那人便是周家大少爺?!
姚惠然看向那人,只覺(jué)得有些意外。
因著送姚世寧去毓秀書(shū)院念書(shū),她還真瞧見(jiàn)過(guò)周家那位三少爺一眼。印象里,周家三少爺是個(gè)面皮白嫩、斯文秀氣的少年書(shū)生。
再瞧瞧宋禛,姚惠然便覺(jué)得,那樣斯文秀氣的少年才該是富家公子哥兒的形象。而這位周家大少爺,可有些不太一樣。
身形雖高,卻有些瘦,面色也微黑,穿了一身佛頭青的衣裳顯得臉色更暗淡。緊抿著唇,仿似眉梢都掛著寒霜。
姚惠然遠(yuǎn)遠(yuǎn)的打量了他不過(guò)幾眼,他便似感覺(jué)到了一般,目光便朝著這邊掃了過(guò)來(lái)。先是瞧見(jiàn)姚惠然,面色依舊木然。只是轉(zhuǎn)眼便瞧見(jiàn)了立在姚惠然身邊正低頭包著燒麥的姚琇瑩……
他顯是呆了一下,復(fù)又恢復(fù)過(guò)來(lái),那眉頭便鎖的更緊了些。
“東家可用了早飯?”
對(duì)面人的一句話讓周紹柏回了神,對(duì)面坐著的是周家在溧水城總管上貨的劉掌柜,可不能在他面前失了身份。這般想著,又聽(tīng)他詢問(wèn),周紹柏便點(diǎn)了點(diǎn)頭,“墊補(bǔ)了些,早晨自來(lái)沒(méi)什么胃口?!?br/>
劉掌柜聞言抬眼瞧了瞧面前坐著的周紹柏。
周老爺早已駕鶴仙去,頭幾年周家在溧水城的買(mǎi)賣(mài)還是周太太說(shuō)了算。在前歲起,便都轉(zhuǎn)到了周家這位大少手里。也是自那時(shí)候起,周家便是這位當(dāng)家了。
只是這面相瞧著不甚康健啊,劉掌柜在心里暗暗道,也知道頭些年這位周大少跟著自家堂伯走南闖北的,小小年紀(jì)便吃了不少苦頭。尤其是販南北貨的,便是身為東家,也得南北都走過(guò)幾趟,才知曉行情局勢(shì),以后談起買(mǎi)賣(mài)來(lái)才得心應(yīng)手。
往南走還好些,往北走若是到了冬天,便是成年的漢子都有些耐不住,何況十四五歲的少年,早就聽(tīng)說(shuō)這位周家大少脾胃不算康健,如今瞧著這般消瘦確然是如此的。
想到這里,他便熱心道,“東家,咱們今日不過(guò)是歲末前去鄉(xiāng)子里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),說(shuō)好的貨月前便已經(jīng)簽了契,您去不去的便都是那樣。如今天冷,又一大早的,您何苦跟著跑一趟。”
周紹柏成親已然有十來(lái)日功夫了,他這些年少有日日在家閑著的時(shí)候,這幾日在家中呆著便日益覺(jué)得憋悶,恰昨日這劉掌柜前來(lái)說(shuō)今日要下鄉(xiāng)子收年前最后一批干貨,他便與之約好了今日城門(mén)匯合,一道兒去鄉(xiāng)子里瞧瞧。
這會(huì)兒聽(tīng)劉掌柜勸他回家,他哪能應(yīng)下,只擺手道,“左右在家也無(wú)事,且溧水周邊的鄉(xiāng)子,我也有些年沒(méi)去過(guò)了。這些年,鄉(xiāng)子里收來(lái)的干貨在京城賣(mài)的也不錯(cuò),今年趁著有功夫,便下去走走,與那些販貨的人家見(jiàn)見(jiàn),也謝謝人家的盡心?!?br/>
劉掌柜一聽(tīng),這話說(shuō)的也十分有道理,聽(tīng)著這位周大少也是個(gè)靠譜上進(jìn)的,便也不再勸他回去,只又道,“東家去一趟也好,只是如今城門(mén)還沒(méi)開(kāi),東家不若趁著時(shí)候吃點(diǎn)東西,到了鄉(xiāng)子里且吃不上晌午飯,且鄉(xiāng)下婆子做的飯食,恐東家也瞧不上眼。東街集市的這家食攤子離咱們鋪?zhàn)佑行┻h(yuǎn),我也只來(lái)過(guò)兩回,可味道實(shí)在是不錯(cuò),且旁家沒(méi)有賣(mài)的。料足、味道好,又實(shí)惠,尤其是熱騰騰的連湯帶水,這日子口來(lái)上一碗,身上能熱乎一個(gè)時(shí)辰。”
周紹柏聽(tīng)他這般說(shuō)道,便看向他面前的碗,只見(jiàn)里面是半碗豆腐,上面澆了厚厚一層鹵子,鹵子三種料,肉沫碎木耳和黃花。便是在燕京城,似也沒(méi)瞧見(jiàn)過(guò)這種吃法,便不禁問(wèn)道,“這是什么?”
