吃不下去。看著大人白米飯就著肉，一碗又一碗吃的香噴噴，急的直哼哼。誰家的孩子誰心疼，大人們也都不約而同的選擇了碗里藏肉帶回家去，讓孩子明天能夠再吃一頓肉。

    今天劉家的肉菜燒的的確超乎尋常的好吃，就連肉湯煮青菜里的青菜都鮮的讓人吞了舌頭。即便把肉留著吃青菜，也能讓大家伙兒吃的痛快，更別說王洪英只要看到煮菜的大鍋里沒了肉，立馬就會端來一瓦盆倒到鍋里。

    打豬簧不是辦宴席，大家在一起吃飯沒有講究。一般情況都是在院子中央，用土坯子臨時架一個露天鍋灶，然后放上蒸年粑粑用的超級大鍋。柴禾用的也是蒸年粑粑時剩下的樹根，樹根禁燒，還不扯大火苗，人就近鍋里舀肉舀菜也不會被火苗傷著。

    家常用的炒鍋專門燒肉，肉燒好了，連肉帶湯轉(zhuǎn)移到院子的超級大鍋里。接著把洗干凈的黃心烏倒在肉上，再在上面撒上適量的鹽。過個幾十秒就用大鐵勺子連菜帶肉翻個底朝上，連續(xù)翻了四五回，就可以開吃了。反正，打豬簧的時候，看起來人多的到處都是，其實做飯的人并沒有那么累人、忙亂。

    大人、孩子、男男女女都在院子吃飯，有站著、有蹲著，也有拿了大板凳坐著的，就是沒有誰愿意進屋里去趴在桌上吃。連孩子都是端著碗，一會鉆到這一堆、一會鉆到那一堆，一邊吃一邊嘻嘻哈哈的相互之前捉迷藏。便是平常最愛說三道四、不說好話的臭嘴娘們，今天也都開心的笑著，安安靜靜的吃著自己碗里的飯菜。即便有人使壞撩、她說瞎話，她也能一句話不應，轉(zhuǎn)過身就溜到一邊去。

    桃香今天是眾星捧月般的被小伙伴們恭維著、討好著。美得小丫頭一筷頭一筷頭的肉對外送，坐在專座上的草香樂的口水直流的連到了地上。

    要說今天最開心的其實不是那些吃肉吃到飽的孩子們，而是坐在這兒流口水流的不亦樂乎的草香。她可是第一次見識這種農(nóng)村打豬簧的場景，簡直太好玩了！沒想到還有這么聚餐的，比西方那什么都是冷冰冰的自助餐有意思多了，印象深刻??！

    從中午十二點多將近一點，一直吃到下午三四點才結(jié)束。王洪英看看吃了差不多有四分之一的豬肉，多少有點心疼。

    劉余金有些不解：“家里有那么多肉都吃不完，你心疼什么呀！明天一早我跟孩子老資還有明華分頭給幾家親戚把肉送過去，你在家?guī)е鹣闼齻儼岩獛ド嚼锏娜夥诺禁}鹵里泡上，初四晚上我們要連夜走，泡七八天的時間正好不咸不淡。”

    “我做事你放心，用得著你交代？！按說這么多肉，應該賣出去一點的。今天三堂嬸她們都說要買肉，我說不賣，也不知道他們生氣了沒有？”

    當時王洪英正忙得前腳打后腳，也沒時間解釋為什么不賣肉，只怕她們心里不痛快。

    “沒事！我在院子已經(jīng)跟堂叔他們說過了，他們也看到山里的親戚送了那么多野物給我家，我們拿家養(yǎng)的豬肉送過去也是應當應分的！”

    山里不缺肉吃，但是這種家養(yǎng)的豬肉他們卻沒有吃過。劉余金也是沒有什么可以帶到山里去的，沒法子了，才想著一家給一個五斤重的肋條肉，再弄兩包糖、幾盒糕點、兩盒煙（是盒不是條，這時候還送不起整條煙。）、兩瓶糧食酒，算是拜年的年禮。十幾年沒去拜年，這一次去，拜年禮可不能薄了。

    莊子里的人都在劉余金家吃的太爽，當然不會對劉余金有意見，只是對于劉余金要帶這么厚重的拜年禮去走親戚，都表示沒必要！別人怎么想，劉百全管不了，反正他是激動、興奮、以及亢奮。

    自他家道敗落以后，從來沒有如此大手筆的走過娘舅家。雖然娘舅家的親戚們不至于給他白眼看，但是不受重視卻是免不了的。是個人都要面子，尤其像他這樣的孤兒，自尊和自卑只是一線之隔，自尊過了界便是自卑。往年沒有父母給他撐起一片天，但是現(xiàn)在他有在部隊當軍官的小兒子給他長勢，還有在家的大兒子掙了錢給他做臉，他終于可以在娘舅家人面前活出個人樣來。