早晨。

    唐海對(duì)著鏡子梳頭。

    他的發(fā)型是兩側(cè)刮光、中間囂張上卷的莫西干。

    今天要去檢查鯉魚質(zhì)量，見見教授什么的，這發(fā)型不行。玉石唐海洗了頭，用摩絲固定，梳了個(gè)二八邊分。

    再穿上馬蓮娜之前給選的襯衫西裝皮靴。

    唐海覺得自己還是挺有‘上海灘’電視劇里那些大企業(yè)家的范兒的，這打扮放在這時(shí)代，同樣很有味道。

    ……

    唐海不是第一次到華盛頓大學(xué)，不過以前都tmd是路過，他連波音原廠都沒去參觀過。

    華盛頓大學(xué)一年一度的賽艇比賽，一般都是海洋學(xué)院的獲獎(jiǎng)，原因也很簡(jiǎn)單。

    十個(gè)喜歡大海的人，至少七八個(gè)有征服大海的野心，像喬丹，各種機(jī)械全能，連飛機(jī)都會(huì)開，玩滑板都是頂級(jí)的，而就連哈德利那樣的，真正操作起來也是正常人水準(zhǔn)。這些人比起別的一些專業(yè)，對(duì)江海要更拿手一些，三人組之所以請(qǐng)假，說白了就是奉命回來拿獎(jiǎng)的。

    不過可惜，因?yàn)轷庺~泛濫比賽終止了。

    唐海見到三人的時(shí)候，喬丹腮幫子上一塊大創(chuàng)口貼，其余兩人倒是沒事。

    “還校際賽搏擊冠軍……”

    唐海第一句話不是問好，而是先嘲諷一番。

    “那不怪我！有兩只同時(shí)一前一后向我進(jìn)攻，哈德利和珍妮弗都閃了……”

    “閃不過麻桿和女人，你還有臉說？”

    “不是，他們閃了我才突然看到有魚??！”

    三人帶著唐海往賽艇比賽的小河走，說他們的幾名老師正在那里查看鯉魚情況。

    賽艇，就是那種狹長(zhǎng)的小舟，一般兩人到十人并排坐上面，靠臂力和背力劃槳讓賽艇前進(jìn)，玩法和龍舟差不多。華盛頓大學(xué)所選的這條小河寬度還可以，深度也不錯(cuò)，河道略有一些轉(zhuǎn)折，還可以考驗(yàn)選手的應(yīng)變能力。

    華盛頓大學(xué)整體的賽艇能力也是很強(qiáng)的，去年鄭_州國(guó)際名校賽艇挑戰(zhàn)賽，就是華盛頓大學(xué)技?jí)喝盒蹔Z魁。

    然而誰(shuí)也沒有想到，高手們居然全被鯉魚放倒了……

    唐海沒想到三人會(huì)帶自己去見他們的老師，更沒想到現(xiàn)場(chǎng)居然有記者！

    一名七八十歲，頭發(fā)已經(jīng)稀疏，但精神卻依然還不錯(cuò)的大胡子正在和一名四十來歲的女人攀談，周圍有幾支‘長(zhǎng)槍短炮’，有些記者在拍兩人，有些則是拍河道，還有幾名戴著工作牌的老師之類的人站河邊指指點(diǎn)點(diǎn)。

    這會(huì)兒河面平靜，但看得出下面有不少魚。

    鯉魚和白鰱都是很容易受驚嚇的魚類，鯉魚猛一點(diǎn)，可以‘躍龍門’，百來斤重的大鯉魚甩人一下，不比挨上繩量級(jí)拳擊手一拳輕，白鰱差一點(diǎn)，只能‘跳網(wǎng)’，但依然可以傷到人。

    “去年這里還沒有這么多的亞洲鯉魚，很顯然他們已經(jīng)占領(lǐng)了華盛頓州！奧觀海提出的花一年時(shí)間封鎖圣安東尼瀑布上的水壩，用來阻止鯉魚進(jìn)入華盛頓州主要河道，這一計(jì)劃顯然已經(jīng)失敗。這些亞洲鯉魚肉質(zhì)緊密，脂含量及低，說明在之前漫長(zhǎng)的冬天里，它們并沒有能好好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此不會(huì)是從溫暖的南方水域過來的，那就只有從寒冷的哥倫比亞過來了……失陪一下。喬治，你來！”

    大胡子老人正在接受媒體采訪，雄論濤濤，直指奧觀海之前提出的計(jì)劃空耗國(guó)庫(kù)，屁用也沒有。

    見到了四人來到，他果斷告辭，也沒有理會(huì)那些記者，隨便叫過旁邊一人代替自己，就告退了，腕兒大得不得了。不過也能證明這是一個(gè)真正做事的人。

    ……

    “唐，這是我老師，華萊士博士，他本來已經(jīng)退休了，但這幾年海洋破壞嚴(yán)重、江河里鯉魚情況也越來越嚴(yán)重，學(xué)校研究機(jī)構(gòu)又把休養(yǎng)中的他請(qǐng)了回來?！?br/>
    “老師，這是我們和你提過的唐，他允許我們?cè)谒臐O場(chǎng)進(jìn)行‘海洋種植’實(shí)驗(yàn)和‘蚌類集中養(yǎng)殖’實(shí)驗(yàn)，是一個(gè)很有意思的人?！?br/>
    珍妮弗介紹起兩人。

