“對(duì)了姜言哥，咱們晚上準(zhǔn)備吃什么?！?br/>
聽到何雨水這話蔣思瑞笑著說道說道：“你這中午飯還沒撂筷呢就想著晚上吃什么了，就你這小肚子，還能吃的下去嗎？以前也沒有這么饞啊。”
“咋不饞，嫂子我給你說，我可饞了，天天想吃肉?！?br/>
“這要是被你哥聽到了，指不定怎么收拾你呢！”旁邊婁曉娥笑著插了一句嘴。
“就是，不給你零花錢，看你怎么樣?！迸赃吔砸舱{(diào)笑了一句。
“愛給不給，不需要，我現(xiàn)在有錢，就他，標(biāo)準(zhǔn)的媳婦迷，你們都沒看到，我哥可是天天跟在我嫂子后面噓寒問暖，那樣子相當(dāng)?shù)墓吠茸印！?br/>
“狗腿子，哈”正在逗弄孩子的冉秋葉聽到何雨水如此的形容何雨柱之后，直接就笑噴了。
其他人也是聽著哈哈哈大笑了起來。
何大清寄回來的錢何雨柱一份沒有要，全部給了何雨水，平常每個(gè)月也是三塊兩塊的給，就連姜言他們每個(gè)月也會(huì)給她一些錢，更不用提每年的紅包，平常這小丫頭幾乎沒有花錢的地方，姜言估摸著她身上最少有上百塊，妥妥的一個(gè)小富婆。
“丫頭，說起來也是巧了，今天正好有一整掛肥腸，我給伱做個(gè)麻辣肥腸燒大排怎么樣？不知道你能吃的多辣?！绷有χ粗斡晁_口道。
六子的話立刻便吸引了何雨水的注意力，別看她是個(gè)北方的丫頭，小時(shí)候就被他那個(gè)不著調(diào)的爹往嘴里塞辣椒醬吃，所以長(zhǎng)大以后更是無辣不歡，可是限于現(xiàn)在的生活條件，能吃得起白菜就算是不錯(cuò)了，更別提辣椒這種奢侈品了。
再聽說又是肥腸又是大排的，她從來沒聽說過這兩種東西能夠放在一起料理，想著一盤子這東西配上麻辣的滋味，那味道還不得把自己的頭皮給香掉了啊。
她立刻甜笑著說道：“還是六子哥最心疼我，比我那個(gè)不靠譜的哥哥強(qiáng)多了，我要吃八度辣的，可以嗎？”
聽到這話六子不由笑了起來，這可真是廚師世家出來的丫頭，這話要是放在一般人的耳朵里還真夠嗆能聽懂，他們這個(gè)年代的廚師把辣度分為十度，八度就基本相當(dāng)于后世的大辣偏上了。
“老大，這辣度怎么樣?！绷佑中χ仡^問姜言。
“這八度辣這么說?！苯杂悬c(diǎn)不明白的問了一句。
聽到姜言問，六子還沒有開口，何雨水這小丫頭就詳細(xì)的給姜言解釋了一下，姜言聽到點(diǎn)了點(diǎn)頭。
后世姜言雖然是中原人士，不過也是無辣不歡的主，這種程度的辣姜言自然能夠接受，也就笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。“可以，我沒有問題?！?br/>
“我們可吃不了，給我們弄一點(diǎn)不太辣的菜?！边@個(gè)時(shí)候婁曉娥開口道。
“行，我看還有一些羊雜和羊骨，弄一個(gè)羊雜湯，再烙一些油餅?！?br/>
六子去做飯了，蔣思瑞他們幾個(gè)人好奇的看著何雨水，她們沒想到這么文靜的一個(gè)小姑娘會(huì)有宛如川蜀辣妹子們的嗜辣程度，這盤菜要是做出來，估計(jì)也就有限的幾個(gè)人能夠享用了。
這道菜姜言倒是吃過，在軋鋼廠上班的時(shí)候自己說嘴里沒味道想吃一點(diǎn)特別辣的菜何雨柱才給自己做，其實(shí)這道菜就是傳統(tǒng)的川菜麻辣肥腸，排骨沾染了肥腸那股臟器味兒之后，再輔以麻辣的香氣，居然讓他吃出來另一種不同的滋味來。
這種味道讓他很是喜歡，所以這道菜就成為了他有時(shí)沒有事讓何雨柱做給他吃，不過每次都是在食堂里面，沒有帶回來過。
吃過的那些人沒有一個(gè)不說好吃的，除非是遇到了不吃下水的人，不然這道菜他從沒有翻車過。
羊雜湯和烙餅很快端了上來，六子笑著對(duì)老太太說道：“奶奶你們先吃，我給雨水他們?cè)僮龅啦?。?br/>
而何雨水則是來到了六子的身邊，想看看這道奇異的產(chǎn)品是如何炒制的。
