?從酒柜里面拿出一瓶經(jīng)過重新醇化的大麯酒，輕輕放在桌面上，陳子華道：“釀造廠的整改工作進(jìn)行的怎么樣了？”

    釀造廠的廠長徐璣五十多歲，是一位六十年代的大學(xué)生，也是縣釀造廠目前資格最老的技術(shù)員，今天是專程帶著幾個釀造廠的骨干，來找主管縣企改制的陳書記匯報工作的。

    “陳書記，釀造廠除了今天來的這幾個骨干之外，只有五十多名普通工人，有啥好整改的？”徐璣的語氣里面明顯的帶了幾分怨氣，“效益差，不是我們的技術(shù)差，而是經(jīng)營手段落后，資金缺口大，市場占有率太低，縣委不應(yīng)該對我們廠子內(nèi)部進(jìn)行這么大的改動?！?br/>
    按照企改領(lǐng)導(dǎo)小組制定的標(biāo)準(zhǔn)，非技術(shù)工種的普通工人，全部進(jìn)行優(yōu)化，在縣勞動局舉辦的培訓(xùn)學(xué)校接受技術(shù)培訓(xùn)，考核合格的繼續(xù)留用，不合格的一次‘性’補發(fā)半年工資，予以辭退，干部經(jīng)審核合格者，進(jìn)培訓(xùn)班培訓(xùn)，不合格者直接辭退。

    釀造廠屬于縣企中規(guī)模較小的廠子，各種技術(shù)人員只有四人，其余大多都是下苦力的普通工人和一部分負(fù)責(zé)銷售的市場人員，若是按照縣委定下的標(biāo)準(zhǔn)，廠子里面就只剩下眼前這四個人了，而且還包括了一對父‘女’組合。

    陳子華早料到了徐璣要這么說，釀造廠實際上是他要動大手術(shù)的單位，自然要把原來的底子清理得一干二凈，否則，難免以后會出現(xiàn)形形‘色’‘色’的麻煩。

    “你且嘗嘗這個，然后咱們再談?！笔疽馓蘸缛×藥讉€玻璃杯子，然后啟開瓶蓋兒，將大麯酒斟滿杯子，并親自端了一杯遞給徐璣。

    大麯酒的瓶子，徐璣豈有不認(rèn)識的？只是聞到酒香的那一刻，他就呆住了，不光是他，隨他來的另外三人也呆住了，熟悉的香味兒，確實是藍(lán)山大麯的味道，卻又有著明顯的不同，香味兒更加濃郁香醇，幾乎郁積不散，那種綿軟醇香的味道，直‘欲’穿腦一般，‘胸’肺之間，似乎吃了人參果，從頭到腳，說不出的舒暢，這一刻，在徐璣的感覺里，全身的細(xì)胞都似乎興奮了起來，呼吸著酒香，微微閉上了眼睛，渾身的血液都?xì)g暢的流動起來。

    “這還是大麯酒嗎？”細(xì)細(xì)品嘗了一口，咂‘摸’著嘴，徐璣臉上‘露’出一絲說不出的悵然，他從來不曾想過，自己親手釀制的大麯酒，會有這種綿軟香醇的味道，便是那號稱國酒的極品茅臺，口味上，恐怕也無法與之相比了。

    “若是釀造廠出的酒都是這般品質(zhì)，還會有現(xiàn)在的這種窘境么？”陳子華淡淡的笑了笑，“我打算，對釀造廠全面改制，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和醇化工藝，使之成為藍(lán)山的明星產(chǎn)業(yè)?！?br/>
    徐璣苦澀的嘆了口氣：“是這種酒的工藝？”

    點了點頭，陳子華道：“這種酒還是大麯酒，不過是把咱們酒廠的大麯酒用新工藝進(jìn)行了陳化、醇化處理，改制后重新擴(kuò)建的釀造廠，還要開發(fā)更多的新品種，才能滿足市場的需求，所以，你們的任務(wù)還是很重的?！?br/>
    徐璣沉‘吟’了一會兒，遲疑著問道：“陳書記，新的釀造廠打算如何組建？”

