第二天一大早。
天還沒(méi)亮起來(lái)的時(shí)候,一人一貓已經(jīng)站在了廚房里。難得兩只貪睡的生物起了個(gè)大早,說(shuō)白了其實(shí)就是為了修煉。
橘子繼續(xù)進(jìn)行著自己的真氣煉化,順便在一旁觀看做飯。而伍仁則是迫不及待地想要重現(xiàn)自己父親所改良出的招牌菜。
也幸虧人家超市下班晚,昨天緊趕慢趕跑去超市采購(gòu),才準(zhǔn)備好了今天做菜所需要的材料。
板栗燒雞,是一道傳統(tǒng)名菜,常見于東北菜和川菜中。
想要做出一道質(zhì)量上佳的板栗燒雞并不容易,既要保證雞肉的鮮滑、板栗的香甜、湯汁的醇香濃厚,又要將三者融為一體,共同醞釀出更加和諧的新味道。
單從制作工序上來(lái)看其實(shí)并不難——栗子炒熟,雞肉炒熟放料即可。
但是如何將各種食材截然不同的味道糅合在一起,讓其發(fā)生碰撞與交融,那就需要在細(xì)節(jié)上下功夫。
伍仁的老爸不僅在這些方面做的極好,而且還在板栗燒雞的基礎(chǔ)上,又做出了更多改進(jìn)。除了普通的“原味版”,日記本上還記載了“咖喱版”和“黑椒版”。
這都是需要伍仁一點(diǎn)點(diǎn)去攻克的。
從七點(diǎn)開始,忙活了一個(gè)半小時(shí),他才終于從廚房里端出了自己做的第一道板栗燒雞。
橘子早就在旁邊迫不及待了。
說(shuō)起來(lái),這家伙口味相當(dāng)奇怪,自從開始吸收靈氣,整只貓的口味都不再像普通的貓咪那樣清淡,而是仿佛變成了人類一般。
每次伍仁給它專門做一些含鹽量低的貓飯,它總?cè)氯轮粔蛭丁:髞?lái)伍仁干脆不再專門照顧,每頓飯多做一點(diǎn)留給橘子就好。
事實(shí)上對(duì)于大部分普通的貓而言,人類的飯菜含鹽量都過(guò)高了。長(zhǎng)期喂給寵物人類的食物,其實(shí)對(duì)于貓咪的身體是不好的。
大概也就只有橘子這樣的奇葩算是例外吧。
“這個(gè)香味還是很不錯(cuò)的喵,就看在本貓的指導(dǎo)下,做出來(lái)的味道如何了喵!”
看著伍仁把菜擺上桌,橘子伸手就要從盤子里扒拉雞肉。結(jié)果被他一巴掌打開,說(shuō):“等我給你拿個(gè)小盤子!”
橘子悻悻地收回爪子,抖了抖耳朵,催促伍仁快去。然而這時(shí)候,卷簾門口又響起了熟悉的哐哐哐的敲門聲。
原來(lái)都已經(jīng)到了小碗來(lái)蹭早飯的時(shí)間了。
伍仁拉開卷簾門。結(jié)果小碗進(jìn)門的一瞬間,突然深吸了一口氣。
“這是……伍叔叔的板栗燒雞!哇!”
伍仁把卷簾門拉開,牌子掛好的時(shí)候,這小姑娘已經(jīng)非常沒(méi)有形象地占用了自己的筷子,坐在那里哈拉哈拉地吃了起來(lái)。
他無(wú)奈地走了過(guò)去:“小碗你別急啊,我就只做了個(gè)菜,還沒(méi)來(lái)得及做飯呢……”
“唔,好吃!”她嘴里塞得滿滿,還不忘跟自己說(shuō)話,“就是有點(diǎn)咸了?!?br/>
“當(dāng)然咸。手抖,醬油放多了?!?br/>
伍仁撇撇嘴,從柜子里取出專門給橘子準(zhǔn)備的小盤子,扒拉了點(diǎn)雞肉給它。
這貨為了吃東西也有點(diǎn)不顧節(jié)操了,伍仁拿盤子的時(shí)候,它還正在小碗的懷里拱來(lái)拱去,想方設(shè)法要蹭點(diǎn)雞肉吃。
“哈哈,小伍哥,你看橘子也想吃呢。”
伍仁撇了撇嘴:“它能不想么,我做飯的時(shí)候它全程就在旁邊流口水?!?br/>
不得不說(shuō),雖然沒(méi)能繼承父母的手藝,但伍仁好歹還是有些廚師的基因的。
前面被橘子吐槽飯菜難吃,也只是因?yàn)樽约簤焊蜎](méi)想好好做而已。
如今用心做了道菜,沒(méi)想到效果立竿見影。
不過(guò)說(shuō)是好吃,也只是對(duì)比自己之前的飯菜而已。伍仁作為這道菜的“老吃家”,可以說(shuō)從小就是吃著這道菜長(zhǎng)大的。他深深明白,自己現(xiàn)在這水平比起父親來(lái)說(shuō),還是差得遠(yuǎn)。
做飯是個(gè)苦功夫。這不像小說(shuō)里的修真,吃顆仙丹修為大進(jìn),吊打各路神仙什么的。
所以接下來(lái)的幾天里,除了外出辦證,大部分的時(shí)間伍仁都窩在廚房里。
