第69章
秦氏回來的時(shí)候滿面紅光,雖然忙碌了一天,可一雙眼睛神采奕奕,一點(diǎn)都看不出疲憊的樣子。
她將一籮筐的銅錢置于桌上,跟一桌小山似的。
“哇,第一天就掙了這么多錢啊?!辈绦』Ⅲ@詫道。
其他人知道一開始準(zhǔn)備的食材不夠,就知道今天生意肯定很不錯(cuò),可看到一堆錢,那種直面的沖撞感還是很不同的。
秦氏的笑容就沒有停過,都笑了一整天了,臉都要僵住了,還忍不住的笑,整個(gè)人喜氣洋洋的。平日她總是容易吊著個(gè)臉,讓人瞧著不喜,如今笑瞇瞇的整個(gè)人都溫和了不少。
“若不是中間沒食材了,還花了不少時(shí)間去買和清洗處理,應(yīng)該能賺得更多呢?!鼻厥贤耆珱]有想到生意會(huì)這么好,她一開始也就想著先讓大家知道有這么個(gè)東西,而且也是為了占鋪?zhàn)?,才?huì)在剛過完年就去擺攤子。
她一把攤子擺出去,鍋?zhàn)右粺_,那香味吸引了很多人過來。原本就在巷子口,都是街坊鄰居的,就算不認(rèn)識(shí)也是熟臉的,也就都會(huì)過來瞧瞧。
之前蔡小滿就讓蠻牛幫的人宣傳過,大家都知道蔡家要出來做生意了,還是非常擅長(zhǎng)做菜的蔡小滿炒的鍋底。自打蔡小滿開了竅,他們家里經(jīng)常飄出濃郁令人垂涎的香味。所以大家都知道她的手藝好,之前又被曹嬸子宣傳過,所以大家都對(duì)蔡小滿的手藝很好奇。
所以開張第一天,有空閑的都過來瞧瞧怎么回事。有的人原本就想著來捧個(gè)場(chǎng)子,或者是湊個(gè)熱鬧瞧瞧,結(jié)果一聞到那個(gè)味道,又看那紅通通油汪汪一看就非常有食欲的鍋?zhàn)?,紛紛忍不住來了幾串?br/>
葷的雖然貴了點(diǎn),可是像下水還有豆干等這種素的也不過兩文錢一串,當(dāng)做打打牙祭嘗嘗味道還是不會(huì)心疼的。結(jié)果一吃就不得了,又辣又麻,吃一口唇齒留香,讓人根本停不下來。
陽城人做菜麻味用得少,可除了一開始的詫異,很快就適應(yīng)了,對(duì)這味道贊不絕口。
剛開始都是街坊鄰居,沒多久就有不少被路人被這香味吸引了過來,看到大家吃的歡快,也都試著買了兩串,結(jié)果一吃,都贊不絕口立馬又買了不少。
很快攤子就圍了很多人,都來嘗這新鮮味道。
剛過完年雖然肚子里一層油水,可面對(duì)香辣麻,依然無法抵擋住它的誘惑。如今天氣還比較冷,吃幾串整個(gè)人都暖和起來。
陸陸續(xù)續(xù)一直來人,讓秦氏一直忙碌著就沒停下來過。
因?yàn)闆]有想到第一天生意就這么好,所以家里的事都沒做完,就去擺攤了。還想著中間還能有時(shí)間回來,哪里曉得忙得腳不沾地。
她雖然開始做生意,可家里的事也不能耽擱。蔡家人每個(gè)人都如此,不管外面多忙,也不能不管家里的事,包括家里的男人也如此,秦氏并不是例外。
思于此,她燦爛的笑容露出一絲窘迫:“娘,今天多虧你?!?br/>
家里的活都是安排好的,秦氏沒做那就得有人做,高氏就補(bǔ)了這個(gè)缺。
高氏擺擺手:“都是一家人,這些話都莫要說了。剛開始都是一團(tuán)亂,等捋順了就好了?!?br/>
“哎?!鼻厥闲牡着笱蟮?,經(jīng)過這么一遭,她更體會(huì)到了一家子往一塊使勁的重要性。若不是她婆婆不僅沒有計(jì)較她沒有把家里的活干完,還一直幫襯她,中間蔡小雪都放下手邊的事過來幫忙,她今天毫無準(zhǔn)備之下,肯定會(huì)亂成一團(tuán)。
因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),又以為剛開始沒什么人,所以雖然以前有過賣東西的經(jīng)驗(yàn),還是讓她手忙腳亂的。拿了錢忘了給東西,給東西忘記收錢,或者這個(gè)找不到,那個(gè)被打翻的,很多之前沒有預(yù)料到的狀況一直在發(fā)生。
原本一個(gè)人就能撐的事,因?yàn)椴皇炀?,愣是弄成一團(tuán)亂麻。所幸家里人過來幫忙,人手多了也就容易理順,而且平時(shí)他們也經(jīng)常在一起干活,培養(yǎng)了默契,又不是什么大生意很快就進(jìn)入了狀態(tài),讓一切變得井井有條,否則她今天的生意肯定沒有那么好。
雖然有蔡小滿生意在前,可那是和很多人一塊兒合作的,所以賬目也都是在外頭理清楚。秦氏將所有錢拿回家,大家一起算還是第一次。
所以大家都饒有興致的想要知道第一天成果到底如何,每個(gè)人負(fù)責(zé)數(shù)一堆,很快就數(shù)清楚了。
“一共是兩千三百四十八文錢?!辈绦M將所有數(shù)加起來,得到了最終的結(jié)果。
秦氏難以按捺心中的興奮,有些顫抖道:“昨天今天買的食材一共只花了不到一千文錢,竟、竟是賺了這么多!”