“這是豆花?!边€未等劉掌柜開(kāi)口,恰好收拾完旁邊桌子的姚惠然便隨口說(shuō)道,“有咸口和甜口的。咸口的便是澆這鹵子的,甜口是澆桂花糖漿的。若是覺(jué)得不能飽腹,咱們這里還有炊餅和燒麥。炊餅是在隔壁攤子買(mǎi)來(lái)的,燒麥?zhǔn)俏医憬惆?,便如您面前這位掌柜吃著的,三鮮餡兒的燒麥,五文錢(qián)一籠屜,一籠屜六個(gè)?!?br/>
周紹柏一聽(tīng),旁的沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),只下意識(shí)應(yīng)道,“五文錢(qián)六個(gè),可不便宜呀?!?br/>
姚惠然笑了笑道,“我姐姐手藝好,做的好吃。且我們家這燒麥個(gè)頭大,料子足,餡料是豬肉香菇和蝦蓉的,本身便不便宜。且您若嫌貴,不是還有炊餅么,一文錢(qián)兩個(gè)?!?br/>
她極少這般態(tài)度對(duì)待客人,只這周家大少之前對(duì)姚琇瑩十分不客氣,她便有些反感此人,因此口氣上也不甚殷勤,甚至有些火氣。
劉掌柜來(lái)這里吃豆腐腦那已然是第三回了,還第一次見(jiàn)到姚惠然這般說(shuō)話,頗為驚訝的瞧著,只還未開(kāi)口,便聽(tīng)周紹柏說(shuō),“既是如此,給我來(lái)一碗甜口的豆花,和一籠屜燒麥吧?!?br/>
姚惠然一看這周家大少竟沒(méi)脾氣,自然也不與生意過(guò)不去,便應(yīng)道,“得了,您稍等片刻?!?br/>
便如方才那劉掌柜所想,周紹柏前些年跟著堂伯走南闖北的,經(jīng)常便會(huì)錯(cuò)過(guò)宿頭。有時(shí)候身上帶著干糧,便湊合吃兩口,有時(shí)候便只能挨一頓餓。時(shí)間久了,確實(shí)傷了脾胃。劉掌柜面前那澆了鹵子的豆腐腦,與他來(lái)說(shuō)在晨間吃有些味兒重且油厚了些。
這幾年他自個(gè)兒住在燕京城,身邊也沒(méi)個(gè)人照顧,熬壞了的脾胃也沒(méi)養(yǎng)活過(guò)來(lái)。
每年到了歲末回到溧水城,周太太想盡了辦法給他弄些養(yǎng)護(hù)脾胃的吃食,到底也沒(méi)養(yǎng)好。也是因著這個(gè),周太太年年催他早些娶妻,身邊有個(gè)人伺候著總是細(xì)致一些。
可便是娶了親便又如何?
想起家中那個(gè)剛過(guò)門(mén)十日的新娘子,周紹柏便如大早晨喝了一碗不加鹽的豬肉湯一般,膩的滿心滿肺……
新娘子是他堂伯母的娘家侄女,姓隋,家中開(kāi)了兩間米鋪?zhàn)雍鸵粋€(gè)綢緞莊。家境便是在溧水城里也只能算是一般,可這位隋家小姐竟一副高門(mén)大戶小姐的做派。
身上衣裳,非緙絲妝花不穿,嘴里吃食便一定要魚(yú)翅血燕。
滿身佩環(huán)走起路來(lái)叮叮當(dāng)當(dāng),手腕子上竟掛了四五個(gè)絞絲的金鐲子。那臉上敷的粉,一笑起來(lái)簌簌的往下掉。不說(shuō)自個(gè)兒,便是母親瞧見(jiàn)了,也忍不住頻頻蹙眉。
便是因著這個(gè),他在家里也待不下去了。
想起自己剛過(guò)門(mén)的妻子,周紹柏忍不住便將目光投到了不遠(yuǎn)處正低頭包燒麥的姚琇瑩身上。
那姐倆站在一起,模樣上雖有些相似,可氣質(zhì)上便十分的不同了。
姚琇瑩年紀(jì)大些,比方才那個(gè)前來(lái)詢問(wèn)的高了一些。姐妹倆都穿了小襖和挑線裙子。只方才那姑娘穿了件桃紅色的小襖,顯得神采奕奕。而她則是件青竹色繡蘭草的小襖,配上一條月白色的挑線裙子,顯得清秀盈人。
