這些天在京市,做藥膳的空檔,陸長(zhǎng)青也沒少帶著母女倆四處游玩。
京市作為首都,匯集了整個(gè)華夏最好的東西,陸長(zhǎng)青買的這家福生記,就是家老字號(hào)的炒貨店,其中最出名的就屬他們家的瓜子,周慧蘭去過幾次,回回都是排長(zhǎng)隊(duì),去的晚了還可能撲個(gè)空。
自從周慧蘭夸過一次這家瓜子,后面陸長(zhǎng)青每次出門都要給她買。
被人惦記著的開心,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比瓜子本身的美味更讓人高興,周慧蘭抓出來一把放在桌子上,給了陸長(zhǎng)青一個(gè)甜美的笑容,“謝謝陸大夫惦記我?!?br/>
陸長(zhǎng)青的臉當(dāng)時(shí)就紅了。
他有些局促的抱起了瑤瑤,“不、不用謝?!?br/>
看他這副害羞的樣子,周慧蘭一個(gè)沒忍住,“噗嗤”笑出了聲。
見陸長(zhǎng)青越發(fā)害羞起來,趕緊清了清嗓子,一邊嗑瓜子,一邊跟陸長(zhǎng)青閑聊道:“以前只覺得這賣炒貨生意不錯(cuò),但是看人家福生記把生意做成這樣,也不比開飯店賺的少吧。”
陸長(zhǎng)青點(diǎn)了點(diǎn)頭,“福生記是老字號(hào),上百年的歷史了?!?br/>
周慧蘭突然拍了拍手,“看人家瓜子炒的好吃,生意也不錯(cuò),要不我也回去弄個(gè)炒瓜子的小攤兒,你覺得怎么樣?”
到京市來之前,她就基本已經(jīng)跟東華大酒樓撇清了關(guān)系,現(xiàn)在手里單現(xiàn)金就將近三十萬,倒是不用為生計(jì)發(fā)愁,但人總不能就這么一直閑著。
先前在松柏街跟大家伙嘮嗑的時(shí)候,她也總炒點(diǎn)瓜子和黃豆,街坊們都說,比外面小店里賣的還好吃,真要是把這小東西當(dāng)做營(yíng)生來做,倒是不用像做大師傅的時(shí)候,放點(diǎn)古井水還要偷偷摸摸的。
周慧蘭越想越靠譜,“一開始也不用找什么門面,我在家里多炒點(diǎn),還用原先那個(gè)電動(dòng)三輪車,慢慢累積,說不定也能跟福生記那樣,到時(shí)候再弄生產(chǎn)線搞批量生產(chǎn)……”
周慧蘭越說越興奮,仿佛已經(jīng)看到了未來每個(gè)人扯閑篇的時(shí)候,都拿著她的瓜子嗑的樣子。
見周慧蘭這樣,陸長(zhǎng)青也十分認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“也行,看街上那么些人,嗑瓜子的也比上飯館的人多,你可以試試,要是弄不好還想開飯館,我都支持你?!?br/>
雖然自己說這些,好像并不是為了要陸長(zhǎng)青的支持。
但聽他這么說,心里總還是覺得隕鐵的很。
于是周慧蘭也沒拂了陸長(zhǎng)青的好意,淺淺一笑,算是謝過了陸長(zhǎng)青的好意。
萬事開頭難,周慧蘭原先自己焙些炒貨,不過解解饞,做的量也不大。
但真是要拿賣炒貨當(dāng)生意來做,就沒那么簡(jiǎn)單了。
首先這量就是個(gè)問題,炒一斤瓜子和炒10斤瓜子,疲勞程度可不單單就只是乘以十。
周慧蘭本來想的也挺大,她跟經(jīng)常去的那個(gè)菜市場(chǎng)賣葵花籽的老板娘一下子訂了50斤的鮮瓜子,按照老板娘的經(jīng)驗(yàn),一斤瓜子炒熟以后還有九兩。
