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國產(chǎn)黃色網(wǎng)站搜索 鍋里加油油燒

    鍋里加油,油燒到冒煙放下水下去煸炒,把多余的油脂煸出來,放入姜蒜炒出香味,再放點農(nóng)家大醬,放點自家做的腌菜,加上八角,桂皮等香料,再加上水,又淋上一圈黃酒,慢慢用火咕嘟著。

    趁這時候,海棠又把豬肝切了半塊,全都切成薄薄的薄片,然后泡在水里泡出血水。

    鍋里摻水,燒的起泡,放幾片姜下去,把泡水的豬肝丟進去,用鍋鏟扒拉開。

    十幾秒鐘,豬肝就由暗紅色變成粉紅色,就把洗好的扯根菜丟進去,又煮十幾秒,撒上一把鹽,一把蔥花,清淡美味的豬肝湯就做好了。

    海棠看了看灶頭放著的豬血,這豬血也是好東西。

    不僅入口嫩滑,還有補血的功效,羅氏剛生產(chǎn)完,多吃點再好不過。

    把豬血切成小塊,又拿來一塊豆腐,也切成小塊,鍋里先放上豬油,再炒上一把酸菜,加入吊好的大骨湯,那股酸菜的酸與大骨湯的香橫沖直撞撲面而來,直叫人欲罷不能。

    湯鼓了泡泡,就加入白豆腐與豬血。

    云水縣的人都愛吃辣,是以海棠又搓了兩個辣子在湯里,再放上鹽巴,勾上點米醋,那味道,搞得在外面等著吃殺豬飯的眾人都迫不及待。

    下水燉煮半天也軟爛入味了,海棠揭開鍋蓋,里頭的湯汁已經(jīng)收的差不多了,便撒上蔥花,盛了起來。

    羅氏又做了紅燒肉,炒肉絲,和幾個素菜,一桌子殺豬飯就準(zhǔn)備好了!

    海棠一家子,加上沈高地一家子,又有幾個相熟的鄰居,一桌子坐不下,擺了兩桌。

    眾人都對海棠做的豬下水很感興趣,在灶房就聞到香味呢!

    于是一上桌眾人就迫不及待的伸筷子去搛那下水吃。

    一入口,眾人就忍不住夸道:“真有味?!?br/>
    “真好吃,沒想到這臭烘烘的下水做了來也這么好吃……”

    也有那不敢吃的,比如大堂伯一家。但是并不是不敢吃豬下水,而是劉氏在,不敢伸筷子搛菜。

    桃花表姐今年14歲了,是大堂伯滿園的長女,生的面容姣好,凈挑父母的好處長,雖然長年干農(nóng)活曬黑了,但那雙濕漉漉的眼睛真是我見猶憐。

    海棠不知怎的,突然就對她生出了一絲好感,雖然海棠跟她不太熟。

    因為劉氏的打壓,大堂伯家的幾個孩子并大堂嫂是很少出來串門的,除了干活就是干活,海棠也只有逢年過節(jié)親戚走動時才能見到他們。

    反倒是小堂嫂,整天穿的像個花蝴蝶似的在村里亂竄。

    大堂伯有三個孩子,最大的桃花,老二也是個女兒喚桂花,今年10歲,最小的是個小子,喚做桑啟,名兒還是沈高山給起的,跟海棠一邊兒大。

    小堂伯家就兩個男孩子大的九歲,叫桑吉,小的七歲,叫桑竹。

    菜一端上來,桑吉桑竹兩個就瞅準(zhǔn)了那碗紅燒肉,筷子都不用了,就用手去抓。

    海棠看的惡寒不已,偏偏那劉氏還一臉寵溺的笑容,手里還不住的給桑吉桑竹哥兩搛著菜。

    二堂嬸臉上略微有點不自在,但還是沒說話。(從這里開始,就稱大堂嬸和二堂嬸,免得羅氏王氏吳氏的分不清。)