一天一吊錢,而且中間還有一陣食材不夠沒賣,也就是說以后能更多一些,這一個(gè)月下來……
天啊,這簡(jiǎn)直不敢想。
“里頭還沒算攤位費(fèi)、稅以及火鍋底料和之前買鍋碗瓢盆以及柴火的錢。”蔡小滿提醒道。
秦氏這才回過神來,她真是被喜悅沖昏了頭,竟是連這些成本都忘了算了。
“那些加起來大概需要□□百文錢,一天還是能賺四五百文錢的?!备呤虾芸炀蛨?bào)出了數(shù),她雖然大字不識(shí)幾個(gè),可心算這些賬非常的快,沒有一點(diǎn)偏差。
雖說比最開始想的要少不少,可這么多錢已經(jīng)足夠她高興了。
一天就算只有四百文錢,扣除交給公中的和給蔡小滿的,一天至少也有個(gè)一百多文錢,一個(gè)月就是三吊錢。在外頭找活干,可是非常難賺到這么多的。
像她的丈夫,熬了這么多年,也不過才兩吊錢。雖說后頭會(huì)慢慢漲,以后越來越多,可沒有她來錢快啊。
她一直堅(jiān)持要做生意,果然是正確的。有了錢,以后有了自己的孩子,就輕松了不少。
“媳婦,你真能干!”蔡大江樂呵呵夸贊道,完全不覺得自己妻子賺得比自己多有什么不妥,反而為她感到高興。
秦氏頓時(shí)紅了耳朵,她的男人雖然憨了點(diǎn),可心里不會(huì)有亂七八糟的心思。只要是她想要的,都會(huì)無條件支持。不管掙多少錢,除了交給公中的,全都主動(dòng)給她收了,不管啥時(shí)候都把她放在心上。
原本擔(dān)心自己出去做事,他心底會(huì)不高興。畢竟她再周全,也還是會(huì)影響家里的事。如今見他這模樣,心底頓時(shí)踏實(shí)了不少。
“我能干啥啊,都是多虧了小滿,做出這么好的東西。”秦氏感激的望向小姑子,之前雖然就知道手藝的重要性,可當(dāng)直接面對(duì)顧客的時(shí)候,那種贊嘆讓她更加明白,若是沒有蔡小滿這生意根本做不起來。
蔡小滿笑道:“大嫂,你這話都說了多少遍了。我可告訴你,再怎么夸我,我該拿的分成也不會(huì)少的”
“你這丫頭鉆到錢眼里去了?!备呤蠜]好氣用手指點(diǎn)了點(diǎn)她的腦袋,生怕這句話會(huì)引來秦氏的反感?!按蠼眿D,別聽小滿胡咧咧。”
未等秦氏開口,蔡小滿便道:“那是,我還得存錢,給以后的侄子侄女買好吃的好玩的呢?!?br/>
“還不知道是什么時(shí)候的事呢?!鼻厥先缃裾f起孩子的事,已經(jīng)沒有之前那般緊張。尤其現(xiàn)在掙到錢了,讓她更有了盼頭。
等有了錢,去找陽城里最有名的楊大夫,他的父親可是御醫(yī),那醫(yī)術(shù)自是不用說,肯定能讓她懷上大胖小子的。
大家只是笑笑,并沒有繼續(xù)這個(gè)話題?,F(xiàn)在就連高氏都放棄了催促,大夫說這一年里最好別要孩子,先調(diào)養(yǎng)身體,急也沒用。
“先別急著得意,今天是第一天,興許大家只是吃個(gè)新鮮,以后怎樣還沒數(shù)?!辈汤细_口道,看大家瞬間有些蔫了,又道:“開了個(gè)好頭,以后想要生意一直好,就不能偷工減料?!?br/>
秦氏聞言,心底也開始擔(dān)憂起來。這錢沒賺的時(shí)候,害怕會(huì)虧本。開始賺錢了,又擔(dān)心今天是特殊情況,明天可能就沒有那么好了。
總之,不管如何都難免忐忑。不過賣出東西拿到錢的那一刻,感覺實(shí)在太好了,尤其忙不開手腳,雖然累得很,心里卻高興得很。
