時(shí)間已經(jīng)臨近中午,太陽像火球一樣掛在天上,從江毅的角度望去,不遠(yuǎn)的地面上滾滾的熱氣在向上飄升。
好在江毅他們在樹陰涼處,魚塘邊上微微的涼風(fēng)讓汗流浹背的眾人感到一陣的舒爽。休息片刻后,段文山一只手扶在桑葚樹的樹干上,邊看著魚塘的水面邊說道:“基本情況我已經(jīng)了解了,小江,我先說一下我的見解。”
“段師傅,有什么想法盡管說,你可是專家,我們都聽你的?!苯氵呎f邊用手抹了一把額頭上的汗珠。
剩下的汪波四人都不說話,眼神都放在段文山的身上,想聽聽他有什么高見。
段文山轉(zhuǎn)過身,向著眾人說道:“這塊魚塘整體上是一個(gè)長方形,在西邊的尾巴處是不規(guī)則的圓弧形。而你們養(yǎng)殖的品種是四大家魚、甲魚和河蝦。這幾個(gè)品種對(duì)地方有著不同的要求。”
江毅他們都沒有出聲,一本正經(jīng)地聽著段文山講解。
“青、草、鰱、鳙四大家魚我就不說了,他們都很好養(yǎng)活,而且很適合混養(yǎng)在一起。小江叫我來也是叫我給你們培訓(xùn)河蝦和甲魚的飼養(yǎng)。”
“接下來,我們就說說關(guān)于淡水蝦和甲魚的飼養(yǎng)……”
段文山首先介紹了關(guān)于淡水蝦的養(yǎng)殖,淡水蝦分很多種,例如國內(nèi)養(yǎng)殖最多的羅氏沼蝦,別稱叫馬來西亞大蝦。這種蝦體型肥大,外表青褐色,雄性的前肢特別粗大,而且呈現(xiàn)蔚藍(lán)色,煞是好看。
它之所以是養(yǎng)殖最多的淡水蝦,原因很簡單,它的養(yǎng)殖周短,而且食性很廣,營養(yǎng)相比較于其他蝦類也不遜色。
聽著段文山的介紹,江毅心里把這種蝦排除了出去,大面積養(yǎng)殖的就算味道再鮮美也賣不出什么高價(jià)格,他還是決定養(yǎng)一些養(yǎng)殖少的蝦類。
說完羅氏沼蝦,段文山又介紹了一些其他的蝦類,例如青蝦,秀麗白蝦,沼蝦等淡水蝦類。
青蝦是一種純淡水蝦,幾乎全國各地都有,現(xiàn)在是我國著名的淡水養(yǎng)殖蝦。秀麗白蝦盛產(chǎn)于太湖,也是nmg呼倫湖地方特產(chǎn)。沼蝦主要是野生資源較多,養(yǎng)殖較少。
講了一堆的淡水蝦的知識(shí),段文山總結(jié)著說道:“從水質(zhì)情況來說,大部分的淡水蝦這里都可以養(yǎng)殖,不過最終要養(yǎng)殖什么還是取決于你們自己的考量?!?br/>
江毅沒有倉促著下決定,而笑著說道:“段師傅,這個(gè)我們再考慮考慮,還是先說說這個(gè)甲魚的養(yǎng)殖。”
“行,那我們再來說說甲魚養(yǎng)殖?!倍挝纳接珠_始了講解。
甲魚又叫中華鱉,俗稱水魚、王八。甲魚的外形呈橢圓形,比龜更扁平,從外形顏色觀察,甲魚通常背際和四肢呈暗綠色,有的背面淺褐色,腹面白里透紅。
由于甲魚喜靜怕聲、喜陽怕風(fēng)、喜潔怕臟,所以養(yǎng)殖的地點(diǎn)就要選環(huán)境安靜、無噪音,離水源近而無污染的地方。
