?到了鎮(zhèn)上時間還挺早,街上行人不甚多,商鋪倒是早早開了門,各路小攤販亦是手不停歇地忙活著,偶爾有熟悉的攤販熱絡地聊著天,整個小鎮(zhèn)沐浴在初陽的光輝下,顯得越發(fā)的生機勃勃。
經過福來酒樓的時候,徐云山似有所想地看了看只有幾個客人的酒樓。片刻后,低聲跟徐云香耳語了幾句。看徐云香點頭,徐云山便把籮筐挑到常常租桌椅的商鋪暫放一會兒。和老板寒暄了幾句,然后才從籮筐里掏出一個帶著蓋子的小碗,再朝著斜對街的福來酒樓走去。
穿過大街往前走幾步,徐云山便來到酒樓。有小二哥看到有客人,剛想過來招呼,徐云山就自顧自地走向掌柜面前。見掌柜抬頭看了過來,微笑著道:“掌柜的,我有事想找你們當家商量,麻煩您給通報一聲?!?br/>
中年發(fā)福的掌柜微微瞇起了眼睛,不著痕跡地打量了徐云山一遍,旋即問道:“敢問閣下可是徐公子?”見對方點頭,又接著說:“當家吩咐過要是徐公子前來,請先到二樓雅間等著,當家馬上就會過來?!?br/>
徐云山心里頗為意外,面上卻不顯露半分。默默地看著掌柜招來方才想要過來招呼客人的小二哥,嚴肅地吩咐著小二哥帶他到二樓雅間稍等片刻。徐云山禮貌地朝著掌柜道了聲謝,然后隨著小二哥前往二樓雅間。
“公子請在這兒稍等片刻,小的馬上給您沏壺熱茶。”小二哥在酒樓待了好一段時間,早學會了察言觀色這等事。從方才掌柜的態(tài)度便知眼前這位公子雖然穿著略顯寒酸,實際上應該和他們當家有那么點交情。
“麻煩小二哥了。”徐云山神色如常地點了下頭,站在一旁默默地看著小二哥把桌子擦好。直到小二哥出門把門掩上,他才將手中的小碗放到桌上,然后走到窗前看著街上的景色。
沒多久,門外有人敲著門,徐云山語氣平靜地應了聲,門很快被推開。先進來的正是徐云山要找的福來酒樓當家劉榮富,他身后跟著提了一壺熱茶的小二哥。那小二哥低頭哈腰地走進來,手腳利索地給倆人倒茶。
“徐公子久候多時,劉某以茶代酒,先干為敬?!钡刃《绲购貌?,看似面容和藹、實則老奸巨猾的劉榮富立馬自罰一杯。至于罰的是茶是酒,照現(xiàn)在這個場合而言,誰也沒有在意。
“劉老爺言重了,您百忙之中還愿空出一點時間給徐某,這已是徐某的榮幸,該是徐某敬劉老爺一杯才是?!毙煸粕娇粗鴦傉f完就喝了小杯熱茶的劉榮富,不覺有些無奈地抽抽嘴角,他就不怕被茶燙到嗎?
“哈哈哈,世人都說江山代有才認出。雖然你我相識不過幾日,劉某還真覺得徐公子頗有才氣?!眲s富似乎很滿意徐云山的一言一行,語氣也比方才稍稍熱絡了些。
“劉老爺說笑了,徐某不過一介莽夫,略識幾個大字罷了,何來的才氣可言?!毙煸粕矫娌桓纳鼗貞鴦s富,以前雖然沒有跟這種人在這種場合打過交道,他也知道其人說的話是真是假。
“徐公子今日前來,想必是已經確定好要賣涼皮的方子。除此之外,不知徐公子是否還有別的事情要找劉某談談?”場面話已經說了,劉榮富也不再繼續(xù)耽擱,意有所指地看了幾眼放在桌上的小碗,靈敏的嗅覺早已聞到碗中飄散出來的淡淡香味。
“劉老爺果真不愧是郾城食神,看來真沒有什么味道可以從劉老爺鼻子底下溜走。”徐云山微微笑了笑,也沒刻意吊人胃口,走到桌前揭開小碗的蓋子,微揚著唇角,徐徐說道:“實不相瞞,劉某今日前來,除了要跟劉老爺說涼皮的事,的確也想和劉老爺談談別的事。不知可否先請劉老爺讓人幫忙將這碗肉下鍋熱熱,待劉老爺試過味道,咱們再繼續(xù)商量商量?”
