重新來(lái)到長(zhǎng)新街口，王今安還是蹲在菜市門(mén)口守著早上出門(mén)一起帶出去的雞蛋和野雞野兔，旁邊也是很多賣(mài)菜賣(mài)野物的
“舅舅，怎么樣了”
“雞蛋賣(mài)了些還有8個(gè)沒(méi)賣(mài)完，野雞和野兔有人問(wèn)但是沒(méi)人賣(mài)”王今安有些沮喪，以前很好賣(mài)，現(xiàn)在都沒(méi)什么人過(guò)問(wèn)，以前交完稅之后還有一點(diǎn)銀兩可以買(mǎi)點(diǎn)野物打打牙祭，自從西邊要打仗，貧窮的人家都不會(huì)花銀錢(qián)買(mǎi)沒(méi)有多大肉的野物，肉才10文一斤都寧愿買(mǎi)些豬肉
“我們拿去酒樓問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有酒樓收”
“附近的酒樓都是專(zhuān)門(mén)和人家獵戶(hù)訂好的，我們冒然前去怕是不好”
“我們先過(guò)去問(wèn)問(wèn)，”陳雨薇的想法可不是單單賣(mài)野雞野兔，這是個(gè)體力活而且不是每次進(jìn)山都有獵物
“小二，你們..”
“去去去，哪里來(lái)的叫花子，”小二是個(gè)穿著棕色衣服的男人，看著陳雨薇三人衣服洗的發(fā)白還有補(bǔ)丁，一看就是沒(méi)錢(qián)吃飯的那種，立馬擺出嫌棄將人趕走
陳雨薇看著酒樓牌匾南方酒樓再看看里面坐滿(mǎn)了客人心里將這家酒樓記住了，小二的態(tài)度都這么惡劣，不難看出這家的掌柜也是一個(gè)捧高踩低的人就算合作也不會(huì)和這樣的人合作
“雨薇，我們還是拿到外面去擺擺，降低件價(jià)格賣(mài)了算了”黃美娟小聲的勸道，這里的酒樓都是有錢(qián)人家才吃的起的，像她們這種平常路過(guò)都不會(huì)停留的
“沒(méi)事，對(duì)面不是有家來(lái)客酒樓嘛，我們上對(duì)面瞧瞧”陳雨薇安慰著，
“客觀，里面請(qǐng)，幾位啊”來(lái)客酒樓的小二是個(gè)16歲左右的少年，黝黑的膚色，眼睛很明亮
“小二，你們這里收野物嗎”
“我們酒樓的野物都是有獵戶(hù)專(zhuān)門(mén)送的，不過(guò)今日那獵戶(hù)有事來(lái)不了，我去幫你們問(wèn)問(wèn)掌柜的今天還要不要收”小二說(shuō)著就轉(zhuǎn)身去酒樓后院
“幾位客觀，今日運(yùn)氣好，掌柜的說(shuō)剛好缺點(diǎn)野物，我這引你們上后院給大廚看看”小二笑著將幾人從后門(mén)帶到后院，院子里有幾個(gè)抬著菜的販子正在交貨
“幾位是有什么野物啊”掌柜的忙完手上的貨就來(lái)到幾人面前
“這是昨日山上打到的野雞和野兔，掌柜的看看收不收”陳雨薇看著不卑不亢的王今安計(jì)算著培養(yǎng)幾次以后可以幫自己跑事，
“剛好今天有客人要吃野物，這野雞就給你們算15文，野兔20文”
“那就多謝掌柜了”掌柜擺擺手讓小二去過(guò)稱(chēng)然后交到大廚手中野雞4斤野兔3斤算了100文，王今安看著手中的銀錢(qián)臉上也露出了笑容
“不知掌柜的是否收春筍”
“春筍是何物”掌柜的看著眼前的小娃娃，小麥色的膚色，還有些枯黃的頭發(fā)一雙眼睛卻是很明亮給人眼前一亮的感覺(jué)
“這就是春筍，可以做紅燒春筍肉片，春筍水煮魚(yú)片”
“小丫頭，你說(shuō)的這些我都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)啊”
“那掌柜的可否借你的廚房一用，我先做給你嘗嘗，你試過(guò)之后我們?cè)俾?，?br/>
“好，那今天廚房就借給你，我倒是想試試你所說(shuō)的春筍水煮魚(yú)片”掌柜的平常也是個(gè)吃貨，就是因?yàn)橄矚g吃才一直在掌柜的路上一直走