他從父親日記里留下的菜譜出發(fā),一邊鉆研著做法,一邊也在思考著自己這家小店未來(lái)的經(jīng)營(yíng)方向。
另外,鑒于小碗賴皮著不想寫作業(yè),伍仁又怕時(shí)間長(zhǎng)把她給喂胖了,所以她正式成為了伍仁的助手。平時(shí)除了幫忙打掃衛(wèi)生、切菜以外,還要負(fù)責(zé)采買各種食材。
期間,食藥監(jiān)局的檢查人員還來(lái)了兩趟。
你沒(méi)看錯(cuò),就是兩趟。
出于謹(jǐn)慎和長(zhǎng)青這家店的特殊性,食藥監(jiān)局的檢查持續(xù)了三天時(shí)間。
第一次來(lái)的時(shí)候,檢查人員吃驚于長(zhǎng)青極為高端的衛(wèi)生條件。因?yàn)槲槿侍崆鞍验僮硬卦诹藰巧喜⑶壹?xì)致打掃過(guò)一番,所以這些檢查的人竟然沒(méi)有挑出一絲毛病。
抱著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,他們決定把店內(nèi)這種“一樓店面,二樓住房”的結(jié)構(gòu)上報(bào)一下,然后第二天請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)看一下是否可行。
于是第二天,食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)檢查的領(lǐng)導(dǎo)如約而至。
誰(shuí)知這個(gè)人伍仁竟然還認(rèn)識(shí)。
這位姓陳的伯伯算是以前這家店的???,經(jīng)常來(lái)九個(gè)栗子吃父親做的菜。
說(shuō)起來(lái),當(dāng)年這套房子的特殊結(jié)構(gòu),也是由他親手批下的衛(wèi)生許可證。
后來(lái)在得知自己父母的噩耗時(shí),他還曾專門來(lái)探望過(guò)。只不過(guò)那時(shí)候伍仁仍然在上大學(xué),這家店已經(jīng)關(guān)門了。
所以如今聽到伍仁要重新開張的消息,他高興還來(lái)不及,哪還有什么苛刻點(diǎn)的心思?
例行檢查合格后,他大手一揮,保證伍仁能夠盡快拿到衛(wèi)生許可證。
這自然是讓伍仁開心不已。為了表達(dá)謝意,他還專門展示了自己這么多天來(lái)的奮斗成果——
一份水平極高,色香味俱全的“九個(gè)栗子”板栗燒雞。
陳伯伯一口吃下去,激動(dòng)得舉起筷子連連揮舞:“這就是伍軍老弟當(dāng)年做的味道!就是這個(gè)味道!太香了!”
就連一向嚴(yán)肅板著臉的食藥監(jiān)局工作人員,也紛紛表示美味無(wú)比,大開眼界。
就這樣,忙碌了十幾天,伍仁終于在除夕之前,將嶄新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還有蓋著大印的稅務(wù)登記證拿在了手里。
為了萬(wàn)事順利,他可不少消耗自己的裝逼效果卡。時(shí)至今日,原本只有可憐十分鐘的效果卡,現(xiàn)在僅僅只剩下了不到一分鐘。
忙碌了這么久,伍仁終于能夠安安心心地躺在床上,休息休息了。
這么些天里自己白天奔波、做菜,晚上碼字存稿,竟然有種比當(dāng)年上高三還要累的感覺(jué)。也幸虧小碗這丫頭省心,很是乖巧地幫自己看看店,照顧照顧橘子。
小姑娘都快成橘子的第二個(gè)主人了?,F(xiàn)在它沒(méi)事不會(huì)跑來(lái)找伍仁,反而會(huì)去小碗那邊蹭蹭蹭。
嗨呀好氣呀!
貓跟著女人,只會(huì)變得圓潤(rùn)。這點(diǎn)道理都不懂的嗎?
伍仁決定不管它。
在隔壁鄭叔叔的幫助下,他聯(lián)系好了食材的供貨商?,F(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只需要安安心心過(guò)個(gè)年,就可以讓“長(zhǎng)青”正式開業(yè)了。
也恰巧在這時(shí),他收到了來(lái)自養(yǎng)貓系統(tǒng)的第三個(gè)任務(wù)——
【新任務(wù)開啟】
【系統(tǒng)任務(wù):開開心心,過(guò)個(gè)好年?!?br/>
……
這是什么鬼?!