劉榮富微微挑了挑眉頭,看了看碗中的肉片。一眼就能看出是臘肉,可靈敏的嗅覺卻在提醒著他這臘肉跟以往所吃的臘肉有著極大的區(qū)別。再看徐云山臉上的自信,實在讓人好奇這碗臘肉跟平常的臘肉有何不同。
喜好美食的都知道不同美食有不同吃法,有些食物一冷確實會改變食物本來的好味,聽徐云山說讓人幫忙下鍋熱熱,劉榮富自然不會反對。找來小二哥吩咐好此事,然后趁著等待的時間和徐云山談論涼皮方子的事。
雖說倆人是頭一次坐下來談論生意之事,但因著他們所談生意都頗得兩方的興致。一番商談過后,倆人皆是比較滿意商談的結果。
當徐云山從酒樓出來時,街上已經撒滿了暖洋洋的陽光。低頭看看空空如也的小碗,再看看藏在懷中的十兩銀子,心情實在好得不得了。仰頭看著天空飄著的云朵,他都覺得可愛得就像一只蹦蹦跳跳的小白兔。
“三哥,事情很順利?”已在酒樓門外等了好一段時間的徐云香一看到徐云山出來,迫不及待地走了過來,看到他眼中都是掩不住的喜色,心下隱約有了個大概。
“很順利,劉老爺也很喜歡吃那碗肉,他說想把咱家有的腌肉全都買了?!毙煸粕綁旱吐曇粽f了個大概,他沒說的是劉榮富也很想買他們家的腌肉方子。事關重大,他還得回去和媳婦兒商量再說,現(xiàn)在就暫時保密。
聽得這話,徐云香驚喜地捂住唇,恨不得立刻飛回去告訴她家嫂子這個好消息。他們買豬肉回去腌制的時候,多少都有些擔心賣不出好價錢,畢竟鎮(zhèn)上好的酒樓就那么幾家,沒想到居然吸引了福來酒樓的當家。
“高興完了,咱就去賣涼皮吧?!毙煸粕娇粗颐妹媚歉毕膊蛔詣俚哪?,有些好笑地搖搖頭。其實他自己也是特別高興,只是不像徐云香那樣喜形于色罷了。
倆兄妹來到暫放涼粉的商鋪,向老板道過謝后,干脆利落地租好桌椅、擺好攤子,然后就等著客人上門。他們家賣涼皮一直沒改地,老顧客都知道要在哪兒買涼皮,所以他們從來不擔心有客人找不到他們的位置。
這不,剛擺好攤不久,有幾位老顧客就趁著人少趕緊走了過來。街道兩邊幾間商鋪的掌柜也喊著伙計幫忙拿著幾個碗過來買上幾碗涼皮,唯恐慢了一步就少了喜歡的拌料。
徐家兄妹看到有顧客過來,立即手腳麻利地動作起來。倆兄妹都記得肖紅霜之前說過的話,涼皮只能趁著夏秋兩季才好掙錢。到了冬春兩季,基本沒什么銀錢可掙,所以他們現(xiàn)在可是卯足了勁,能多掙點就多掙點。
大約過了一個半時辰,涼皮已經賣去了三分之二,看看剩下的涼皮,再看看被日頭曬得小臉紅紅的徐云香,徐云山果斷讓徐云香到涼快的地方歇歇,順便吃點東西填填肚子。
“云香,你先去是個午飯,吃飯或是吃面,隨你喜歡,回來時給我?guī)讉€包子就成?!?br/>
徐云香從早上忙到現(xiàn)在,確實有些餓了,于是便點了點頭說:“那三哥你先顧著這里,我買了包子就回來,你要吃什么餡的包子?”
