這里是萌萌噠秋秋！這是防盜章哦！　　“什么東西？”族長問道。

    “鹽?！?br/>
    她的那罐鹽本來就不多了, 昨晚烤肉又把鹽用去了一大半, 現(xiàn)在只剩下一點點了, 今晚又要烤這么多肉的話, 鹽肯定是不夠用的。

    “沒問題, 我去拿鹽給你！”族長跑回他的山洞去拿鹽了。

    貓族部落的雄性獸人在成年后就會搬離父母的洞穴獨自居住，但通常雌性獸人母親還會幫孩子準(zhǔn)備食物，直到他找到配偶為止。

    所以陽的山洞只是純粹用來睡覺的地方，里面壓根沒有任何炊具和鹽。

    林葉說道:“走吧，我們先去把這些雞和兔子處理干凈。”除了陽拎回來的三只野雞之外, 族長和云還帶兩只肥肥的野兔來。

    因為林葉說過要教她烤肉, 所以云就亦步亦趨的跟在她身邊, 就連陽這個崽子都被她擠到一旁去了。

    林葉對云說道:“我們換一種做法, 不做昨晚的烤肉了。”

    云聽說不做昨晚的那種烤肉時一開始是有點失望的, 畢竟昨晚的烤肉真的非常好吃，直到現(xiàn)在她都念念不忘。

    不過轉(zhuǎn)念一想，說不定換一種做法也很好吃呢，她現(xiàn)在可是非常相信林葉的手藝的。

    “沒問題，你想怎么做都行?！?br/>
    他們一起去河邊把兔子和雞處理干凈，兔子皮是陽剝的，他的剝皮技術(shù)比林葉厲害多了, 尤其是有了鋒利的瑞士軍刀的幫忙，沒幾下就剝好了一塊完整的兔皮。

    獸人們自有一套處理獸皮的方法。

    剝下來的新鮮兔皮要盡快處理, 首先要把兔皮上殘存的肉和脂肪組織去掉, 清洗兔皮時要盡量把上面的血污、油脂、污跡處理干凈。然后把兔皮面向外, 掛在通風(fēng)處晾干，防止強光暴曬。

    將處理過的鮮皮放入清水中浸泡，時間約八小時，然后用草木灰搓洗，去除油污，再放入清水中漂洗擰干。

    最后再用鹽揉搓幾遍，洗凈后任其自由晾干即可。

    陽在一旁處理兔皮，林葉和云在一旁把野雞和兔子的內(nèi)臟都掏出來，然后洗干凈內(nèi)部。

    今晚她打算做叫花雞和烤兔子。

    回到陽的山洞時，族長已經(jīng)把鹽帶來了，用芭蕉葉包著，看樣子起碼有四五斤。

    獸人也實在是太實在了，她說了要一點鹽，他就帶了一大包過來。

    不過鹽這東西再多也是不嫌多的。

    林葉打開葉子一看，發(fā)現(xiàn)都是些鹽塊，這下她總算明白了為什么之前吃的烤肉有些部位齁咸，有些部位卻是淡而無味了，他們烤肉的時候肯定沒有把鹽塊抹勻。

    林葉讓陽在一旁挖了個小坑，挖出來的泥土用水拌成泥糊，雖然陽不知道她要干嘛，但還是照做了。

    她則是在一旁干凈的石板上把鹽塊磨成細(xì)細(xì)的鹽粒，把一部分鹽留出來待會備用，多余的鹽粒就放入今天剛做好的竹筒保存。

    她把晾曬了一天的肉桂拿出來，然后切碎磨成粉狀。

    在雞肉和兔肉上抹上鹽和肉桂進(jìn)行腌制，肉桂的葉子叫做香葉，沒有姜去腥，林葉只好多塞點香葉和紫蘇放進(jìn)它們的肚子里，用強烈的香味來掩蓋腥味。

    接著她用芭蕉葉把雞包好，然后用泥把雞糊成一個圓球。把三個圓球放入剛剛挖好的小坑中，再上面生了一堆火，等火堆燃燒過后叫花雞也就熟了。

    兔子腌制好后就把它綁在一根竹竿上，搭兩個小架子，把綁著兔子的竹竿放在上面，底下生了堆火，注意不要讓火苗直接燒到兔子，并且要時不時的翻邊。

    另外掏出來的內(nèi)臟她也沒有浪費，把可食用的內(nèi)臟徹底清洗干凈，再焯過水后，放入鹽、肉桂還有紫蘇腌制。

    今天她砍的竹子還剩下一兩根，她把竹身開了個大口子，然后把腌制好的內(nèi)臟放入竹筒，再用竹片蓋住竹筒的缺口，然后放在碳上銬。

    在獸人們 你現(xiàn)在所看的《穿越遠(yuǎn)古種田記》 34.野薺菜肉丸只有小半章，要看完整版本請百度搜：() 進(jìn)去后再搜：穿越遠(yuǎn)古種田記