江毅他們不是自繁、自育、自養(yǎng)的一條龍養(yǎng)殖場,不用建設(shè)專門的配套設(shè)施,只要在塘邊建曬臺(tái)和餌飼臺(tái)供甲魚曬背和攝食之用就行。不過養(yǎng)甲魚的周圍要建好防逃墻,砌大概一米左右的磚墻就行,千萬不要小看甲魚的逃跑本事。
解釋完養(yǎng)甲魚的基本知識(shí),段文山指著池塘的東邊說道:“東邊的地勢比較符合甲魚的飼養(yǎng)要求,而且形狀比較規(guī)則,養(yǎng)甲魚也不容易逃走?!?br/>
“嗯,這事就拜托段師傅了,所有的設(shè)施都按照你說的置辦?!苯憧聪蛩乃姆椒降臇|邊魚塘說道。
本來就臨近中午,天氣變得越來越熱,江毅他們就沒準(zhǔn)備再在這待下去,眾人按原路回到了汪波的家中。
回去過后,汪波安排著段文山去休息,而鄭福來則是磨磨蹭蹭地來到江毅的旁邊,江毅正靠在椅子上思考著養(yǎng)哪個(gè)品種的淡水蝦,見到鄭福來過來,江毅有些好奇地看著他。
“江總……”鄭福抓了抓頭小聲地說道。
江毅從椅子上直起身子,笑著說道:“鄭福來,你有什么事嗎?”
說完后江毅看著鄭福來一臉的不好意思,不由地有些好笑,當(dāng)初的二皮臉現(xiàn)在還害羞起來了。從旁邊拿了凳子,放在自己的不遠(yuǎn)處,江毅淡淡一笑道:“有啥不好意思的,坐下說?!?br/>
鄭福來坐了下來,沖著江毅說道:“江總,我是想和你說聲謝謝,多謝你幫我認(rèn)清自己,我二麻子現(xiàn)在在村里也能做個(gè)敞亮人了?!?br/>
聽到鄭福來的道謝,江毅心情很是舒暢,很有成就感。對(duì)于鄭福來的表現(xiàn)他也看在眼里,前些天他就讓汪波把他那份協(xié)議還給了他,八千塊錢自然也是作廢,克扣的工錢自然一把發(fā)給了他。
這才讓鄭福來清楚地了解到江毅是想幫他,而不是想訛詐他,畢竟當(dāng)時(shí)的自己太過混蛋,要是江毅直接雇傭自己,那跟現(xiàn)在的情形肯定完全不一樣。
“行了,不用謝我,以后好好干活,這日子肯定一天好過一天。”江毅暢然笑道。
鄭福來立馬從凳子上站了起來,拍著胸口保證道:“江總放心,我以后一定好好干活。”
鄭福來又和江毅說了會(huì)話,便回家休息去了,江毅沒有回去,他把汪波給喊了過來。
汪波坐下后,江毅問道:“水哥,你給我參考一下,養(yǎng)什么蝦比較好?!?br/>
“這個(gè)我也不太清楚,不過咱們應(yīng)該養(yǎng)最好養(yǎng)活的,河蝦相比較而言還是比較嬌嫩的,我怕這技術(shù)沒學(xué)到家……”汪波滿是顧慮地說道。
不過江毅和汪波想得恰恰相反,只要按照流程來,成活率應(yīng)該不是問題,系統(tǒng)改造過的魚塘肯定與普通魚塘不同。
心里有了決定,江毅說道:“咱們還是養(yǎng)殖一些別人養(yǎng)的少的蝦種,這樣老張那塊也能賣得起價(jià)格?!?br/>
汪波見江毅下定決心,便沒有再推辭,“行,我聽你的?!?br/>
很快來到飯點(diǎn),汪老爺子做了一桌子菜,還特意從屠宰場那邊留了只白鵝下來,做了一鍋燜鵝招待客人。
段文山一開始還不以為意,但當(dāng)他品嘗過燜鵝之后,不由大嘆其美味。就在眾人喜笑顏開地品嘗美味時(shí),門外響起一個(gè)宏亮的聲音,“江老弟,回來怎么不告訴我一聲?!?