“給我買幾個素包好了?!毙煸粕筋^也不抬地說道,說真的,鎮(zhèn)上賣的包子都不如他媳婦包的包子好吃,所以他平常都是隨便買幾個素包解決一頓就成,回家后剛好可以吃點他媳婦特地為他留下的午飯。
“好嘞,我現(xiàn)在就去買包子。”徐云香收拾好手上的活計,接著眉開眼笑地跑了出去。難得來鎮(zhèn)上一趟,剛好可以趁著買包子的時間小逛一下。
徐云山自是察覺到她的興奮,他也不挑明,只微微笑了笑,收不停歇地幫客人盛涼皮。將剛盛好的涼皮遞給站在攤前的中年婦人,接過婦人遞過來的銅板,卻不見婦人離開,有些疑惑地看了婦人一眼。
婦人察覺到她的失神,有些不好意思地笑了一下,隨即恍若漫不經心地說道:“好久不見你家妹子,沒想到再次見面,看著真是越來越漂亮了。”
徐云山頓了頓,邊幫后面的客人盛涼粉,邊狀似隨意地說道:“她平常都在家里幫我媳婦干活,我現(xiàn)在已經習慣了,一個人也忙得來,只是偶爾帶她來鎮(zhèn)上買些東西?!?br/>
婦人似乎還想說點什么,但看著一直低頭忙碌的徐云山,她也知道對方現(xiàn)在實在沒空搭理她。看了看等在后面的客人,婦人不聲不響地轉身離去。
徐云山眼角余光都在注意著婦人的言行舉止,待她離開后,借著遞涼皮給客人的瞬間,似有所想地看了眼漸漸走遠的身影,一時也沒想出個所以然,只若無其事地繼續(xù)盛著涼粉。
到了鎮(zhèn)上時間還挺早,街上行人不甚多,商鋪倒是早早開了門,各路小攤販亦是手不停歇地忙活著,偶爾有熟悉的攤販熱絡地聊著天,整個小鎮(zhèn)沐浴在初陽的光輝下,顯得越發(fā)的生機勃勃。
經過福來酒樓的時候,徐云山似有所想地看了看只有幾個客人的酒樓。片刻后,低聲跟徐云香耳語了幾句。看徐云香點頭,徐云山便把籮筐挑到常常租桌椅的商鋪暫放一會兒。和老板寒暄了幾句,然后才從籮筐里掏出一個帶著蓋子的小碗,再朝著斜對街的福來酒樓走去。
穿過大街往前走幾步,徐云山便來到酒樓。有小二哥看到有客人,剛想過來招呼,徐云山就自顧自地走向掌柜面前。見掌柜抬頭看了過來,微笑著道:“掌柜的,我有事想找你們當家商量,麻煩您給通報一聲?!?br/>
中年發(fā)福的掌柜微微瞇起了眼睛,不著痕跡地打量了徐云山一遍,旋即問道:“敢問閣下可是徐公子?”見對方點頭,又接著說:“當家吩咐過要是徐公子前來,請先到二樓雅間等著,當家馬上就會過來?!?br/>
徐云山心里頗為意外,面上卻不顯露半分。默默地看著掌柜招來方才想要過來招呼客人的小二哥,嚴肅地吩咐著小二哥帶他到二樓雅間稍等片刻。徐云山禮貌地朝著掌柜道了聲謝,然后隨著小二哥前往二樓雅間。
“公子請在這兒稍等片刻,小的馬上給您沏壺熱茶?!毙《缭诰茦谴撕靡欢螘r間,早學會了察言觀色這等事。從方才掌柜的態(tài)度便知眼前這位公子雖然穿著略顯寒酸,實際上應該和他們當家有那么點交情。
“麻煩小二哥了。”徐云山神色如常地點了下頭,站在一旁默默地看著小二哥把桌子擦好。直到小二哥出門把門掩上,他才將手中的小碗放到桌上,然后走到窗前看著街上的景色。
沒多久,門外有人敲著門,徐云山語氣平靜地應了聲,門很快被推開。先進來的正是徐云山要找的福來酒樓當家劉榮富,他身后跟著提了一壺熱茶的小二哥。那小二哥低頭哈腰地走進來,手腳利索地給倆人倒茶。
“徐公子久候多時,劉某以茶代酒,先干為敬?!钡刃《绲购貌瑁此泼嫒莺吞@、實則老奸巨猾的劉榮富立馬自罰一杯。至于罰的是茶是酒,照現(xiàn)在這個場合而言,誰也沒有在意。
“劉老爺言重了,您百忙之中還愿空出一點時間給徐某,這已是徐某的榮幸,該是徐某敬劉老爺一杯才是。”徐云山看著剛說完就喝了小杯熱茶的劉榮富,不覺有些無奈地抽抽嘴角,他就不怕被茶燙到嗎?
