潘志業(yè)算是想明白了，為什么自己和孟紹南決定好比賽項(xiàng)目后，孟紹南還特別主動的要去和李業(yè)盛傳達(dá)這邊評審們的意思。

    “你。。。”潘志業(yè)手指指著孟紹南，“沒想到幾年沒見，你變得更無恥了?！?br/>
    說著，潘志業(yè)站起身，走向太叔山羽，一邊走一邊說著：“山羽，我們走，這賽我們不比了。”

    不是潘志業(yè)對太叔山羽沒有信心，問題是這雞蛋炒飯自己根本沒有教過太叔山羽。

    經(jīng)過這幾天的相處，潘志業(yè)也了解到了，太叔山羽在碰到他之前，廚藝上完全就是一個小白，到目前為止，所會的廚藝就只有自己教他的那幾個。

    “沒事，告訴我這雞蛋炒飯的做法，我要繼續(xù)比賽?！碧迳接饒?jiān)定的搖了搖頭，拒絕道。

    這比賽的結(jié)果可是關(guān)系到自己的任務(wù)，怎么能輕易的離開。

    “主持人，可以暫停一下比賽嗎，我需要和太叔山羽交代一些事情，只要十分鐘就可以了?！?br/>
    “不行，比賽就是比賽，到了正規(guī)比賽的時(shí)候，你也能暫停嗎？根本不可能?！边€沒等李業(yè)盛說話，孟紹南搶先開口道。

    正如孟紹南所說，這是按正式比賽來的。

    李業(yè)盛面無表情的搖了搖頭，在比賽上，他不會偏袒謝少秋，但也不會偏向太叔山羽。

    “還有，你要么就認(rèn)輸帶著他離開，要么就回到評審席，比賽時(shí)間不得干涉賽場次序。”孟紹南乘勝追擊。

    “哼，不用你教?！迸酥緲I(yè)面色難看的離開了比賽臺，向評審席走去。

    一邊走，一邊向太叔山羽交代道：“記住，雞蛋炒飯主料用雞蛋和米飯，用炒的，最后做出來好吃就可以了?！?br/>
    “哈哈哈，你那徒弟該不會還不會雞蛋炒飯吧?！泵辖B南突然哈哈大笑起來，故意的大聲說道。

    “什么，不會吧，那少年刀工這么厲害，居然不會做蛋炒飯?！?br/>
    “假的吧，蛋炒飯這么簡單的料理，基本上那些不會做菜的人都會，這少年身為廚師怎么會不會做雞蛋炒飯呢?！?br/>
    “既然是假的，那他的師傅為什么要說出蛋炒飯的做法呢?！?br/>
    “我覺得它師傅這句話更是在提醒那少年，就像武學(xué)境界中的無招勝有招?！币粋€少年說道：“你們看，他師傅說的話不就是提醒他，只要用雞蛋和米飯為主料，用炒的，至于過程，要忘記那些條條框框，怎么好吃怎么做。”

    “主料是雞蛋和大米，用炒的?！贝藭r(shí)的太叔山羽也在默念著這句話。

    此時(shí)的太叔山羽不禁回憶起了自己從《廚藝入門》看到一種叫‘繁星’的料理。

    稍微一回憶，這‘繁星’料理的做法便浮現(xiàn)在太叔山羽的腦海中。

    至于謝少秋，此時(shí)已經(jīng)開始行動起來了，對他來說，第一輪刀工敗給這才十六七歲的少年是一種恥辱，他會在這一輪用實(shí)力來洗脫掉自己身上的恥辱。

    對于雞蛋炒飯，由于他在晉級星級廚師測試上有考到過，雖然考核過了，但謝少秋回去后還是有專門研究過這道看似很普通的料理，又有了不小的收獲，所以此時(shí)用這道料理對戰(zhàn)太叔山羽，他顯得信心滿滿。

    輕蔑的看了太叔山羽一眼，謝少秋就開始行動起來。

    首先，打蛋。

    謝少秋打蛋跟正常的不一樣，他打的時(shí)候是順著一個方向打，手法流暢，打完后既均勻又沒有絲毫泡沫。

    像是經(jīng)過了千萬遍的練習(xí)，謝少秋的手法嫻熟無比，動作連貫，每一步動作都完全到位，沒有一絲多余的動作。

    看到太叔山羽還在閉目思考，謝少秋自信一笑，向著盛這米飯的飯桶走去。

    對于要做雞蛋炒飯的米飯，他有自己的理解，無論是隔夜飯也好，新鮮飯也罷，總結(jié)起來就八個字“不干不濕，軟硬適中”。

    在謝少秋處理米飯的時(shí)候，太叔山羽終于睜開了眼睛。

    經(jīng)過思考后，太叔山羽心里已經(jīng)有了大概的想法。

    揉了揉手后，太叔山羽來到的盛放著雞蛋的蛋托處。

    “基礎(chǔ)廚技-辨食技?！?br/>
    這辨食技作為廚修必須掌握的幾大基礎(chǔ)廚技之一，有著辨認(rèn)食材的功能。

    將體內(nèi)的玄氣以特殊的方式流轉(zhuǎn)過食材，再返回到自己體內(nèi)，返回過來的玄氣上就會帶有一種特殊的信息，帶來的信息會告訴你這食材有關(guān)廚藝方面的詳細(xì)資料。

    自身廚藝越高，這辨食技探測到的信息越多，對接收到的信息理解也越多。

    到了一定的廚藝后，這股信息里甚至?xí)性趺辞泻们校趺刺幚頃性趺礃拥慕Y(jié)果，將他炒或者烤之類的這樣的動作后，會為他帶來什么樣的變化。

    到那時(shí)候，所有的食材在你面前將沒有任何秘密。

    雖然在這個游戲里，通過游戲自帶的探查功能也能得到查探對象的信息，但在食材方面，與通過辨食技的到的信息量還是有巨大的差距的。

    就比如，太叔山羽凝望了這些雞蛋后，只得到了以下的信息。

    生雞蛋-食材

    效果：無

    備注：含有豐富的蛋白質(zhì)。

    而通過辨食技，太叔山羽卻能得知自己探查的雞蛋的新鮮程度，里面蛋黃的完好程度，整個雞蛋的質(zhì)量等等。

    用辨食技選好了符合自己想法的雞蛋后，太叔山羽沒有去選擇已經(jīng)做好的飯，而是走向了盛放大米的地方。

    “不是吧，他難道要自己煮一碗飯后再開始炒飯？”

    “可是不是說用新鮮的米飯炒出來的蛋炒飯不好吃嗎？”

    “而且自己從新煮飯的話，時(shí)間上會很趕的，他在之前已經(jīng)浪費(fèi)掉了很多時(shí)間了，從頭煮飯時(shí)間來得及嗎。”

    沒有理會圍觀眾的議論，太叔山羽從容的舀了一勺大米。

    沒有人知道，太叔山羽將勺子放入米袋中的時(shí)候，便以勺為刀，運(yùn)起了廚工刀中的引字訣，按照他的心意將品質(zhì)差的的大米移開，舀上來了合適的大米。

    兩勺之后，太叔山羽將選好的大米拿到自己的作戰(zhàn)地點(diǎn)和雞蛋放在一起。

    洗鍋，開火，倒油，一氣呵成。