    眼見著一碗紅燒肉馬上見了底,大堂嬸跟幾個孩子還沒動筷,海棠忙熱情的笑道:“大堂嬸,桃花姐,搛菜吃呀,今天這菜我可做了好久呢。”

    胡氏羅氏也忙讓快吃。

    大堂嬸幾個小心翼翼的拿起筷子,桑啟的筷子剛朝那碗紅燒肉伸去——

    “哼。”只見劉氏冷哼一聲,摔下了筷子。

    桑啟嚇得忙收回筷子,低著頭,一言不發(fā)。只是握緊的拳頭出賣了他。

    海棠羅氏胡氏幾人都有些韞怒。

    胡氏當(dāng)場就發(fā)作起來:“這是我家,要摔筷子你回家摔去?!?br/>
    劉氏不以為然,翻了個白眼大聲道:“我管我的媳婦和孫子,嫂子還是不要插手的好?!?br/>
    胡氏聽了更生氣了,也摔了筷子:“你既知道我是嫂子,那我便還能管上你一管。侄媳婦,桑啟,搛肉吃,今天在我家盡管吃,我還不信有人能翻了天去。”

    劉氏還想再說,被二堂嬸拉住,又搛了一塊肉在她碗里,示意她不要再說。

    海棠簡直要拍手叫好,祖母威武!

    海棠得意的笑,忙搛了一塊下水:“堂嬸嘗嘗,可好吃了?!闭f著,又把桃花,桂花,桑啟的碗里一人搛了一塊。

    桑吉桑竹見了,又要伸手到下水碗里抓,海棠見了厭惡不已,登時就把筷子翻轉(zhuǎn),給桑竹手背上狠狠抽了一下,嘴里罵道:“那么多長輩在,誰許你們上手的。長輩還沒吃呢。”

    桑竹雖然七歲了,平時被寵的不輕,也不管打沒打疼,登時大哭起來。

    劉氏與二嬸娘也急了,劉氏抓住海棠就要打,海棠不閃不避,生受了她一巴掌,也大哭起來。

    事情發(fā)生的太快,一眾人都沒反應(yīng)過來,胡氏見海棠挨了打,當(dāng)時就跟劉氏撕打起來。

    “你這個殺千刀的,敢打我的孫女,當(dāng)我家好欺負(fù)是吧?!?br/>
    羅氏心疼的把海棠摟在懷里,對著亮光看去,只見海棠白凈的臉上老大一個巴掌印,幾乎占了整張臉。

    羅氏氣的不輕,把手里的小兒子抱給錦葵,就加入了胡氏和劉氏的戰(zhàn)斗。

    這邊二嬸娘想去幫忙,卻是不知道如何插手,正急得團團轉(zhuǎn)。

    男賓那邊見打起來了,立馬過來,海棠哭著撲進自家祖父懷里,一抽一抽的哭訴:“嬸婆打我,嗚嗚嗚,我的頭好痛……嗚嗚嗚……臉也痛……”

    沈高山也心疼的要命,卻也不能看著幾人這樣打下去,忙對著自家弟弟和自家兒子跺腳:“快把她們拉開啊?!?br/>
    沈高地與沈滿倉這才上前,沈滿倉抱住他媳婦,沈高地又按住劉氏,胡氏沒人管,她又趁機掐了劉氏幾把,這才丟開手。

    “弟妹,你怎么回事?好端端的,打孩子干嘛?”沈高山爆怒。

    沈高山脾氣很好,從不打罵孩子,也不虧待孩子,在村里口碑也好,從來沒有說同誰紅過臉。

    那劉氏頭發(fā)被扯散,衣服也被抓破好幾處,嗷嗷叫著:“是這個小賤人先打的我家桑竹?!?br/>
    “住嘴!”沈高山大喝,顯然是氣的很了。

    “小孩子間打打鬧鬧,你一個年過半百的人湊熱鬧,還打的這般重?!?br/>
    沈高地也有點愣了,他從未見自己大哥發(fā)過這么大的火。

    “這小賤人……”

    “你再罵一句,我打死你?!鄙蚋呱脚繄A睜。