“哈哈哈,世人都說江山代有才認出。雖然你我相識不過幾日,劉某還真覺得徐公子頗有才氣?!眲s富似乎很滿意徐云山的一言一行,語氣也比方才稍稍熱絡了些。
“劉老爺說笑了,徐某不過一介莽夫,略識幾個大字罷了,何來的才氣可言。”徐云山面不改色地回應著劉榮富,以前雖然沒有跟這種人在這種場合打過交道,他也知道其人說的話是真是假。
“徐公子今日前來,想必是已經確定好要賣涼皮的方子。除此之外,不知徐公子是否還有別的事情要找劉某談談?”場面話已經說了,劉榮富也不再繼續(xù)耽擱,意有所指地看了幾眼放在桌上的小碗,靈敏的嗅覺早已聞到碗中飄散出來的淡淡香味。
“劉老爺果真不愧是郾城食神,看來真沒有什么味道可以從劉老爺鼻子底下溜走。”徐云山微微笑了笑,也沒刻意吊人胃口,走到桌前揭開小碗的蓋子,微揚著唇角,徐徐說道:“實不相瞞,劉某今日前來,除了要跟劉老爺說涼皮的事,的確也想和劉老爺談談別的事。不知可否先請劉老爺讓人幫忙將這碗肉下鍋熱熱,待劉老爺試過味道,咱們再繼續(xù)商量商量?”
劉榮富微微挑了挑眉頭,看了看碗中的肉片。一眼就能看出是臘肉,可靈敏的嗅覺卻在提醒著他這臘肉跟以往所吃的臘肉有著極大的區(qū)別。再看徐云山臉上的自信,實在讓人好奇這碗臘肉跟平常的臘肉有何不同。
喜好美食的都知道不同美食有不同吃法,有些食物一冷確實會改變食物本來的好味,聽徐云山說讓人幫忙下鍋熱熱,劉榮富自然不會反對。找來小二哥吩咐好此事,然后趁著等待的時間和徐云山談論涼皮方子的事。
雖說倆人是頭一次坐下來談論生意之事,但因著他們所談生意都頗得兩方的興致。一番商談過后,倆人皆是比較滿意商談的結果。
當徐云山從酒樓出來時,街上已經撒滿了暖洋洋的陽光。低頭看看空空如也的小碗,再看看藏在懷中的十兩銀子,心情實在好得不得了。仰頭看著天空飄著的云朵,他都覺得可愛得就像一只蹦蹦跳跳的小白兔。
“三哥,事情很順利?”已在酒樓門外等了好一段時間的徐云香一看到徐云山出來,迫不及待地走了過來,看到他眼中都是掩不住的喜色,心下隱約有了個大概。
“很順利,劉老爺也很喜歡吃那碗肉,他說想把咱家有的腌肉全都買了?!毙煸粕綁旱吐曇粽f了個大概,他沒說的是劉榮富也很想買他們家的腌肉方子。事關重大,他還得回去和媳婦兒商量再說,現(xiàn)在就暫時保密。
聽得這話,徐云香驚喜地捂住唇,恨不得立刻飛回去告訴她家嫂子這個好消息。他們買豬肉回去腌制的時候,多少都有些擔心賣不出好價錢,畢竟鎮(zhèn)上好的酒樓就那么幾家,沒想到居然吸引了福來酒樓的當家。
