又是忙碌的一天，下班后李晉帶著陳沖、韓雪等人來到一間大排檔吃飯。
隨著民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的興起，民營(yíng)資本最先進(jìn)入的就是餐飲行業(yè)，尤其是這些大排檔，由于價(jià)格實(shí)惠、量大，深受普通民眾的喜歡。
李晉來到這間大排檔，與好未來食品廠較近，而且價(jià)格實(shí)惠，很多好未來的員工下班后，都會(huì)來這里吃一頓。
李晉等幾人坐下后，李晉看了看附近的座位，稀稀落落地坐著幾張桌子，顧客點(diǎn)的菜都是價(jià)格比較便宜的素菜，畢竟這時(shí)代人們的荷包還不是很鼓。
“晉哥，這次通過抽獎(jiǎng)活動(dòng)，咱們的市場(chǎng)占有率已經(jīng)和寶林食品五五開了！”
韓雪得意地說道。
“小事！”
李晉擺擺手道。他知道，即使是平等競(jìng)爭(zhēng)，郭寶林遠(yuǎn)比自己體量大，最后吃虧的都是自己?，F(xiàn)在必須等陳沖將辣條拿出來，才能見血封喉！
當(dāng)然，李晉還準(zhǔn)備了一個(gè)絕殺，關(guān)鍵時(shí)刻才能拿出來。
不過以他后世的閱歷看，應(yīng)該馬上有人蹦出來，出來調(diào)停了。
嘿嘿！
不接受！
“我李晉的對(duì)手在杭海市，郭寶林這個(gè)贅婿根本不配！”
李晉心中暗道。
他從來沒有將郭寶林當(dāng)過真正的對(duì)手，他不過是幫助自己鍛煉隊(duì)伍的，站在風(fēng)口上的豬。風(fēng)過了，雨停了，他隨時(shí)會(huì)摔得粉身碎骨！
這時(shí)，大頭將老板叫到身前就要點(diǎn)菜。
李晉看了看并不火爆的大排檔，突然對(duì)著老板說道，“老哥，你想不想發(fā)財(cái)？我可以給你提供一個(gè)商機(jī)！”
“商機(jī)？”
老板是一臉的懵逼，我這大排檔已經(jīng)算是不錯(cuò)的了，還給我說什么商機(jī)，這家伙是不是來騙錢的？
他疑惑地看向李晉。
“兄弟，你有什么商機(jī)呢？讓我轉(zhuǎn)行我是不干的，你看我這大排檔多賺錢！”
他笑著說道。
“你繼續(xù)干餐飲，不過商業(yè)模式轉(zhuǎn)換一下！”
李晉看了一眼他繼續(xù)說道，“你看，現(xiàn)在大家都是3、4個(gè)人一張桌子。點(diǎn)的菜也大多數(shù)是素菜，你的贏利點(diǎn)有限！”
“你可以固定每張桌子，10個(gè)座位，固定上4個(gè)葷菜，4個(gè)素菜，固定每個(gè)人收1元錢。這樣，大家就都能吃到肉菜，價(jià)格也不貴！”
李晉所說的就是后世很流行的八大碗，也是自助的一種形式。每個(gè)人出很少的錢就能與其他人拼成一桌子，在一段時(shí)間內(nèi)，這種餐飲模式非常的流行！
老板快速盤算著李晉的建議。
他這個(gè)大排檔，客人大多數(shù)是3、4個(gè)人一張桌，點(diǎn)的都是素菜，這樣的話，一張桌子才不過消費(fèi)3、4元錢，而且吃得也很差。
更重要的是他的贏利點(diǎn)很低。
要是將2張卓子拼在一起，點(diǎn)4個(gè)葷菜，4個(gè)素菜，客人吃飯的品質(zhì)提升不少，而實(shí)質(zhì)消費(fèi)并未上升。長(zhǎng)此以往，自己飯店的名聲肯定會(huì)打出去，會(huì)有更多的人慕名而來，那樣的話，自己的錢還會(huì)少賺么？
他興奮地看向李晉道，“謝謝兄弟，你這個(gè)主意真的好！”