    陳子華笑了笑：“初步打算合資，”整理了一下思路，方才慢慢說道：“國慶節(jié)后，招商局回去云州參加今年秋季的國家商貿(mào)會，看看能不能談成引資意向，若是成功，就組建一家合資企業(yè)，引進(jìn)先進(jìn)的自動化設(shè)備和部分工藝?！?br/>
    徐璣有些沉默了，若是真的按照陳子華所說，他們原來的這些人員便可有可無了，就有可能被邊緣化，甚至辭退，釀造廠如今只剩下一個空殼子了，拿什么跟人家合資？無非就是地皮和優(yōu)惠政策，這些，卻是與他們幾個所謂的骨干，沒有任何關(guān)系。

    “陳書記，咱們藍(lán)山的大麯酒不應(yīng)該就這么放棄，”坐在徐璣身邊的一個二十多歲的清秀‘女’孩忽然站起來說道，“我們大麯酒的配方依然有很深的潛力可挖，若是能夠增添最新的超聲陳化設(shè)備，便能釀出品質(zhì)極佳的‘玉’液酒?！?br/>
    “‘玉’液酒？”陳子華當(dāng)然明白陳化的必要‘性’，他手里的這種大麯酒，便是采用全新的微生物對酒進(jìn)行陳化、醇化之后得來的，可實際上，世上哪來那么多的百年以上的陳釀？目光轉(zhuǎn)到徐璣面上，探詢道：“這位是？”

    徐璣心不在焉的介紹道：“這是廠里的技術(shù)員，徐巡航，我‘女’兒?！?br/>
    徐巡航卻毫不在意陳子華灼灼的目光，坦坦而言：“我們大麯酒的配方，前身便是歷史上的宮廷‘玉’液，只是少了常年深埋地底陳化這道工序，才成了現(xiàn)如今的大麯酒，聽說現(xiàn)在有一種超聲陳化與醇化工藝，?！T’用于酒類和香水類的加工，據(jù)說用超聲處理10分鐘相當(dāng)于縮短一年的陳化時間，若是能采購到這種設(shè)備，相信我們的大麯酒不比國酒差?！?br/>
    陳子華卻是從“‘玉’液酒”想起了前世時看過的一個小品，用二鍋頭兌白開水，賣一百八一杯的“宮廷‘玉’液酒”，臉上不期然的便‘露’出一縷笑容，“這樣吧，你們先整理一份關(guān)于大麯酒的傳統(tǒng)與工藝的資料，招商局南下招商的時候，你……徐巡航是吧？就作為釀造廠的代表，一起南下招商，跟合作方談判，如何？”

    他心里已經(jīng)打定了主意，這次南下，便設(shè)法找一位代理人，立足香港，為自己經(jīng)營手中的資本，借助前世的記憶，打造一個超級經(jīng)濟(jì)王國，依此作為自己的外援，可以與自己內(nèi)外呼應(yīng)，在官場上也能更加的應(yīng)對裕如。

    而這套微生物技術(shù)，不光能應(yīng)用于酒類的陳化與醇化，還能應(yīng)用到香水和煙草行業(yè)，其廣闊的前景更是不可預(yù)測，他打算把這套技術(shù)‘交’給海外的代理人運作，與縣辦釀造廠的合作，不過是代理人的第一單生意罷了。

    徐巡航猶豫了一下，隨即道：“好，不過釀出‘玉’液酒之后，要麻煩陳書記親自命名?！?br/>
    陳子華微微一笑，也不點破徐巡航的小心思，道：“成，就叫‘藍(lán)山‘玉’液’好了?！?br/>
    －－－－－－－傳說中的冬季線路檢修，汗，第三更可能要等晚上了。－－－－－－－