第四十章 美食節(jié)的準(zhǔn)備
辰光飯店的名頭再次高漲,一切只因?yàn)闉I海市要舉行一場盛大的美食節(jié)。沈國忠親自發(fā)話,舉辦地點(diǎn)就在辰光飯店。
美食節(jié)的主意早就定下,沈國忠也跟楊辰提起過,所以并不算突然。濱海市首次舉辦美食節(jié),吸引了無數(shù)人前來,其中不乏社會(huì)名流,更重要的是還會(huì)有來自各地的廚師過來展示廚藝,到時(shí)候會(huì)有各式各樣的小吃呈現(xiàn)在人們面前。
辰光飯店忙得不可開交,楊辰更是腳不沾地,要準(zhǔn)備的東西太多,往往是前腳剛出門,腦子里又想起來還有另外的東西要做。楊辰現(xiàn)在總算明白過來一個(gè)人的難處,要是自己手底下有幾十上百號人可以指揮,自己斷然不會(huì)像現(xiàn)在這樣手忙腳亂。
每天要見很多人,有名字沒名字的有名氣沒名氣的,無非是要宣傳美食節(jié)的文化理念,展示中華美食傳統(tǒng)。沈國忠已經(jīng)提前給楊辰打了招呼,美食節(jié)要請一些國外的美食家前來,其中包括意大利的一位和法國的一位,兩人都是資深美食家,曾經(jīng)環(huán)游世界,遍嘗世界美食,這次讓他們兩個(gè)過來就是要讓他們給美食節(jié)提高檔次,順便給濱海提提名氣。
這兩個(gè)人一個(gè)叫迭戈,一個(gè)叫肖恩,非常普通的名字,但是有不普通的背景。一個(gè)人意大利美食協(xié)會(huì)終身榮譽(yù)會(huì)員,一個(gè)人法國專職美食評論家,檔次很高。不過在楊辰眼里這兩個(gè)人還不如華夏一個(gè)廚師,因?yàn)閺N師還會(huì)做菜,這兩個(gè)人是純粹的吃貨。
沈國忠還告訴楊辰,迭戈和肖恩兩人曾經(jīng)在華夏呆過一段時(shí)間,嘗過華夏美食,所以口味很叼,讓楊辰準(zhǔn)備一些特色能代表濱海的菜式,讓兩人品嘗。這點(diǎn)楊辰舉雙手贊成,作為一個(gè)愛國青年,能給自己國家長臉的事情楊辰絕對不會(huì)推辭。
當(dāng)然,美食節(jié)不是楊辰一個(gè)人的美食節(jié),是整個(gè)濱海乃至整個(gè)華夏的美食節(jié),來自全國各地的美食家和廚師都會(huì)在那一條線準(zhǔn)備好自己的拿手菜式,供游客品嘗,同時(shí)也為自己所在的飯店做個(gè)廣告。
美食節(jié)是一個(gè)盛大的節(jié)日,華夏美食協(xié)會(huì)自然不能旁觀,姜成仁特意趕來幫助楊辰,還帶來了數(shù)位美食協(xié)會(huì)的會(huì)員,不能讓楊辰一個(gè)人忙活,畢竟楊辰也是美食協(xié)會(huì)的會(huì)員,代表了美食協(xié)會(huì)的臉面。
距離美食節(jié)還有不到一個(gè)星期的時(shí)間,該準(zhǔn)備的東西楊辰都準(zhǔn)備得差不多,沒有想到的東西美食協(xié)會(huì)也替楊辰考慮周全。
一個(gè)巨大的橫幅掛在辰光飯店門口,“濱海市首屆美食節(jié)盛大開幕,歡迎五湖四海各地游客到來”,像模像樣,看著門前越來越多的人,楊辰松了一口氣。
“胡漢,你就不用出面了,幫你師兄看看還有什么沒有準(zhǔn)備的東西,教給你的東西也別落下?!?br/>
胡漢應(yīng)了一聲去找王煥去了,此時(shí)的辰光飯店生意火爆到極致,經(jīng)常來吃飯的熟客來到這里發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有位置,只能轉(zhuǎn)移到飯店門口,這里擺放了很多帳篷,帳篷下面是連在一起的案子,案子上面都是一些反季節(jié)水果,還有一些楊辰從美食系統(tǒng)里搜索到的新鮮玩意兒。
“楊辰,你怎么還在這里傻站著?還不快來幫忙!”