“今天你這桌菜，我免單！”
老板興奮地說道。
看著李晉滔滔不絕，大頭和韓雪都挺傻了。
晉哥也太牛了吧，就這么幾句話，我們都沒聽懂什么意思，就把老板說得眉飛色舞，還將這頓飯免單。
看來與郭寶林的價(jià)格戰(zhàn)也不必在意，有晉哥在，我們肯定會(huì)贏的！
沒想到，在外面吃一頓飯，就把幾個(gè)人吃得信心滿滿！
“那就謝謝老板了！”
“咱們可以現(xiàn)在就試驗(yàn)一下！我們可以與新來的客人拼一桌！”
李晉笑著說道。
此時(shí)旁邊桌子的幾個(gè)人也看向李晉。他們也是剛進(jìn)來，正準(zhǔn)備點(diǎn)餐，就聽見李晉與老板研究8大碗模式，也是聽得津津有味，對(duì)李晉的興趣也比較濃。
“相逢不如偶遇，咱們幾個(gè)就拼一桌！”
其中一個(gè)衣著筆挺的人對(duì)著李晉說道。
就這樣，唐海市第一桌八大碗，以這種意外的形式產(chǎn)生了。李晉與那幾個(gè)人聊了起來。
“這位兄弟，看你腦子轉(zhuǎn)得這么快，應(yīng)該是在干個(gè)體戶吧！”
對(duì)方看著李晉問道。
“這是我們好未來食品廠的李廠長(zhǎng)！”
大頭驕傲你說道。
“你就是1元錢買下好未來的李晉？”
對(duì)方的眼睛中都冒著光。在此之前，他正要點(diǎn)菜，就發(fā)現(xiàn)李晉隨口一說，就給老板指點(diǎn)了一個(gè)賺錢的明路，對(duì)李晉充滿了好奇。
“我也是剛剛起步！”
李晉笑著說道。
“大家隨便坐！”
隨后幾個(gè)人坐在一起，組成了這個(gè)大排檔第一桌的八大碗。
“在下秦朗，目前在交通局工作！”
對(duì)方自我介紹道。
“這是我們秦科長(zhǎng)！”
跟著他一起來的人趕緊介紹道。
“秦科長(zhǎng)在交通局負(fù)責(zé)什么？”
李晉看似不經(jīng)意地問道。
“你叫我小秦就行，別科長(zhǎng)不科長(zhǎng)的！多見外?。 ?br/>
秦科長(zhǎng)客氣地說道。
李晉這些天改制唐海食品廠成功，聽說與吳市長(zhǎng)走得很近，連郭寶林都不怕，在唐海市如日中天，秦朗有意要結(jié)交李晉。
“好，那以后我就叫你老秦，你叫我老李！”李晉笑著說道，他看向眼前的秦朗，已經(jīng)40出頭。這個(gè)年齡還是個(gè)小科長(zhǎng)，意味著仕途也快走到頭了。
“老秦，最近交通局應(yīng)該要?jiǎng)右恍┤?，你的職位也要面臨一些變動(dòng)！”
“不過你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)該蠻多的，而且你應(yīng)該不占據(jù)優(yōu)勢(shì)！”
李晉風(fēng)輕云淡地說道。
下一秒，秦朗幾乎睜大眼睛看向李晉，心道“這么機(jī)密的事情，你怎么知道的？”
“尤其是你不占據(jù)優(yōu)勢(shì)，更是振聾發(fā)聵！他怎么知道自己競(jìng)爭(zhēng)力不足呢？”
看來自己遇到真神了！
其實(shí)，李晉根本就不用去想，只看秦朗帶著幾個(gè)兄弟來大排檔用餐就知道他的競(jìng)爭(zhēng)力不足！
混到請(qǐng)客來大排檔來吃飯，逼格能有多高？
還談什么競(jìng)爭(zhēng)力?。?br/>
“兄弟，你有什么可以扭轉(zhuǎn)我競(jìng)爭(zhēng)力不足的手段么？給我點(diǎn)建議唄！”
“兄弟我是不會(huì)忘記你的好的！”
秦朗也顧不上，手下人就在身邊，急不可耐地問道。