古鎮(zhèn)春秋，黃茶作伴，時光荏苒，父子情深。

    經(jīng)過一番艱苦的情感和思想掙扎，現(xiàn)在，農(nóng)敬堂已經(jīng)完全沉淀下來了，就一門心思投入到茶事上了。

    他開始找到了原有的感覺，經(jīng)過鳳凰涅槃，在父親制茶技藝的基礎(chǔ)上，反復(fù)試驗(yàn)，精心制作，終于開發(fā)出精品黃茶，取名“天鹿黃茶”。這真叫“苦心人，天不負(fù)”。

    那么，中國“黃茶”是如何產(chǎn)生的呢？

    一般而言，綠茶的基本工藝是殺青、揉捻、干燥，當(dāng)綠茶炒制工藝掌握不當(dāng)，如或殺青后未及時攤涼、及時揉捻，或揉捻后未及時烘干炒干，堆積過久，使葉子變黃，產(chǎn)生黃葉黃湯，類似后來出現(xiàn)的黃茶。

    因此，黃茶的產(chǎn)生是從綠茶制法不當(dāng)演變而來。明代許次紓《茶疏》中記載了這種演變歷史。

    農(nóng)敬堂把自己關(guān)在制茶間，曾經(jīng)與父親的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，那些溫暖的畫面，不自覺地涌上了心頭。他總覺得父親時時刻刻在那里關(guān)注著他，并報(bào)以微笑。

    俗話說，傷到極處就是醒。農(nóng)敬堂終于醒來了。

    他心想：不能辜負(fù)了父親在世時的精心教養(yǎng)，更不能對不起農(nóng)家的祖先，這制茶的手藝，現(xiàn)在到了自己的手上，決不能斷了香火！

    他下定決心，不僅不能斷了，而且還要不斷的繼承和發(fā)展。

    為了使自己的制茶技藝不斷精進(jìn)，他在荊山深處，遍訪名師，哪怕有一絲線索，他都會馬不停蹄地趕過去，不辭勞苦，虛心求教……時光在一點(diǎn)點(diǎn)雕刻他的心性和技藝。

    他也會學(xué)著他父親的樣子，一有空，就去拜訪寺院制茶高手，與僧人一起品茶論道，謙虛學(xué)習(xí)制茶技藝，同時使農(nóng)家的茶業(yè)得到發(fā)揚(yáng)光大。

    正如一首詩所說的那樣：

    “我想和你一起生活

    在某個小鎮(zhèn)

    共用無盡的黃昏

    和綿綿不絕的鐘聲……”

    這首詩，正符合農(nóng)敬堂此時的心境：他多想和父親生活在一起啊……現(xiàn)如今，所有的一切，全靠他一個人扛起。

    在青蓮古鎮(zhèn)，看飲馬河邊的花環(huán)、龍巖村樹下的時光……它就像一枚滄海“遺珠”，靜悄悄坐落在荊山深處，這是通往西南西北茶馬古道的重要驛站。

    龍巖村是一個青山環(huán)抱的古老村落，它還保留著千年古村落的原始風(fēng)貌，它是一個真正意義上的古村鎮(zhèn)?？梢钥吹胶芏喙派畔愕慕ㄖ?，飛檐串角，古樸大方。雖然墻壁早已斑駁，但門楣雕花不失情趣盎然。

    去青蓮古鎮(zhèn)的那天，天空飄起了雨，雨水順著雨具沿落下來，像時間輕輕地滴落。農(nóng)敬堂在雨水里感觸時光遺留的痕跡。

    巷邊的小菜館，菜單上寫著土鍋菜、山藥燉山雞……看得他垂涎欲滴，索性坐下來，點(diǎn)兩盤菜，來了一杯谷酒。他想讓時光慢下來，停留在這一刻，可以用閑散的節(jié)奏來丈量他心中的古鎮(zhèn)。

    青蓮古鎮(zhèn)面積不大，吃完午餐，農(nóng)敬堂一邊走，一邊看，四周的老建筑充滿了歲月感：古戲臺、古商舖、古馬店……河邊還有一棵百年古槐樹。置身其間，只覺渺小如蟻。這是農(nóng)敬堂的父親在世時，常帶他過來玩的地方。