今天站了一天,都不覺得累,回到家才發(fā)現(xiàn)腿有些發(fā)酸。
“那明天我該準(zhǔn)備多少呢?”秦氏有些猶豫道。
蔡老根想了想道:“就按照今天的量吧,若是多了咋們家也可以吃,若是不夠,這兩天讓你娘搭把手,快沒有的時(shí)候趕緊去買一些就好。等擺了一陣子之后,就大概摸清楚啥狀況了?!?br/>
“那就麻煩娘了?!鼻厥蠜]有拒絕,原本她覺得自己一個(gè)人就可以搞定所有,畢竟就一個(gè)小攤子,之前又把食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好,理應(yīng)不難猜對(duì),今天才發(fā)現(xiàn)托大了。
“我是你們娘,也希望看著你們好。這點(diǎn)不算啥?!备呤想S即正色道:“不過話在前頭,外頭再怎么忙,家里的事也不能落下,也不能把自己給累垮了。也別一天就想著生意,錢是賺不完的。”
蔡大江也附和道:“對(duì),身體最重要。”
“你們放心吧,我心里有數(shù)?!鼻厥系?,“我盤算著,以后從申時(shí)擺到戌時(shí)。這樣早上的時(shí)候,我就能把食材買好,也能把家里的活都給收拾好了。我還想著,早上那段時(shí)間,看能不能把攤子租出去,如此一來攤位費(fèi)也能少了不少?!?br/>
“這個(gè)時(shí)辰正合適,咱們家晚飯吃得晚。你收攤的時(shí)候,正好回家可以吃飯。”高氏點(diǎn)了點(diǎn)頭道。
這里的人大多是兩頓,早飯晚一些,晚飯?jiān)缫恍?。而蔡家是三頓,所以晚飯會(huì)比普通人家要晚不少。現(xiàn)在蔡老根又要走街串巷給人補(bǔ)碗,吃飯的時(shí)間也就更晚了。
蔡老根道:“這樣最好,晚飯還是得在家一塊吃?!?br/>
陽城的晚飯是一天里最為重要的,白天每個(gè)人都有自己的事,不一定能湊齊整,只有晚上的時(shí)候都?xì)w家了,才是正式的一頓飯。因此白天大多人相對(duì)比較敷衍,只要吃飽就好,晚上就比較豐盛,菜式相對(duì)講究一些。
一來給忙碌一天的人好好補(bǔ)補(bǔ),二來也是一種家庭氛圍。
有了第一天的經(jīng)驗(yàn),第二天秦氏從容了不少。先把各種食材買好處理好,又把家里的活都干完,還能休息一會(huì),才出去擺攤。
今天蔡大江沒空過來幫忙,還是高氏幫她把大鍋抬到巷子口??粗綍r(shí)經(jīng)常喜歡挑刺,可一有事就會(huì)幫忙的婆婆,秦氏內(nèi)心百感交集。
鍋?zhàn)硬艅偘徇^去,就有人圍了過來。
“可算把你們等來了?!?br/>
“我聽人說這味道特帶勁,也想過來嘗嘗鮮?!?br/>
看到大家這么捧場(chǎng),秦氏和高氏都高興極了,手腳麻利的把攤子支起來。
第二天生意依然紅火,早早的就把之前準(zhǔn)備好的食材都給賣完了。這玩意誘人,雖然巷子口人流量沒有美食街那邊大,可每個(gè)人至少五六串,所以賣得非常快。
“你們準(zhǔn)備得也太少了,昨天我聞著味來就賣完了,今天又是這樣。”
“可不是嗎,天還這么早,你們咋就不多準(zhǔn)備一些?!?br/>
在大家的遺憾聲中,秦氏美滋滋的回家了。不過蔡老根依然沒有讓她做太多,只需要保持這個(gè)量就足夠了。
“爹,生意這么好,為啥不多賣一點(diǎn)???反正大嫂賣完的時(shí)候天色還早呢,還能再賣一個(gè)時(shí)辰呢?!辈绦』⒉唤獾馈?br/>
