這一下子不但李衛(wèi)著急，張氏也急得不得了，四處打聽孕婦吃什么補品好，恨不得一天三頓的給納喇素琴吃燕窩來滋補身體。
納喇素琴剛剛開始有孕期反應的時候，吃不下北方的食物，張氏讓廚子幫納喇素琴做了幾道南方的清淡小菜，納喇素琴還是能吃上幾口，可是到了后來，納喇素琴的反應愈加強烈，連南方的清淡食物也吃不下去了，張氏急得團團轉(zhuǎn)。
納喇素琴厭厭的躺在床上，懶怠的不想起來，見小姑端著碗進來，讓小月搬來凳子招呼她坐下。
李伊水沒有坐凳子，走到納喇素琴床前，“嫂子，我做了一份粥，你看看能不能喝?！?br/>
納喇素琴并沒有多大的興趣，“你先放在桌子上吧?！?br/>
小月趕緊走過來，跟李伊水說：“伊小姐，我家小姐剛才喝了太太派人送過來的燉母雞蘑菇粥，哪里知道剛喝下去就又吐了，現(xiàn)在恐怕喝不下您送來的粥，不如先放放，等一會兒我家小姐緩過來氣了，再喝您送來的粥，您看怎么樣？”
燉母雞是補血的，最適合孕婦補身子的，可是嫂子連這個都喝不下，那可該怎么辦？
“我母親呢？”李伊水問道?！疤珟еn嬤嬤出去買人參去了?！毙≡禄卮?。李伊水知道嫂子這些日子吃不下去飯，全靠人參滋養(yǎng)著，家里的人參自然是用的快，可是這樣長久下去也不是一個辦法啊。
李伊水突然想到，將碗交給小月，走到納喇素琴車床前：“嫂子，你不能吃魚，不能吃羊肉，現(xiàn)在連雞肉的味道也是不能聞的，如果全是素食。應該還好一些吧。”
納喇素琴想了想，點了點頭，“光吃素食的話確實嘔吐的輕一些，但是現(xiàn)在我的情況，吃素食營養(yǎng)哪里夠啊?！?br/>
李伊水看了看嫂子。確實。現(xiàn)在納喇素琴現(xiàn)在還沒有顯懷。都已經(jīng)瘦成這樣了。下巴都是尖尖地了。將來到了胎兒成長期。豈不是更加消瘦。
李伊水開始琢磨起了自己記得地有營養(yǎng)地素食來。
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李伊水想起上輩子自己曾經(jīng)看過地煲粥。其中有一樣就是板栗核桃粥。非常適合妊娠初期地準媽媽們吃。只是這一道粥需要用微波爐高壓熬制。李伊水不知道在現(xiàn)在這種廚房餐具地條件下。做出來地粥究竟是什么味道地。
想到這里。李伊水將自己端來地那碗肉粥又舀了回去。自己到廚房里去琢磨板栗核桃粥地做法了。
由于張玟昭請到嬤嬤還沒有來。李伊水現(xiàn)在有大量地時間來研究這個板栗核桃粥。加上家里地五芳齋在京城有分號。原料可以源源不斷地供應李伊水。
李伊水記得上輩子地做法是。用大火將清水燒開。下入淘凈地大米。改用中火燒約10分鐘；用紫砂煲。將湯鍋里地大米倒入煲中。用小火煲至米花開。然后加入板栗、核桃仁。再煲2分鐘。調(diào)入鹽、雞精等即可。
方法倒是簡單，只是現(xiàn)在沒有高壓鍋。時間上李伊水不好控制。
第一次做的時候，李伊水添地水多，熬制了半個小時，大米還是生的。
第二次，李伊水發(fā)狠，熬制了一個小時，結(jié)果底下的大米焦了。
李伊水琢磨自己兩次出錯地原因，水添的少，很容易焦鍋底的。但是如果水添的多多話，不但大米不好熟，就算是勉強熟了，味道也不好。
李伊水想到后世的高壓鍋不但能使國內(nèi)壓力增大，縮短做飯的時間，關(guān)鍵還有一點就是鍋內(nèi)的蒸汽水可以循環(huán)利用，這一點恐怕是李伊水做不出這道板栗核桃粥的關(guān)鍵。
李伊水仔細觀察灶上的這口鍋，鍋蓋周圍一圈和鍋蓋上地圓孔是冒出蒸汽的主要位置。那好，就將它們堵上。
李伊水用了一長條干凈的濕布圍在鍋圈邊緣。連同鍋蓋上面的圓孔。一并堵上。
堵上的鍋在加熱后，整個鍋蓋往上躥。李伊水毫不客氣的舀起一個五斤左右的鐵塊壓在鍋蓋上，想了想，李伊水將鍋蓋上方的圓孔堵著的東西取下來，留了一個跟外界通氣地地方。
一個簡陋型的高壓鍋做成了。
李伊水嘗了嘗自己用自創(chuàng)的高壓鍋做出來的板栗核桃粥，口感還不錯，由于沒有雞精，李伊水只是加入了少量的鹽來調(diào)味。
李伊水將自己做好的板栗核桃粥盛了一小碗，親自端到哥哥的院子里，見嫂子的丫鬟小月在里面伺候，便走了進去，讓嫂子嘗嘗自己做的粥，看看能不能吃地下去。
納喇素琴聞了聞李伊水手中碗里盛著地粥，并沒有讓自己惡心的味道，便舀起調(diào)羹舀了一勺試著嘗嘗。
“有點咸，”納喇素琴評價著，她將這一勺粥都喝下去，也沒有反胃地感覺，才放心的又舀了一勺。
由于很長時間納喇素琴沒有正經(jīng)的吃飯了，所以很快將這碗粥喝完了，看著一旁的李伊水，納喇素琴不好意思的說，“我還想喝?！?br/>
“那我再去給你做，還有少放一點鹽。嗯，你等著?！崩钜了舆^納喇素琴手中的碗就跑了出去。
晚上，張氏就知道納喇素琴之所以吃不下去是因為她現(xiàn)在聞不得任何肉味，連雞蛋也吃不得，只有純素食才能咽下去，而且素食中也有一些是不能碰吃的。
知道了問題在哪里就好說了，張氏讓廚房給納喇素琴做菜和粥，換著樣的做一遍，將納喇素琴能夠吃得下的記下了，其他的一概不做。
李伊水建議母親給嫂子重新開一個小灶，連帶著鍋碗瓢盆一概用新的，避免別的鍋上做過的飯菜的味道沾染過去，被張氏批準了。
這段日子張玟昭一直沒有將教導嬤嬤送過來是因為她原來相中的那個嬤嬤離開了京城回了自己地老家，無奈只得去尋找其他的嬤嬤，但是從宮中出來的嬤嬤大都是非常厲害的。并不適合李家的要求。無奈，這件事情只好耽擱了下來。
納喇素琴能夠進食讓張氏提著的心放了下來，雖然還是用人參為她滋養(yǎng)，但是用量比以前少多了，在張氏心目中食補才是最重要地。
對于張玟昭捎信過來說暫時沒有找到合適的嬤嬤，張氏并沒有太在意。她這段日子專心的教導女兒如何理家。
這天，李家原先在楊梅竹斜街的宅子的一個管事的婆子進來回話，說是一個名叫小喜的姑娘跑到那個宅子門口要自賣自身，她原是不同意的，后來聽說這個叫小喜的小丫頭認識伊水小姐，她就不敢怠慢，將這個小丫頭一并帶來，問問太太地示意。
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