“走,咱們?nèi)ズ笤赫骷t柿去咯!”
張峰將水壺放下,笑著向毛丫招招手。
小丫頭點(diǎn)點(diǎn)頭,笑嘻嘻的跟在張峰屁股后面,就像一個(gè)小尾巴一樣,一大一小兩人很快來(lái)到后院的菜園子里。
春天的時(shí)候,張峰摘下的幾株西紅柿,此時(shí)已經(jīng)爬滿了架子,一個(gè)個(gè)紅彤彤的西紅柿,水靈靈的,在陽(yáng)光的照射下散發(fā)出耀眼的光芒,就如寶石一樣閃閃發(fā)光,異常的美麗。
“瘋子哥?”
“怎么了?”
“你家的西紅柿怎么長(zhǎng)得這么好呀??”小丫頭天真的問(wèn)道。
“呵呵,因?yàn)榀傋痈缯疹櫟暮冒?,每天都給他們澆水除草,此外還要施肥打農(nóng)藥,所以它們就長(zhǎng)得好?。 睆埛逍α诵?,當(dāng)然不會(huì)說(shuō)這是自己澆灌了生長(zhǎng)素的緣故。
“哦!”小丫頭乖乖的站在邊上,靜靜的看著張峰將一顆顆漂亮的西紅柿摘下,然后裝進(jìn)菜籃子里。
“來(lái),吃一個(gè)嘗嘗!”張峰摘了一個(gè)拳頭大小的西紅柿,擦了擦就遞給了小毛丫。
“嘻嘻,謝謝瘋子哥?。 毙⊙绢^咽了咽口水,開(kāi)心的接過(guò)了張峰給她的西紅柿,
努力的張開(kāi)小嘴,想要一口就咬到最多的果肉,可惜小丫頭的嘴巴太小,雖然動(dòng)作很夸張,但也只咬掉了一小塊西紅柿。
“怎么樣?好吃嗎?”看到毛丫吃的津津有味的,張峰笑著問(wèn)道。
“嗯嗯,好吃!好好吃哩!”小丫頭重重的點(diǎn)點(diǎn)頭,覺(jué)得瘋子哥家的西紅柿的真像西瓜一樣好吃。
由于營(yíng)養(yǎng)充足,幾株西紅柿的藤蔓上都掛滿了果子,紅彤彤的非常的喜人。
家里一時(shí)間也吃不了這么多,因此張峰準(zhǔn)備摘把成熟的都摘掉,待會(huì)兒送一些給依依家,剩下還可以做成番茄醬。
番茄醬的制作方法非常簡(jiǎn)單。
首先將清水加溫到六七十度,然后就將清洗干凈的西紅柿放到熱水中,蓋上鍋蓋煮至沸騰,兩三分鐘后就好。
之后,將西紅柿撈出來(lái),剝掉皮,倒在清潔的容器里,然后不停的碾壓,將西紅柿攪拌成糊糊狀就好。
最后,粉碎成汁液的西紅柿倒入鍋里,再放入少量的清水和冰糖,加熱幾分鐘,直至醬汁變得粘稠,咱們的番茄醬就算制作成功了!
……
“瘋子哥?”
“嗯?怎么了?”張峰正埋頭采摘西紅柿呢,轉(zhuǎn)過(guò)頭看到毛丫怯生生的望著自己。
“瘋子哥,我……我能嘗一嘗那邊的黃瓜嗎?”
“哈哈,毛丫想吃黃瓜了??”