    在介紹華萊士博士的時(shí)候，她顯然很恭敬。

    因?yàn)闆]有炫耀的意思，所以珍妮弗說得很簡(jiǎn)略。實(shí)際上華萊士博士在世界海洋領(lǐng)域里，至少也是前十的權(quán)威，包括中國(guó)清島漁業(yè)部門、舟山漁場(chǎng)、江浙漁場(chǎng)，都有他的得意弟子。

    聰敏的男子，小時(shí)候就會(huì)鋒芒畢露，而到中年就會(huì)變得沉穩(wěn)，到老了就會(huì)變得非常睿智。眼前的老人就算什么話都不說，光是這一副恩格斯長(zhǎng)相，唐海也不敢小覷?。〔恢浪袥]有長(zhǎng)得像馬克思的朋友……

    老博士果然很睿智，也很健談，問了一下唐海老家位置，居然知道諾_鄧火腿，一般人知道宣_威火腿就不錯(cuò)了！唐海的鹽法按摩就是從諾_鄧火腿的鹽腌按摩法！

    看來還是個(gè)老吃貨，那這樣就有共同語(yǔ)言了！

    一群人走了一路，在一處看不到記者的河邊草坪坐下。

    唐海和華萊士博士都是喜歡單刀直入的人，很快就聊到了‘亞洲鯉魚’之上。

    鯉魚是一個(gè)很好的東西，就是刺多而已，會(huì)弄的話味道很鮮美，鯽魚、白鰱等等也都可以作為藥膳做食療。

    唐海對(duì)‘亞洲鯉魚’群體最大的擔(dān)心，其實(shí)還是污染和重金屬問題，于是就說出了自己的擔(dān)憂。

    珍妮弗拿出筆記本快速記錄，她就是一個(gè)理論派的瘋子。

    華萊士笑了：“鯉魚和大西洋鮭魚，也就是三文魚，不但生長(zhǎng)環(huán)境一樣，就連它們?cè)诮由镦湹奈恢枚家粯?，它們吃的是同一張食譜，為什么美國(guó)人很喜歡吃大西洋鮭魚，卻不吃鯉魚呢？”

    答案是鯉魚滿身是無規(guī)則的魚刺，刀叉完全無法應(yīng)對(duì)，而三文魚割肉就能生吃，美國(guó)人的飲食習(xí)慣都是大塊大塊的吃。

    “或許是大西洋鮭魚會(huì)進(jìn)入大海，在大海幾年的生長(zhǎng)，已經(jīng)把重金屬代謝掉了?！?br/>
    沒錯(cuò)，唐海是在抬杠，人在被抬杠的時(shí)候才最容易發(fā)揮自己的全部學(xué)識(shí)。

    華萊士果然被唐海激得眉頭一皺。

    “那亞洲鯉魚和歐洲鯉魚生長(zhǎng)河流也是一樣的，歐洲鯉魚在河流中位置更低，吸收到污染和重金屬的數(shù)量應(yīng)該更大，為什么歐洲鯉魚如青銅鯛魚卻那么受歡迎？”

    答案是鯉魚有著濃濃的土腥味，處理起來是很鮮美，但處理不好會(huì)難以下口，而青銅鯛魚等歐洲鯉魚，隨便煎一下就行了，美國(guó)人一般味蕾喜淡，正合他們口味。

    “或許青銅鯛魚代謝污染能力更強(qiáng)？”唐海卻是繼續(xù)抬杠。

    “呵呵，你看那?！?br/>
    對(duì)面河邊一塊大牌子，一圈一叉，畫著一只螃蟹。

    “不會(huì)吧！禁止食用本河道的螃蟹？”

    “不，是禁止食用蟹黃。鯉魚、青魚、草魚、白鰱、鳙魚，代謝能力都要強(qiáng)于泥鰍，但美國(guó)泥鰍卻是美味，因?yàn)榇躺?。真正的代謝能力差的還是蝦蟹，重金屬位置集中在外殼、內(nèi)臟和卵黃。因?yàn)楹苌儆腥顺晕r醬，所以就不需要警告，而吃蟹黃的人太多了，就需要立牌子告訴他們。fda對(duì)水產(chǎn)的檢測(cè)是很嚴(yán)格的，曾經(jīng)新聞警告，全美最好不要食用蟹黃。而一些被污染的水域，附近也會(huì)有這類的牌子，警告哪種水生物可能受到污染。要說全美河流都是無污染的，你肯定也不會(huì)相信，但至少90%是相當(dāng)安全的?！?br/>
    唐海做了一年河道清理，因?yàn)樗?fù)責(zé)的河道沒問題，所以從沒看到過這種警告牌！沒想到原來還有這種東西！

    等等，唐海記得自己看到過警告不許吃河蟹蟹黃的新聞……

    “我曾看到過有記者購(gòu)買美國(guó)鯉魚，拍照發(fā)網(wǎng)上，肚子里全是淤泥和沙子，那華萊士博士你覺得這怎么解釋呀？”

    華萊士頓時(shí)吹胡子瞪眼的：“什么生物肚子里一肚子淤泥和沙子，還能夠活著？”

    “答案是沙蟲！”

    “……”

    “……”

    “……”

    “……”

    ……