姜成仁看到楊辰在門口站著,一臉不耐,擺手讓楊辰過去。
“姜老先生,這不是都準(zhǔn)備差不多了嗎?怎么還有什么沒弄好?”
“姜老先生忍不住破口大罵,臭小子,你以為美食節(jié)就是吃吃喝喝,沈市長讓你搞美食節(jié)簡直是浪費(fèi),要不是看在你我熟識的份上,老頭子我才不會(huì)那么閑給你幫忙,真是吃力又不討好!”
楊辰無奈跟著姜成仁進(jìn)了飯店,按照他的指揮做事。忙活了半天總算搞定了飯店的布置,暫停營業(yè)的牌子也給掛了上去。姜成仁告訴楊辰,美食節(jié)期間飯店不能開張,因?yàn)轱埖甑牟耸蕉际谴蠹沂煜そ?jīng)常吃的東西,得做一些花樣新鮮口味獨(dú)特的東西,尤其是要應(yīng)付那兩個(gè)外國吃貨。
外國吃貨也是吃貨,接到邀請的迭戈和肖恩馬不停蹄趕到了濱海市,找到了楊辰。剛來到濱海迭戈和肖恩連休息也顧不上,在濱海市饒了一大圈,大街小巷轉(zhuǎn)了個(gè)遍,小吃飯店逛了不少,但是兩人并沒有太大的興趣。
“楊,你們?yōu)I海也不過如此,你們的美食真讓人掃興?!?br/>
“是啊,我們之前都在華夏呆過,印象最深的是北京烤鴨,你們這里好像沒什么好東西?!?br/>
楊辰不屑地撇了撇嘴,只吃過北京烤鴨也好意思說自己在華夏呆過,華夏美食何止千萬種,八大菜系每一個(gè)菜系都有不知道多少種菜,好吃的多了去了。
“迭戈先生,肖恩先生,你們可能對華夏的美食了解不多,我們?nèi)A夏分為八個(gè)菜系,每個(gè)菜系又有幾千上萬種菜式,你們就算是一天吃一種吃到去世也不肯定吃過一遍?!?br/>
兩人對楊辰的話都表示很震驚,雖然說在華夏呆過一段時(shí)間,那只是跟人吹牛的,他們真正接觸過的華夏小吃菜系太少,以為北京烤鴨就代表了華夏菜系的全部。
“楊,你說的都是真的?那我們要說聲抱歉了,以前我們真正去過的地方也只有北京,只呆過不到三天的時(shí)間,對華夏美食不太了解,這次你得好好給我們介紹一下?!?br/>
楊辰當(dāng)然不會(huì)一個(gè)一個(gè)給他們介紹,說了他們也不會(huì)懂,所以干脆帶著他們到飯店里,自己親自給他們做菜,嘗嘗就知道什么才是真正的華夏菜。楊辰?jīng)]有立馬動(dòng)手,而是讓胡漢先給他們準(zhǔn)備了一道涼菜,涼拌耳絲。
這道菜正適合現(xiàn)在吃,迭戈和肖恩兩人對于這道菜都有些好奇,不知道味道如何。兩人每人夾了一筷子,臉上露出驚喜的表情。
“楊,這個(gè)菜味道很不錯(cuò),是你做的嗎?”
楊辰搖了搖頭,“這個(gè)是我徒弟做的,不是最好的。”
迭戈和肖恩兩個(gè)人很快把一整盤耳絲消滅干凈,意猶未盡。
“楊,你的徒弟很厲害,我們意大利還沒有品嘗過這樣獨(dú)特的菜,你是師傅,你做的菜一定更好吃,不知道你有沒有時(shí)間給我們做一道菜?”
