刁媽媽聽出來了二姐兒的擔(dān)憂，

    “咱吃灶上的，再說了，咱二房有銀錢……”

    到時候米即使?jié)q價，又能漲到哪里去，刁媽媽這樣想。

    可又想到了剛剛二姐兒說的南邊的米價漲的那樣的離譜。

    “娘，若將來咱青州也兩吊子錢買不來三斗米，咱二房的下人不少。

    二房娘子能有多少銀錢夠這樣吃銷的？”

    梁堇想的是，提前囤些賤米，藏在家里又不壞事。

    南方的災(zāi)情若是不涉及青州還好，若是涉及了，府里不管飯了，她們只能自己去買那高價米吃。

    她們家也就幾貫錢的家底，沒錢買米吃，到時候典當(dāng)賣衣，也糊不了口啊。

    刁媽媽曉得二姐兒的意思，可還是有些遲疑。

    “要不，咱先買上兩斗米？”

    兩斗米才多少，還不夠她們仨人吃半個月的，若是梁父回來，那不用幾天就給吃完了。

    梁堇想了，既然囤就多囤些，省得到時候打饑荒。

    “娘，家里還有多少銀錢？”

    “沒幾個子……”

    刁媽媽支支吾吾的不想拿出來，平時讓她摳旁人的錢可以，別人摳她的難。

    若是梁堇有錢，不會要她的，只是她前不久剛給胡娘子送了禮。

    “我可是曉的你藏錢的地方的。

    先用那些銀錢，囤上吃食。

    即使后面災(zāi)情沒有影響青州，把那些吃食再賣出去，錢還能回到手里。”

    梁堇知曉她娘是啥樣的人，慢慢和她說著這里面的道理，

    “若是此時不囤，等那米價什么都漲起來，咱家的那幾貫子錢，看能買幾斗米。

    府里若是都自顧不暇，那咱這些下人，就等著餓死吧。”

    說到后面，梁堇是在嚇唬刁媽媽。

    “娘，你把錢都拿出來吧，咱家把米多囤些?！?br/>
    把梁堇的話聽見去的桂姐兒搖著她娘的胳膊，她可不想挨餓。

    那些鄉(xiāng)下丫頭沒飯吃，還能賣給人牙子，可她是家生子，身契都在主子手里，到時候可咋辦啊。

    “我存點子銀錢容易嗎我……”

    刁媽媽哭喪著個臉，說著下了炕，趴在屋里的墻根那，掏了半天，從老鼠洞里掏出一個沉甸甸的布袋。

    她上了炕，把布袋里的銅子都倒在了炕上，還有一張交子。

    “咱家的家當(dāng)都在這了。”

