四人上桌后，余清澤先報了下菜名：“這是剁椒魚頭?！?br/>
常樂家三人都很好奇地看著那盤鮮紅魚頭，不過三人看的關(guān)注點又不全一樣。
常爺爺是想著這魚還能這么做，常樂是好奇怎么做的, 常浩則完全想著開飯吧開飯吧快開飯吧……
“爺爺?！背：七瓢闪艘幌伦?，眼巴巴望著他爺爺。
常爺爺笑道：“吃吧?！?br/>
常浩歡呼一聲，筷子就伸向了魚頭下面多留出來的那一點肉，憑著吃貨本能, 他還沾了一下碗里的湯汁。
“哇！好好吃！”感慨完一句, 常浩扒了一大口飯吞下去, 然后說道：“爺爺，哥, 你們快嘗嘗！”
三人看著他搖頭失笑。這兩天, 常浩的這句話已經(jīng)成為了飯桌上的常用語了。
常爺爺和常樂也嘗了一口后，頓覺驚奇。
“是不是很好吃？都沒有那種土腥味了。嘶, 好辣, 但是，很送飯！”常浩被辣得嘶哈嘶哈的, 但是筷子也一點都沒停歇, 不一會兒就扒下了半碗飯。
對, 就是沒有河魚里的特有的腥味了！
反而有一種奇怪的味道, 淡淡的清香, 跟魚肉和辣椒的味道混合著, 口味很獨特。而且魚肉還很鮮嫩，再沾上一點湯汁，鮮香滿口。
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常樂就很好奇了，那股味道是什么？是那味道掩蓋了魚肉的腥味嗎？
隨后，他發(fā)現(xiàn)了盤子底部已經(jīng)煮軟了的紫色葉子。這不是路邊的野草嗎？
他用筷子夾了一塊起來，看了看，沒錯，就是路邊長著一片一片的那種可以入藥的植物，原來這個可以用來吃的嗎？
“咦，這是什么葉子？”常浩好奇問。
常爺爺認得一些草藥，說道：“這不是治風寒的紫蘇嗎？”
余清澤點頭，道：“是紫蘇，可以去腥味的，做魚蝦、肉類都可以用這個去腥味?！?br/>
原來如此！
常樂眼神灼灼地看著這一小片葉子，非常開心自己又學到了一個小秘招。
余清澤又給他們科普，“除了紫蘇，酒、醋、姜蔥蒜都是很好的去腥材料，另外，八角、桂皮、橘皮等也可以，特別適合處理羊肉這種膻味較重的。”
常樂聽得津津有味，吃飯的動作就慢了點。常浩小嘴巴不停，不一會兒就扒完了一碗飯，還提醒他哥，“哥，你快吃呀，我都吃完一碗了。”
常樂有點兒羞窘，瞪了他弟弟一眼，默默吃起來。
余清澤眨眨眼，好像，樂哥兒對做菜挺有興趣？
午餐被一掃而光，連剁椒魚頭里面的剁椒湯汁都全被送飯吃掉了。
做晚飯的時候，余清澤就留意了一下。
他摘完菜，轉(zhuǎn)回廚房洗好就準備開始炒，然后就看到正在收谷子的常樂進來，將在灶前燒火的常浩弄去了收谷子。
余清澤：……說起來，好像這兩天他炒菜的時候，只要樂哥兒在家，都是樂哥兒在燒火了？
晚上吃紅燒魚和素燒冬瓜。
余清澤熟練地熱油鍋，下料翻炒，而余光則一直在觀察著常樂的動靜。
這一注意，還就真讓他發(fā)現(xiàn)了一些事。
常樂在偷學！
看他那小心翼翼地觀察，又怕被發(fā)現(xiàn)，看一會兒又裝作轉(zhuǎn)移視線，一會兒又忍不住轉(zhuǎn)回來的眼神，余清澤很肯定，他在偷師。
要是別人，可能就直接看著了，余清澤也習慣了那種被盯著看的目光。可常樂這人，據(jù)余清澤這幾天的觀察，其實挺容易害羞，又不好意思直接問出口，便只能偷偷學了。
余清澤覺得挺有意思，默默看了好一會兒，心中悶笑。
等欣賞夠了，在冬瓜放水燜煮的時候，他對常樂說道：“樂哥兒，現(xiàn)在火可以燒旺一點了，燜煮十……半刻鐘多一點，煮軟了冬瓜看起來好像透明了，就差不多了?！?br/>
本來想說十分鐘，卻忽然發(fā)現(xiàn)古代沒有分鐘的說法，也是很心累了。
常樂點點頭，加了兩根柴火，忽然又后知后覺地發(fā)現(xiàn)，余清澤剛才……是在教他做菜嗎？
之前都是‘樂哥兒，麻煩火燒大（小）一點’這樣的，可剛剛他把冬瓜要煮多久煮到什么程度怎么分辨都說出來了。
常樂疑惑地望向余清澤，卻正好碰上他帶笑的雙眸。
常樂：……難道偷學被發(fā)現(xiàn)了？
等到后面余清澤每操作一步都作出了說明的時候，常樂臉一熱，想著定是被發(fā)現(xiàn)了。
下一刻，余清澤證實了他的想法。
余清澤含笑問道：“樂哥兒可是對做菜很有興趣？”
……果然被發(fā)現(xiàn)了。
常樂臉騰一下紅了，趕緊別開眼，有些難為情，不過還是點了下頭。
想做好吃的飯菜給爺爺和弟弟吃。
然后……
然后余清澤就給了他一個驚喜。
“那你可愿意跟我學？”余清澤問道。
常樂雙眼一亮，睜得很大，嘴巴不由自主地微微張開，很驚訝?？珊芸欤头磻^來，急忙點頭，雙手還飛快地打了兩個手勢。
“等等，樂哥兒，我看不懂?！庇嗲鍧杉泵Τ饷婧傲顺：菩》g進來。
常樂明亮的眸子一瞬間黯淡了一下，有些懊惱，自己這-->>