“嗯嗯?。 笨吹綇埛宓哪樕?,毛丫頓時(shí)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
“那好,瘋子哥給你摘一根!”張峰笑著了,放下菜籃子,帶著毛丫來(lái)到瓜滕下,找了一根以此來(lái)長(zhǎng)的黃瓜,摘下之后,咔嚓一下分成兩半,一般給了自己,一般給了毛丫。
“謝謝瘋子哥?。 泵灸玫近S瓜,禮貌的說(shuō)道。
張峰微微一笑,咔咔的吃著手中的黃瓜,又香又脆,還有一股獨(dú)特的清香,味道真好,不愧是澆灌過(guò)生長(zhǎng)素的頂級(jí)蔬菜。
…………
“小峰來(lái)了?”老爺子和周爺爺正在院子里喝茶,看到張峰到來(lái)笑著問(wèn)道。
“哎,我給你們帶了些后院的西紅柿,長(zhǎng)得太多,家里根本就吃不完!”張峰笑了笑拎著兩斤西紅柿就走了進(jìn)來(lái)。
“呵呵,不錯(cuò),你家后院的長(zhǎng)得西紅柿品質(zhì)都很高,幾乎是我所見(jiàn)過(guò)的最高級(jí)的了!”老爺子毫不吝嗇自己的贊美。
因此張峰家后院的蔬菜,確實(shí)值得如此稱贊。
周爺爺也笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)張峰家的后院的蔬菜也非常滿意。
聽(tīng)到張峰的聲音,依依笑嘻嘻的走了出來(lái)。
“瘋子你來(lái)了!”
“嗯,這是我剛摘的西紅柿!送一些來(lái)給你們嘗嘗!”
“謝謝”依依一把接過(guò)西紅柿,笑著就放進(jìn)了冰箱里。
“瘋子你家西紅柿還有很多么?”
“還有三四十斤吧!”張峰估算了下道,
“那你可以做成番茄醬什么的???”依依笑著建議到。
“嘿嘿,其實(shí)我也是這么想的!”不得不說(shuō)兩人真是心有靈犀,居然都想到了一塊兒。
…………
二叔家,毛丫家,還有二牛叔,大山叔,大伯等等,
張峰給每一家都送了一兩斤,不過(guò)最后家里依然你還剩下十多斤。
這些除了留下一兩斤做菜之外,張峰全都給做成了番茄醬,整整裝了一個(gè)中號(hào)的陶罐。
“呵呵,這些番茄醬應(yīng)該夠吃幾個(gè)月的了!”
看著滿滿的一壇番茄醬,張峰心里也充滿了成績(jī)感,自己第一次坐居然就成功了。
“嗯,味道還不錯(cuò)!”張峰用手指蘸一些嘗了嘗,酸酸甜甜的味道非常好。
以后每天早餐吃面條的時(shí)候,都可以放一下,味道肯定很好。
而且每周還可以給張?jiān)滤鸵恍?,給小丫頭補(bǔ)充一些維生素,而且番茄還有美容養(yǎng)顏的功效,相信小妹應(yīng)該會(huì)非常喜歡。
中午,張峰用西紅柿做了一個(gè)西紅柿雞蛋,還有一個(gè)西紅柿蛋湯。
大姐看到后,戲稱今天吃了一頓西紅柿大餐,張峰頓時(shí)哭笑不得。
……
涼爽的小院里微風(fēng)吹拂
白色的石桌上放著一盤紅彤彤的西紅柿,水珠還掛在上面,水靈靈的看起來(lái)誘人無(wú)比。
張峰悠閑的坐在石桌旁,津津有味看著鄉(xiāng)土,
“瘋子哥我們來(lái)了?。 ?br/>
不一會(huì)兒,吃完飯的小家伙們?cè)俅蝸?lái)這里串門。
小鴨子,大毛領(lǐng)銜,毛丫小石頭還有二蛋幾個(gè)小屁孩跟在后面,就像一群嘰嘰喳喳的小鳥(niǎo)來(lái)到了院子里。
“哇,瘋子哥你家的西紅柿好大啊!”一看到桌上水靈靈的西紅柿,小鴨子就兩眼放光。
“瘋子哥你家的西紅柿好吃媽??”小石頭也湊過(guò)去,一臉期待的問(wèn)道。
聽(tīng)到小家伙們的話,張峰笑了笑,心想這些小家伙明明想吃自家的西紅柿,非要和自己玩套路,真是太可愛(ài)了。
“當(dāng)然好吃了,你們想吃嗎?”張峰笑著問(wèn)道。
“想吃!嘻嘻……”小家伙們高興的說(shuō)道。
“行,要吃的就去給我洗手,洗干凈了才能吃!!”
“耶!謝謝瘋子哥??!”
小家伙頓時(shí)歡呼不已,興高采烈的向水管邊跑去。