周慧蘭想著剛開始,用的還是家里原來柴火灶上的大鐵鍋,一鍋也就能炒個(gè)七八斤,再加上粗鹽和大料來回翻攪,算起來這活還真是不輕省。
要不是有古井水在,這一天的時(shí)間內(nèi),周慧蘭還真炒不完這五十斤鮮瓜子。
因?yàn)槭堑?天大批量的做,周慧蘭把瓜子全部炒好,已經(jīng)是下午了。
想著離接瑤瑤的時(shí)間也沒剩多久,她就也沒往遠(yuǎn)處去,推著原先那輛三輪車,就停在了鼓樓的借口,把賣豆?jié){時(shí)候的吆喝勁兒又使了出來。
不年不節(jié)的,并不是賣炒貨的好時(shí)候。
但周慧蘭的瓜子是剛炒出來的,大料用的也足,香味濃,來來回回過往的人雖然不多,但兩個(gè)人里總有一個(gè)會(huì)過來問一句,過來問的人,兩個(gè)里頭又差不多能有一個(gè)人愿意買點(diǎn)回去。
“我是瓜子新鮮,一斤才賣兩塊錢,您嘗嘗?!?br/>
有人停下來,周慧蘭都十分熱情的讓對(duì)方嘗嘗。
這年月人臉皮還薄,一般愿意嘗的,感覺味道不錯(cuò),多少都會(huì)買點(diǎn)回去。
但半下午的,街上并沒有多少人。
周慧蘭忙活了一個(gè)多小時(shí),眼瞅著差不多到要接孩子的時(shí)間了,連一半都沒賣出去,想想在京市看到人家老字號(hào)那生意,就感覺自己可能還是想的簡(jiǎn)單了。
不過生意是要慢慢做的,周慧蘭也不急在這一時(shí)。
看著時(shí)間差不多,她干脆把攤子收了,回去把三輪車送到了陸家,收拾了一下,就打算去接瑤瑤。
陸長(zhǎng)青看她推了一車瓜子回來,也十分震驚,“怎么生意不好嗎?”
周慧蘭有些無奈的攤了攤手,“確實(shí)不怎么樣,也不是年節(jié),吃的人不多,而且可能半下午的街上人本來就少?!?br/>
“你這會(huì)兒要去接瑤瑤嗎?”陸長(zhǎng)青幫著出主意,“要不咱們?nèi)ビ變簣@門口賣賣試試?”
周慧蘭聽的眼睛一亮,可隨即很快就又搖了搖頭,“還是別了,萬一瑤瑤覺得丟臉怎么辦?”
陸長(zhǎng)青卻笑了笑,“怎么會(huì)覺得丟臉呢?你去接孩子,我推著三輪車過去賣,不過我要是賣的生意好,周老板可得給我掏勞務(wù)費(fèi)的!”
“你?”周慧蘭忍俊不禁,差點(diǎn)直接笑出來,“陸大夫,你會(huì)看秤嗎?”
“當(dāng)然會(huì)!我平常稱中藥也得看刻度的?!标戦L(zhǎng)青顯然不高興,周慧蘭輕看了他。
倆人又斗了幾句,看時(shí)間差不多了,陸長(zhǎng)青也是真的打算要去賣瓜子,周慧蘭也沒攔著,就把價(jià)錢跟他說了。
還叮囑陸長(zhǎng)青,要是賣不出去,給路過的人多嘗嘗,也算是變相打個(gè)廣告出去。
到了幼兒園門口,差不多是下班的時(shí)間,除了排隊(duì)的家長(zhǎng),街上人也很多。
周慧蘭站到隊(duì)伍里頭,直接就把陸長(zhǎng)青要賣瓜子兒這件事兒給拋到了腦后。
本來嘛,陸長(zhǎng)青是個(gè)讀書人,讓他賣瓜子兒,大材小用不說,這斯文人能不能放下面子還是另外一回事兒。
只是周慧蘭接到了瑤瑤,剛穿過馬路,就看到一個(gè)老大爺提著半袋瓜子兒,一邊嗑一邊拉著小孫子往前走。
(本章完)