“高興完了,咱就去賣涼皮吧。”徐云山看著他家妹妹那副喜不自勝的模樣,有些好笑地搖搖頭。其實他自己也是特別高興,只是不像徐云香那樣喜形于色罷了。
倆兄妹來到暫放涼粉的商鋪,向老板道過謝后,干脆利落地租好桌椅、擺好攤子,然后就等著客人上門。他們家賣涼皮一直沒改地,老顧客都知道要在哪兒買涼皮,所以他們從來不擔心有客人找不到他們的位置。
這不,剛擺好攤不久,有幾位老顧客就趁著人少趕緊走了過來。街道兩邊幾間商鋪的掌柜也喊著伙計幫忙拿著幾個碗過來買上幾碗涼皮,唯恐慢了一步就少了喜歡的拌料。
徐家兄妹看到有顧客過來,立即手腳麻利地動作起來。倆兄妹都記得肖紅霜之前說過的話,涼皮只能趁著夏秋兩季才好掙錢。到了冬春兩季,基本沒什么銀錢可掙,所以他們現(xiàn)在可是卯足了勁,能多掙點就多掙點。
大約過了一個半時辰,涼皮已經賣去了三分之二,看看剩下的涼皮,再看看被日頭曬得小臉紅紅的徐云香,徐云山果斷讓徐云香到涼快的地方歇歇,順便吃點東西填填肚子。
“云香,你先去是個午飯,吃飯或是吃面,隨你喜歡,回來時給我?guī)讉€包子就成。”
徐云香從早上忙到現(xiàn)在,確實有些餓了,于是便點了點頭說:“那三哥你先顧著這里,我買了包子就回來,你要吃什么餡的包子?”
“給我買幾個素包好了。”徐云山頭也不抬地說道,說真的,鎮(zhèn)上賣的包子都不如他媳婦包的包子好吃,所以他平常都是隨便買幾個素包解決一頓就成,回家后剛好可以吃點他媳婦特地為他留下的午飯。
“好嘞,我現(xiàn)在就去買包子?!毙煸葡闶帐昂檬稚系幕钣?,接著眉開眼笑地跑了出去。難得來鎮(zhèn)上一趟,剛好可以趁著買包子的時間小逛一下。
徐云山自是察覺到她的興奮,他也不挑明,只微微笑了笑,收不停歇地幫客人盛涼皮。將剛盛好的涼皮遞給站在攤前的中年婦人,接過婦人遞過來的銅板,卻不見婦人離開,有些疑惑地看了婦人一眼。
婦人察覺到她的失神,有些不好意思地笑了一下,隨即恍若漫不經心地說道:“好久不見你家妹子,沒想到再次見面,看著真是越來越漂亮了?!?br/>
徐云山頓了頓,邊幫后面的客人盛涼粉,邊狀似隨意地說道:“她平常都在家里幫我媳婦干活,我現(xiàn)在已經習慣了,一個人也忙得來,只是偶爾帶她來鎮(zhèn)上買些東西?!?br/>
婦人似乎還想說點什么,但看著一直低頭忙碌的徐云山,她也知道對方現(xiàn)在實在沒空搭理她。看了看等在后面的客人,婦人不聲不響地轉身離去。
徐云山眼角余光都在注意著婦人的言行舉止,待她離開后,借著遞涼皮給客人的瞬間,似有所想地看了眼漸漸走遠的身影,一時也沒想出個所以然,只若無其事地繼續(xù)盛著涼粉。