“說實話？”林衛(wèi)國做出一臉無奈的樣子看了彭嘉佳一眼。
“衛(wèi)國……”彭嘉佳俏臉一紅嗔了林衛(wèi)國一句。
“味道好極了！哈哈?！币娕砑渭哑谂嗡频哪抗饪粗约?，林衛(wèi)國哈哈一笑。
看著林衛(wèi)國和彭嘉佳，王春芳和籬笆子搖了搖頭后端起酒杯碰了一下，呲溜兩聲干了。
后面兩道菜據(jù)彭母說從最初的想法到最后開發(fā)成功，花了她一個多月的時間，浪費了很多食材，但彭母樣子里一點也沒因為浪費食材而心疼，反而是一副自得的表情。
林衛(wèi)國嘗后覺得味道還真是不擺了，特別是那道芋兒燒鴨子，無論火候、還是鴨肉和芋兒都滲透著彼此的味道，而且鴨肉不僅不柴不說還非常的香，林衛(wèi)國忍不住多吃了兩口。
拿著紙巾擦著嘴巴，林衛(wèi)國盯著碗里的鴨肉，“嘉佳，你媽媽這手藝還真是得要幾個人來比！”林衛(wèi)國這話說得很由衷，“對了，你媽媽以前學(xué)過廚師嗎？”林衛(wèi)國歪著頭看著彭嘉佳。
彭嘉佳搖了搖頭，“在我的記憶中，我媽媽對做吃的可比對我還上心，呵呵?！迸砑渭颜f罷轉(zhuǎn)頭看了一眼吧臺上忙綠著的母親，“媽媽下崗那段時間，在家里左思右想，想來想去自己也沒啥特別的本事，就是喜歡擺弄廚房里的那些東西，后來干脆就開了這個餐館?！迸砑渭阉α艘幌滦惆l(fā)說道，“因為媽媽喜歡做吃的，隔三差五的就擺弄出一個新菜品，漸漸的，來餐館的客人也多了，記得有一次……”
彭嘉佳說著又看了一眼吧臺邊撥弄著算盤的母親，“媽媽聽一個來吃飯的一個客人說，廟鄉(xiāng)有個老人燒得一手的好菜，特別是燒的那個甲魚，那味道真是絕了。后來我媽媽就跑到廟鄉(xiāng)去找到了那個老人，軟磨了幾天，老人家才答應(yīng)把這個手藝傳給她。你不知道，那段時間可苦了我了，我那會兒剛上高一，因為餐館不能關(guān)門，如果關(guān)門的話，客人就會流失。媽媽專門跑到學(xué)校找到老師，說我病了，要去倉廩醫(yī)院看病，給我請了足足一個星期的假……”說到這里，彭嘉佳嘆了口氣。
“我媽媽雖然沒有學(xué)過廚師，可天生就是那種對做吃有悟性的人，來店里的那些客人都說我媽媽的廚藝完全趕得上市里那些大酒店的廚師了，呵呵?！迸砑渭颜f完掩著嘴笑了起來，“我媽媽學(xué)的那道菜燒甲魚，現(xiàn)在已經(jīng)成了我們店的招牌菜，衛(wèi)國，哪天你要來的話提前說一下，我專門去市場買兩只土鱉，讓媽媽做了你嘗嘗?！?br/>
彭嘉佳正說著，彭母走了過來。
“衛(wèi)國，兩位領(lǐng)導(dǎo)，味道咋樣？”彭母笑瞇瞇地看了看三人。
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自從上次在彭母的這家小餐館，林衛(wèi)國擺平了流氓收保護(hù)費的事后，再加上知道林衛(wèi)國是縣委書記的秘書后，彭母對林衛(wèi)國更是六月里穿毛衣，熱心得不得了。
“嗯嗯……”籬笆子口里嚼著鴨肉，“阿姨，你這手藝還我覺得比省城大酒店里的廚師還要好，趕明兒我讓我媳婦過來跟你學(xué)兩招。”籬笆子滿嘴冒油地看著彭母。
“李哥，那可是要收學(xué)費的哦，呵呵?！迸砑渭?->>