楊辰只做了一道千頁豆腐,很簡單的一道菜,迭戈和肖恩兩人先是試探性地吃了一小口,然后就再也停不下來。吃貨的世界就是這樣,除了吃再也找不到更高的追求。
“楊,還有沒有別的東西?”
楊辰又做了一道酸辣白菜,還是很簡單的菜,素到不能再素。然而迭戈和肖恩卻像是餓了多少天的餓死鬼一樣,硬生生把盤子給清光。
因?yàn)轱埖陼和I業(yè),所以飯店里沒有其他客人,這讓迭戈和肖恩很是奇怪。
“楊,你做的菜那么好吃,為什么沒有客人呢?”
楊辰笑了笑,“因?yàn)槊朗彻?jié)馬上要開始,為了迎接更多的客人,我們要準(zhǔn)備很多事情,所以暫停營業(yè)。”
兩人這才恍然大悟,一臉期待地看著楊辰,“楊,我們剛下飛機(jī),還沒有吃飽,你能不能再給我們做一些東西吃?”
楊辰忍不住翻了個(gè)白眼,敢情這倆吃貨是到自己這里來吃飯了,看體型也不像是特別能吃的樣子,但是兩盤菜下去居然還沒吃飽,果然是吃貨。
不過為了表示華夏好客的優(yōu)良傳統(tǒng),楊辰做了一桌子菜,葷素搭配,熱涼協(xié)調(diào),有菜有湯,整個(gè)一豪華宴席的標(biāo)準(zhǔn)配置。就連不常做的霸王別姬也上了桌,迭戈和肖恩兩眼放光地看著滿桌子菜,忍不住拿起筷子就要開吃。
“楊,這個(gè)是什么東西?”
楊辰笑道:“這道菜叫霸王別姬,你們一定沒有吃過。”
迭戈一臉疑惑地看著眼前的王八燉雞,“霸王別姬我聽過,好像是你們?nèi)A夏一個(gè)導(dǎo)演拍的電影,這霸王別姬也是一道菜嗎?”
“霸王別姬當(dāng)然是菜的名字,你看,這是一只雞,這是一只鱉,我們這里土話叫做王八,王八反過來就是霸王,燉在一起就是霸王別姬?!?br/>
迭戈和肖恩像模像樣地祈禱了一番,然后開動(dòng)胃口,狂吃猛塞。很快一桌子菜被兩人消滅了一半,至于霸王別姬,王八只剩下殼子,雞只剩下骨頭架子。
迭戈和肖恩最終也沒有把一桌子菜吃完,兩人鼓脹的肚皮實(shí)在是成不下更多的食物。
“楊,你做菜這么好吃,一定很有名,我有個(gè)朋友很喜歡華夏菜,我可以介紹你們認(rèn)識。”
楊辰笑著問了一句,“你朋友也是法國人嗎?”
肖恩搖了搖頭,“no,no,她是英國人,是個(gè)很漂亮的美女,我相信你們一定很投緣。”
楊辰臉上的肉哆嗦了兩下,英國牛妞?哥們兒可不喜歡大洋馬,還是留給他們英國人自己去享受吧。
迭戈和肖恩兩人吃飽就告辭了,什么也沒留。但是第二天濱海市一家報(bào)紙上出現(xiàn)了一篇文章,《華夏美食印象》,署名是肖恩,講了他在一個(gè)飯店里吃東西的事情,并沒有題名道姓說是哪家飯店。
肖恩是誰?沒有幾個(gè)人知道,但是濱海市的報(bào)紙既然能登上他的文章,這人肯定不會(huì)是無名之輩,所以不少人上網(wǎng)查了一下,乖乖,不得了,這是法國佬,還掛著美食評論家的頭銜,能得到他稱贊的美食一定不會(huì)有假,只是人們并不知道飯店是哪家飯店,整個(gè)濱海市出名的飯店多了去了。
這篇文章也沒有后續(xù)報(bào)道,所以很快被人們遺忘。整個(gè)濱海市處于一種沸騰的狀態(tài),首屆美食節(jié)馬上要開幕,各種美食在等著大家品嘗。