    他只想在這一刻，不能虛度光陰。

    這時，他坐在老槐樹下。風(fēng)起，片片花瓣如細(xì)雨飄落。這似有王維的那句詩意：“興闌啼鳥換，坐久落花多”。

    于是，農(nóng)敬堂沿著古鎮(zhèn)老街，準(zhǔn)備過一老橋，回龍巖村。

    在遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見它的一瞬間，他覺得彷彿在夢境里一般。站在橋上，眺望遠(yuǎn)處的青山、云霧、河水、稻田、茶園……

    如果可以，他想和父親再一起生活，在青蓮古鎮(zhèn)，共享無盡的黃昏，和綿綿不絕的鐘聲……

    回到茶事上。在天鹿黃茶的種植、采摘和制作上，尤其是在制作的環(huán)節(jié)把控上，農(nóng)敬堂頗有講究：經(jīng)過殺青、炒二青，再進(jìn)行悶堆、揀剔，炒干等工序，逐漸完成茶葉的嬗變。其中，悶堆是形成天鹿黃茶特有品質(zhì)的重要工序，他創(chuàng)造出獨(dú)一無二的方法：

    即茶坯堆積在竹盤內(nèi)，拍緊壓實(shí)，上蓋濕布，悶堆5-6小時，促其色澤黃變。因此，制作出的天鹿黃茶成品，不僅色澤金黃（略帶魚籽泡），白毫顯露，條索呈環(huán)狀（俗稱“環(huán)子腳”），而且風(fēng)格獨(dú)特，品質(zhì)超群。

    隨后，農(nóng)敬堂請來徐才運(yùn)，又邀請茶界名流對天鹿黃茶進(jìn)行品鑒，得出的結(jié)論是：

    內(nèi)質(zhì)清香持久，葉底嫩黃勻稱；沖泡后湯色綠黃明亮，滋味醇厚甘涼。其妙處在于清涼與蘭草香味的高度契合。這就改變了當(dāng)時缺乏名茶的窘境。

    于是，天鹿黃茶的名聲不脛而走。上至達(dá)官顯貴，下至商人茶客，紛紛前來茶棧，或品茶，或購買，或鑒賞，客流商流不斷聚集。

    “三濟(jì)堂茶?！庇种饾u恢復(fù)了元?dú)狻?br/>
    雨停了，晚霞映紅了天邊，初春的晚風(fēng)吹過寂靜的山崗，龍巖村有些微涼……

    鳥兒隱入山林，山村的樹梢上掛著黃昏的恬靜，炊煙在四周緩緩升起。村中那棵昂揚(yáng)的長青樹，不知?dú)v經(jīng)多少時光的洗禮，歲月的變遷，仍然枝繁葉茂。

    老人們總喜歡在夕陽如火的晚風(fēng)里，在樹下的石桌上溫一壺茶，來一場對弈，不時爆發(fā)的爭吵，連同飄散的茶香和炊煙，去了我們不曾抵達(dá)的時空。

    時光流過花樣年華，那些曾經(jīng)走過的路，熟悉的人，以及莫名的相戀，早已漸行漸遠(yuǎn)。

    時光造了一座隱秘的橋鎖在云霧山里，所有人都看不清終點(diǎn)，但都從這座橋上經(jīng)過，拼命趕路，甚至來不及欣賞世間的美景。當(dāng)人們抵達(dá)終點(diǎn)，回看來路時，卻發(fā)現(xiàn)自己早已迷失在這座橋開始的地方。

    對農(nóng)敬堂而言，他是在尋找，在緬懷，而不是迷失，這橋不是別的什么，就是他父親在世時搭起的那座簡易的小木橋！

    不，更準(zhǔn)確地說，于他，那是一座承載過千鈞之力的風(fēng)雨之橋、心靈之橋、茶葉之橋！

    這父親的小木橋，一直屹立在農(nóng)敬堂孜孜不倦追求的茶業(yè)里，就像一道筆直的彩虹，橫掛在他那日夜苦念的黃茶經(jīng)卷的天空中。