秦氏只以為公爹是擔(dān)心明天生意就沒那般好了,所以也就沒有多想。
她雖然想要掙更多的錢,可也知道不能太過急切。這做生意就是有風(fēng)險(xiǎn)的,你以為明天好,興許就不好了。她這種小生意,穩(wěn)妥才是最重要的。
蔡老根看了他一眼,道:“那些人吃不到的,才會(huì)惦記?,F(xiàn)在一天能掙這么多錢,也差不多了,人不能太貪心?!?br/>
蔡小虎鬧不明白,卻也沒有再多問。他對(duì)生意并不上心,所以大人說什么就是什么。
“再觀察一陣子吧,若還是這般好,可以多加兩三成,再多就沒有必要了?!辈绦M開口道,她看得出秦氏還想多掙一點(diǎn)。
這也是人之常情,誰看到商機(jī),不想多賺一點(diǎn)。
只是蔡老根說的也有道理,巷子口的人流量還是有限的,到一定界限就差不多了。來往的更多是都是附近的人,不可能天天會(huì)吃這些,所以也就沒有必要準(zhǔn)備太多。
讓人稀罕,才會(huì)惦記,也算是會(huì)中饑餓消費(fèi)。
再者,等名聲打出去了,若是來遲了就沒有,那么想要品嘗之人,就會(huì)在這個(gè)時(shí)間段過來。如此客流量比較集中,也就不用守著一個(gè)攤子在那傻傻的站半天。
秦氏并無異議,雖然她想要掙更多的錢,可也不敢違抗公婆的決定。她能拋頭露面的出來做生意已經(jīng)很不易了,可不能惹惱了,最后竹籃打水一場(chǎng)空就麻煩了。
她出來擺攤子,在平日聊得好的媳婦子圈里還是掀起了軒然大波。大家第一反應(yīng)都以為蔡家是不是最近不咋好了,咋會(huì)讓媳婦出來擺攤做生意。
秦氏這才明白,為何從前高氏老說她別想些有的沒的,原來她做生意會(huì)惹來這么多人的胡思亂想。
她連忙解釋了一番,大家聽完全都感嘆她命好。也就蔡家這種人家,才能容忍她一個(gè)女人家拋頭露面做自己想要做的。其他媳婦出來擺攤,都是因?yàn)榧依飳?shí)在過不去了,哪里像她似的,就是想要做生意。
最終要的是,賺到的錢還有不少能分到自個(gè)手里當(dāng)私房錢。
大部分人家,只要沒分家,賺的每一分都是要放入公中的。想要手里有錢,就得偷偷攢著私房錢。有些刻薄的公婆,一旦發(fā)現(xiàn)有私房錢,必是會(huì)罵得狗血淋頭。
很多人手里根本沒有錢,想要給自己給孩子買啥,都要低聲下去的去跟公婆問或者動(dòng)用自己的嫁妝。哪里像秦氏這般,自己賺了錢還能正大光明的攢下來。
這般體恤人的公婆,真是少見得很。
這些話聽多了,秦氏心底也就有了計(jì)較。
秦氏這邊的串串香生意慢慢進(jìn)入了正規(guī),本就不是什么大攤子,除了一開始的混亂,后來也就不需要高氏和蔡小雪幫忙了。
她還去讓人打了小車子,方便運(yùn)東西,如此也就不再需要人幫忙抬鍋?zhàn)印K刻鞌[攤的時(shí)間就那么兩三個(gè)時(shí)辰,大家摸準(zhǔn)規(guī)律之后,都是那個(gè)點(diǎn)出現(xiàn)。雖然每天在收攤時(shí)候都有人扼腕來遲了,卻也不會(huì)讓人反感怎么不多準(zhǔn)備一些。反而更加惦記,第二天怎么也要來一串
秦氏不需要花費(fèi)太多的時(shí)間在擺攤上,雖然各種準(zhǔn)備工作也很辛苦,卻也比想象中的要輕省不少,家里的事切切實(shí)實(shí)沒有落下。
而蔡小滿放在炒鍋底的時(shí)間也越來越短,盡量讓秦氏自己動(dòng)手。廚藝也可以熟能生巧,雖也有天賦的因素影響,可若只琢磨一樣還是比較容易掌握的。