看著他咕咚咕咚的往鍋里面倒油，就知道這是要先炸排骨了，對(duì)于六子這種做菜的手法她倒是不稀奇，畢竟自己從小就是在廚房長(zhǎng)大的。
不過看到這個(gè)年月還敢如此浪費(fèi)油的，她也是在心里暗自咋舌。
將已經(jīng)煮好的精排裹軟炸糊劃入油鍋炸制金黃，再看到他又把炸好的排骨和肥腸二次扔入鍋里炸的時(shí)候，她不由好奇的問道：“六子哥，你也會(huì)這種手法？當(dāng)初問我爸為什么炸第二次的時(shí)候，他就是不告訴我，你現(xiàn)在這么做，想必你知道原因吧?！?br/>
看著這個(gè)一臉好奇的小丫頭，六子笑著說道：“第一次主要是讓排骨定型，不過在定型的過程中，面糊里面也吸進(jìn)去了不少的油份，等油溫升高了以后二次復(fù)炸，這樣既可以讓表皮酥脆，又能夠逼出里面吸進(jìn)去的油脂，免得讓人吃了口感發(fā)膩。”
何雨水一臉驚訝的說道；“六子哥，要知道這些東西我爸連我都不告訴，還說什么傳兒不傳女，真是氣死我了。不像我爸，就連我這個(gè)親閨女都不教?！?br/>
“她可能是怕你年紀(jì)小，離油鍋太近可是非常危險(xiǎn)的，所以才不愿意告訴你的吧?！?br/>
突然談起了何大清，何雨水就感覺一陣陣的心里發(fā)酸，自己怎么這么倒霉啊，攤上了一個(gè)不靠譜的老子，外加上一個(gè)大大咧咧的老哥，這要是沒有老太太和姜言哥哥，他不敢想自己的日子要過成什么樣子。
如果要是讓何雨柱知道她的想法，估計(jì)會(huì)一口老血噴出三尺開外。
要不說少女情懷總是詩呢，就是這么不講道理，感覺對(duì)了才是最主要的。
看著紅通通的辣椒麻椒蔥姜蒜被扔入被炒得油汪汪的豆瓣醬中，加入半勺甜面醬，瞬間麻辣鮮香的味道便充斥了整間廚房，并順著空氣流動(dòng)的方向席卷而去。
就是坐在院子里的大家都感到了一陣陣的發(fā)嗆。
幸好現(xiàn)在的風(fēng)向很是安全，不然屋子里的兩個(gè)小家伙可是要遭罪了。
不大一會(huì)兒的功夫，一道紅通通的麻辣肥腸鍋就被端了出來，這個(gè)時(shí)候石頭帶著于莉剛好回來，后面還跟著于莉的妹妹于海棠。
這小丫頭，有事沒事的就喜歡來她姐姐這里，自來熟的性格很快和院子里面的人打成一片，所以看到她來大家伙也就是見怪不怪了。
于海棠看了看上面滿是油汪汪的辣椒吐了吐舌頭，她帶著些懷疑的問道：“雨水，這東西你敢吃？我怎么沒看到肥腸，這就是炒辣椒吧?！?br/>
“我剛才嘗了嘗，覺得辣度有些不夠，所以又讓六子哥加了點(diǎn)兒辣椒?！?br/>
看著一臉得意的何雨水，于海棠不由對(duì)她豎了豎大拇指，那意思非常明顯，算你狠，姐妹兒敬你是條漢子.
這盤麻辣肥腸聾老太太一看就知道那是自己無福消受的，所以她根本就沒有去嘗試，而于海棠卻是看著姜言和何雨水吃他們的一臉享受的樣子，一個(gè)沒忍住就想嘗嘗這盤紅彤彤的東西到底是個(gè)什么味道。
夾起一塊排骨，小心的用筷子刮了刮裹在上面的紅色湯汁，這才小口的把肉放進(jìn)自己的嘴里。
排骨那濃香的味道瞬間充滿了她的口腔，和肥腸特有的味道混合在一起，又將這種肉香提升了一個(gè)等級(jí)，隨之而來的就是強(qiáng)烈的麻辣味兒，那種辣感就好像是有人用針一下下的扎她的舌頭一樣。
刺激的味道充滿了她的口腔，這讓她馬上化身為干飯人，一口一口的把烙餅往自己的嘴里塞去，一張烙餅瞬間便少了大半。
看著她那扇舌頭的樣子，不由讓姜言想到西游記里面第一次喝酒的孫悟空，那模樣簡(jiǎn)直可愛極了，差點(diǎn)沒讓他直接笑噴。
她一邊扇著那可愛的小舌頭，一邊說道：“不是吧雨水，這你都能吃得下去？”
何雨水紅著小臉得意的說道：“就得這個(gè)辣度吃的才過癮呢，如果滋味淡了就沒意思了，這種麻辣的境界你不懂?！?br/>
于海棠你們是狠人，小女子敗退。
姜言笑著說道；“趕快吃吧。小心嗆到?！?br/>
(本章完)
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