廚房里面一共有4名大廚，看著陳雨薇進(jìn)來(lái)也說(shuō)什么只是眼神中透露著輕蔑
“雨薇，要不”黃美娟的話還沒(méi)說(shuō)完，陳雨薇便朝她搖搖頭示意讓她放心
“舅媽?zhuān)量嗄愕纫幌陆o我打打下手”大廚們自顧做著自己的菜，陳雨薇找了一個(gè)空位簡(jiǎn)單看了一下食材，選了一條草魚(yú)，一塊廋肉，和一些簡(jiǎn)單的配菜，讓王今安幫忙燒火，黃美娟洗菜切菜，陳雨薇則是處理魚(yú)和廋肉，將春筍泡發(fā)起來(lái)然后切點(diǎn)紅辣椒,
“好香啊”廚房里傳來(lái)陣陣香味，饞的人們肚子里的蛔蟲(chóng)都出來(lái)了
“掌柜的，酒樓是出了什么新菜啊，怎么沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)啊，這是瞧不起我們還是覺(jué)得我們吃不起啊”
“誤會(huì)誤會(huì)，這是我們酒樓新出的菜，還在試菜中呢，出了之后會(huì)第一時(shí)間通知各位品嘗”掌柜的也被這香味弄的一直只咽口水，躡著手來(lái)到廚房，已經(jīng)燒好一道紅燒春筍肉片，在做最后酸菜春筍魚(yú)片，潑上燒熱的油
“滋啦滋啦”伴隨著滋啦的聲音傳來(lái)魚(yú)肉的香味，瞬間滿(mǎn)個(gè)廚房都是香味，還順手做了個(gè)醉鬼花生，
“真香啊，我嘗嘗”掌柜的已經(jīng)迫不及待拿著筷子品嘗了起來(lái)還分了一些給剛才駐足的大廚
“好吃好吃”很快兩大碗全都吃完了掌柜的才尷尬的看向陳雨薇，然后將幾人迎來(lái)包廂
“丫頭，現(xiàn)在我們來(lái)談?wù)勥@春筍的事宜”
“好的，掌柜可以叫我雨薇”
“好，好，雨薇啊，就叫我徐伯就好了”
“好的，徐伯”這個(gè)時(shí)候可不能先開(kāi)口誰(shuí)先沉不住氣，誰(shuí)就是輸?shù)哪欠?，徐掌柜也看出了陳雨薇年紀(jì)雖然小但是人很機(jī)靈，而且是不能吃虧的那種主，頓時(shí)也認(rèn)真了起來(lái)
“雨薇啊，這春筍是好東西，你看這要怎么合作呢”
“春筍是按照積季節(jié)性的，過(guò)段時(shí)間就沒(méi)有了，價(jià)錢(qián)會(huì)比較貴一點(diǎn)8文錢(qián)一斤，至于辣椒是我在山上發(fā)現(xiàn)的，數(shù)量還不是很多，只能一個(gè)月提供4斤，暫時(shí)一斤按照30文算，后續(xù)我會(huì)自己種植價(jià)錢(qián)就會(huì)降下來(lái)”
“這辣椒的數(shù)量是不是有點(diǎn)少了，價(jià)錢(qián)你看看能不能”
“辣椒的價(jià)錢(qián)是不能少了，數(shù)量后面看能不能提高一點(diǎn)”
“行，那你看這紅燒春筍和春筍水煮魚(yú)片的菜譜每個(gè)菜譜給你20兩可還行”
“行，那就在此謝過(guò)徐伯伯麻煩徐伯伯給寫(xiě)一個(gè)合同”
“這是應(yīng)該的”很快徐掌柜拿著兩張宣紙，寫(xiě)好了合同遞給陳雨薇，認(rèn)真的看了一遍之后發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么問(wèn)題，就將自家的名字寫(xiě)上
“不知雨薇是那個(gè)村的呢”
“桃源村王家，進(jìn)村就能打聽(tīng)到”
“好好好，”徐掌柜連呼幾聲好，便招呼來(lái)小二要好好招待幾人，自家責(zé)是拿著菜譜去主子那邊交代清楚,
“雨薇，你什么時(shí)候識(shí)字的”等到?jīng)]人的時(shí)候王今安才將自己的疑問(wèn)表達(dá)出來(lái)實(shí)在是自家侄女讓人很意外，這都完全不像是一個(gè)7歲的孩子，陳雨薇知道舅舅這是懷疑了便將之前瘋婆婆的事情拿出來(lái)解釋?zhuān)?