她低頭做著活兒,纖白如蔥管兒的手指利落的翻飛著,一會(huì)兒一個(gè),那叫做燒麥的吃食便一個(gè)個(gè)的擺在了案子上。雖做的是廚娘的活計(jì),卻半點(diǎn)都不顯得粗鄙,反倒讓人覺(jué)得賞心悅目。
她正做著活兒,方才那姑娘走上前來(lái),與她說(shuō)了句什么,她便停了手里的動(dòng)作,開(kāi)了爐灶上的鍋蓋,在一陣蒸騰的水汽之中端出一個(gè)籠屜來(lái)。
許是籠屜有些燙手,便是隔了屜布將那籠屜端出來(lái)后,她仍是被燙的伸手去摸自個(gè)兒的耳垂兒,還與妹妹笑著說(shuō)了句什么。
素凈的臉龐不施半點(diǎn)粉黛,卻自然一派清秀瑩然,那一雙大大的杏眼,仿若流動(dòng)著波光。
周紹柏此時(shí)心中只一個(gè)念頭,怪不得弟弟為了她這般執(zhí)拗,直到今日依舊與母親擰著,住在書(shū)院不肯回家……
這姑娘只這般瞧著,便讓人覺(jué)得心曠神怡。
一會(huì)兒,豆花與燒麥便都端到了面前。
周紹柏瞧著面前的吃食,豆花裝在青花白底的小碗里,白嫩的豆腐還在微微顫動(dòng),上面澆了一層淡淡的糖漿,金黃色的桂花粒兒散落在豆腐之上。
豆腐特有的香氣裹挾了桂花的香氣迎面而來(lái),溫暖卻不起膩,在這寒涼的初冬清晨,讓人覺(jué)得有種十分愜意開(kāi)胃的感覺(jué)。
再看那籠屜,瞧著便是由棒秸稈編成的,海碗般大小。當(dāng)面端端正正的擺了六個(gè)胖嘟嘟圓滾滾的燒麥。底下大大的肚子,皮兒都半透明狀,將里面餡料的顏色都透了出來(lái),頂上開(kāi)了花兒,糯米與餡料混雜著露了個(gè)頭,瞧著便十分細(xì)致精巧。
三鮮的餡兒,便是還未吃到嘴里,便自鼻端陣陣的傳了過(guò)來(lái),讓人忍不住便食指大動(dòng)。
這一香甜一鮮美的搭配,倒比家中晨間的早膳讓人更有食欲。
晨起只喝了半碗兒野菌野鴿湯的周紹柏,極少見(jiàn)的,將面前的吃食一掃而空。因著脾胃不好,他吃的有些慢,一口燒麥一勺兒豆花,慢慢的吃著。
身上漸漸的暖了起來(lái),便是常年冰冷的一雙手也竟有了暖和氣兒,心頭便有些有些活泛起來(lái),他忍不住便又抬頭瞧向立在不遠(yuǎn)處的姚琇瑩。
兩人距離不過(guò)一丈的距離,她肯定瞧見(jiàn)了自己,卻自始至終沒(méi)有抬頭瞧過(guò)自個(gè)兒一眼……
那一日,他尋了個(gè)空檔,便將她自正房的院子里叫了出來(lái),說(shuō)了些自以為沒(méi)什么毛病的話。許是有些直言不諱,在姑娘家聽(tīng)來(lái)也許有些難聽(tīng),但他說(shuō)的也是實(shí)情。弟弟周紹楠那是已然被規(guī)劃好人生的人,念書(shū)考舉娶官家小姐……,又哪里是她能撼動(dòng)的呢?不說(shuō)他了,便是母親也定不能允許她牽絆了弟弟的仕途。
那日說(shuō)完話后,他便出城辦事兒,待到第二日才回到家中,便立時(shí)得知這姑娘已然辭了家里的差事。這才覺(jué)得,這姑娘確然是個(gè)要強(qiáng)的,許是自個(gè)兒想當(dāng)然了,并不是這姑娘纏著弟弟,而是弟弟一心犯了擰。
他慢慢吃著,心里這般想著。
原本早就將這姑娘拋在了腦后,如今不過(guò)坐了一炷香功夫,吃了一碗豆花六個(gè)燒麥,卻不知怎的,對(duì)這姑娘又上了心。
只此時(shí)城門(mén)已開(kāi),攤子上瞬間便開(kāi)始忙碌起來(lái),他與劉掌柜又都吃完,便也只能起身付錢(qián)離開(kāi)。
自始至終,竟沒(méi)與她說(shuō)上一句話。166閱讀網(wǎng)