    梁堇沒想到家里還有交子，拿起來一看，見是面額五貫錢的。

    再加上炕上的這堆銅子，估摸能有個七貫錢的樣子。

    梁堇讓刁媽媽明日在府里告半天假，去米行撿那下等糙米要兩石。

    去面行買小麥，買兩貫錢的。

    小麥賤，一斗才五十六文錢，一石是五百六十文錢。

    還剩下一貫錢，與桂姐兒兩百文，讓桂姐兒提著罐子去油坊沽上兩斤的油，再去買三斤官鹽，還有醋。

    余下的八百文錢，梁堇去張老爹那要三斤上好的肥膘，八斤的五花肉。

    豬肉價賤，這些肉才用去二百余文。

    隨后見那豬雜碎價兒更賤，便又撿了六個豬蹄子，一副豬肝。

    另外再買兩只小雞子，養(yǎng)到過年能宰了吃。

    除此之外，還有常吃的蘿卜，菘菜，干菇，茭白，芥菜等。

    出了菜行，見旁邊有賣鴨子的，又要了一簍子。

    這里的鴨子，說的是鴨蛋。

    要腌鴨子，需用到酒，梁堇又打了兩斤的散酒。

    怕引起下人院里婆子的注意，她分幾次出去的，每次出去都挎著個籃子，回來的時候，籃子用布蓋著，人家也不曉得買的啥。

    不是她存私心，青州可能會受南方災(zāi)情的影響，這也只是她自個的猜測。

    說與旁人聽，旁人不信，再嘲笑譏諷她一頓，這是其次。

    若是有那信的，把家里的銀錢都去囤了糧，到時候青州的米價并未上漲，那個時候，梁堇就成為她們口中的“罪人”了。

    梁堇擔(dān)不了那個責(zé)，還不如不說。

    再說了，梁堇家窮，和旁人不能比，早做點打算也是好的。

    刁媽媽要了那些子米和麥，等到天黑下人院里的人都睡下的時候，才推著板車進(jìn)來。

    板車是刁媽媽借來的，梁堇和桂姐兒幫著抬板車上的糧，這些糧都用麻袋裝著。

    “若是青州的米價不漲，我的這些子銀錢可就打水漂了?！?br/>
    刁媽媽囤了糧，又是安心，又是發(fā)愁，又是疼那些銀錢。

    梁堇沒有刁媽媽的憂慮，即使青州米價不漲，這些買來的米和麥，也能做成小食去外面賣。

    反正不會爛在手里的。

    這兩天，她在灶兒上做完活，就趁閑跑到家里來。

    把買來的那簍子鴨子，洗凈，裹上一圈粗鹽，又一圈香料，再一圈散酒，最后再糊上黃泥，封在甕里，月余便可腌出油汪汪的鴨子油來。

    如今天冷，買來的那一條子膏一般的肥膘，用鐵鉤子穿了懸在東屋的梁上，并著那幾個豬蹄子。

    那副豬肝，梁堇先放在水里泡了一夜，去除雜血。

    泡干凈后，用酒涂抹，就放在罐子里，什么時候想吃，就割一塊爆炒，一點腥味也無，凈是酒香氣，入口滋味美。

    五花肉，腌了一甕咸肉，余下的熏成了臘肉。

    那些蘿卜，芥菜疙瘩，梁堇也不嫌瑣碎，日日回來切成條，又是煮，又是曬，曬完又煮……

    缸子里只放鹽，醋，酒，其余香料一概不放，這樣腌出來的咸菜，又脆又爽口。

    若是能再放些辣子就更好了，可惜北宋沒有辣子，只有芥辣，胡椒，辣姜等辛辣的香料。

    刁媽媽在府里做事，那是向來偷懶偷慣了的，沒事就跑到米行去打聽米價。

    這天中午，刁媽媽在灶兒上用過飯，就又去米行了。

    回來后，猶豫再三，還是去了二房。

    馮氏的屋里，還沒到臘月就燒起了炭，這炭是木炭，木炭分上等木炭，下等木炭。

    上等木炭燒起來，煙少，下等的煙多。

    馮氏用的是上等的，屋里燒了一盆子，等到了那極冷的天兒，是要燒兩盆的。

    刁媽媽進(jìn)了這屋里，只覺屋里暖和的很，不用穿襖子。

    炕上的馮氏穿了身家常衣裳，懷里攬著小女兒金哥兒，正在給她用綢子攢頭花頑兒。

    那金哥兒穿著軟緞做的衫兒，下面是一條挑金絲的裙兒。

    梳著丫頭髻，脖子里掛著一把金鑲玉的項圈。

    刁媽媽就把南方遭災(zāi)，青州米價上浮的事情說了一遍。

    她留了個心眼，沒有提二姐兒，而是扯了個謊，說是從外面聽來的。

    怕到時候青州沒怎么受影響，在馮氏這賞沒拿到，反而落了埋怨。

    更沒有提自家囤糧的事，怕人笑話是一方面，另外一方面怕米價真的上浮嚴(yán)重，旁人都來與她借米吃，來沾她的便宜。

    南邊遭災(zāi)的事，馮氏早就在那些官眷中有所耳聞，只是沒放在心上。

    如今聽自個的陪房說米價上浮了，心里也忍不住有了些計較，

    “可知上浮了多少？”

    “昨日兩百文還能買一斗下等米，今日再想買一斗米，需花兩百余五文?！?br/>
    刁媽媽答道，忍不住瞅了一眼馮氏，

    “娘子不要小瞧這五文錢，一斗多五文，一石那就是五十文。

    咱二房人多，若不早早的囤些，怕到時候米價上浮的厲害，要多花銀錢?！?br/>
    她早就想來馮氏屋里說了，可苦于米價沒有上漲，來馮氏這也沒有說辭。

    “虧你留了心思，多想了一道?！?br/>
    馮氏沒想到自己的這個陪房，能這么細(xì)心，又想的長遠(yuǎn)。

    自是想到南方遭災(zāi)，青州米價可能會上浮，否則也不會日日去米行打聽。

    “我是娘子的陪房，娘子事繁，自是顧不上這樣的小事的。

    我見識短淺，也不曉得事，只能把從外面聽來的來到娘子屋里學(xué)舌。

    囤不囤糧，還要娘子拿主意?！?br/>
    刁媽媽油嘴滑舌的，把馮氏都整笑了，

    “你剛剛還勸我早些囤糧，如今又推說讓我拿主意?！?br/>
    刁媽媽只恨自己嘴快。

    “娘子，我看梁家的說的話有理，這米價剛剛上浮，早些囤些。

    若是米價不再漲了，反正咱二房人多，米也能嚼用完。

    若是米價還一直上浮，那咱豈不是撿了便宜了。”

    盧婆子在一旁幫腔。

    別看馮氏管家的時候，大廚房整日里肉食不斷，瞧著奢靡手大。

    其實馮氏內(nèi)里最是個仔細(xì)的，上次給二房的姑娘做衣裳，那孫娘子見馮氏是個出手大方的，想來不缺銀錢，就多要了幾十錢。

    馮氏面上沒說什么，背地里卻和自個的奶媽盧婆子說這事。

    自那以后，二房做衣裳再也沒有找過孫娘子。

    外面的人都以為，馮氏這樣出身高的，是瞧不上幾文錢的。

    這便錯了，高門子里出來的人，并不是那冤大頭，也不是那撒錢童子。

    五文錢也是錢，也是入馮氏的眼的。

    馮氏讓人開了匣子，從里面拿出幾張交子，交與盧婆子，讓盧婆子去米行買米。

    刁媽媽得了馮氏一碟兒肉脯，一碟從汴梁來的蜜餞。

    說是米價若還上浮，再給她賞。

    在馮氏眼里，這兩碟兒吃食不算啥賞，只是給刁媽媽甜嘴的。

    刁媽媽得了兩碟兒小食，自是喜不自勝，又盼著得馮氏口中的賞。