?當晚,春柳見屋子里只有她一個人睡,高興勁兒就別提了。又跑到百味居去瞧,發(fā)現(xiàn)小豬也長大了一些,而里面的雞鴨鵝蛋也越來越多。
春柳將蛋都撿回到灶房里,想著等她賺了錢,一定要買幾個壇子,把鴨蛋腌上些。
在所有的蛋中,她覺得鴨蛋腌了是最好吃的,尤其是那種常到河里去游,吃過很多小蝦或小魚的鴨蛋,煮出來,蛋黃直冒油,吃到嘴里,特別的香。
相比之下,鵝蛋打荷包蛋最好,做出來蛋青都是半透明的,特別好看,也好吃。
而雞蛋,則蒸雞蛋最好了。
要說這些東西,她還都是在嬸子家吃的。原來爹和楊氏雖也養(yǎng)著些雞鴨鵝,但大部分都拿去換了糧食,剩下的,也到不了她的嘴邊,就是奶奶,也能吃到的很少。
想起奶奶、嬸子和春桃,還有弟弟春成,春柳暗下決心,一定要讓這幾個人,過上好日子。
在百味居轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),春柳又去學(xué)了道菜,雖不十分成功,也差不多,遂決定明天再買兩塊豆腐。
當然,她盡量用自己的錢,雖上官宏也許不在乎她賣菜花的錢多錢少,但花的太多了,她自己心里也過不去。
第二天吃過早飯,春柳正琢磨著,怎么跟上官宏說,她一個人去買菜就好。正好那個叫“益銘”的和另一個人來尋上官宏,春柳就跟上官宏說了聲,又從他那里拿了些錢,一個人去買菜了。
上官宏本來想給她整錠的銀子,春柳說什么也不肯拿。只拿了一塊夾了半邊的,估計有二兩多,又要了些散錢。
因想買的東西已經(jīng)計劃好了,春柳先來到一家賣豬肉的鋪子,跟人家打聽,到哪里去找會殺豬的人。一打聽之下才知道,原來這賣肉的就殺豬,豬有自己家養(yǎng)的,但大部分都是到各個村里去收。
“你們村子的路有些窄,只能進去很小的馬車,收個一頭兩頭的,我們不耐煩去一趟,且都是山路,也不好走。要是你們的人自己趕出來或用推車子推出來,也太累。”聽春柳說她是杜家村的,肉鋪掌柜的倒似乎很熟悉。
“伯伯,要是俺能趕出來豬,能不能賣給你。殺了豬,俺要那血和下水,行不行?”春柳試探著問。
“當然行。血和下水,我這里還有些,你若要,便宜賣給你。”掌柜的說。
“現(xiàn)在不要?!贝毫B連擺手。
雖然她知道那些東西做好了很好吃,記憶里有這個印象,但究竟怎么做,她還不太清楚,還是等以后吧!
出了肉鋪,春柳又去其他的肉鋪或是賣肉的攤子打聽了打聽,基本都差不多,又打聽了一下價格,也都相差無幾。春柳心里有了數(shù),便又去看賣菜的。
鎮(zhèn)上賣的,也都是時令的菜,既沒有白菜,也沒有蘿卜,至于那個西紅柿,就更沒有了。春柳想了想,若是她也擺個攤子賣菜,而且是賣這個季節(jié)少見的,肯定會引來很多人的圍觀。但,若是她往那些飯莊酒樓的送菜,似乎既能賣出很多,又不會引來很多人來瞧。更不會有人知道,那些菜是她賣的了。
打定主意,春柳開始找人打聽。
“這位伯伯,俺想問一下,這鎮(zhèn)上最大的酒樓,是那一家?”春柳見旁邊蹲著一個莊稼漢在休息,忙上前問道。
“嘿嘿!俺也不曉得。你找別人問問吧!”那人憨厚地笑著。
“好的!謝謝伯伯!”春柳忙道謝。
看這伯伯的樣子,應(yīng)該也不是鎮(zhèn)上的,即便來鎮(zhèn)上一趟,肯定也舍不得進酒樓。
春柳便又找了兩個人打聽,終于打聽到,玉啟鎮(zhèn)因往來的客商比較多,酒樓飯莊客棧的都不少,最大的兩家,一家叫“飄香食府”,另外一家叫“醉仙樓”。
春柳打聽了一下具體的位置,便下決心似的,先去了離她的位置比較近的“飄香食府”。
“飄香食府”確實看著很氣派,有三層樓的樣子,門前是高大巍峨的匾牌,比起“百味居”的朱紅色大門來,又是另一番模樣。
跟“飄香食府”比,百味居像是大戶人家,里面有一個個小房子,而“飄香食府”則更是酒樓的做派,開門迎客的樣子。
春柳在門口站了片刻,下決心似的走了進去。
一樓是個很寬敞的大堂,整齊地擺著有十幾張方形的桌子,桌子不太大,很適合三四個人吃東西。
有兩個伙計,正在很認真地擦著桌子,見春柳進來,都愣了一下,因這還不到吃飯的時候。但很快,其中一個伙計就露出笑臉,迎了上來。
“小姑娘,你要吃點兒什么?”伙計問。
“俺不是來吃飯的?!贝毫J真地搖了搖頭?!靶「?,俺有件事情想請問你,你們這酒樓要菜嗎?都是很新鮮的菜,還有現(xiàn)下沒有的菜?!?br/>
“這你要找后廚的師傅或是掌柜的問。我們是不管的?!被镉嫷故趾蜌?。
“那,你們掌柜的在哪?”春柳立刻問道。
“你坐在這里等一下,掌柜的等等就到。”伙計說著,又自顧自地忙碌起來。
春柳百無聊賴地坐在那里等著,忽然又想起曾經(jīng)的那個念頭,那就是到酒樓或飯莊來做菜。不過,現(xiàn)在她會的還太少了,還是等她學(xué)的多一些再說吧!
正在這里漫無邊際地想著,一個四十歲左右的男子從后邊走了進來。方才那伙計立刻迎了上去。
“掌柜的,有個小姑娘,說是要給咱們店里送菜,還說有當下沒有的菜。”
“哦?!闭乒竦妮p聲應(yīng)道,并不覺得什么,目光轉(zhuǎn)向春柳。“是那個小姑娘嗎?“
“是?!被镉嬚f著,又招呼春柳?!靶」媚铮乒竦膩砹?。你有什么話,就對掌柜的說吧!我們掌柜的,人很好的!”
“又拍馬屁?!闭乒竦男α诵?,果然很好說話,主動走到春柳面前坐下?!靶」媚铮愕拐f說,你有什么現(xiàn)在沒有的菜?!?br/>
“俺有大白菜,大蘿卜,新鮮的紅薯和土豆,還有一種菜,叫西紅柿,也很好吃的。”春柳連忙推銷自己的菜。又想了想?!熬褪堑忍焐晕⒗湟恍┑臅r候,俺的茄子豆角黃瓜,也都保證是最新鮮的?!?br/>
“咱們這里,也沒有太冷的時候?!闭乒竦恼f。
“那倒也是?!贝毫f著,又想起了什么?!皩α?,俺還有最新鮮的雞蛋鴨蛋鵝蛋,還有豬肉。”
反正也來了一趟,春柳想,干脆有什么就賣什么吧!
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