8月1號，是“三毛”樂隊成立三周年的日子，燕妮跟杜白商量休息一天，好好給“三毛”過個生日。

    燕妮開好菜單，將買菜的任務(wù)交給了杜白，然后自己在家準備做個生日蛋糕。

    淡奶油是前幾天在超市買的，已經(jīng)在冰箱放了好幾天了。

    燕妮先將蛋糕胚液調(diào)好，放到烤箱里烤起來。然后將各種水里切丁，再用盤子裝起來蓋上蓋子存在冰箱里。

    剛才還讓杜白買菜的時候，去超市帶一小袋巧克力味的餅干，一會燕妮要將餅干碾成碎撒在蛋糕上。

    蛋糕胚還要烤一會，燕妮正在水池邊洗著蔥姜蒜，杜白就提著菜回來了。

    “你把素菜洗洗，其它的我來弄。”燕妮吩咐著杜白。

    燕妮將肉剁成肉糜，剁完表示再也不想剁肉了：“杜白，你怎么不讓賣肉的老板把這肉搖成肉糜呢？”

    “我不知道你干啥用的呀，你也沒交待，就說買肉?！倍虐孜厣贽q。

    “不怪你不怪你！”燕妮將肉糜移入碗中，再將剛洗好的姜切成片，蔥切成碎，再加雞蛋料酒、耗油和生抽，再加點生水，順時針方向攪打上勁，然后放在一邊。

    燕妮又將蝦從背部切開，將黑線剔出。一會再炒個蒜蓉就可以做個蒜蓉開背蝦了。

    鯽魚是殺過的，燕妮將魚洗干凈，直接過油然后放進砂鍋，然后加入蔥姜料酒，放水，再將砂鍋放在煤球爐子上，鯽魚湯讓它自己煮著就行了。

    燕妮又過來將雞翅打花刀腌起來，現(xiàn)在有烤箱了，可以做個烤雞翅。

    然后燕妮就開始著手包餃子了，燕妮準備給他們做一個江南小吃“鍋貼?！?br/>
    燕妮還發(fā)了面，一會還要做生煎包。今天有好多他們都沒吃過的菜。

    手邊這些弄好了，蛋糕也已經(jīng)烤好了。燕妮將蛋糕胚從烤箱里拿出來，然后將雞翅放了進去繼續(xù)烤著。

    餅干已經(jīng)讓杜白給碾成碎兒了，燕妮將淡奶油拿出來打成硬奶油，然后將蛋糕胚切成三片，一層層刷上奶油，撒上餅干碎和水果粒。外面刷奶油燕妮的技術(shù)達不到，就直接在外面堅了一圈長條的拇指餅干。

    最上面，燕妮用餅干碎寫了“三毛”兩個字。杜白在邊上都看傻眼了：“你也是真有才了，這樣都可以？”

    “哈，不會的就想辦法用別的代替。”燕妮指的是邊上那一圈拇指餅干。

    “一會他們來看到肯定驚呆了！”杜白看了一眼燕妮：“你沒告訴馬丁今天要給三毛慶生吧！”

    “沒有沒有，要給他們個驚喜！”燕妮將蛋糕搬過去放到冰箱。

    “你能吃辣嗎？”燕妮問杜白。

    “還能，不過別太辣，他們都不是太能吃辣的！”

    “行，我做個水煮牛肉！”燕妮看了看手表，都快十一點了，趕緊去將米飯蒸上，然后開始做菜。

    馬丁他們進來的時候，一個個都有點吃驚：“今天的菜怎么這么多？”馬丁走到灶臺上看了看：“是看我們太辛苦了嗎？”

    “嗯嗯嗯，你們休息，一會就能吃了！你去把客廳風扇開了，然后把我跟杜白那兩個房間的門開了，讓空調(diào)冷氣進點客廳里?！毖嗄葑炖锓愿乐R丁，手上也沒閑著。

    起油鍋，炒辣椒和花椒，將花椒和辣椒渣挑出來丟垃圾桶，再倒入適量郫縣豆瓣醬炒出紅油，再加入適量開水燒開，放入素菜燙熟撈出來放在碗中，再將漿過的牛肉一片片扔進鍋里燒開撈出，最后將湯汁倒入碗中，鋪上辣椒粉和蒜泥，然后澆上滾油。

    油剛澆上，馬丁就進來了：“什么這么香！”

    “水煮牛肉，幫我端進去吧！”

    馬丁邊流著口水邊將牛肉端去了客廳。

    燕妮這邊又吩咐杜白盛飯，自己將魚湯出鍋。

    平底鍋煎餃子和包子，杜白將烤的雞翅從烤箱里夾了出來。

    客廳桌上的伙伴們受不了了，已經(jīng)偷偷吃上了。

    等燕妮和杜白都弄過來，桌上的都不好意思地笑了起來。

    “沒事，你們吃吧！”燕妮邊說邊往冰箱走去：“其實今天對你們來說是個特殊日子對嗎？”

    “我昨天說的你記著呢？難怪這么多菜，今天‘三毛’三歲生日?！瘪R丁接話。

    “所以?！毖嗄輰⒌案鈴谋淠贸鰜恚骸吧湛鞓?！”

    “哇”！一桌子的尖叫聲：“什么時候買的？”馬丁有點意外。

    “我自己做的，這附近也不知道哪里有賣的！今天我跟杜白弄了一上午，就想給你們個驚喜！”

    “驚喜驚喜！”高天天盯著蛋糕有點不可置信：“真你做的？”

    “做得不好，就是個意思！”燕有點不好意思。

    “做得很好了！”貝斯劉難得夸人的：“別說做得很好，光就沖著這番心意我們就很感動了！”

    “對呀對呀！”高天天跟柳然也跟著附和。

    馬丁就這么看著燕妮跟樂隊小伙伴在那客氣，自己滿臉帶笑。

    “行了，別客氣了，先吹蠟燭，然后你們四個一起切蛋糕。”燕妮起身在蛋糕上插了三支蠟燭點上。

    吹完蠟燭切完蛋糕，大家開始吃飯。

    “這個蝦好吃呀，燕妮你怎么什么都會做！”高天天邊吃邊夸，恨不得把臉伸到盤子里。

    “這個蒜蓉開背蝦是好吃，就是太費時間，所以沒做給你們吃！”燕妮微笑著看大家狼吞虎咽。

    “這個也好吃呀，就是有點辣！”貝斯劉邊吃著水煮牛肉邊哈著氣，滿頭大汗。

    “烤雞翅難道不香嗎？還有我的功勞呢！”杜白已經(jīng)啃了三四個雞翅了。是有他的功勞，因為是他從烤箱里拿出來的。

    “你們就說我女朋友做的哪個不香？”馬丁將筷子擱到了盤子上，然后一個一個菜地指過去：“你們看，這魚湯燉得跟奶一樣，這鍋貼和生煎包比外賣的都香，還有這蛋糕，比外面的差嗎？”

    “行行行，你女朋友最厲害！”高天天邊說邊切了塊蛋糕當甜點。

    馬丁摸著頭哈哈大笑，今天女朋友太給他掙面子了。