“?。坎挥昧??！奔境佉贿呎f著，一邊從框子里挑出一些菜來。

    “真的不用嗎？我會(huì)切菜的。”張青青以為季朝顏是怕自己做的不好，連忙解釋。

    季朝顏擺擺手，笑道，“我一向習(xí)慣都是自己來，一個(gè)好的廚子，做一道菜的時(shí)候就應(yīng)該從最開始的地方開始，嚴(yán)格把關(guān)，不是怕你會(huì)切不好，而是一種習(xí)慣，你明白嗎？”

    “這樣啊”張青青雖然有些失落，但好在是明白了季朝顏的意思的。

    季朝顏點(diǎn)點(diǎn)頭，“今天也辛苦你了，你在那邊坐一會(huì)吧，等會(huì)說不定真有需要你的時(shí)候呢！”

    “好，有什么需要的你盡管說就是了?！睆埱嗲嘁姥裕娴木妥诹思境伒呐赃?。

    “哎，這里有豆腐！”突然，白輕云像發(fā)現(xiàn)了什么稀罕東西一樣叫了起來。

    季朝顏被嚇了一跳，皺眉不滿的看著白輕云，頗為抱怨的說到，“看到了豆腐就看到了嘛，干嘛嚇人??？”

    被季朝顏這么一說，白輕云有些不好意思的撓撓頭，“我不是故意的，這樣好的豆腐已經(jīng)不多了，我能用嗎？”

    收到白輕云詢問的眼光，張青青莞爾一笑，欣然同意，“沒問題，這里的東西你們可以隨便用，肉那些在你們腳下的柜子里。”

    聞言，季朝顏低頭看去，果然在腳下的柜子里，各種各樣新鮮的肉都有。

    大概的看了一下，還都挺新鮮的。

    容公子一副好以整暇的樣子，目光一直在季朝顏的身側(cè)飄忽不定。

    表面上看起來云淡風(fēng)輕的容公子，其實(shí)很想知道季朝顏會(huì)給他帶來什么樣的驚喜。

    每一次季朝顏?zhàn)龀鰜淼牟?，都能讓容公子?duì)膳食有著更深的認(rèn)識(shí)。

    見到豆腐的白輕云，迅速的切了一塊，用水漂干凈，又挑了一些馬蹄和蝦肉。

    馬蹄蝦肉切成碎末，豆腐控水碾壓成泥，白輕云一系列的動(dòng)作行云流水一般的流利。

    而季朝顏這邊，因?yàn)閯倓傎I了不少的番茄回來，所以季朝顏就決定用番茄做一道菜了。

    “這是做什么？”見季朝顏選了牛肉和番茄，張青青好奇的問。

    “番茄牛肉羹?！奔境佉贿厡⑴ｋ熳尤獗砻婢W(wǎng)膜除去，洗干凈切成大塊，一邊也將西紅柿切成塊備用。

    這個(gè)時(shí)代還沒有高壓鍋這種東西，所以季朝顏只能用一般的鍋來了。

    除了時(shí)間需要長一點(diǎn)，其他的應(yīng)該就沒有什么了。

    這邊，白輕云正將豆腐泥，蝦粒，馬蹄末，和姜切成末放入缽中，加入紹酒，精鹽，胡椒粉和雞蛋，調(diào)勻后加入雞油淀粉調(diào)稠糊。

    沒有人說話，只有切菜的聲音和偶爾有的碗之間的碰撞聲，還有鍋燒油的聲音。

    季朝顏和白輕云在忙碌著，容公子和張青青就在一邊靜靜的看著。

    與其說是旁邊做菜，倒不如說是在看一場藝術(shù)欣賞。

    白輕云將豆腐泥擠成大丸子，裹上一層面包渣，然后放入鍋中炸成金黃色出鍋裝盤，而這邊的季朝顏，已經(jīng)對(duì)那塊切好的牛肉腌制處理。

    鍋中放入了冷水，把腌制好的牛肉連同那些料酒姜片蔥一起放了進(jìn)去，再加入花椒小茴香，用大火煮。

    在煮的時(shí)候，季朝顏很仔細(xì)的將鍋中浮起的沫沫撇掉，保證湯的質(zhì)量。

    等到煮的差不多的時(shí)候，季朝顏換了小火，將番茄也放了進(jìn)去。

    最后的中火將番茄煮的軟爛，在鍋中加入鹽，收湯后撒適量香油和香菜，就可以出鍋了。

    張青青看著那兩盤色香俱全的菜，忍不住的想品嘗。

    “這菜有名字嗎？”容公子站起身來，漫步走過來欣賞著這兩盤菜。

    “明珠豆腐?！卑纵p云說到，“這是我曾經(jīng)在京中學(xué)過的一道菜，很久沒有做過了，今天看到這里有上好的豆腐，便想試一試?！?br/>
    季朝顏抹了一把額頭上的汗水，看著自己的勞動(dòng)成果，“這個(gè)是番茄牛肉羹，只是今天時(shí)間有些短了，肉沒有腌到那么長的時(shí)間，恐怕味道不是上乘，不然的話，應(yīng)該會(huì)更好。”

    “好厲害”張青青還是第一次見這番茄牛肉羹，忍不住問道，“這是在哪里學(xué)的，我怎么從來沒有見過?。　?br/>
    “??？這個(gè)嗎？是我以前偶爾在一本書上看到過的制作方法?！奔境伈磺宄@個(gè)地方到底有沒有這一道菜，怕露陷，于是編了一個(gè)借口。

    然而白輕云卻發(fā)問了，“什么書？我也想看看?！?br/>
    季朝顏頭疼的看著白輕云，聳聳肩，很遺憾的說到，“那都是好幾年前的事情了，是什么書我記得也不太清楚了?！?br/>
    “這樣啊”白輕云一臉的遺憾。

    見白輕云終于沒有再繼續(xù)發(fā)問了，季朝顏終于是放下心來了。

    “去叫掌柜的來嘗一嘗吧！”季朝顏看著張青青期待的目光，又覺得畢竟用了人家的廚房，不叫人家掌柜的來不好。

    張青青點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身去將自己的爹找來。

    看到那兩盤菜的時(shí)候，張掌柜的臉色瞬間變的嚴(yán)肅起來。

    不要看張掌柜的是一個(gè)掌柜，其實(shí)身為一個(gè)酒樓的老板，張掌柜自己也是一個(gè)美食的愛好者。

    即使以前認(rèn)為白輕云和季朝顏年輕，對(duì)他們也沒有什么太大的希望，借給他們廚房，多半是因?yàn)閷?duì)張青青的相救之恩。

    而此刻看到這菜以后，張掌柜對(duì)白輕云和季朝顏的看法就都變了。

    “張掌柜，您見識(shí)過的美食多，還請(qǐng)您給點(diǎn)意見。”季朝顏謙虛的說到。

    從心底來說，季朝顏還是很希望掌柜的能給一些中肯的意見的。

    掌柜的見狀，拿起筷子來，品嘗了起來。

    看著掌柜的那認(rèn)真的樣子，季朝顏和白輕云都屏息凝神。

    容公子在一邊，目光始終都沒有離開季朝顏。

    總覺得季朝顏的身上，有著迷一樣的東西。

    不過到底是什么，容公子沒有興趣知道，他只需要季朝顏幫他達(dá)到目的，只要季朝顏不會(huì)影響到他的目的，那么季朝顏身上有什么樣的迷和他都沒有關(guān)系。

    這邊，張掌柜在幾個(gè)人的包圍下，終于將季朝顏和白輕云兩個(gè)人的菜仔仔細(xì)細(xì)的品嘗完了。