蔡小滿自個(gè)的生意也步入了一個(gè)穩(wěn)定期,倒是顧懷瑾變得越來越忙起來。
院試即將到來,過年之前還是以一起探討學(xué)問為主。過年之后,已經(jīng)確定主考學(xué)政為何人,則更多以研究其喜好,該如何答題才能讓其更為喜歡為方向。
雖然不敢明擺著猜題,卻也會(huì)在探討中朝著一個(gè)方向去琢磨和研究。大家心知肚明是怎么回事,只是嘴里不說明白罷了。
“我風(fēng)格過于溫吞,字跡不夠?yàn)t灑,只怕難以入陸學(xué)政的眼。”沈卓嘆道,心里憂心忡忡。
他如今已經(jīng)二十七歲,寒窗苦讀十幾余年,一直停留在童生階段,怎么也無法前進(jìn)一步,讓他心中很是不甘。
沈卓是顧懷瑾最早認(rèn)識(shí)的,他是書店老板,一心想要考取功名,卻總是求而不得。顧懷瑾最早的時(shí)候,就是在他的書店抄寫書籍賺取錢財(cái)。
沈卓雖說是書店老板,可祖上卻是大字不識(shí)一個(gè)的走商。他們的商隊(duì)走遍很多地方,賺取到大量財(cái)富,還收集到很多書籍。
自從商人可以科考,沈家就一直希望子孫能有人可考取功名。沈卓好讀書,就把希望放在他的身上,還因?yàn)橄埠瞄_了一個(gè)書店,借機(jī)可以與更多的讀書人交往。
可是考了這么多年,也不知為何總是考不上。所有人看過他的學(xué)問,都說他學(xué)得扎實(shí),到底哪里出問題,卻一直找不到原因。
他萬萬沒有想到,竟是一個(gè)少年,解開了這么多年的疑惑。讓他有種豁然開朗的感覺,才知道從前眼界過于狹隘,所以難以入眼。
這段日子讓他覺得比之前十幾年都要進(jìn)步得快,可等到臨考,又有些膽怯起來。
顧懷瑾很清楚沈卓的狀況,從前考不過無非是摸不清楚里面的門道。他的資質(zhì)只算是一般,比起他爹差了許多。若沒有人領(lǐng)入門,想要考上就得靠一些運(yùn)氣。
很顯然,他并沒有這種運(yùn)氣。
這個(gè)人本身有實(shí)力,就差一點(diǎn)技巧。顧懷瑾把很多精力放在了他的身上,對(duì)他報(bào)以很大的期望。若是他能考上,那么他的名聲就會(huì)傳了出去。
雖說現(xiàn)在很多人都會(huì)找他探討學(xué)問,可像沈卓這么信任他的,卻是很少。畢竟他年幼,而且也不過只是個(gè)秀才,僅限于探討,卻不到希望他能輔導(dǎo)的地步。
“莫要慌,陸學(xué)政并非固執(zhí)之人,只要答得有理,就能入他的眼?!鳖檻谚X得他的運(yùn)氣很好,新下來的陸學(xué)政他也曾有耳聞,所以知道他的一些習(xí)慣和特點(diǎn)。
這個(gè)人并不是那靠喜好任性之人,雖有偏好,影響并不大。而且出身寒門,很清楚寒門子弟想要科考入仕有多難,也就不會(huì)在枝梢末節(jié)上過于苛刻。
沈卓雖聽這話不止一次,可越臨近考試,越發(fā)緊張。他總覺得現(xiàn)在是他最佳的狀態(tài),若是再考不上,只怕這輩子都無望了。
這個(gè)時(shí)候,一陣飄香竄入鼻中,輕輕吸一口令人身心都舒坦了。
果然,一看門口,就看到顧懷瑾的書童端著一大碗煲湯走了進(jìn)來。
每次到這個(gè)時(shí)候,顧秀才就會(huì)有一碗補(bǔ)身子的煲湯被端進(jìn)來。大家都已經(jīng)習(xí)慣,一看煲湯就知道這個(gè)時(shí)候是什么點(diǎn)了。